Schnitzel & Bratwurst mitten in New York 🌭 Wie deutsche Wirte die USA erobern | K1 Magazin
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Der bayerisch-stämmige Wirt Werner Lehner hat in New York ein deutsches Restaurant mit traditioneller Küche. Und mitten in Manhattan verkauft das Hamburger Paar Nicole und Jens Wohld deutsche Bratwürste. Warum ist die deutsche Küche hier so erfolgreich?
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Пікірлер: 171
16:55 bei dem Schankverlust gibt’s bei uns eine hinter die Ohren das ist grob fahrlässig.😅
Wenn ich mir die Kommentare so anschaue, typisch Deutsch. Nur rum meckern.
@eckhardschlager7094
7 күн бұрын
Genau,da gebe ich dir Recht,typisch Deutsch nur meckern und den Neid und die Missgunst nicht vergessen. Diesen neidgeplagten Deutschen einen Tipp von mir.....Bleibt bloß mit eurer schlechten Stimmung und eurem😢Neidgedanken zu Hause in Deutschland und kackt euch ein,es will Euch auch niemand!!!!!!!!
@7r4iL3r
9 сағат бұрын
Na dann ist doch alles normal. Meckerst doch auch dass die Deutschen typisch Deutsch sind. Merkste was?
Beim Stammtisch Schalke und Dortmund nebeneinander hängen ist auch wild
@BStUOOOOO1
14 күн бұрын
🤣
Als Koch, egal aus welchem Land kannst du glaub ich in jedem Land dieser Welt arbeiten und Erfolg haben, weil die Menschen neugierig auf Neues sind und sie es irgendwann satt sind, immer das gleiche zu essen.
Tolle Doku und tolles Restaurant ❤❤❤
10.000 Dollar für den Strom für einen Zeitraum von 9 Wochen,ist eigentlich ein Klacks denn bei einen Verkauf von 800 Würstchen am Tag und wenn man dazu trinkt und Fritten würde ich pro Portion so ca mit 15 Euro rechnen und das macht so ungefähr 12.000 Euro und das bei 9 Wochen ohne Wochenenden wären das über 600.000 Dollar und mit samstags wären fast ne Million Dollar und das ist heftig
One of my favorite restaurants! Great service and great food.
Bei zivilisierten Menschen ist das Jägerschnitzel ohne Panier!!!
Wenn ich mir die Sauberkeit im Restaurant anschaue ( Dreck am Lüfter in der Küche und Fettläufer an der Dunstabzugshaube ) würde bei der ersten Kontrolle in Deutschland der Laden dicht gemacht bis man wirklich alles sauber hat.
@yellowkitty8408
Ай бұрын
Dicht gemacht wird gar nix. Allerdings gibt es eine kostenpflichtige Nachkontrolle
@gangsters_paradise89
Ай бұрын
Da lob ich mir wirklich die deutsche und österreichische Lebensmittelkontrolle, die die Standards in der Gastronomie hochhalten.. Was da in Amerika teilweise abgeht. Da darf man oftmals nicht drüber nachdenken, sonst könntest du dort nirgends was essen ^^
@petervonhoven6720
Ай бұрын
Ich schaue das Video gerade erst 10 Minuten, und was ich da als gelernter Koch erblicken muss. Boh, es überkommt mich der pure Ekel. Das Bayrische Lokal gehört sofort geschlossen.
@kurprinz
Ай бұрын
Auf jeden fall. ich lebe in Japan, hier würde auch kaum ein Restaurant eine Inspektion überstehen.
@lifestyleexzessiv5255
Ай бұрын
@@petervonhoven6720 Bist nur neidisch weil du selber nie was auf die Kette gekriegt hast in deinem Leben!
Habe draufgeklickt, weil ich dachte, dass Jonathan Frakes im Thumbnail wäre.
Ist das bayerische Lokal da in Queens neben der Kneipe von Doug Heffernan und seiner Truppe?
