Просто картина, натюрморт, такая красота, разноцветные ягоды....очень красиво и вкусно выглядит. Милая хозяюшка Хадиджа, Вы просто чудо и создаете чудеса на кухне, спасибо Вам!

@vkusna-eda-s-khadija

2 жыл бұрын

💗💓💛🧡Благодарю вас милая!

Я так же закатываю кампот. Спасибо Вам за Ваши полезные--вкусные рецепты. Здоровья всем и всех благ. Кампот👍👍

Компот будет замечательный!Красота

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛

Хадиджа милая! Благодарю Вас, за ваши рецепты❤Всё супер!!!! Всем Мира и добра!!!

Да ,банки с компотом смотрятся очень красиво,как нарисованные маслеными красками😋🤤👍👍👍👍👍💯🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@vkusna-eda-s-khadija

2 жыл бұрын

💗💓💛🧡 Благодарю Вас милая!

@user-rg5ss2wl3b

Жыл бұрын

Ой что-то мне кажется это не надежный метод.

Спасибо! Попробую так.

Спасибо за асорти.рукам здоровья.👏👏👏👍👍👍🌷🌷🌷

У меня все получилось по вашим рецептам поэтому я вам верю спасибо большое вам за то что делитесь с нами вашим опытом уже не надо ни у кого спрашивать

За рецептик большое спасибо.

Спасибо!!!

здорово

Хадиджа зимой я к вам в гости приеду😂 Какой аппетитный компот. Спасибо дорогая🥰

@WomanWhoStriveForBeautiful

12 күн бұрын

Будете ехать и меня возьмите 😘

@sarahfoodblog9023

12 күн бұрын

@@WomanWhoStriveForBeautiful Обязательно 😁

Спасибо! Очень хорошая идея с базиликом, мелиссой, апельсиновой коркой и трёхдневный стоянием под одеялом. Обязательно воспользуюсь вашим советом. Ещё раз большое спасибо.

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Благодарю Вас, рада что вам понравилась !

Умница Вы просто класс 👍👍👍👍👍

Добрый день Какие красивые получили ст компоты Рецепт приготовления очень простой Мне как раз нужен был Хочу сделать тоже с.яблоками иЕжевикой

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛

Спасибо за рецепт! Удачи вам во всем!!!

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Благодарю Вас, все взаимно !

С травами ещё не пробовала готовить компот обязательно сделаю спасибо за видео

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Благодарю Вас!

Спасибо большое, попробую по Вашему рецепту

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Благодарю Вас, на здоровье !

💕💕💕💕💕👌👌👌👌Я, лучшей хозяйки не встречала

Базелик в компот не когда не встречала подобного в рецепте, надо попробовать, иногда что то необычное становится любимым.

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛

Моя драгоценная Хадидже, вы меня сегодня удивили такой быстротой и легкостью приготовления компота! Я более четверти века катаю компоты в огромном количестве для своей семьи, друзей. Но всегда делала по иному -- на два раза заливала все кипятком, во втором кипятке растворяла сахар, и никогда не клала травы. Сегодняшнее видео для меня открытие в плане простоты и ароматизации травой...Не подумайте, что я неумеха, нет. Я очень люблю готовить и кулинария для меня в радость. Просто всегда боялась, что из-за трав могут банки "взлететь"...Но всегда мечтала, чтобы компот пах мятой, мелисой и другими ароматными травами, кроме самих фруктов. Спасибо вам, моя хорошая за такие уроки! Я так рада, что вы у нас есть и всегда есть чему поучиться у человека с добрым сердцем и щедрой душой! Мира вашему дому, добра и благополучия! Лайк однозначно за новые знания и искреннее приятное удивление..... С огромным к вам уважением! Просьба к вам небольшая -- научите пожалуйста готовить варенье из айвы, если вам конечно не трудно...

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Добрый день милая, благодарю Вас. Вы умничка , я не сомневаюсь. У меня на канале есть ддем из айвы если интересно можете посмотреть . А варенье тоже приготовлю. Жду урожай с нашего дерева !

@user-gl2oc3de5v

2 ай бұрын

❤​@@vkusna-eda-s-khadija😊

Умница) очень красивый) у вас замечательный контент, спасибо что делитесь новыми рецептами 🙂 хорошо, что я на вас подписана и не пропущу новых шедевров на вашем канале 🤗 от меня однозначно огромный лайк за ваши труды 👍💓

@user-hd3wo6hl8q

3 жыл бұрын

А лимонку добавляете

Супер😍👍😋👏👏🌹🍁🌺🌻

@vkusna-eda-s-khadija

2 жыл бұрын

💗💓💛🧡

Спосибо очень хорошо

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛 на здоровье !

