Salsas Picantes

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Salsas Picantes
#SalsasPicantes #5deMayo #CookingwithRody
Ingredientes:
15-20-Ajies Chombo -Habanero
1-Cebolla grande picadita
1-Taza de Vinagre blanco
½ -Taza de Agua
1-Cucharadita Sal
1-Pedazo de Cúrcuma fresca / 1-Cucharadita en polvo
3-Cucharadas de Mostaza
Procedimiento
1-Lavar los ajíes bien y luego los ponemos a escurrir.
2-Picar los ajíes por la mitad, si no lo quieres tan picante quitarle un poco de semillas, también cortamos en rebanadas la Cúrcuma.
3-En un procesador o Licuadora, agregamos
Los ajíes
Cebolla
Cúrcuma
Sal, Mostaza
Vinagre
Agua todo se licua bastante .
5-Los envase de vidrio deben ser Hervidos por 10 Minutos y estar secos, para envasar.
6-Nesecitamos un Embudo.
La Otra salsa
1-Zanahoria cortada en bastoncitos
½ -Cebolla Moreda en Juliana
2-Dientes de Ajos
½ o menos Ají chombo rojo
½ o menos Ají chombo verde
1/3 Taza de Agua Hirviendo (Necesario)
½ Taza de Vinagre Blanco
1-En un envase de vidrio colocamos:
Zanahorias cortadas
Cebollas
Dientes de ajos
Los Ajíes chombo - Habaneros
Agua Hirviendo le agregamos la salsa y revolvemos, le ponemos el vinagre
Tapamos y mezclamos listo.
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Пікірлер: 121

  • @sylasraul
    @sylasraul Жыл бұрын

    Viva 🇵🇦 picante chombo del ton!

  • @iceldaperez15
    @iceldaperez153 жыл бұрын

    Buen día Rody, ese picante me recuerda a mi querido Colón, 🇵🇦. Bendiciones!!

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Buenos Días 😃 mi abuela por parte de Padre es de Portobelo son Mis Raíces 🇵🇦🇵🇦🥰🌶🌶🌶Gracias

  • @deyanirahernandez4350

    @deyanirahernandez4350

    3 жыл бұрын

    Si en colon lo venden en frascos el ají Chombo como pica de rico

  • @samkrolowie

    @samkrolowie

    2 жыл бұрын

    Colón es hermoso!! Yo soy mexicano y ahí probé esta delicia de salsa cuando fui a la JMJ Panamá 🇵🇦❤️❤️❤️

  • @juanacruz5530
    @juanacruz55302 ай бұрын

    😢 🌶️🥕🌶️🥕🧅🧅🧄🥕 uyy que rico 😋💯 y picante 👍☝️💥🥗ches Rody bendiciones 🙏📖🇵🇦 que viva Panamá 🇵🇦

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    2 ай бұрын

    Saludos 👋 mil gracias bendiciones 🙋‍♀️

  • @askjemmorales6950
    @askjemmorales69503 жыл бұрын

    Amazing. Love your videos.

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Thank you!

  • @octavioguzman2472
    @octavioguzman24723 жыл бұрын

    Esa salsa es super rica. Bastante picante pero sumamente espectacular. Saludos desde CALIFORNIA.

  • @Slampty
    @Slampty8 ай бұрын

    Excelentee gustó.

  • @karinapadron4373
    @karinapadron43733 жыл бұрын

    Picante criollo de ají chombo es lo máximo!

  • @lorenabethancourth4257
    @lorenabethancourth42573 жыл бұрын

    Ese pincante se ve super😂

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Fue todo un éxito 🌶🌶🌶🔥🇵🇦🧑‍🍳Gracias

  • @marianeladeguerra6943
    @marianeladeguerra69433 жыл бұрын

    Buenas tardes che Rody, ahora sí no voy a comprar más esos picantes industriales qué rico 😋😋🤤 bien natural 🌶️. Gracias Bendiciones . Desde La Chorrera. 🇵🇦🤗🙏❤️

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Hola gracias así mismo 🌶🌶🌶🧑‍🍳🔥ya tienes 2 recetas a la mano y lo mejor hecha en casa 🏠 saludos amiga besitos 🥰🥰🙋‍♀️🧑‍🍳🌶

  • @ElizabethSanchez-rz3hj
    @ElizabethSanchez-rz3hj3 жыл бұрын

    Se ve super rico ese picante. Muy buena receta gracias. Un saludo desde Panamá.

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Muchas Gracias 😊 está delicioso 😋🌶🌶🌶🔥🇵🇦🙋‍♀️

  • @lornarodney7056
    @lornarodney70563 жыл бұрын

    Wow 🔥🔥🔥 - Feliz ‘Cinco de Mayo’ ...

