Samosas, las mejores empanadillas indias (con dos rellenos)
Ойын-сауық
Hay muchos platos indios famosos, pero para mi el que se lleva la guinda como el mejor son las samosas. Una masa crujiente, delicada y que se desmigaja al morderla; con unos rellenos especiados que son bombas de sabor. En este vídeo las hacemos desde cero, ¡son mucho más sencillas de que lo que puedan parecer!
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Пікірлер: 66
Enhorabuena soy de la India pero vivo en Barcelona y me he quedado muy sorprendido. Mereces un aplauso 🥰
La comida india es una de mis favoritas!! Que deliciosa receta nos compartes en esta ocasión!!
Hola Felicitaciones,!!! Que forma de enseñar la suya tan explícita. Que buenas y deliciosas . Yo he tenido el gusto de saborear las samosas originales. Y son DELICIOSAS !!!. Viendo su vídeo , su relleno es el auténtico. Mil gracias por compartir su conocimiento y talento No sabe cuánto busque esa receta , así de completa como la suya, pues enseña desde la masa, hasta el chutney de mango, que es lo más habitual en está receta. Videos como el suyo , es el que uno ve y comparte muchas veces. Mil gracias de Nuevo. Que Dios le Bendiga Enormemente , a usted y toda su Familia.
Gracias Maestro ¡un saludo desde Mallorca.
Eres un CAPO !!! Que bien te explicaa todo bien entendible bravo por ti !!!
Graciassss muy muy agradable su descripción y fácil . Las haré.
Las preparé quedaron deliciosas, gracias por compartir la receta. Bendiciones
Las he hecho con unos amigos para una comida dominical y hemos quedado encantados. Recomiendo hacerlas, porque siguiendo los pasos que indicas, salen perfectas aunque no seas un manitas de la cocina. Un diez, si señor
Wao hermosas muy bonitas, me gusto mucho
Que grande! Probaremos la receta 😋 Gracias!!
Se ven super ricas!!!
Muy muy buen chef
Espléndido!
Quedan deliciosas !! Un éxito total en mi casa. Gracias
@diegodoal
2 жыл бұрын
me alegro mucho Blanca! 🥰
Genio 🎉
Son deliciosas😊
La he hecho pero para comer con pan de pita. Muy rico el pollo. Gracias
Me encantó! Me he vuelto fanática de tus recetas!!
@diegodoal
2 жыл бұрын
muchas gracias, me alegro un montón!
Muy bonito video felicidades muy profesional y muy bien explicado gracias reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula Dios Rico en misericordia y otro el tiene cuidado de ud ojalá y les gusten Dios mucho lo cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito su vídeo muy profesional felicidades gracias
que dices el comino el placer de los dioses😮😮🙏🙏🙏
En cada uno de tus vídeos te superas. No estoy segura, pero me da que para cada uno de ellos hay un proceso de estudio y preparación previos que pocos KZreadrs hacen (yo desde luego no...😪). Excelente trabajo 👌🏻👌🏻
@diegodoal
2 жыл бұрын
Muchas gracias! Pues si, me gusta invertir tiempo en investigar cada plato, pero también porque soy un poco obseso 😂
@COMIENDOADOSCARRILLOS
2 жыл бұрын
@@diegodoal muchas veces la obsesión lleva al éxito 😉
qué pintaza! a veces llevan una marquita para diferenciar las vegetarianas de las de carne no se me ocurre con qué le hacen la marquita pero hubiese estado bien
Las he echo bueno he hecho la de patata y guisante y tengo que decir que 10/10 te felicito a todos les ha encantado y ha quedado muy autenticas como las que comprabamos en los badulaques indios en barcelona. Lastima que ya no las vendan
@diegodoal
2 жыл бұрын
cómo me alegro, Judith!!! 🥰
Enorme el trabajo que realizas. Tus explicaciones fenomenal y las recetas espectacular. Te animo a que sigas así. Aportaré mi granito a tus enlaces que indicas abajo. Realizaste la receta de la lasaña Mumbai la cual ooooohhh mamma ,¿Para cuando el perrito Mumbai?