Я тоже заготавливаю компоты. Но всегда 2 раза заливаю. Надо попробовать по вашему рецепту. Так конечно легче.Спасибо вам за ваши рецепты!🥰

@bayanabdrahmanov3154

3 жыл бұрын

Лучше не рисковать надо заливать два раза. Банки нужно стерелизовать. Для стопроцентной уверенности.

@user-si1ls8lt7m

3 жыл бұрын

@@bayanabdrahmanov3154 Да я тоже так думаю. Банки и крышки всегда стерелизую.🥰

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

Добрый день , многие пишут что закатывают компоты и без стерилизации , но я так еще никогда не делала , всегда стерилизую для большей безопасности, может немного суетливый процесс , но зато надежный !💛💛💛💛

@user-ny6lf3bo2w

10 ай бұрын

Смысл проводить стерилизацию банок, если делается закладка сырых фруктов??? Как только в емкость попадает сырая фрукты или овощи, стерилизации приходит конец. 😉

Спасибо за отличное видео!!!

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Благодарю Вас!

Очень здорово! Микс хочу сделать, у вас понравилось!!!

@vkusna-eda-s-khadija

10 ай бұрын

❤️‍🔥

Я тоже точно также закатываю компот ,ассорти.А вот базилик и мелиссу не добавляла.Теперь попробую также.Спасибо Хадиджа.

@ahahahahhahahahahahaahhaahahah

3 жыл бұрын

Мелиссу можно,а вот базилик,вообще из др.оперы. Его я добавляю в огурцы. Хотя,попробовать можно. На любителя наверное

Спасибо пошла крутить

Супер..попробую сделать..

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛

Я представляю какой ароматный компот получается, мне очень нравится когда вишнёвый компот еастаивается и появляется аромат косточки, хотя конечно современные сорта вишни менее ароматные. Вы готовили слоёное тесто, хотелось бы увидеть выпечку из него, возможно конечно пропустила рецепт. Спасибо.

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Благодарю Вас!

Спасибо большое, дорогая Хадиджа. Очень актуальный ролик👍. Хотелось бы узнать о Вас побольше. Мне кажется, у Вас прекрасная семья, милые и очень хорошо воспитанные дети, а Вы замечательная мать и жена. Вот такой Ваш образ у меня сложился. Желаю Вам счастья.🌹🌹🌹

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Добрый день милая, благодарю вас за такие добрые и теплые слова мне безумно приятно ! У нас немного сложности с интернет соединением в нашем городе , как налажу этот процесс обязательно организую прямой эфир с моей семье !

@user-jk8ff6jk2y

3 жыл бұрын

@@vkusna-eda-s-khadija С нетерпением буду ждать!

Мне понравилось!❤

👍👍👍👍Машаллах🌹

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛

Я тоже заливаю 1раз, только сразу кипящим сиропом и под одеяло.

@user-bz4xi9rt7f

3 жыл бұрын

Здравствуйте, скажите а яблочки можно так же залить кипятком и закатать?

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Добрый день , яблоки и грушы это капризные фрукты , их нужно либо проварить в сиропе либо заливать два раза !

@galinavashurina1201

Ай бұрын

Здравствуйте! Я сливу накладываю в банки, заливаю горячей водой, выдерживаю 10 мин. Сливаю эту воду из банок, довожу до кипения, добавляю сахар- 250- 300 гр на 3 литровую банку И этим кипящим сиропом заливаю банки. Не укутываю, а даю остыть естественным путем. Затем убираю в кладовку, подвала нет. Стоят мне на радость

@user-sb8rc9sy8o

4 күн бұрын

Очень много сахара кладёте

بداية موفقة ان شاء الله 👍👍👍👍

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

شكرا لك ، أنا سعيد لأنك أحببت ذلك!💛💛💛💛

спасибо,базилик и мята? попробую,вам всех благ!!!

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛 Добрый день , да получается очень ароматно и более красивый цвет !

Өте керемет маған ұнады енді енді компотты көбірек жабамын сіздің рецебімен👍👍👍👍🔥❤😘

Спасибо! Пью напитки с базиликом и мятой часто! Попробую зимний вариант с чудной травой, только надо быть осторожней с базиликом не переложить эта трава на любителя, сын мой не любит напитки, а я люблю! Удачи всем!👍🤗🧡

@vkusna-eda-s-khadija

2 жыл бұрын

💗💓💛🧡Благодарю Вас милая!

