Sardines stuffed, cooked in baking paper
For filling
1 bunch of chopped parsley
2 tsp oregano dry
3-4 cloves garlic
zest of 1 lemon
juice of 1/2 lemon
4 tablespoons olive oil
Coarse salt
Freshly ground black pepper
Για τη γέμιση
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 κ.γ ρίγανη ξερή
3-4 σκελίδες σκόρδο
ξύσμα από 1 λεμόνι
χυμό από 1/2 λεμόνι
4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
αλάτι χοντρό
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Пікірлер: 106
Αγαπητέ Τάσο ! Ακόμα ένα έργο μαγειρικής τέχνης πάνω σε πιατέλα ! Μόνον την φωτογραφία του, να είχε στην βιτρίνα του, κάνα τσιπουράδικο, δεν θα προλάβαινε παραγγελίες, κι αν ξέραμε όπως είπες την θρεπτική αξία αυτού του ψαριού τότε οι παραγγελίες θα ήταν διπλές... Να είσαι πάντα γερός και δυνατός !
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ φίλε Πάνο! Σαρδέλες και σαφρίδια... τα καλύτερα!!!! Καλό βράδυ!
Για σας κύριε Τάσο.εισαι αστέρι μπράβο σας. Αρε αθάνατη ΕΛΛΆΔΑ ΜΑΣ τι βγάζεις.τα χαιρετίσματα μου από έναν ξενιτεμενο. Να σας έχει καλά ο Θεος..🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🚬🚬🚬🇬🇷🚬🚬🚬🚬🇬🇷🇬🇷
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Ευαγγελία κι εγώ ξενιτεμένος είμαι!!! Να είσαι καλά!
Πολλά μπράβο!!! Μαθαίνουμε και εμείς οι εργένιδες...
Παπου Τάσο να είσαι καλά με υγεία, να σ' ακούμε όλα αυτά τα ωμορφα, αλλά και τόν υπέροχο τρόπο που τά δείχνεις.
Φίλε μου είσαι απλά τέλειος !!!!!!!!!!!!!!!!
Αριστούργημα!!!
Φοβερό τέλειο συγχαρητήρια
Χριστός Ανέστη.πολυ ωραιες
Σήμερα έκανε η συζυγος μου τη συνταγή αυτή, υπέροχη, απλά υπέροχη, ευχαριστούμε
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Να είστε καλά !!!
Τελεια η συνταγη Κ Τασο !!✌ Σας ευχαριστω καλο βραδυ🌟
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ sandra!
Μπράβο παππού Τάσο!!!👏👏
Μεγάλη τέχνη η σωστή μαγειρική παππού Tasso👏👏👏!!! Λουκούμι γίνανε μμμμμμμμμμμ😋😋😋!!!! Δεν έχω λόγια... Η τέχνη σε όλο της το μεγαλείο✨🏆✨!!!!
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
💛 💚 💙 💜
Καταπληκτική συνταγή! Συγχαρητήρια!
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ!🤗🙏 🤝 👍💚
Ετσι, ετσι γινονται τα ΤΕΛΕΙΑ εδεσματα!!!!
Браво, маэстро! шикарный рецепт! Очень аппетитно.
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Εθχαριστώ!🤝 👍💚
Μπράβο πολύ ωραίο !!!μερακλιδικο
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
🤗🙏 🤝 👍💚
Ωραια συνταγη!😋😋👍👍💞
@stathiskovlakas7528
2 жыл бұрын
Ί8
Ουζομεζές 👌& τσιπουρομεζές 👍🥛🍽️🇬🇷 όμορφα χρόνια υγεία και χαρά σε όλον τον κόσμο.
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
👍💚
Μπραβο Τασο, τελειες οι σαρδελες, γεια στα χερια σου!!! Εισαι πολυ μερακλης τελικα!!! Να εισαι παντα καλα, καληνυχτα και καλο ξημερωμα!!! 😱😜😳
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Καλησπέρα Βούλα. Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ! Καλή βδομάδα να έχουμε.
πολύ καλός,συγχαρητήρια
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Γειά σου φίλε!!!Ευχαριστώ!
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΟΠΩΣ ΠΑΝΤΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΕΥΧΟΜΑΙ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Καλή βδομάδα κα Δέσποινα! Ευχαριστώ πολύ!
Πολύ νόστιμο και πολύ εύκολο. Να είσαι καλά Τάσσο.
@GrandpaTassoscooking
3 жыл бұрын
👍🤝🙏🎅🌲🥂☃️❄️🌟💙💚💛🍷🥂
That’s so cool ! You’re so talented 😍 So tasty and tempting 😋
Μπράβο κ Τάσο
Μπράβο μερακλής ο άνθρωπος φαίνεται!!!
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
🤗🙏 🤝 👍💚
Φαίνεται πολύ καλή συνταγή! Με προκαλεί να την κάνω!
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Να την κάνεις Μαρία, αργά αργά και να αφήσεις τις σαρδελίτσες να πάρουν ωραίο χρώμα!
Συγχαρητήρια τύφλα να έχουν οι σεφ!!!
Καλημέρα μερακλή Τάσο!!! Τέλεια η σαρδέλα σου!!!👍👍👍
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Καλημέρα Άννα Μαρία! Τους χαιρετισμούς μου στην αγαπημένη Εύβοια . Μερικές φωτογραφίες με τα καΐκια στην αρχή είναι από Χαλκίδα .
