Sausage Burger With Potato Buns / Upgrade Your Burgers 100 degrees برجر السجق مع خبزة البطاطس

Ingredients are exclusive to Chef Ahmed's kitchen
The potato buns:
Half a cup of milk at room temperature
125 ml
An egg at room temperature
1/2 tablespoon sugar
Half tablespoon instant dry yeast
8 g
2 cups of multi-purpose flour
Half teaspoon salt
4 grams
260 grams
Table spoon butter
14 gr
Half a cup of mashed potatoes
130 gram
(bake in preheated oven 170c for about 18 minutes)
Sausage
200 grams of beef 15% fat or more
Crushed garlic
Pinch of fine cloves
Half or a quarter of teaspoon of black pepper
Half a teaspoon dry coriander
Half teaspoon cumin powder
Half a table spoon of paprika
Teaspoon garlic powder
Salt, to taste
A quarter of a teaspoon of fenugreek powder
For frying
oil
Onions
Tomatoes
cheddar cheese
The sauce
2 and a half tablespoons of mayonnaise
Half a tablespoon of mustard
Lemon juice
Pinch of black pepper
Chopped pickles
Chopped parsley
Little spicy Tabasco
Chopped lettuce
/ chefahmad_allcooking :انستقرام
فيسبوك: / chefahmad.allcooking
الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
/ chefahmadallcooking
Subscribe to my English channel
/ @chefahmadskitchen
المقادير حصرية بمطبخ الشيف احمد
الخبزة
نصف كوب حليب بحرارة الغرفة
125 مل
بيضة بحرارة الغرفة
نصف ملعقة طاولة خميرة فورية
8 غرام
نصف ملعقة طاولة سكر
7 غرام
2 كوب طحين متعدد الاستعمالات
نصف ملعقة شاي ملح
4 غرام
260 غرام
ملعقة طاولة زبدة
14 غرام
نصف كوب بطاطس مهروسة
130 عرام
السجق
200 غرام لحم بقر 15% دهن او اكثر
حص ثوم مهروس
رشة قرنفل ناعم
نصف او ربع ملعقة شاي فلفل اسود
نصف ملعقة شاي كزبرة جافة
نصف ملعقة شاي كمون ناعم
نصف ملعقة طاولة بابريكا
ملعقة شاي ثوم بودرة
ملح حسب الرغبة
ربع ملعقة شاي حلبة ناعم
للتقلية
زيت
بصل
طماطم
جبن شيدر
الصوص
2 ونصف ملعقة طاولة مايونيز
نصف ملعقة طاولة خردل
عصير ليمون
رشة فلفل اسود
كبيس مفروم
بقدونس مفروم
القليل من التاباسكو الحار
خس مفروم

Пікірлер: 451

  • @lunasamir1200
    @lunasamir12003 жыл бұрын

    السلام عليكم صبايا وشباب والله العظيم جربت اليوم الوصفة شو احكيلكم على الخبز ولا على سجق وصوص ما صدقت حالي كانو احترافية بالبركر 🥰🥰 زوجي انبهر من السندويش والله جربوها ماراح تندموا بالعكس راح تبطلو تاكلوه برا🥰🥰🥰🥰😋😋😋😋 شكرا جزيلا يا احسن شيف احمد ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @ChefAhmadTawil

    @ChefAhmadTawil

    3 жыл бұрын

    صحتين وعافية 🤗

  • @lunasamir1200

    @lunasamir1200

    3 жыл бұрын

    @@ChefAhmadTawil تسلم ايدك يا احلى شيف بدنيا🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧

  • @souhilamorsi110

    @souhilamorsi110

    3 жыл бұрын

    والله وانا جربت الوصفة وكنت خايفة خاصة ماعندى خلاط واضطريت اعجنها بإيدي بس النتيجة مبهرة شكرا شاف احمد

  • @jokhaissa8060

    @jokhaissa8060

    3 жыл бұрын

    Maashaallah tabarallah🥰

  • @amaima561

    @amaima561

    Жыл бұрын

    @@ChefAhmadTawil هل يمكن استبدال كفتة اللحم بكفتة دجاج؟ جزاك الله خيرا شيف احمد

  • @ahlamrecipes3137
    @ahlamrecipes31374 жыл бұрын

    اللهجة اللبنانية اتجنن وشعبها راقي واكثر دولة استمتعت بزيارتها يارب تحفظها من كل شر لبنان الحبيبة 🌹