@diegodoal
2 жыл бұрын
Muchas gracias por el apoyo, Manuel! Tengo muchas ganas de hacer el Perrito del Food Truck de Dabiz, pero esas recreaciones llevan mucho tiempo y llevo unos meses bastante liado con mi trabajo (el de verdad 😜). A ver si me dejan tranquilo un rato, y puedo ponerme!!!
que rico el termometro frito
Excelente tu video, muy bien explicado y ameno, ¿sabes cómo quedan en freidora de aire?, lo recomiendas? y ¿cómo se hace la gran massala?
@diegodoal
Жыл бұрын
hola Mariana, gracias! No tengo ni idea, la verdad, pero deberían quedar igual que en un horno, porque al final son lo mismo con diferentes nombres. Tengo una receta de garam masala en el vídeo que subí hace poco de 5 regalos comestibles :)
yummy
Buenas tardes, disculpe sabe preparar la receta de mysori bonda?
Me encantas! Probaré a hacerlo en casa. A ver si te atreves alguna vez con el pollo tikka masala, el sushi, o algún plato tailandés que me encanta su cocina.
@diegodoal
2 жыл бұрын
Tienes Pollo Tikka Masala en el canal ya! Y la comida tailandesa está al caer. Gracias, Tamara! 🥰
@tamaraoliveira7377
2 жыл бұрын
@@diegodoal voy a verla! Se me debe de haber pasado #_#
❤❤❤
Y el gran masala q tiene y otras obsiones gracias
Cuando la epidemia mejore, bienvenido a Taiwán para jugar
Espectacular. Me quedé esperando un chutney de tamarindo. La opción del chutney de Tomate me gustó pero me hubiese encantado ver qué giro de tuerca le hubieses dado a uno de tamarindo o de mango. Saludos desde Caracas!
K fasil de Aser la wauu sólo tres ingredientes 😉😉😉
Gracias por esta receta tan interesante explicada con sentido del humor.
Bueno en Colombia se vende masa lista para empanadas, creo se puede utilizar y evito el procesó de la masa de la receta que se ve algo dificil
Cuando estoy triste entro a este vídeo para ver el rescate del termómetro, es broma, pero sí que le he dado atrás al menos 3 veces para verlo de nuevo 🥲 Ahora el comentario de verdad: Has creado un canal espectacular. Es el compendio perfecto de la cocina, ves un par de vídeos y te quedas como si hubieses asistido a una clase magistral. ¡Es que hay que agradecerte la dedicación!
@diegodoal
2 жыл бұрын
muchísimas gracias! Comentarios como este me dan ganas de seguir a tope 🥰
Wow que delicia!!!😍😍❤️
@diegodoal
2 жыл бұрын
Gracias!! ❤️❤️
Se puede hacer con esta masa hornerlas gracias
@diegodoal
2 жыл бұрын
nunca he probado, no sé decirte!
@marnievillagomez6669
2 жыл бұрын
@@diegodoal pienso q es como las empanadas chilenas sino con otro aliño
@pilarmella2613
2 жыл бұрын
@@marnievillagomez6669 Esa masa, un poquito menos seca, al horno sale riquísima
@marnievillagomez6669
2 жыл бұрын
@@pilarmella2613 entonces q se pone más gracias xq no se las cantidades
@pilarmella2613
2 жыл бұрын
@@marnievillagomez6669 Las mismas cantidades que él, pero ponle un poquito más de agua, que no quede la masa tan dura, más blandita. Aunque yo nunca he probado con ese relleno de patata, lo he hecho con cebollita y carne o también atún
20 mini samosas
Pero no dijiste la técnica secreta de sumergir el termometro en el aceite eso le da su toque 😂😂😂, saludos
O sea, que en una emergencia podriamos substituir un concentrado de tomate por ketchup??
Burn video
J**** con el carnicero que no te lo quiso picar seguro que es muy borde o tiene mala leche ,yo lo he pedido muchos sitios de todas las partes del pollo y no ha habido ningún problema y lo han hecho en el momento, o a lo mejor a ver si esque no le caes bien campeón😃😅
No es asi la reseta
@aguedarodriguez6128
10 ай бұрын
Entonces, cómo es?
No me convence esta receta 🤔, la haré para ver si estoy equivocado 😅
no estoy del todo de acuerdo con que el chutney sea como el ketchup.... me faltan 18 conservantes y 34 cosas que no se ni lo que son xDDD
Este chico no tiene ni idea de lo que es la masa filo. Ni por supuesto como se forman y se fríen. A lo que se "parece" es a empanadillas. Saludos.