Очень часто наблюдатели, увидев хороший улов, задаются вопросом: "Ну куда тебе столько?" В этом видео показываю, как "пол мешка" рыбы превращается в "тазик" заготовок для вкуснейших блюд, а потом и вовсе объёмные "башки" и "хребты" съедаются за раз! Рыбку чищенную, переработанную, вкусно приготовленную любят все, а задача настоящего рыбака накормить своих самых близких и любимых! Всем 🌍 и добра, до новых встреч!

Антон Викторович ты капитальный красавчик!!! Кухонную тему не оставляй пожалуйста без внимания! Спасибо за ваш труд, очень душевно у вас получается! Всех благ, здоровья крепкого!

Молодец ! Подписка и лайк однозначно!!! Не обращай внимание на плохие комментарии, это диванные критики сами не могут, а других учат.Счастья тебе и ни хвоста ни чешуи!!!

@KlevyKray

9 ай бұрын

Спасибо!

Красавчик!!! Продолжай в том же духе.

Браво! Главное,что все делается с душой, желанием и профессионально почти. Просто молодчик! Удачи и успехов!!!!!!

Спасибо за контент.Очень рыбу люблю.Есть😀

Антоха было бы хорошо если бы ты снял ролик как снасти вязать.

Антоха здравствуй. Давно тебя не видел. Зима Аэролодка. И твой дру Нашел патронаж. Здоровья Вам добытчики

@user-zy4jy1vk9p

9 ай бұрын

Игорь МОСКВА Моск.обл Рад Тебя видеть

Антон, привет от бузанских! Блин, щас на работе в мск, но урывками успеваю смотреть. Четко, азартно, по астрахански.Ребята балдеют от твоих сазанов, первый раз такое видят, ну и я тут грудь колесом. Лайк от души, зема, и здоровья тебе! Лайк от души и удачи!!!

Злыдни всегда были,диванные эксперты, завидуйте молча! Молодец!!!и рыбак👍👍👍 и с рыбой разделался в счет!единственное ,мы удаляем сразу все плавники,со спины в первую очередь, чтобы не уколоться при разделке😊подписка!

Вот Это рыбалочка❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Суперрррррр!!!!! Очень шикарное видео! Спасибо огромное огромное!!!!😊

Как мне нравятся ваши видео! 👍

Привет, Антон. Люблю рыбу в любом виде. Хошь- котлеты, хошь пироги, всё, что угодно, если руки растут не из жо..☺ Хоть чёрта лысого,☺☺☺.

Привет из г. Грязи 👍

Молодец что могу сказать просто умница!!!❤❤❤

Антон молодец отличный видос !!!

Был свидетелем как карпик с 1 кг за сезон выростал до 4 кг при очень хорошей кормовой базе

Класс ,поучительно и интересно ,продолжай ,нх ,нч

Молодец, супер

Дружище!Не обращай внимание на (квакающих и гавкающих)У них и так в жизни не айс,поэтому они квакают и гавкают и говорят,что и ты так должен.Мне очень понравился твой ролик,многое взял себе на заметку, спасибо 👍👌✊

В Волгограде готовят также)

антоха ты красава

красавчик!!! спасибо!!!

Огонь! А если по чесноку, то зачем, человеку который живет в рыболовной столице Евразии ( а может и мира, не побоюсь этого слова, положа руку на сердце (с) :)), доказывать, что он умеет чистить и разделывать рыбу? Супер рыбалка, супер заготовки! Палец вверх однозначно!

@KlevyKray

9 ай бұрын

Потому что возникли сомнения у зрителей)

и тут Остапа понесло😆👍

Хороша рыба. Ловлю на своем месте на озере уже более 20 лет сазанчиков. У них по кольцам на чеушуе , как по кольцам у дерева,- можно возраст узнать. Так вот, меньше 8 кг (17 летние) не попадались. ⚠⚠⚠ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ мне рассказали ребята с Ростова-на-Дону : Порезать на стейки шириной ~5см , убрать позвоночник и ребра, (получается полустейк). Мариновать столько и так как вам хочется, (у меня соль-черный перец- лук , и держать при мариновании в пакете). Можно просто посолить. Готовить на мангале на решётке, жар ниже среднего, 14 минут (!) Переворачивать каждую минуту и поливать лимонным соком после каждого переворота. После снятия на 5 минут накрыть. РЕКОМЕНДУЮ, ЭТО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ приготовления САЗАНА для меня и моих близких. Угощал несколько шеф поваров, они были в восторге. P.S. Крупного сазана удобно чистить на доске с большим гвоздем, на который его насаживаем на глаз. Этот способ подходит для крупных сазанов от 7 кг.

Люди, которые пишут гадости, вы чего сидите на канале? Вам удовольствие доставляет, хорошему человеку пакость написать. Вы сами сходите, наловите и почистите рыбу и увидите сколько было и сколько осталось, я не говорю про уху. Семью прокормить и близким, друзьям. Не берите в голову диванных экспертов.

Раньше соседка делала фаршированую рыбу,из карпа или сазана , снимали с рыбы шкуру целиком ☝ отделяли мысо от костей через мясорубку с луком этим фаршем набивали шкуру зашивали, в казане тушили с какой то заливкой скорее томатной на дне лук. В холодном виде просто бомба!