  • @ChefAhmadTawil

    @ChefAhmadTawil

    4 жыл бұрын

    ❤️🤗

  • @ahlamrecipes3137

    @ahlamrecipes3137

    4 жыл бұрын

    Chef Ahmad AllCooking 😱😱😱😱😱😱😱😱 مش معقول إنك رديت علي وااااااااو عن جد شكرا من القلب للقب على هالتواضع ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ahlamrecipes3137

    @ahlamrecipes3137

    4 жыл бұрын

    Chef Ahmad AllCooking 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @nedned4418

    @nedned4418

    4 жыл бұрын

    @@ChefAhmadTawil كتير ظريف انت ومهضوم

  • @Fatima-Zohra-djazayria
    @Fatima-Zohra-djazayria4 жыл бұрын

    *شكون فرحانه بفتح المساجد الحمد لله استجاب الله لدعاءنا وفتح لنا بيوته الحمد لله تدير جام وتضرب طلة خفيفة فرحوني ربي يفرحكم ويحقق أمنياتكم*

  • @lura2020
    @lura20204 жыл бұрын

    احلى فقرة انتظرها هي لحظة قضم السندويشة ..صحتين وعافيه.. وصفة مميزة حتما ساجربها أن شاءالله 😋

  • @user-vg7ef1ci1f
    @user-vg7ef1ci1f4 жыл бұрын

    ماشاء الله شيف انت مبدع ولازم توصل للمليون وللعشرة مليون كمان شاركوووووو الفيديو لاكبر عدد من اصدقائكن ❤️

  • @-hasam1159
    @-hasam11594 жыл бұрын

    انت فنااااان ونجم اليوتيوب انا عملت وصفة الفلافل والله تجنن وروعة

  • @user-zo7uh4sc8m
    @user-zo7uh4sc8m3 жыл бұрын

    امتع قناة طبخ علي الاطلاق 😍

  • @abirmaged5017
    @abirmaged50174 жыл бұрын

    ماشاء الله شكلها جميل أكيد هاتكون شهيه

  • @rayanelrawas9923
    @rayanelrawas99233 жыл бұрын

    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته.... يعطيك العافيه...

  • @user-ew9jf1mi2l

    @user-ew9jf1mi2l

    3 жыл бұрын

    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  • @maissonalneemi9153
    @maissonalneemi91533 жыл бұрын

    السلام وعليكم عاشت الايادي صحيح الطبخ بتاعك طيب ومرتب ومنظم الله يحفظك يارب

  • @fatimaboulben3492
    @fatimaboulben34923 жыл бұрын

    مافيني إلا اقلك الله يعطييييك العافية شكرا على هالمجهود شاب مهدب ومؤدب الله يحفظك

  • @magdaelsaman3205
    @magdaelsaman32054 жыл бұрын

    والله انت اللي رائع يا ابني

  • @user-th2kf5ck8c
    @user-th2kf5ck8c4 жыл бұрын

    ماشاءالله كل وصفات روعة 👌

  • @amindib8817
    @amindib88174 жыл бұрын

    الخبزة والسجق و الصوص تحفة الف تحية ألك شيف

  • @fadilefadile6039
    @fadilefadile60394 жыл бұрын

    يسلم ايدك و يخليلي قلبك يا احلا شاف احمد

  • @fadilefadile6039
    @fadilefadile60394 жыл бұрын

    الله يزيدك كمن و كمن يا رب و يخليلي محبينك

  • @roseyou6692
    @roseyou66923 жыл бұрын

    ما شاء الله عنك وسلم دياتك بتستاهل احلى تعليقات وصفاتك هنية وسريعة وطيبة وبتشهي وراىعة وتناسب كل العالم يعني 👍👍👍👍👍👍👍🏆

  • @souadmatar3373
    @souadmatar33734 жыл бұрын

    يسلمو يا نجم اكيد شهية دايما ثقتنا كبيرة بكل شي بتعملو👍👍👍

  • @nafalel6266
    @nafalel62664 жыл бұрын

    يعطيك الف عافية احلى شيف

  • @user-ib6ne4yw4y
    @user-ib6ne4yw4y3 жыл бұрын

    شكلها بيشهي تسلم ايدك شيف

  • @fafaffmaan3408
    @fafaffmaan34083 жыл бұрын

    شي رهيب انا جربتها اليوم ولادي وزوجي انبهروا شي فوق الوصف الخبز قصة تانية خفيفة خفيفة خفيفة طيبة طيبة يعني شو بدي احكي غير شكل عنجد شي خيالي جربوها والله ما رح تندمو ابدا رائعة خفيفة وطيبة

