Интересно тоже попробовать такой продукт))) Рубрика очень интересная,очень хочется посмотреть на приготовление кальмара😚🦑

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Спасибо! Про кальмара надо обязательно сделать :)

В Сочи приезжайте тут много анадар и мидии!

Классно, только недавно прочитала об этом молюксе, а тут вы видео выложили, здорово!

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Сколько всего интересного на нашей планете! :) Спасибо вам за просмотр!

Было классно узнать о таком моллюске ! Я бы тоже его попробовала с удовольствием! Но кровь не решилась бы точно ))

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Да, на такое я тоже не решаюсь совсем 🙈

Обожаю этот ресторан! Но анадару еще не пробовала😂Обязательно нужно будет заглянуть за ней!Спасибо за интересную находку!🙏🏻

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Будет интересно, это точно! 😉

Очень нра Ваши видео😀 Спасибо Вам за труд 💓

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Благодарю вас от всех души 🙌🏻🥰

Супер-формат. Можете сделать видео про массовое производство чего-то?

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Благодарю! И спасибо за идею 🙏🏻

Спасибо за видео!

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Спасибо вам, что смотрите!

Теперь анадару добывают в Азовском море в промышленных масштабах.

У нас в Азовском море тоже появились такие

О, круто! Интересно узнать про круассаны!

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Прекрасная мысль 😊

Олеся, оставлю ещё один комментарий)) касаемо интересных продуктов - я очень люблю суши, но понимаю, что у нас в стандартных суши барах готовят уже наши или европейские придумки. А есть ли в Москве шеф повар, который готовит суши именно так, какими их едят японцы?

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Прекрасная тема! 🤩Да! В Москве есть суши-мастера из Японии, прекрасные! Записала тебе в план😍 Спасибо!

@Domovenok_Puzya

2 жыл бұрын

@@KTOTAKAYAALICE Вам огромное спасибо, буду очень ждать новые видео))

@dashaantonenko9984

2 жыл бұрын

Поддерживаю !

Сегодня попробовала этот деликатес. Очень вкусно и кровь не противная, как морская вода с привкусом крови. Мой одиннадцатилетний сын устриц не любит, а вот анадара пришлась по вкусу.

Было бы интересно видео про устриц, про всех их виды. И про черные китайские яйца😀

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Чудесные идеи! Спасибо вам большое 🙏🏻💜

Какой необычный малюск! После вскрытия раковины, меня шокировала кровь. Спасибо, что показали ☺️

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Да, я тоже была в шоке 😳 Чего только нет в природе, удивительный мир!

Ого круто!!! Было интересно посмотреть, анадару я пробовала, где то месяц назад , нам подавали ,как мне показалось, сырую, в одной части раковины был сам молюск, во второй его кровь (очень солёная, чем то напомнила, крутой соляной раствор, совсем не похожа на обычную кровь ), там же во второй части раковины был мелко нарезанный огурец. С огурцом было вкусненько)) Ps сделайте пожалуйста обзор на трюфеля

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Как интересно про подачу! Спасибо большое, что поделились! Про трюфель - прекрасная идея!!

Удивляют люди, которые некомпетентны в вопросе, но с уверенностью и чуть ли не с гордостью несут полнейшую ересь. У всех моллюсков есть кровеносная система. Абсолютно у всех! Закрытая млин. У арок просто есть гемоглобиноподобные белки, которые и придают их крови красный цвет. И на севере, где пьют его кровь, этот моллюск банально не водится, он достаточно теплолюбивый. Зато он прекрасно водится в Чёрном и Азовском морях.😂

Я тоже пробовала анадару, но нам ещё кровь в рюмке подавали ( без волки). Ну, пока я не проснулась утром с чувством, что снова хочу её попробовать 🤔

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

На любителя, конечно 🙌🏻 тоже не могу сказать, что я теперь заядлый любитель ))

ел именно сырую и с кровью очень прикольно и без водки просто в стопочке налитая кровь

Алиса, расскажите про крабовые палочки и похоже ли оно на крабовое мясо. Кто его придумал, кто его ввёл в традицию в России. Я раньше думала, что их едят только на постсоветском пространстве и была удивлена, что их и в Японии едят.