Я заказываю тоже два раза,делаю всё как и вы

Спасибо большое! Закрываем точно так же. Уже много лет! Всегда все хорошо!

@vkusna-eda-s-khadija

Ай бұрын

Благодарю и Вас за участие в жизни канала💗 💖

Я закрыла по вашему методу,получилось классно ,быстро ...СПАСИБО.

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Благодарю вас, на здоровье !

Мой рецепт на много проще!!! Я уже много лет закатываю и ни разу не испортились. Я банки не стерилизую вообще...а зачем? Ягоды же не стерилизованные. Это все лишние!!! Заполняю банки ягодами 1/3 часть и заливаю кипячёной водой. Я кипячу воду из расчёта 250-300гр сахара на 2.5литра воды. Заливаю банки и сразу закатываю. И все! Ничем не укрываю! Как остывает сразу убираю.Это самый лёгкий способ! Лет 20 уже так закрываю.

@user-dj7cx4gp8j

3 жыл бұрын

Тоже никогда банки на компот не стерилизую, ещё ни разу не взорвались

@user-dj7cx4gp8j

3 жыл бұрын

@@MiraMu и крышки тоже никогда не кипячу для компота и варенья,огурцов,помидоров маринованных,а вот для салатов из овощей кипячу обязательно и банки стерилизую,делаю так уже 35 лет,конфузов не было

@Lili-rr7ul

3 жыл бұрын

Крышки просто в кипяткок окунаю и все

@RIWZ

3 жыл бұрын

Тоже так делаю

@user-dj7cx4gp8j

3 жыл бұрын

@@MiraMu для компотов , помидор,огурцов банки беру мокрые только что вымытые, и крышки хоть мокрые,хоть сухие нет разницы,ведь вы в банку будете кипяток лить,а вот для варенья банки должны быть просто сухими и крышки тоже сухие

Я тоже так закатываю компоты. Заливаю один раз и все. Хороший и быстрый способ

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛

Уважаемая Хадиджа! Я делаю так же, как и вы! Кладу ранетки , черешню для цвета и вкуса . Очень вкусно 🤤

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Умничка милая!

Добрый вечер Хадиджа .Я недавно на вас подписана вы все очень грамотно и ясно все объясняете , я хотела бы вас попросить показать как вы солите огурцы.

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Добрый день милая, благодарю Вас покажу обязательно как солю огурчики !

Добрый вечер,ягоды с вашего сада? Счастливые, наш сад ещё молодой

@vkusna-eda-s-khadija

2 жыл бұрын

💗💓💛🧡Добрый день милая! Да есть что с сада , есть что покупное . Дай Бог и у Вас все будет !

Franchement c'est bonne aidé merci

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛

Красивые компоты,я то же так делаю,тоже стоят до полного остывания укутаные, я в абрикосовый компот ложила веточку анисового тархуна, а сейчас он у меня пропал, ложу кусочек бадьяна. спасибо за подсказку, буду ложить анисовый базилик.

@vkusna-eda-s-khadija

2 жыл бұрын

💗💓💛🧡

Очень непривычно. Но в последнее время все упрощаю. Заливала всегда по 2 раза. Но если у вас не взрывается ,,надо пробовать. Благодарю@!@👍💕

@user-ls8kd9hd6u

3 жыл бұрын

Я тоже 2 раза заливала, в этом году решила 1 раз, пока стоят

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛

Сколько лет так готовлю👍

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Умничка !

Отлично дорогая Хадиджа.

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛

👍👍👍👍💕💕💕💕

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛

Конечно все понравилось ! Спасибо !

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛

Какая вишня, смородина- мы на Алтае? Давно уже нет! Доб.мяту в данное время!

🌺🌺🌺🌺🌺😍😍😍😍😍

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛

У вас очень хороший рецепт. Но хочу вам порекомендовать все так же но на кончике ножа лимонную кислоту. Цвет будет посмотрите какой и вкус. Попробуйте одну баночку. Потом напишите.

🥰🥰🥰🥰🙏

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛

Занемаюсь закрутками 33 года и не когда не стерилезую банки для кампота,а просто хорошо мою.Спасибо за рецепт.

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Благодарю Вас милая, без стерилизации я еще не закатывала обязательно попробую!

Здравствуйте!подскажите пожалуйста,а через сколько после закрутки можно пробовать ?)