  • @ChefAhmadTawil

    @ChefAhmadTawil

    3 жыл бұрын

    🤗 صحتين

  • @maiswaleed6305
    @maiswaleed63054 жыл бұрын

    اروع شيف يسلم دياتك

  • @omardeeda8083
    @omardeeda80834 жыл бұрын

    تسلم إيدك ماشاء الله

  • @user-xv3qn6jl7c
    @user-xv3qn6jl7c3 жыл бұрын

    فن وإبداع في الأداء انت مفخرة العرب يافنان

  • @najdalkhesh1109
    @najdalkhesh11092 жыл бұрын

    رائع ياشيف اللي بشوف وصفاتك بترتاح نفسيته

  • @azzaheswani9323
    @azzaheswani93234 жыл бұрын

    رااااائعة و بتشهي تسلم ايديك شيف أحمد كل وصفاتك بتجنن

  • @user-ic5xd8qn7u
    @user-ic5xd8qn7u3 жыл бұрын

    رووووعة ياراقي مبدع 👏👏👏👏👏😋😋😋😋لذيذة من شغلها ومرتبة شو بدي اقول 🌷🌷🌷🌷🌷😘 ربي يوفقك شغلك نظيف بسيط شرح جميل غير مزعج في الكلام

  • @user-wb8th7bg3g
    @user-wb8th7bg3g4 жыл бұрын

    جميل جدا تسلم ايدك شيف

  • @user-jl6rv5uh5d
    @user-jl6rv5uh5d4 жыл бұрын

    وصفاتك بجد اختراع احلي حاجه فيها انها جديده

  • @tatawar1
    @tatawar14 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة تسلم ايدك

  • @miamansour6834
    @miamansour68344 жыл бұрын

    الله عليك يا اروع شيف 😍

  • @user-jl6rv5uh5d
    @user-jl6rv5uh5d4 жыл бұрын

    شكله بيشبع اوي العيش بيشبع تسلم ايدك

  • @jahidanorssin2547
    @jahidanorssin25474 жыл бұрын

    الف صحة و هنا انشاء الله

  • @rolaawar98
    @rolaawar984 жыл бұрын

    ابدااااااااع شي رائع... دايماً بتفاجئنا احلا شيف🌹🌹🌹

  • @minamina9130
    @minamina91304 жыл бұрын

    بتشهي...اكيد لذيذة...انت ملك السندويش

  • @mohdkhalidmohd7767
    @mohdkhalidmohd77673 жыл бұрын

    تسلم ايدك يا رب كل وصفاتج حلوة وان شاءالله راح اجربها

  • @samiaazhari547
    @samiaazhari5474 жыл бұрын

    الف شكر يامعلم ماشالله عليك

  • @afafnehme9978
    @afafnehme99784 жыл бұрын

    تسلم ايدك شيف على جميع الوصفات الرائعة واللذيذة 😍

  • @badibfs7365
    @badibfs73654 жыл бұрын

    اروع من الروعة

  • @veramostafa7952
    @veramostafa79523 жыл бұрын

    تسلم ايدك بجد

  • @minamina9130
    @minamina91304 жыл бұрын

    لايك كبيييييييير قبل المشاهدة

  • @fatimasoleman2811
    @fatimasoleman28114 жыл бұрын

    مبدع يا شيف شكله يشهي ويجنن مبدع

  • @olaaahmad2566
    @olaaahmad25663 жыл бұрын

    يسلم ايديك، وصفاتك روعه ❤️

  • @salwaalsaadoun6080
    @salwaalsaadoun60804 жыл бұрын

    عاشت ايدك على الطبخ اللذيذ

  • @PixelQuest_.Gaming
    @PixelQuest_.Gaming4 жыл бұрын

    روعة وصفاتك بفضلك اصبحت شاف في بيتي تستاهل مليون لايك

  • @user-nf2pl1vg1b
    @user-nf2pl1vg1b4 жыл бұрын

    مليون ليك قبل المشاهده

  • @intesarmohammed1436
    @intesarmohammed14364 жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الله كل اكلك طيب شيفنا سلمت يداك وجزاك الله عنا خير الجزاء