Подсаком красиво работаеш.

Молодчик 🤙🏻

Да забыл тебе сказать!!! Привет тебе из Нижнего Новгорода!!!❤

Привет. Супер! Когда снова с Владом поедешь на рыбалку?

Красавчик бро!!!!!

Попробуй чехую в тазике с водой чисто и не разлетается.

Из Астрахани привет))))

Привет Антон, будет тема что делаешь с печенью сома, хороших дней.

Ростове-на-дону сазана все знакомые и родственники готовят либо жарят либо запекают!

толковый подход

Вот когда карповый пруд спускают на зиму вот где я брал там было два отстойника бетонных больших!!!Ну на каждом пруду по-разному где один где два! И вот уже зимой когда лёд немножко схватит в этих отстойниках вот тогда я уже ехал за этим мальком который остаётся в отстойниках на зиму!!! Грузил две-три корзины привозил домой и выставлял на балкон! А зимой мы с бабушкой или жарили или крутили через мясорубку на котлеты на пельмени на зиму трёх корзин хватало!!!

Супер видео . Нравится канал. А монеты летают и на деревья)))) и потом это все на земле ?))

@Borisova_Irina

7 ай бұрын

@@zzzzzzzzz2023 супер))) 🤫

Антон, срочно открывай третий канал - чисто гастрономический! У тебя на него контента огромный запас.

@KlevyKray

8 ай бұрын

Спасибо, но нет)) Без рыбалки - нет готовки, для меня таков закон;)

Привет с Грязинского р-на

V good❤❤

👍 Люди из просто нож подарите уже его человеку достойному))

Балык это спина!

Приветствую, Антон! А почему заглоточный зуб (камень) из башки не вырезаешь? С ним уха будет горчить.

👍👍👍.попробуй такую штуку ДОМДОМЫЧ Рыбочистка аккумуляторная электрическая чистки чешуи рыбы

Егеря на базах. Чистеют всегда топориком. Очень удобно и быстро.

Можно не коптить. Попробуй на пару. Тоже самое и без канцерогенов. Использую алюминевую соковарку.

Рыбы или мяса, копченный хрибет или мясная вырезка с хребта

Когда чищу сазана в квартире,то чешую снимаю ногтями, очень удобно и не летит во все стороны

Антон моя бабушка удаляла в голове сазана Адамов камень жернов. Говорила что тоже горчит в ухе как желчь.

🤩👍

Возьми Влада и поедет на рыбалку, и на ловите рыбки..

Привет Антон, живу в липецкой обл, недалеко от города Грязи, мечтаю приехать половить такого сазана, молодец супер рыбалка

@user-ox5xr6fd6c

7 ай бұрын

@@zzzzzzzzz2023 ты че гонишь

@user-ox5xr6fd6c

7 ай бұрын

@@zzzzzzzzz2023 я не такой, мелочь пусть растëт

😮😮😮😮😮 😊😊😊😊😊

Ещё раз в здравствуй. Твой подпищик. Я тебя неучу а интересуюсь ты пробовал сахара как барашка шкурать. Попробуй снимаеш кольчуга. А насчёт чистки мы я мы на палку набивали пивные пробки а чистят сам попробуй.

видно что рука набита, но в квартире так чистить , проблема!

Видео отличное и вообще ваш канал смотрим с мужем с удовольствием. Умоляю, скажите, что за костюм, хочу мужу такой🙏

@KlevyKray

Ай бұрын

Название не знаю, сеточный летний... У нас в рыболовных магазинах продаются, в районе 1 - 1,5 тыс руб стоит.

В Астрахани?рыбачили

🏆

Нормательно

Кто сомневается, что Астраханец умеет чистить, разделывать, и готовить рыбу, тот просто не знает, кто такой Астраханец!!!😂 Антон Викторович, дорогой наш шеф-повар, огромное спасибо за очередное приглашение на кухню, это дорогого стоит!!! 👍👍👍

Половил для удовольстаия😊

С удовольствием просмотрел!Однозначно подписка!Небольшая поправочка,если пишите на английском название своего канала то делайте без ошибок!Правильно First FisHunting Channel!

@KlevyKray

7 ай бұрын

Не пойму, где вы увидели старое название канала? Одно из первых причём?))

@alexanderrulyov4392

7 ай бұрын

First FisHunting chanal у Вас сейчас написано @@KlevyKray

Блин, а где хе? Хотел рецепт посмотреть.....

@KlevyKray

9 ай бұрын

Раз есть запрос - значит будет!

Крупных карасей, карпа или сазана чищю теперь только столовой ложкой из нержавейки 😜! Никакие ножи и чистилки рядом не лежали! Ничего не разлетается, кожа не портится, по времени быстей чем всем остальным. Не благодарите 😁👍!