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Спасибо за идею! Интересно! Пойду изучать 😊

Необычно, но желание попробовать пока не появилось 😥

Мне надо😳

Было интересно узнать про такое блюдо! Но я вообще не поклонница все этих молюсков и момент "бе" для меня все таки был. Но как что-то абсолютно новое, я бы попробовала

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Понимаю вас, я такая же 🙈🙌🏻 Но так интересно пробовать новое, когда шефы с такой страстью это говорят и об этом рассказывают 🙌🏻

😱 такая большая раковина, и такая маленькая фитюлька на выходе)) я из морепродуктов только креветки люблю)) Интересно все про выпечку) как на бриоши получается такое текстурное тесто, чем хлеб на дрожжах отличается от хлеба на закваске…

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Да, но такого плотного морепродукта я ещё не ела! Думаю, там пара фитюлек - и наелся 😁 Про хлеб и выпечку - очень интересно! Уже есть кое-какой план 😉 но надо пробраться в Париж 😃

@Remezova_Ekaterina

2 жыл бұрын

@@KTOTAKAYAALICE чудесный план!!!))) 🥐 Думаю любой план, который начинается с Парижа восхитителен!) недавно прочитала книгу «сладкая жизнь в Париже», в ней шеф из Америки переехал во Францию и рассказывает о быте и привычках французов(в том числе и вкусовых), а в конце каждой главы даёт рецепт и совет, где в Париже лучше купить ту или иную вещь. Больше всего запомнилась глава про кофе «Существует термин «французская обжарка», означающий, что зерна сожгли практически до неузнаваемости.» Ну это цитата автора) может во Франции конечно на самом деле очень вкусный кофе, я там пока не была)

У нас На Сахалине полно таких молюсков как спизула и устрицы 🦪 и др. и их и сырыми и запекают, супы и в салаты..

Есть такой японский сушист который подаёт суши на руке и таращится на вас, так он подавал этого молюска сырым.

У меня низкий гемоглобин...но что-то я не готова пить)))))) А вот попробовать сам моллюск было бы очень интересно))

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Да, я когда читала про анадару, очень была удивлена, что это прям распространённая практика)

На превью прочитала Андатра 😀😀😵‍💫

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

О Боже! Смеюсь во весь голос 😂😂😂

@vitaminka911

2 жыл бұрын

@@KTOTAKAYAALICE а я перепугалась 😂😂

В Японии его ядят сырым, и уж темболее варить его 4 минуты это пипец

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Разные есть подходы :)

Кадры с разделкой шокируют, не ожидаешь увидеть кровь в моллюске, да ещё и в таком количестве 😬

@KTOTAKAYAALICE

2 жыл бұрын

Да, согласна полностью 😊

Здравствуйте. Кровавые моллюски « Анадар » являются очень популярным блюдом во многих частях Юго-Восточной Азии, и получили свое имя из-за их кроваво красного цвета, такой окрас из-за гемоглобина. Их подают приготовленными на пару, вареными, или даже сырыми. ❌Однако, даже приготовление не снижает риск заражения гепатитом А от испорченного моллюска. Из-за риска гепатита А многие страны запретили импорт этого продукта. В 1988 кровавые моллюски стали причиной вспышки гепатита А в Шанхае. Тридцать один человек умер, и больше чем 300,000 были заражены гепатитом. сначала проверьте безопасность продукта. надеюсь ваше здоровье не изменилось

@4oKupila

8 ай бұрын

Ахереть! Жрут эти азиаты всё подряд, я в шоке

А что кровь не выпила? И там можно есть все жёлтое

В депо я ела сырую анадару😅

@Djem999

2 жыл бұрын

Мне о таких тонкостях не рассказывали ,но сырая она мне вполне понравилась,упругие кусочки ,кровь честно никакая

Наоборот, её можно кушать сырую

лжеповар