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Felicidades igualmente 🇵🇦🇵🇦🧑‍🍳🙋‍♀️🌶🌶🌶

  • @marisole.velasquezdehernan70
    @marisole.velasquezdehernan703 жыл бұрын

    Excelente esa salsa picante y el encurtido ni se diga más!!!! Felicidades!!!!!👍👏👏👏👏😋

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Mañana a comprar bastante ají chombo y hacer ése picante 🌶🌶🔥🙋‍♀️🇵🇦gracias

  • @lourdesibeth5513
    @lourdesibeth55133 жыл бұрын

    Gracias por esta receta. Se ve que queda riquísimo ese picante. Saludos 🇵🇦🇵🇦

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Muchas Gracias 😊🌶🌶🧑‍🍳🙋‍♀️ si está rico y fácil de preparar 😀

  • @lorenzamartinez8498
    @lorenzamartinez84982 жыл бұрын

    Bme gusto mucho gravias desde Panamá

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    2 жыл бұрын

    Saludos gracias igualmente 👍🏼🇵🇦🙏

  • @ruthsobalbarro3634
    @ruthsobalbarro36343 жыл бұрын

    Que buena la receta,,me encanta sus recetas . Soy Panameña.

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Saludos 🙋‍♀️🙋‍♀️🇵🇦🙏Gracias felicidades, en la cocina 🧑‍🍳 Panameña hay cosas riquísimas 🇵🇦🇵🇦🌶🌶

  • @hectord6
    @hectord6 Жыл бұрын

    Preciosa explicas bien

  • @elsaaldoban7391
    @elsaaldoban73912 жыл бұрын

    Gracias tengo los aji y no sabia cmo prepararlos... Me ayudo mucho bendiciones 👍

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    2 жыл бұрын

    Me alegro muchísimo 👌🇵🇦😊

  • @eveliadiaz3222
    @eveliadiaz32223 жыл бұрын

    Buen día. Espectacular el Rody's Hot Sauce.

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Feliz Domingo 🙋‍♀️🙋‍♀️🌶🌶🇵🇦🧑‍🍳

  • @xiomy53
    @xiomy533 жыл бұрын

    Que bien ahora ya no tengo que comprar picante ahora lo puedo hacer ,gracias 👩‍🍳 🇵🇦😘👍👍👍👍

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Gracias 🙏 claro ahora lo hace tú misma 🌶🌶🇵🇦🧑‍🍳🙏

  • @jasminsanchez7507
    @jasminsanchez75072 жыл бұрын

    Hola buen dia me encanto el picanteee lo aree. Gracias

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    2 жыл бұрын

    Gracias saludos 😃

  • @damarisreal4719
    @damarisreal47193 жыл бұрын

    Me encantaron, soy fan del picante y el encurtido se ve super. Los voy a hacer. Saludos🇵🇦🇵🇦🇵🇦

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Es un placer 😊 poder hacer cosas prácticas y deliciosas 🌶🌶🧑‍🍳🔥🇵🇦🙋‍♀️ Gracias

  • @miar.4507
    @miar.45073 жыл бұрын

    Que maravilla la verdad. Gracias!!!

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Saludos 🇵🇦🇵🇦🙋‍♀️🙋‍♀️😃

  • @angelestovar9231
    @angelestovar92313 жыл бұрын

    Bendecido día Chef , salsa de ají chombo 🤩, mil gracias ! My name is Panama 🇵🇦

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    😀😀😀🇵🇦🇵🇦🇵🇦 Así mismo ♥️🇵🇦🇵🇦 Gracias 😊

  • @garyschanis
    @garyschanis2 жыл бұрын

    Uff aji chombo, le da un sabor genial a las comidas sobre todo al saus. Pronto hare mi picante.

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    2 жыл бұрын

    Saludos gracias 😊 le va a quedar delicioso 😋🇵🇦🇵🇦🇵🇦

  • @elbacoward6566
    @elbacoward65663 жыл бұрын

    Hello!!! Expectacular receta me encanta el. Picante con encurtidos... Se me hizo agua la boca

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Saludos gracias 😊 ahora ponte para tú número 🌶🌶 a preparar tu picante 🌶 casero 🙋‍♀️🇵🇦🌶🔥🔥🔥

  • @donnajohns6464
    @donnajohns64643 жыл бұрын

    Buenos dias Rody 🙂 como siempre exelente receta👍

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Saludos hasta Texas amiga gracias 🥰🥰🇵🇦🇵🇦🌶🙋‍♀️🧑‍🍳