А я кипячу крышки в сахарном сиропе. Всегда. Ни разу ни одна банка не открылась.

Зачем стерелизовать банки?Вы же сырые фрукты закладываете.Я также делаю,только без стерелизации.Все отлично хранится!!!

@kepler7652

3 жыл бұрын

Справедливо заметили) А крышки в этом случае стерилизуются?

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

@Татьяна Романенко Добрый день милая, всю жизнь я готовила таким способом , без стерилизации не пробовала , приготовлю обязательно , а что касаемо не стерильных фруктов как Вы говорите , я ведь их заливаю кипятком , поэтому стерилизация происходит само собой . @Kepler76 Добрый день , крышки я стерилизую так же , на вижео я об этом говорю и показываю !

@user-hw8bm4bl1m

2 жыл бұрын

Я раньше тожестеризовала,а потом мне подсказали " не мучийся"Бал.хорошо мою с содой и моющим,фрукты тоже хорошо проточ.водой.Первый раз кипятком,сливаю ч/з 15,20мин.засыпаю 1 ст.сах.на балон.Кипячу,заливаю́,звкатыввю,укутываю.Не надо катать,а сироп стерильный.Привет из Нальчика!

Добрый день Хадиджеханум ! Спасибо вам за вкусный камьпотик но я удивлена что до сих пор есть вишьня на базаре вы где живёте в среднем Азии уже кончилась вишьня на базаре я удивлена ?

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Добрый день милая, нет я живу в Дагестане !

@fatimarahimbaeva5863

3 жыл бұрын

@@vkusna-eda-s-khadija Добрый день Хадидже ханум ! Ну вы не пахожа на Дагестанскую женьшену с родом вы откуда случайно не с Узбекистана на наших женьшен вы больше пахоже на таджичек у нас здесь много нации живут мусерман вы больше на средней Азиатских женьшен больше пахоже дай бох вам здаровья спасибо вам за труд на кухне и за вкусные кулинарий !!! :-)

Я банки не стерилизую,только крышки ,просто промываю с содой, остальное делаю так же ,только закладываю по полбанки ягод и фруктов,сахара беру не менее 400 г. За много лет,ни одной крышки не сорвало. Травку не использовала,но попробую. Доливаю кипяток до краев,чуть переливая.

@vkusna-eda-s-khadija

2 жыл бұрын

💗💓💛🧡Добрый день милая, благодарю Вас за рекомендации . Всю жизнь я все стерелизовала , хотела попробовать и без стерелизации !

Здравствуйте Хаддижа

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛

У меня компот из вишни тоже плесень бывает.Приходиться заливать 2 раза.

Базилик очень непривычен. Результат какой? Вкус всем нравится?

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛 Добрый день , что касаемо базилика , вкус его ощущается едва , он придает очень красивый насыщенный цвет . попробуйте думаю вам понравится !

Скажите плиз, а из груш компот так можно приготовить? Насколько мне известно груши необходимо определенное время варить в сиропе, иначе испортятся,... такой себе капризный фрукт) А так, действительно простой способ, спасибо. Идея с мелисой понравилась тоже.

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Добрый день , благодарю Вас, да на самом деле груша и яблоки капризные фрукты , их нужно варить в сиропе или заливать два раза !

Здравствуйте, скажите а яблочки можно так же залить кипятком и закатать?

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

Добрый день , с яблоками я заливаю кипятком , сливаю заливаю снова , добавляю сахар и закатываю !

Я всегда сиропом заливаю

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛

Я также закатываю компоты. Но добавляю немного лимонной кислоты. Ничего не взрывается

@ahahahahhahahahahahaahhaahahah

3 жыл бұрын

Немножно,это сколько? На кончике ножа или ложку?

@user-fv7vk7rp6x

3 жыл бұрын

@@ahahahahhahahahahahaahhaahahah На кончике ножа будет достаточно, если любите с кислинкой, можете положить чуть больше

@vkusna-eda-s-khadija

2 жыл бұрын

💗💓💛🧡Отлично милая!

Если так крутить банки с кипятком можно и ошпариться. Сахара очень Много Заливать кипящей сладкой водой это намногл Легче! Спасибо!

Где хранятся эти компоты, не добавляете лимонную кислоту?

@nataliagogiashvili2101

3 жыл бұрын

Алыча кислая,лимонка ненадо.