0:57 Ich liebe die Regeln des deutschen TV haha
Arbeiten selber in der Gastronomie aber sauber geht anders, zum Glück ist es in Deutschland anders
„Die Schwierigkeiten um reich zu werden, werden einem hier nicht gemacht.“ Stromkosten von 11.000€ 🤷🏼♂️😅
Warum zu viel Bürokratie? Wie sollen sonst die Beamten bezahlt werden? In Deutschland herrscht immer noch ein großes Beamtentum. Das muss sich ändern. Aus meiner Sicht sollten nur Polizisten, Feuerwehr verbeamtet werden, weil die es auch verdienen. Alles Weitere abschaffen. Kenne einige Leute, die im Büro bei der Stadt sind und Beamte sind. Sie arbeiten viel entspannter als Leute, die in der Privatwirtschaft sind und das Gleiche machen. Das ist meiner Meinung nach dekadent vom Staat.
11💵💵 für ne f*****g Bratwurst...😂😂😂
@rh7407
25 күн бұрын
Das ist vollkommen normal dort. Kleines Baguette 🥖 mit Belag 19$. Vor einem Monat in Boston.
@jorgscholze1994
24 күн бұрын
Nat. ist das für deutsche Verhältnisse unverschämt teuer aber ich möchte nicht wissen was er in NY an Standgebühren berappen muss. Stromkosten von 10k hat er ja erwähnt. Ausserdem, wenns den Amis zu teuer wäre, würden sie nicht bei ihm kaufen.
@dieferrafaelcantuna6370
21 күн бұрын
@@jorgscholze1994rechne mal auf 800x12(durchschnittspreis?) x20 biste bei deinen 190K im Monat
@bauch16
11 күн бұрын
Wollt mir mal nen Burger in new york holen die wollten 28€
When I lived in the US, I was graving Miracoli so badly
@whitepride9153
Ай бұрын
no
@twinsonic
29 күн бұрын
The word is craving, not graving
Gute Botschafter😊
Echt Lecker!
Werner ist auch ein guter Mann.
schön aber sehr teuer. 40 Dollar für einen Zwiebelrostbraten, gehts noch`?
@rgeva
2 күн бұрын
Du vergisst das ist Amerika, da verdienst du das 10x fache aber dann Kostet die Butter halt auch mal 8 Dollar, die Inflation ist dort eben spürbar
@PhillipMacht
14 сағат бұрын
Ja du musst es ja nicht bestellen…!
16:48 Endlich mal eine volle Mass 🙂
Also falls einer den Rosin sucht da gibts lediglich eine schauspielerische Einlage bei 0:26 sonst kommt da nix
@whitepride9153
Ай бұрын
was labberst du?! keine sau sucht den rosin diesen notgeilen реdo
Geil
Bei Werner Lehner würde ich mich mal durch die Speisekarte fressen . Was juckt mich der Lüfter wenn das Essen gut ist?
@PhillipMacht
14 сағат бұрын
Wirklich so, verstehe den Hate nicht
Ich hoffe, dass bei 16:42 die Schaumkrone nur ein Witz sein soll xD
Wenn ich das schon sehe Soße auf dem Schnitzel. 😂🤣😂. Wie kann man nur
@user-cd8fy3rn7o
Ай бұрын
Ja soll Leute geben, die machen nur Zitrone drauf und fressen das Schnitzel dann so. Einfach ekelhaft.
@Endo-uu8mo
10 күн бұрын
Nennt sich Champignon Rahmsauce und gehört aufs Schnitzel sonst wärs kein Jäger Schnitzel 😅
@SvenGadgetKlemmbausteine
10 күн бұрын
Ist ja wahrscheinlich kein original Wiener Kalbsschnitzel. Da könnt ihr das ja gerne ankreiden. Aber ansonsten, gibt es überall Schnitzel mit Saucen in jeder Variante.
Pffffff, 10 000 Dollar Stromkosten und 11 Dollar für ne´Bratwurst. Die verdienen sich dumm und dämlich, wenn das da immer so läuft, wie in dem Video (IMHO).
Die Bratwürste sehen sehr fettig und tlw. angebrannt aus. Dazu scheinen das 80 oder 100 Gramm Würste zu sein. 11 Dollar? Nee danke!