  • @miguelvivas2012
    @miguelvivas20122 жыл бұрын

    Justo el vídeo que necesitba 🙌🏻

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    2 жыл бұрын

    Gracias 🙏

  • @loadoutent8293
    @loadoutent8293 Жыл бұрын

    Cha Rody la botastes

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    Жыл бұрын

    Muchas Gracias 🙏

  • @mikyhair_princess5480
    @mikyhair_princess54808 ай бұрын

    Yo lo acabo de hacer me quedo riquísimo 🤤

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    8 ай бұрын

    Felicidades gracias 😇

  • @rositavasquez1764
    @rositavasquez17643 жыл бұрын

    Hola, buena la receta me encanta el picante, y los encurtidos, Saludos

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Saludos gracias 🙏 yo también soy fans de los vegetales 🇵🇦🇵🇦🙋‍♀️🌶🧑‍🍳🙏

  • @ricardoarosarena3809
    @ricardoarosarena38093 жыл бұрын

    Super esas Salsas 🇵🇦🇵🇦🇵🇦

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Qué bueno 😋 qué te gusté 🌶🌶🌶🇵🇦🙋‍♀️

  • @clarissadavis3212
    @clarissadavis32123 жыл бұрын

    Gracias, lo voy a preparar, saludos

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Gracias 🌶🌶🧑‍🍳🇵🇦🙋‍♀️

  • @melissagiron9031
    @melissagiron90313 жыл бұрын

    Gracias 😁 ya se cómo hacer el picante Bocatoreño! 😍😍😍😍

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    🙋‍♀️🙋‍♀️🇵🇦😌Saludos

  • @KnittingwithMyrna
    @KnittingwithMyrna3 жыл бұрын

    El olor de la mesa de mis padres lo sentí en este video. Garcias por compartir. Que viva la tradición!

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Saludos gracias 🙏 así mismo hay que seguir la tradición y las raíces 🙏🇵🇦 para un futuro 🇵🇦🇵🇦🌶

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Siiii yo compro Agave para endulzar mi té 🍵 y guardó la botella Siiii parece de pachita 😂😂😂😂

  • @rosabetancourth9304
    @rosabetancourth93043 жыл бұрын

    Excelente tu receta gracias

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Gracias 🙏🇵🇦🙋‍♀️

  • @leonavidrodriguez9524
    @leonavidrodriguez95243 жыл бұрын

    Saludos desde Chitre buena receta 👏🏾👏🏾👏🏾

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Saludos gracias 🙏🌶🌶🙋‍♀️🇵🇦Bendiciones y Feliz Domingo

  • @fanirivers4505
    @fanirivers45053 жыл бұрын

    En Costa Rica le dicen chile panameño al ají chombo.

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Siiii así me dijo una amiga 🇵🇦🌶🙋‍♀️😊saludos

  • @bebapena1774
    @bebapena17743 жыл бұрын

    😝😝😝🤪🤪excelente..picante chombo colónense🌶🌶🌶🌶 RODYYYY, tenlo por seguro que me llevo esta receta a mi 🇲🇽🤩🤩 delicioso amiga gracias bonito domingo🥰🥰

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Lo hice para ti mi Amiga Mexicana 🌶🌶🥰🇵🇦 🇲🇽 felicidades el 5 de Mayo 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇵🇦🇵🇦🧑‍🍳🥰🙋‍♀️

  • @bebapena1774

    @bebapena1774

    3 жыл бұрын

    🥰🥰🥰🥰🥰

  • @americacasey7628
    @americacasey76283 жыл бұрын

    Se ve rica esa salsa picante 🌶👍🏻👏😋😋😋

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Siiii delicioso 😋🥰🥰🌶🌶🧑‍🍳saludos

  • @americacasey7628

    @americacasey7628

    3 жыл бұрын

    Si 👍🏻 hermana, no como picante 🥵 por mi estómago, pero te quedó delicioso 😋 Saludos 🙏🏻🥰💋😘❤️😍

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Yo sé 🥰🥰🥰

  • @idalmiscooks4u
    @idalmiscooks4u3 жыл бұрын

    Qué rico! Lo voy a compartir con una amiga también colonense que le encanta la salsa picante 🔥

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Saludos gracias 😊 qué bueno 🙋‍♀️🙋‍♀️🌶🌶🌶 Bendiciones amiga

  • @deyanirahernandez4350
    @deyanirahernandez43503 жыл бұрын

    Cómo ají Chombo en Panamá lo vendían frascos y picaba que si pica madre mía,

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Qué te digo de estos Hasta qué 😶 me dio Tos horrible 😦 son picante 🌶 🌶🌶🔥🔥 a demás Carísimos 6.98 la libra 😌

