#sambelgorengkentang
Published on April 3, 2024.
Bahan-bahan sambel goreng kentang tahu:
600 gram kentang
350 gram tahu putih
Minyak goreng untuk menggoreng kentang dan tahu
1 batang sereh
2 lembar daun salam
10 lembar daun jeruk
3 cm lengkuas
2 buah cabe merah besar (diiris dan digoreng)
1 mangkuk pete
Bumbu yang dihaluskan:
150 gram cabe merah besar direbus
1 genggam cabe rawit merah direbus
17 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
2 cm jahe
1 buah tomat
Minyak goreng untuk menumis bumbu
50 ml air
1/2 sdm garam
2 sdm gula merah
1 sdt kaldu bubuk
Bawang merah goreng untuk taburan
Follow me on:
Instagram: @ceceromedkitchen
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Buat Cintah yg selalu tanya peralatan sy beli di mana, berikut ini link pembelian untuk Shopee/toko oren.
Sonifer ini penggiling bumbu yang selalu sy pakai di video shope.ee/6Uwk7MjL8n
Wajan Asta untuk aneka gorengan tidak lengket shope.ee/2L7B9y5wDy
Talenan bambu jumbo
shope.ee/8A4yAP5DRT
Panci pengukus yang sering sy pakai
shope.ee/jGRU2wk8
Pisau Joil yang sering sy pakai dan tajam banget
shope.ee/4AYpPCCL7K
Grill pan buat bakar aneka pepes dan tidak lengket
shope.ee/4AYpPWdSTk
Wajan granit anti lengket ukuran sedang
shope.ee/3KziQAyBah
Wajan paling oke buat bikin kulit risol tidak lengket
shope.ee/7KVrBb7fj5
Panci stainless steel super tebal buat masak soto dan aneka sayur
shope.ee/9UaLlfjwEn
Penggiling daging yang sering sy pakai
shope.ee/6UwkCGsSkb
Set chopper buat mencacah bumbu dan daging
shope.ee/7pS7mnPMuH
Wajan granit anti lengket ukuran jumbo
shope.ee/20UKq9jcmY
Panci anti lengket
shope.ee/20UKq9jcmY