  • @bati800
    @bati8003 жыл бұрын

    اكيد نتيجه رائعه مثل كل وصفاتك السابقه. شكرا للمشاركه

  • @Nanonano-hf3ws
    @Nanonano-hf3ws2 жыл бұрын

    بتستاهل المليون مشترك انا شخصيا حكيت لرفقاتي وأهلي وكلهم اشتركوا بقناتك تسلم ايديك شيف احمد

  • @user-tu1io2ci2j
    @user-tu1io2ci2j3 жыл бұрын

    تسلم الايادي شيف ألف عافيه

  • @abohussen1248
    @abohussen12483 жыл бұрын

    رب يسلم أيديك ويعطيك ألف عافية نضافة وترتيب وأخلاق عالية بارك الله فيك

  • @sohirmostafa4352
    @sohirmostafa43523 жыл бұрын

    ماشاء الله تسلم ايدك كل وصفاتك تجنن وغير معقده ربنا يحسن مابين اديك

  • @canadaalberta7195
    @canadaalberta71953 жыл бұрын

    مثل العادة وصفات روعة من شيف عبقري الف شكر

  • @emoemo2192
    @emoemo21924 жыл бұрын

    الله يعطيك العافيه شيف على وصفاتك الرائعه

  • @soniaslimani4956
    @soniaslimani49564 жыл бұрын

    احسن شاف بالعالم 😍😍😍

  • @fatihafa3776
    @fatihafa37763 жыл бұрын

    فنان ما شاء الله

  • @sharminmorad4953
    @sharminmorad49533 жыл бұрын

    عاشت الايادي ابداع ماشاء الله 👍👍👍👍

  • @user-ed2qf3vo7t
    @user-ed2qf3vo7t4 жыл бұрын

    سلم دياتك شيف روعه

  • @aboarabe7056
    @aboarabe70563 жыл бұрын

    عاش شيف احمد مبدع كالعادة

  • @hamdiismail9668
    @hamdiismail96684 жыл бұрын

    ماشاء الله ... احسن شيف بحب اتفرج علي وصفاته .. مش اي حد فعلا عملت اومليت يعمل تشانل طبخ تسلم ايدك ودايما من تألق لتألق 😘

  • @d.b.5178
    @d.b.51784 жыл бұрын

    🙂👍🏻ان شاءالله منجربها...شكلها بشهي..شكراً

  • @talal3438
    @talal34384 жыл бұрын

    حبيبنا الشيف احمد مبدع كالعادة 🌹👍🏻

  • @JJ-xp2xs
    @JJ-xp2xs4 жыл бұрын

    روووووووووعة ابداع وفن وفعلا شيف حقيقي وبنفس الوقت مو معقد ووصفاتك متناغمه

  • @suzymosleh7255
    @suzymosleh72554 жыл бұрын

    يعطيك الف عافيه شيف احمد انا جربت معظم وصفاتك وكلها بتشهي والله بتستاهل مليون لايك 🙏

  • @hebaosman1606
    @hebaosman16064 жыл бұрын

    ما شاء الله عليك شيف دائما مبدع تسلم الايادي

  • @fatihajarrar1360
    @fatihajarrar13603 жыл бұрын

    آلله يعطيك الصحة سوف اجربها👍🏻😋😋

  • @chadiasaleh4588
    @chadiasaleh45884 жыл бұрын

    تسلم ايدك احلى شيف

  • @nassergharib2967
    @nassergharib29673 жыл бұрын

    متل العادة رائع شيف احمد 🌻🌻🌻👍💯

  • @aidaz1707
    @aidaz17073 жыл бұрын

    أستاذ ومعلم دائماً تسلم ايديك

  • @wedadabukraim2293
    @wedadabukraim22934 жыл бұрын

    مممممم شكله بتشهي يسلموا ايديك شيف

  • @user-wd5xm3je1u
    @user-wd5xm3je1u3 жыл бұрын

    شكرا أستاذ أحمد على وصفاتك المميزه جدا الله يحفظك يارب👍👏

  • @nawalalshekhle5046
    @nawalalshekhle50463 жыл бұрын

    اطيب وصفات واطيب سندويج

  • @hassanaaltawil7709
    @hassanaaltawil77093 жыл бұрын

    واااو يعطيك الف عافية

  • @merterre9539
    @merterre95394 жыл бұрын

    شهية فعلا يعطيك الصحة

  • @samirasamira-pg2ck
    @samirasamira-pg2ck3 жыл бұрын

    اللهم بارك الله يعطيك الصحة وصفات لذيذة الله

  • @zuhairtinawi5822
    @zuhairtinawi58224 жыл бұрын

    شيف أحمد رائع كالمعتاد الله يسلّم دياتك ويقويك ويعطيك ألف عافية💙بصراحة شكلها بيشهي...

