सर्दी में अमरूद से दोगुना फल लेने के लिए कटिंग की नई तकनीक ॥ Pruning - Cutting in Fruit plants
अगर फल देने वाले पौधों में कटाई- छंटाई या कृन्तन का कार्य ना किया जाए, तो वह जंगली पौधों की तरह बढ़ने लगते हैं. उन पर कोई भी फल पैदा नहीं होता है. हालांकि, सभी फल देने वाले पौधों में कटाई- छंटाई की क्रिया आवश्यक नहीं होती है.
पौधों में कटाई - छंटाई करने के उद्देश्य (Purpose of pruning plants)
पौधों में कटाई - छंटाई कर सूर्य के प्रकाश को पौधों की जड़ों तक पहुंचने के लिए स्थान बनाया जाता है.
वृक्षों को अधिक मजबूत बनाना
पौधों को सुन्दर बनाना
नए फल उत्पन्न करने वाली शाखाओं की वृद्धि को उत्तेजित करना
पौधों में हवा एवं प्रकाश प्रवेश करने के लिये
पौधों में छिड़काव के लिए सुगमता प्रदान करना
फलों की तुड़ाई में सुगमता प्रदान करना
रोग व कीट की रोकथाम
पौधों के फल उत्पादन क्षेत्र को बढ़ाना
घनी कलियों या छोटे फलों का विरलीकरण करके फलों का आकार बढ़ाना
पौधों में कटाई-छंटाई करने के नियम (Rules for pruning plants)
सबसे पहले पौधे से मरी या सूखी हुई, रोगग्रसित एवं कमजोर शाखाओं को काटकर अलग कर दें.
पौधों की आर-पार जाने वाली और एक-दूसरे पर चढ़ी हुई शाखाओं को काट दें.
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