Für diese super leckere Torte braucht ihr:
140 g Zartbitterschokolade
75 g Butter
einmal schmelzen lassen.
6 Eier
1 Prise Salz
180 g Zucker
100 g Mehl
50 g Speisestärke
2-3 Teel Backpulver
100 ml Kirschwasser
1 Glas Sauerkirschen
35 g Speisestärke (4 EL)
100 ml Kirschsaft
300 ml Kirschsaft/etwas Wasser
2 EL Zucker
Alles aufkochen und Kischen dazugeben.
800 ml Sahne
4 × Sahnesteif und Vanillezucker
16 Kirschen
30 - 80 g Schokoladensteuseln
Eier trennen und alles wie im Video gezeigt verarbeiten.
Backofen vorheizen und bei 150 ° ca. 25-30 Minuten backen. Stäbchenprobe
Alle Tortenböden mit Kirschwasser tränken und die Torte füllen wie beschrieben.
Noch alles Verzieren und dann heißt es: genießen.
Diese Torte war auf der Geburtstagsfeier voll der Renner und mein Freund hat sich sehr gefreut über sein Geschenk.
Das war aber auch ein Schwergewicht von einer Torte.😁
Man kann ja auch nur 2 Böden nehmen, dann ist es auch nicht so eine riesen Kalorienbombe 😊
Traut euch ran an diese Torte, so schwer ist sie gar nicht.
Wenn ich Fragen habt schreibt einfach .
Bis zum nächsten Mal
Eure Claudia
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