Topfen Schokolade Creme:
Das brauchst du:
1 Packung Magertopfen
50 g Zartbitterschokolade (70%)
Vanillepulver
1 EL Honig-Walnuss
100 mL Yoghurt
Zubereitung:
Die Schokolade in kleine Stücke schneiden und schmelzen lassen
Währenddessen den Topfen mit dem Rest mischen.
Wenn die Schokolade geschmolzen ist, zum Rest dazugeben und langsam umrühren.
In die Servierform geben und nach belieben schmücken.
1 Stunde in den Kühlschrank und fertig ist es.
1 Serviertasse hat ca. 200 Kalorien und 10 g Eiweiß und fast kein Zucker.