Sandwich de Tapa de Asado Desmenuzada con Patacones | Cook & Laucha 2x1
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Impresionante episodio de 2x1. Cook & Laucha preparan un Sandwich de Tapa de Asado desmenuzada con Pan Casero y para acompañar unos increíbles Patacones Fritos. ¿Estas impresionado?
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TAPA DE ASADO CON SALSA CRIOLLA
Ingredientes:
2 kg. de tapa de asado
Caldo de verdura
Vino blanco
Aji molido
Papel aluminio
3 cebollas moradas
3 morron/pimientos
4 tomates perita
Cebolla de verdeo
Aceite de girasol
Vinagre de vino
Sal y pimienta
Preparación:
Sellar la tapa de asado condimentando con sal y pimienta.
Cocinar las verduras al rescoldo.
Sobre papel aluminio envolver la tapa con las verduras cocidas sumando ajo molido y pimienta con caldo y vino. Cocinar a fuego medio por 40 minutos más.
Cortar la cebolla, el morrón, el tomate y el verdeo y mezclar en un bowl. Condimentar con sal y pimienta y terminar con aceite y vinagre de vino.
PAN CASERO DE QUESO
Ingredientes:
1 taza de leche
100 gr. de manteca
1 cda. de sal
500 gr. de almidón de mandioca (fécula)
3 huevos batidos
250 gr. queso rallado parmesano o regianitto
Preparación:
En un bowl unir 500 gr. de almidón de mandioca con la leche, los huevos y condimentar con sal. Comenzar a amasar, Incorporar la manteca pomada y el queso. Amasar hasta obtener una masa suave y homogénea.
Formar los panes del tamaño deseado y llevarlos a horno precalentado a 180 por unos 20 minutos aproximadamente.
PATACONES FRITOS
Ingredientes:
2 plátanos maduros
1 cda. de ajo en polvo
Sal, pimienta
Aceite para freir
Preparación:
Pelar el plátano, cortarlo en rodajas medianas y llevarlos a freír 1 minuto por cada lada, girandolos durante su cocción.
Retirar, aplastar y llevar nuevamente a freir
Пікірлер: 100
Increíbles como siempre!!! el mejor programa, cook & Laucha 2x1 de Tastemade Español Felis cumpleaños Cook! los mejores deseos.
Feliz cumpleaños Cook !!! Todo lo que cocinan es genial, buen equipo 2x1 !!!!
Muy bueno... se me hizo agua la boca... el mejor capitulo locos!!!!!
Genios! Las mejores recetas y la mejor onda. Un saludo grande!
Fiesta de fin de año en casa... gran asado gran... puse en practica lo de la tapa de asado pero con 3 colitas de cuadril... ¡¡¡MAN-TE-CA!!! Quedaron espectaculares!!! GRACIAS LAUCHA!!!
felicidades cook un abrazo gigante! y a todos del programa
Feliz cumpleaños cook ... saludos para laucha tremenda receta, saludos desde Colombia
Feliz cumple Cook!!!!!genio!!!!😀😀👏👏🎉🎊
Feliz cumpleaños cook!!! Que aguante papá
Juan está re fumado ajjajajja qué genio!
Es el cumpleaños de Cook y hacen un sándwich! Que amargo q sos laucha..! Feliz cumple Cook, a soplar la vela!
@gonzalosanjuan8243
6 жыл бұрын
Danny Ez 😏
Alta recetas locooooosss saludos
Que bueno!!!!!!!!
Felicidades Cook!!
¡Feliz Cumpleaños Cook!🎉😊💙
Creí que Cook veía una papa en el cielo jajajjaja
@marchedaniel
6 жыл бұрын
yo tambien, pero el pan es mas fuerte
Feliz cumpleaños cook! Para cuando una salsa que vaya perfecta con pollo/pavo y pan! Saludos
Genio cook, feliz cumple vieja
Saludos desde mexico felicidades Cook, allá en verano y en monterrey a 4 grados jajajaja vamooo!!!
feliz cumple cook
Geniosss
Con solo el intro le di like, saludos desde República Dom.
jajaja q paciencia a le tiene cook!!!!!
Solo con el intro ya le doy like
Geniosss!!
@gonzalosanjuan8243
6 жыл бұрын
Gracias
Genioooo
Dos cracks!! Saludos desde Rosario
Para mi estos chabones deben tener el mejor trabajo del mundo. Fuman macoña, comen, escabian y encima les pagan.