@sixeyesonmesix2409
Ай бұрын
Andere Länder andere Preise …. Möchte auch in Dubai kein Gold Steak essen für 1200 Dollar
@shaclo1512
Ай бұрын
Döner kostet dort ca. $15
@benjaminmemmert4815
29 күн бұрын
Bratwürste müssen richtig schön dunkel sein. Aber alles außer Nürnberger, Fränkische oder Thüringer sind eh keine vernünftigen Bratwürste
10.000 Dollar für Strom. Das ist mal ne Ansage.
@Ho88e
Ай бұрын
800 Würste am Tag x 11 Dollar ;) die machen gut Geld. TOP
@proximacentauri9818
29 күн бұрын
@@Ho88e schon, aber denkst du wirklich die haben nur strom als fixkosten ;)
@Farrinah
29 күн бұрын
@@proximacentauri9818 Natürlich kommt da noch mehr hinzu, trotzdem Abzocke. Und ich habe lange in der Gastro gearbeitet, ich weis wovon ich rede.
@Ho88e
28 күн бұрын
@@proximacentauri9818 Nein natürlich nicht.
@jorgscholze1994
24 күн бұрын
@@Farrinah Bestimmt nicht in NY.
10.000$ Stromkosten im Monat, ~800 Bratwurst pro Tag für a 11$, mal mehr mal weniger schätze ich plus was sonst noch an Getränke rausgeht. Natürlich gehen davon noch andere Fixkosten ab, aber alles zusammen, Typisch deutsche Schausteller Familie, die gleiche Abzocke wie hier in Deutschland.
22 Mark für eine Bratwurst 😭
@ms-0503
2 күн бұрын
.....ja sehr viel...aber die Mieten und sonst.Kosten sind in New York sicher ein ganzes Stück teurer...
Lecker 😋 Aber 11 Dollar für ne Bratwurst. Die würde mir im Hals stecken bleiben 🤣 Dafür kriege ich hier 12 Stück frisch bei meinem Stammmmetzger fast. Und die 10000 Dollar Strom sind natürlich gewaltig. Wenn man aber bedenkt, dass sie 800 Würste an guten Tagen verkaufen pro Tag X 11 Dollar Preis = 8800 Dollar. Sind die 10 Tausend Strom im Monat ja wohl nichts wenn man an einem Tag schon 8800 nur durch Würste macht 🤣
@dansko4011
Ай бұрын
Ne pulle wasser kostet in New York auch 5 Dollar und mehr
@techtipps651
Ай бұрын
@@dansko4011 nicht unbedingt. Gibt genug ICE Cold Water für 1 Dollar. Findet man eigentlich überall 😊
@twinsonic
Ай бұрын
$11.00 ist nicht viel..man verdient ja auch viel mehr als in Deutschland. $100'000 im Jahr ist fast normal
@Gr8Buccaneer
Ай бұрын
personal und material sind ja auch nicht umsonst
@techtipps651
Ай бұрын
@@Gr8Buccaneer Ne klar! Aber wenn es Konkurrenz gibt würde der Preis mit Sicherheit um ein paar Dollar fallen! Aber es sei Ihnen ja gegönnt wenn es so klappt und einige bereit sind diese Summe zu zahlen 😊
..."in Newwyoohork..."
Dass die Preise in Deutschland so günstig sind, verdanken wir letztlich nur dem gewaltigen Niedriglohnsektor.
@florianschuh3542
23 күн бұрын
Ich weiss ja nicht ob dein Kommentar ernst gemeint ist,aber in diesem Land passt absolut gar nichts mehr mit den Preisen im Verhältnis zu den Durchschnittslöhnen.
@pakabe8774
23 күн бұрын
@@florianschuh3542 Dann hast Du meinen Kommentar nicht verstanden! Deutschland hat über 20 Jahre einen gewaltigen Niedriglohnsektor aufgebaut und über zehn Jahre die Löhne und Gehälter so massiv gedrückt, dass die Preise in Deutschland so niedrig sind wie in kaum einem anderen Industrieland.
@nemowei5553
13 күн бұрын
Du hast es auf den Punkt gebracht! So ist es!