Для варки ухи важно сначала сварить бульон. В бульон, кроме головы и хребта, необходимо положить 1-2 луковицы больших. Они дадут бульону прозрачность. Морковь тоже надо положить, небольшую. Как закипит бульон,обязательно снять пену! Положить приправы и лаврушку. Лавровый лист - 1-2 листа.Больше не надо.Иначе он забьёт вкус ухи. Как лук сварится, бульон процедить, кастрюлю вымыть. В этом случае(в процеженном бульоне) при варке ухи, Вы при еде, не будете вылавливать ни специи, ни лаврушку. В кастрюлю залить процеженый бульон и варить картофель, и можно ещё морковь(при желании натёртую на крупной тёрке).Хуже не будет. По готовке картофеля,опустить в кастрюлю основную рыбу на 5 минут.Не более. Зелень по вкусу.Уха готова. Но не класть лаврушку на пену и варить в ней уху. Извините,но это неприемлено в принципе. Тем более, у Вас ребёнок это кушает. Я не придераюсь. Я просто поясняю.Вы сами об этом просили. Вы ведь для себя готовите, так и готовьте правильно и вкусно и сыпьте приправы не из пакета в кастрюлю, а сначала насыпьте в ладонь, а уже потом из ладони берите своими пальчиками ,порционно,а не валом - сколько просыпится. Это частая ошибка при готовке. С уважением к Вам! А вообще, если мой комент не в тему и против "чешуи", лучше не спрашивайте. Забыл про чешую дополнить. Чистить мелкую рыбёшку на кухне удобно в тазу наполненном водой. Чешуя не летит по кухне. Теперь усё.

@user-db3mw7ju7z

9 ай бұрын

Если не, в курсе, то уха ни как не станет "ухой" 😉 если, в неё кладётся морковь😂, говорю это как повар по образованию 🤣🤣🤣 это называется-рыбный суп☝ но ни как ни уха 😉 .

@eestinet776

9 ай бұрын

@@user-db3mw7ju7z Спасибо за подсказку. Не знал.Теперь буду знать. Всего Вам доброго!

@eestinet776

7 ай бұрын

@@zzzzzzzzz2023 "мало того, даже рыбу от крови не моют". Как говорит мне мой знакомец: ты отстал и значительно. Спорить мне не имеет смысла и тем более умничать, раз я не знаю. Вам виднее. Спасибо за подсказку. Теперь уху буду варить только так-на пене и немытой рыбе. Век учись как говорится. Всего наилучшего!

@eestinet776

7 ай бұрын

@@zzzzzzzzz2023 Я Вас понял. Благодарю! Теперь я буду знать как варить настоящую уху. Каюсь, заблуждался!

@eestinet776

7 ай бұрын

@@zzzzzzzzz2023 Спасибо! Вот теперь всё яснее ясного. Удачи Вам!

⚠⚠⚠ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ мне рассказали ребята с Ростова-на-Дону : Порезать на стейки шириной ~5см , убрать позвоночник и ребра, (получается полустейк , со шкурой без чешуи ). Мариновать столько и так как вам хочется, (у меня соль-черный перец- лук , и держать при мариновании в пакете). Можно просто посолить. Готовить на мангале на решётке, жар ниже среднего, 14 минут (!) Переворачивать каждую минуту и поливать лимонным соком после каждого переворота. После снятия на 5 минут накрыть. РЕКОМЕНДУЮ, ЭТО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ приготовления САЗАНА для меня и моих близких. Угощал несколько шеф поваров, они были в восторге. Отпишитесь, кто так приготовил.

Балик по Узбеком и татарском языке

А копчу я прямо со шкурой!!! Я не очищаю не от чешуи ничего нет ну кишки конечно я убираю!!!

Первый

Привет 😊 камеру пнуть не забудь 😂😂😂😂 Это снова я плохой коментатор

Хвосты обрезал, а плавники? А, и так сойдёт 🤣но хоть от чешуи очистил в этот раз, прогрессируешь!

@KlevyKray

9 ай бұрын

Никогда с плавниками не заморачивались. Не мешают они ни кому - ни в сковороде, ни в тарелке!

@user-ko5fv6bk4x

9 ай бұрын

Некоторые любят похрустеть жареным плавником.)

Рецепты

Шикарная рыбалка . Очень приятно . Вот только не понимаю как можно есть сазана . Рыбу я очень люблю , но у сазана ужасно специфический вкус , запах жуткий . Что вы делаете для того что бы убрался этот жуткий запах ?

@KlevyKray

9 ай бұрын

Наши совсем никакого противного запаха не имеют. Всё зависит от среды обитания.

Ну я смотрю у тебя не только сазаны водятся!!! Вяхири ухают!!!

А какой ваш регион???

@KlevyKray

8 ай бұрын

30

вот всё норм,но когда монтируешь,делай это просмотрев,а потом выкладывай,и шпатель для других вещей,лайк поставили

@KlevyKray

9 ай бұрын

Вы когда комментарий пишите, делайте это подумав, голова для этого, Лайк я вам поставил

Извини до конца не досмотрел это насчёт барана нечья ты его режеш на ремни а я с половины Христа как барана попробуй я тебя не учу не упрекаю мы делимся но каждый выбирает свой путь. Дай Бог всех благ тебе семье близким мирное небо над головой. Удачи.

Ну сначала разделка а потом начинаешь мездрить???