Yommm Todo delicioso 😋! Felicidades Cook por tu cumple😊! Creo que la receta escrita del pan en la caja de información no coincide con la mostrada en el video😯.
Cook feliz cumple, ojala un amigo te haga un asado
Saludos
Buenas! Una consulta! Cuando haces la carne envuelta en papel aluminio y con liquido adentro, la das vuelta en algún momento o la dejas todo el tiempo del mismo lado? Saludos
La locura que maneja Juan es alevosa JAJAJAJAJAJAJAJA. Buen programa para los bajones jajaj
Harina tamizada!!!!!!!! porfavor Cook!!!!!!!!! feliz cumpleeeee
Tremenda receta muchachos! Feliz cumple Cook espero que te haya gustado el regalo de Laucha 😏 jajaja pásenla de 10 grosos
🥰🥰🥰🥰
despues del desmenuzado un golpe de chapa queda exelente
que vuelva fenomeno juan
La remera de Cook!!!!bien de rokero...
De Tapa de Asado which part of the beef is it from?
@brunorossi1970
4 жыл бұрын
Brisket
Juan pasa el dato de cual estas quemando jajaja feliz cumple cook :D
Cada vez que le dicen "Chipá" me da un acv
Awante Shaggy!
Esos wuachos estaban refumados jaja
0:14 yo conozco esos ojos papá! cuantos fasos te pegaste ah? jajajajajaja
Volvió la tapa desmenuzcada. Y ahumeada.
Hola, me pasan la dirección para enviar un currículum para trabajar con ustedes como Sommelier de lo que cocinan... POR FAVORRRRR 🙏
Like si viste el final acá está tu regalo ajjajajajaja
@CarlosGarcia-pg1mg
6 жыл бұрын
jajaja si el pibe trae los ojos muy rojos re fumao 😋😋
Que goma que sos Laucha
Si pasan los patacones por agua de ajo antes ni se imaginan que delicia
Como juega la banana frita hernano
😅😅😅
Primer comentario ✋
Jaja cómo le rompen las bolas al cook 😂😂
Acá está tu regalo boludo JJAJAJA este Laucha...
Holaaa
Soy el unico que dice fuerte bieeeeeenvenidos a 2x1 ?
Chicos si se quieren matar, tambien se venden armas jajaja
laucha deja cocinar al cook por favor te tienes que robar todo el protagonismo
pa estoy llorando con esa carne
Para cuando CHORIZOS y MORCILLAS desmenuzadas a la parri?
Patacones=Tostones, en Honduras.
Juan anda re loco
La receta de la descripción y la del video no son la misma tastemade
se ve muy buen pero para cualquier Venezolano el pan esta faltando jejejeje
El tercer wn que aparece mirando al cielo, esta entero fumao el kl xd
Es como que Cook perdió el poder, solo hace pan
4:28 : "La puta que te parió"
português terrível..
Muy rico todo, pero se dice CHIPA , no chipá. De parte de un Misionero
hey cook, eres muy tolerante con el laucha... que parece que solo juega en en las recetas. pero bueno parace que todo quedó genial
Unas caras de fumados todos 😂😂😂😂
A este sanguche le falta picante ajaja
Ya boludean mucho muchachos... y ya es todo muy repetitivo... suerte y feliz año!
@jarafra1
6 жыл бұрын
la idea es que boludeen
@AR13LPR
6 жыл бұрын
jarafra1 q se yo... y si, no te voy a decir q no, va en el gusto de cada uno.
Juan es mudo ?
-Che video de q vamos a hacer? No se me cae una idea. -Y... Sandwich de algo...
jajajaja en la intro estais bien fumaos... aguante la weed....
ese Laucha es re insoportable, no cierra el pico
Con solo el intro le di like, saludos desde República Dom.
De Tapa de Asado which part of the beef is it from?
@chatumadre
6 жыл бұрын
Kabsati it cover the ribs
@Kabsati
6 жыл бұрын
chatumadre aha I see. Did they say which cut from the beef is it?
@chatumadre
6 жыл бұрын
Kabsati i think the name for this cut in USA it is short plate. You could chek this website www.cocinandote.cl to be sure.
@Kabsati
6 жыл бұрын
chatumadre thank you very much for your help I will check the website
@chatumadre
6 жыл бұрын
Kabsati you are wellcome!!!!
ese Laucha es re insoportable, no cierra el pico
ese Laucha es re insoportable, no cierra el pico