@user-if9dy1fe2k
4 жыл бұрын
@@GrandpaTassoscooking Χαίρομαι που προβάλεις τη Χαλκίδα!! Το καλοκαίρι στο Καραμπαμπα στο λόφο που έχει το φρούριο γίνεται γιορτή της σαρδέλας!!! Τα φιλιά μου!!!!
Μπράβο πολύ ωραία και αυτή η συνταγή, πολύ παραστατικά και με μεράκι. Να σαι πάντα καλά. Σε χαιρετώ από Βόλο και νότιο Πήλιο👌👌👌👌
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Ευπραξία Καλησπέρα! Ευχαριστώ πολυ! Τους χαιρετισμους μου στο Βόλο με τα καλύτερα τσιπουράδικα, και φυσικά στο αγαπημενο Πήλιο και ιδιαίτερα στη Νταμούχαρη!
Να είσαι καλά
Γιασου Τάσσο μερακλή με τα ωραία σου!!!❤️
@GrandpaTassoscooking
3 жыл бұрын
Γεια σου Γιώργο!
Браво❤🇬🇷❤🐟🐟🐟🥂🥂🥂
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Добро утро! Благодарим Ви!
Εξερετικώ μεζέ ,ΜΠΡΆΒΟ ..!!!!!
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
🤗🙏 🤝 👍💚
Ke polí special i sindají sou papoú! Brávo.
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
🤗🙏 🤝 👍💚
Der Hammer 😇🇬🇷💙
@GrandpaTassoscooking
3 жыл бұрын
🤗👍🤝🙏🎅🌲🥂☃️❄️🌟💙💚💛
Γεια σου μαστροτασσο με τις μερακληδικες συνταγες !!!!!!!!!!!
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Γειά σου και καλή βδομάδα!
Όνειρο καλημέρα από Πτολεμαϊδα 😊
Αν τ βάλουμε στ φούρνο μπορούμε;;.πολύ ωραίο ..Μ μεγάλη τεχνική μπράβο κ πάλι μπραβο σας
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Γίνετε! Το φούρνο στους 200 στον αέρα και ένα γύρισμα. Χρόνο δεν ξέρω. Θα το καταλάβεις από το χρώμα. Καλή επιτυχία!
Έλα να ανοίξουμε ταβέρνα στην Κερκυρα
@GrandpaTassoscooking
9 ай бұрын
Άννα αν ήμουν νεότερος θα ερχόμουν
Que rico tu si que vales chaval👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😜
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Muchas gracias
Είσαι απίθανος πολύ ωραίος και οι συνταγές σου ακόμη καλύτερες. Μπορούν να μπούν και στα κάρβουνα?
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ! Στα κάρβουνα ναι, αλλά χωρίς αλεύρι και λαδόκολλα.
Το τηγάνι το έχουμε περάσει με λάδι ή είναι στεγνό;
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
στεγνό.
تسلم ايدك عملتوا على طريقة مغربية
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
المذاق لا يعرف الجنسية. الشيء الرئيسي هو أن صديقي طعمه جيد. تحية من ألمانيا!
@khadijaidrissi9793
4 жыл бұрын
@@GrandpaTassoscooking خير وبركه مهم الصحة والعافية
Τέλειος.και.μερακλης?????
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
🤗🙏 🤝 👍💚
Μικρο ψαρακι πολυ ωραια η σαρδέλα
Πόσο χαρτί θα χαλάσουμε για 1 κιλό;
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
4 φύλλα 38x38 εκ. τις τρύπες τις κάνουμε προς το τέλος , έτσι δεν προλαβαίνει να στεγνώσει. Αν δεν τις κάνουμε υπάρχει κίνδυνος να ανοίξει ο φάκελος.
Στο φούρνο γίνεται;
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
δεν το έχω επιχειρήσει... 🤗🙏 🤝 👍💚
Κύριε Τάσο κάντε ένα Playlist με μεζέδες
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Καλημέρα Αντώνη! Να κάνω πρώτα μερικά μεζεδάκια ακόμη και θα γίνει.
Ερωτηση!!!!! Μπορουμε να τις ψησουμε και στον Φουρνο;;;;;;;;; Εθχαριστω
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Φίλε Θανάση δεν το επιχείρησα, αλλά πιστεύω πως θα ήταν δυνατό να γίνει σε υψηλή θερμοκρασία, 200-220 βαθμούς και αέρα, σε ταψάκι και πολύ χαμηλά στο φούρνο.
@athanasioschiras8770
4 жыл бұрын
@@GrandpaTassoscooking Θα το προσπαθήσω,Ευχαριστω
κύριε Τάσο μου έρχεται να σας φιλήσω!
@GrandpaTassoscooking
3 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!!🤗 🙏 🤝 👍🍻 🥂💛 💚
Απάπα, μας άνοιξες την όρεξη πάλι παππού Τάσο.
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Στην υγειά μας!!!🤝 👍💚
Δυνατος μεζες για τσιπουρο
@GrandpaTassoscooking
4 жыл бұрын
Ναι!!! Γεια μας!
V
@GrandpaTassoscooking
3 жыл бұрын
🤗🙏 🤝 👍💚
Η γιαγια και η μητερα φορουσαν γαντια? Εσεις γιατι φοράτε? Δεν πλένεστε? Μαλλον θα ειστε προχωρημενος και μοντερνος.
@GrandpaTassoscooking
2 жыл бұрын
Το βρήκατε!!! Δεν πλένομε και για να μη μαγαρίσω το φαγητό φορώ γάντια... Καλή Ανάσταση!!!