@user-rx8vv4ym7j

3 жыл бұрын

Делаю любой компот 150 грамм сахара на 2х литровую банку без лимонки, сахар так же добавляю в банку, не кутаю, храню при комнатной температуре. Все ОК. Вишневый компот получается с кислинкой. Ягоду тоже кладу чуть меньше полбанки, чем больше ягоды, тем вкуснее компот.

@user-Natali1960

3 жыл бұрын

Храню в квартире. Лимонку не добавляю. Но заливаю 2 раза. Соседки 1 раз и .,говорят, стоят.

@user-rn2fu4zb7b

3 жыл бұрын

Все компоты делаю без лимонки и 2 раза заливаю яблоки, только сливу и персики и смородину и нежные ягоды 1 раз.

@user-zh4ws8sq4r

3 жыл бұрын

Я лимонку не добавляю, банки не стерилизую, закрываю двух литровые, заливаю кипятком в два приема потом в банку кладу стакан сахара, закатываю и в теплое место вверх дном до полного остывания, сколько лет делаю ни одна банка не взорвалась! Удачи!

ПОПРОБУЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ..ХОТЯ ВСЕГДА ПО 2 РАЗА ДЕЛАЮ..БОЮСЬ ЧТОБЫ С КОСТОЧКАМИ НЕ ВЗОРВАЛИСЬ...1 ТАБЛЕТКУ АСПИРИНА КЛАДУ НА 3 ЛИТРОВУЮ БАНКУ..

@ahahahahhahahahahahaahhaahahah

3 жыл бұрын

Первый раз слышу про аспирин в компоты.

@user-le3eg3ws2d

7 күн бұрын

Лучше лимонную кислоту чуть чуть

А я в компоты с кислыми ягодами и яблоками кладу 2-3 веточки мяты с крупными листьями. Этот компот мои домочадцы называют в шутку "мохито"

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Супер !

Добрый вечер,Хадиджа!Я тоже так закрываю компот,только травы не ложу.Хадиджа,а уВас дом с участком наверное да?!

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛 Добрый день милая, да у меня свой небольшой огород и частный домик !

@user-lx9rp6cx5r

3 жыл бұрын

@@vkusna-eda-s-khadija спасибо,что ответили!💖❤🙏

У вас получается очень концентрированный компот. Его нужно обязательно разбавлять. Я беру полкило фрукты и стакан сахара. Чтобы открыть и пить!

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Добрый день , да я люблю концентрированные компоты , мы один балон разбавляем много раз с холодеой водичкой и получается очень вкусно , рекомендую , Вы конечно можете ложить меньше ягод !

Я делаю Все без сахара !

@vkusna-eda-s-khadija

2 жыл бұрын

💗💗💗💗Умничка

🙋👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🇩🇿

Добрый день! А 300 гр сахара это не много?

@MarLen-z7q

3 жыл бұрын

Я 200 грамм добавляю и нам очень нравится, что не нужно разбавлять.

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛@Юлия Щербакова Добрый день милая, у меня получается концентрированный компот потом мы его разбавляем по желанию необнократно , получается один балон используется долго . можете добавить меньше сахар и меньше ягод все пожалению !!

@user-iz5qs5wj9u

3 жыл бұрын

@@vkusna-eda-s-khadija спасибо, уважаемая Хадиджа, за ответ! Обязательно попробую сделать по вашему рецепту.

Я также катаю компоты. только сахара сыплю 200мл стакан и добавляю 1 ч.л. лимонки , и не нужно разбавлять потом компот.

@MarLen-z7q

3 жыл бұрын

Тоже сахара 200 грамм сыплю. У меня не любят разбавлять компоты. Просто засыпаю в банку сахар, заливаю кипятком и закатываю; переворачиваю банку(не размешиваю сахар и так растворяется)и укутываю. Только с мятой мне не понравились компоты, какой-то привкус не приятный от него.

@user-tc9wn5pj9s

3 жыл бұрын

Я люблю компоты,когда достал и пей,а разводить мне не нравится

@user-tc9wn5pj9s

3 жыл бұрын

@@MarLen-z7q я с вами согласна,

@user-tf7hw3pc8t

3 жыл бұрын

Очень вкусный компот из красной смородины и обязательно с веточкой мяты. Сахарного песка кладу кружку советских времен, где-то 300 гр. На 3х лит. банку. Заливаю кипятком и в пуховик.

Я ещё дольку лимона добавляю..

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Я тоже так делаю и с долькой апельсина тоже очень вкусно . ВЫ-умничка милая!