@coach183
11 күн бұрын
Du verstehst glaube ich nicht das die Preise dort nichts mit Niedriglohnsektoren zu tun haben sondern einfach mit höheren Lebenshaltungskosten welche allerdings durch höhere Löhne im Allgemeinen kompensiert werden
@pakabe8774
11 күн бұрын
@@coach183 Siehst Du, das ist der Unterschied zwischen uns. Während Du Deinen Glauben zum Ausdruck bringst, kann ich mit Sicherheit sagen, dass Du meinen Kommentar nicht verstanden hast.
Diese Portionen 😮
Jupp, sieht genau so drübergspeit aus wie in Deutschland.
in new yooohhowk 0:00
11 Dollar für ne Bratwurst oha.....
Wenn es läuft! Respekt! Eich Prosit auf die Tradition!
Und in Deutschland selber kriegste gar keine Bratwurst mehr, nur noch Döner.
Im bairischen von Wertner Lehner scheint ein deutlicher Siegerländer Einschlag zu stecken, kann das sein?
4:18 warum fragen die bei solchen Kurzinterviews nie, ob die Leute deutschstämmig sind. Das sieht man leider so oft im deutschen TV. 😞
6:40 10k für Strom.....ja da muss man viele Würstchen verkaufen. 🤔 11 Euro das Würstchen x 800 verkaufte am Tag = 8800 Euro Sprich spätestens am nächsten Vormittag ist das Geld drin..🤷♂️ Jammern auf hohen Niveau! 👍
@VisualBeowulf
Ай бұрын
Die verdienen nur leider keiner 11 Dollar pro Bratwurst, weil jede Wurst auch Kosten im Einkauf hat.
Das Lokal ist aber reichlich versifft. Schade - wäre nicht viel Arbeit mal durchzuweißeln und zu putzen.
Wie, die Unkosten sind höher als in Deutschland. Das ist doch ein Scherz, warum gehen denn so viele Firmen nach Amerika weil die Unkosten niedriger sind.
@313ification
11 күн бұрын
Die amis verdienen auch mehr, bezahlen weniger Steuern. Was denkste warum die Firmen hier alle Pleite gehen. Steuern und Strom. 10.000 Dollar für Strom hört sich viel an, aber das ist im Vergleich nicht viel wenne doppelt und dreifach verdienst. Deswegen kostet ne Wurst auch 11 Dollar. Heulen tun se immer alle das die Unkosten so hoch sind, haben aber den direkten Vergleich mit Deutschland nicht.
Verstehe ich immer nicht, dass man diese harten weißen Brötchen als Beilage für irgendwie alles verwendet. Da hat man vom Beißen nicht selten einen wunden Gaumen, und Amerikaner werden noch noch wählerischer sein und so etwas als Tasche für die Würstchen nicht mögen.
funfact die deli läden .... das waren meistens deutsche
They are also generous supporters of President Trump. 🇩🇪❤️🇺🇲
2:38 hehe sehr deutsch. fleisch aus mexico, köche aus mexico, geschmack nicht deutsch / mexico 😂😂😂😂😂
Hat meiner meinung nicht viel mit deutschem essen^^die Bratwurst ok aber 11 dollar für das?da müssen die dran arbeiten :)
"Ich komme hierher, seit ich ein Kind WAR", nicht seit ich ein Kind "bin". Wenn schon, dann übersetzt richtig und nicht mit dieser albernen Modefloskel.
Aus der Küche möchte ich nix, da vergeht einem ja das Essen. Stromkosten von 10000 Dollar, da haut er aber einen raus, das ist die Standmiete mit Strom für die 9 Wochen die er da steht. Strom kostet in New York weniger als in Deutschland. Für die paar Lampen und den Elektrogrill zahlt er niemals soviel Strom. Lasst euch nicht für dumm verkaufen.
@bauch16
11 күн бұрын
So gehts
@Endo-uu8mo
10 күн бұрын
Strom kostet was weniger alter in NY is alles teurer du Hornochse alles 😅
@rognvaldr5607
10 күн бұрын
@@Endo-uu8mo Strom kostet 0,18 Dollar die kwh in New York. Du bist hier der Hornochse! Das nächste mal bleibst du mal besser im Stall!