  • @sawsanabbass3473
    @sawsanabbass34733 жыл бұрын

    روعاتك ولله بتشهي ولح جربها فورا شكرااا

  • @yasmineyasmine9123
    @yasmineyasmine91233 жыл бұрын

    كتير سهلة و بتشهي بجد بتكون الغدا لبكرة والله بتسهل عليا حاجات كتير❤️❤️كل ما بجي على القناه بشوف فكرة و باخدها و بعملها ما في شي بفوته تسلم ايدك ووقتك

  • @aminesebar9550
    @aminesebar95504 жыл бұрын

    روعه تبارك الله عليك

  • @lamialamia2446
    @lamialamia24463 жыл бұрын

    يا سلام روعة 👍👍👍

  • @sawsanahmad6135
    @sawsanahmad61354 жыл бұрын

    تسلم ايدك شيف دائما مبدع

  • @fatimaes-sayhi6422
    @fatimaes-sayhi64223 жыл бұрын

    تبارك الرحمان !!

  • @Hiba.Harati
    @Hiba.Harati4 жыл бұрын

    شي بيشهييييييي روعة 😮 الله يجزيك الخير 😍كتير مزوق 👌🏻

  • @bashayeraaa5658
    @bashayeraaa56583 жыл бұрын

    ماشاء الله عليك خزيت العين.. كل شيء بتسويه رهيب وتحفة واحب فيك لمساتك الخاصة اللي تودي الوصفة في حتة ثانية بالعافية عليك الفرصحة وهنا💗

  • @user-nf2pl1vg1b
    @user-nf2pl1vg1b4 жыл бұрын

    انا مجربتن كلهن كتير بينجحو شكرا كتير عل مجهودك تعبك

  • @enasali5998
    @enasali59983 жыл бұрын

    تسلم يدك شيف 👨‍🍳

  • @tototati5865
    @tototati58654 жыл бұрын

    مشاء الله اخي كل وصفاتك مميز اتمنى لك النجاح ان شاء الله

  • @aichasafiri2688
    @aichasafiri26883 жыл бұрын

    صحتين مبين انو كثير طيب رح اجربو

  • @Mariya.Elle-Isa
    @Mariya.Elle-Isa3 жыл бұрын

    بتشهي رح جربها اليوم

  • @zainabalshimmary9425
    @zainabalshimmary94254 жыл бұрын

    وصفة تجنن وتشهييي يمييي راح اجربهة شيف عاشت ايدك يامبدع🌷🌷😋😋

  • @shoodash1003
    @shoodash10033 жыл бұрын

    ماشاء الله دائما مبدع يسلم يدك روعة أكيد حجربهه وان متكيد رح تكون لذيذة 👍💖💖

  • @user-ee7pv2bt31
    @user-ee7pv2bt313 жыл бұрын

    يمييي شكلها بشهي 😍تسلم الايادي شيف واستاذ احمد

  • @ommohammed7734
    @ommohammed77344 жыл бұрын

    عاشت ايدك شيفنا المبدع مليون لايك

  • @monazaki9395
    @monazaki93954 жыл бұрын

    دايما مبدع يافنان

  • @abbehamo2901
    @abbehamo29014 жыл бұрын

    يعطيك الف عافية قسما بالله معلم ومافي وجبة ماجربتا الا وطلعت مية مية عنجد شكرا كتير الك

  • @fuah888
    @fuah8884 жыл бұрын

    ممممم مشهيه تسلم ايدك شيف رائع

  • @nadiabouaitaoui7951
    @nadiabouaitaoui79514 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة شاف كل مرة تفاجئني بوصفاتك الرائعة

  • @user-bt6mm5hh9w
    @user-bt6mm5hh9w4 жыл бұрын

    صباحك أرق من نسيم الصباح محملة بعبق الاقحوان من عاصمة الجزائر لحضرتك شاف

  • @markitaskar2219
    @markitaskar22194 жыл бұрын

    مبدع والله الرب يحميك 🙏

  • @user-fm7pe4fg2d
    @user-fm7pe4fg2d4 жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة شيف

Келесі