У меня нет таких ингредиентов но способ готовки точно такой. Никак не могу понять зачем люди заливают кипяток, потом его сливают, опять кипятят, опять заливают... В чём смысл этого всего заливания??? Я как и вы- заложил, залил, закатал, покатал, перевернул, накрыл. Всё!!

Добрый день, всем. Вчера закатала компот из сливы по этому рецепту. Сегодня утром когда банки остыли, решила их перевернуть. Из 9-ти банок 4 получились, у пяти крышки не втянулись в банку, а просто получились выпуклые🤔🤔.. в чем причина?

@vkusna-eda-s-khadija

2 жыл бұрын

💗💓💛🧡 Добрый день милая ! Есть несколько причин почему у Вас баночки не получились , почему взрываются и прочее . Обо всех нюансах я так же рассказываю на видео . Причины это -плохо промытые фрукты , не крутой кипяток , плохо простерелизовали банки . Поверьте , сомнения в рецепте и последовательности приготовления не может быть никаких . Я готовлю по этому рецепту много много лет . и ни разу не лопалось , не вздувалось . Все стоит прекрасно !

А мяту тоже можно положить?

@vkusna-eda-s-khadija

3 жыл бұрын

💛💛💛💛Да, можно !

Я думала что то новое ..... У нас большая дача и сад , и по этому способу уже 21 год так закатываем компоты, и помидоры заливаем кипятком. ...

@user-kd7pf6gf8b

3 жыл бұрын

Ну открой свой контент и не ной!!нового хочется .. сама дай совет!!!

Пробовала так несколько раз, всегда несколько банок были с плесенью🤷‍♀️Может быть мало сахара кладу?! Хранение не в подвале. И компот такой невкусный. Сейчас заливаю два раза.. 🤪

Никогда не стерилизую банки ,вымываю с содой и всё, Сахара поллитровая банка , можно и меньше.

Спасибо,но я боюсь ,я один раз заливаю кипятком ,а второй раз закатываю

@vkusna-eda-s-khadija

2 жыл бұрын

💗💓💛🧡Добрый день милая, придерживайтесь всех рекомендаций на видео и все получится !

Почитал коменты. Вот интересные есть люди. Им говорят, что 20-30 лет просто заливают ягоды кипятком и всё. Всё нормально. Но нет же - да они взорвутся, прокиснут, сгниют..... Я так ни разу не делала но я так думаю.. Да блин!!! Возьми и сделай хоть одну баночку таким способом и через год напиши свой комент что да как. Нет же- всё по старинке- не читала но осуждаю.

Я всегда 2 раза заливаю, раз попробовала залить 1раз так половину взлетели.

@vkusna-eda-s-khadija

2 жыл бұрын

💗💓💛🧡Добрый день милая! Готовлю много , много лет по такому рецепту который я показываю на видео . Ни разу за мою жизнь у меня ничего не взрывалось и не лопалось . Заливайте крутым кипятком, промывайте хорошо фрукты , стерелизуйте хорошо банки , придерживайтесь рекомендаций , которые я говорю на видео и все у Вас будет прекрасно получаться !

А почему нельзя сахар положить в кастрюлю с водой , чтоб не раскатывать банку, фрукты и так уже ошпарены , раскатка ещё больше нарушит их целостность .

Зачем стерилизовать банки, а потом засыпать нестерильные фрукты. Смысл от стерилизации? Я сразу заливаю кипящим сиропом, закатываю и под укрытие. До остывания. Храню дома в шкафу. Никогда не взрываются. А стерилизовать банки мартышки труд.

@vkusna-eda-s-khadija

2 жыл бұрын

💗💓💛🧡Добрый день милая, ну ведь фрукты Вы заливаете крутым кипятком, поэтому стерелизация проходит само собой !

Если не стерилизую, то у меня через некоторое время мутнеет сироп и банка взрывается 😣😥😫😒😪😔

В чем смак? Не проваренный сахар, один раз кипятком, но зато трое суток держать под одеялом.... Можно сделать намного проще, и компот будет ничуть не хуже, а может и лучше

Ф

Эмм а баллоны не переворачиваете когда в одеяло укутываете🤔

Катать горячую банку опасно!!! Залить лучше горчим сиропом!!!

Я вот думаю зачем банки стерилизовать если ягоды сырые и заливаь кипятком 😕😕

@vkusna-eda-s-khadija

2 жыл бұрын

В принципе можно и не стерилизовать)Я стерилизую

Зачем стерлизовать банки, если заливаются крутым кипятком

@vkusna-eda-s-khadija

Ай бұрын

Да можно не стерилизовать...Вы правы