Sieht aber trotzdem voll abgeranzt aus
Spricht von 10.000 Dollar Strom im Monat, hat die Stromkosten aber laut seinen Zahlen an 1,25 Tagen wieder drin. 😂 Kumpel, mach deine Wurst einen Dollar billiger und du wirst mehr verkaufen und somit mehr verdienen. 😂
@Herr..Y
Ай бұрын
1 Dollar runter, ist dem Ami sowas von egal. Der zahlt schließlich für einen Hotdog 0/8/15 im Durchschnitt 5 -8 Dollar! 🤷♂️
@gangsters_paradise89
Ай бұрын
Strom ist aber nicht alles, das bezahlt werden muss. Pacht, Mitarbeiter, Lagerkosten, Steuern, Wareneinsatz und und und. Das ist ja schon bei uns nicht gerade billig. Und wie bereits in der Doku erwähnt, in den Staaten nochmals um vieles teurer.
@bassgrinder1335
Ай бұрын
@@gangsters_paradise89 Trotz allem verdient er im Monat bei 800 Würsten zu 11$ pro Tag bei ca. 30 Tagen im Monat stolze 264.000$!!!! Da bleibt schon richtig ordentlich was von über nach Abzug aller laufenden Kosten!
8:29 Der Typ muss mal zur Frau Dr. Pimplepopper
Und zum Ende zapft der Typ einen Krug mit 1cm Krone… gleich alle Sympathien verflogen
@pixelsailor
Ай бұрын
Hohe Schaumkronen sind in angelsächsischen Ländern verpönt.
@ronnyschoenefeld
Ай бұрын
@@pixelsailor 😂
@gangsters_paradise89
Ай бұрын
Muss sich ja den SItten und Gebräuchen anderer Länder anpassen ^^
@pixelsailor
Ай бұрын
@@ronnyschoenefeld Kein Witz. Gilt als Platzverschwendung im Glas. Deswegen wird der Schaum beim Zapfen auch weggestrichen und durch Bier ersetzt. Die Mini-Schaumkrone auf dem Bier im Video dürfte eine traditionelle Reminiszenz an die alte bayrische Heimat sein.
@gluteusmaximus1657
Ай бұрын
Und braucht so lange zum Einschenken! Keine Chance in Süddeutschland.
Warum hat der Typ aus Freising so einen merkwürdigen Dialekt?
@Germanistan
Ай бұрын
Weil er vermutlich nicht aus Freising kommt. Die haben doch gesagt sein Vater kam in den 50er Jahren nach Amerika.
@MW-yg1ut
Ай бұрын
@@Germanistan dann hab ich wohl meine eigene Sprache nicht verstanden
@hrizovlaznek837
Ай бұрын
es ist vollkommen normal, dass Emigranten - selbst wenn sie als Muttersprache zunächst z.B. jahrelange Deutsch gesprochen haben - nach mehreren Jahrzehnten im Ausland und dem überwiegenden Sprechen einer anderen Sprache die Färbung dieser Sprache in die eigene Muttersprache übernehmen
10:24 was zur hölle ist "Schweizer Salat" ?? das gibts gar nicht!! Ich bin Schweizer 😂😂😂 also sorry bro, you are just making nonsense- hauptsache kommt gut an beim ami 11:48 ja sicher, authentisch - alles geblendete irgendwie geht mir youtube aufn sagg
@whitepride9153
Ай бұрын
doch schweizer salat gibt es
@DerSchoko-Ritter
15 күн бұрын
Schweizer Salat ist eine Variante des Wurstsalates mit Cervelat. Er wird auch Straßburger- oder Elsässer Wurstsalat genannt, was darauf schließen lässt, dass er aus dem schweizerisch-elsässischen Raum kommt. In Brandenburg wird er allerdings auch als Holländischer Käsesalat verkauft....
das essen sieht lecker aus, aber das bayern zeug ist ehr peinlich. mit thüringer bratwurst würde er das dreifache verkaufen. grüße aus TH.
@user-nw4ht1jl6j
28 күн бұрын
Also ich esse gerne mal eine Thüringer, aber auch Schinkenwurst, Currywurst, Krakauer. Je nach Lust und Laune.