  • @almirdavidpereira8114
    @almirdavidpereira81143 жыл бұрын

    Saludos desde Capira Ya hice el picante y está de bueno😁

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Muchas Gracias 🙏 Bendiciones desde la Florida 😊🧑‍🍳👌🌶🌶🌶🌶 riquísimo 😋

  • @yulianadecalderon9660
    @yulianadecalderon96603 жыл бұрын

    Espectacular Rody se me hizo agua la boca😋😋 y yo no soy de comer picante ... Comprare los ingredientes y haré esas salsa para mi abuelo que es Amante al picante... Bendiciones

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Saludos gracias 😊 esta buenísimo y muy fácil 🌶🌶🌶🌶

  • @alfredohernandez1140
    @alfredohernandez11403 жыл бұрын

    Yo no se como vamos hacer mamá kika necesito probar ese picante así q cuando valla el Tío Frank le envió mi pachita. Saludos 👏👏👏👏

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Listo ahora mismo la separo 🌶🌶🔥🙋‍♀️para ti 🥰🥰🥰🌶🌶🌶

  • @KnittingwithMyrna

    @KnittingwithMyrna

    3 жыл бұрын

    Jajaja la pachita!

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Mira yo compro Agave para endulzar mi té 🍵 y siempre guardo ésa Botella igualita a la Pachita 🤣🤣🤣🤣

  • @paulinajaramillodemojica9132
    @paulinajaramillodemojica91322 жыл бұрын

    Buenas que tiempo dura eso fura de nevera osea cuando se hace que tiempo dura si no se mete a nevera. Disculpa por eso

  • @deyanirahernandez4350
    @deyanirahernandez43503 жыл бұрын

    Cuando prepara arroz con guandu y coco

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Saludos gracias 🙏 ya tengo arroz con Guandu en los Playlist Panameño 🙋‍♀️🇵🇦🇵🇦🧑‍🍳🥥🥥🥥

  • @joannagonzalez1540
    @joannagonzalez15402 жыл бұрын

    Holaaa me puedes compartir dónde conseguiste tu salpimientero? Me fascina

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    2 жыл бұрын

    Lo venden por Amazon Paula Deen Cuesta $ 24.95

  • @donclkm8919
    @donclkm89193 жыл бұрын

    Buenas tardes Sra. Rody Ud puede hacer un video de como hacer un Pan de Coco?

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Saludos gracias 😊 lo voy a poner en la lista 🙋‍♀️🙋‍♀️🧑‍🍳

  • @martadegamez5406
    @martadegamez54062 жыл бұрын

    Saludos chef Rody. Mi esposo estaba viendo el video junto conmigo y mire que lo hace exactamente igual, el vende por encargos. La receta se la dió su mamá que era de Bocas del Toro, tenemos sembrados los ajiés en el patio de la casa.

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    2 жыл бұрын

    Saludos Señora Marta 🧑‍🍳👋 me alegro muchísimo saber eso 😃😃👌Gracias por ver los vídeos 👍🏼😃🇵🇦🇵🇦🇵🇦

  • @martadegamez5406

    @martadegamez5406

    2 жыл бұрын

    @@CookingWithRody Gracias a usted. Felicitaciones.

  • @luissalinas6388
    @luissalinas638810 ай бұрын

    Hola chef, ¿Cómo puedo controlar el espesor del picante, sin que se aglutine, pero que tampoco sea tan líquido?

  • @danistrada5589
    @danistrada55892 жыл бұрын

    Me 💕🌶️encanto, debo dejarlo en la nevera???

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    2 жыл бұрын

    Saludos gracias 🙏 yo lo guardo siempre en la nevera 👌

  • @anaisabellawson5501
    @anaisabellawson55013 жыл бұрын

    Hola Chef! Podría hacer una receta de como hacer chicha de avena? Ando buscando una pero no la encuentro.... Por cierto, muy buenas sus recetas!! Apenas estoy aprendiendo a cocinar y sus recetas me han sido de mucha ayuda con los platos panameños!

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Muchas Gracias 😊 bendiciones 🙋‍♀️🙋‍♀️🇵🇦🇵🇦la pondré en la lista gracias 🙏

  • @yvivilla
    @yvivilla2 жыл бұрын

    Hola, gracias por la receta, el picante no se cocina ? Cuanto tiempo se conserva así en la nevera?

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    2 жыл бұрын

    Mi receta no 👌 Pero hay otras recetas que sé hierve un poco.

  • @C.vaness.a
    @C.vaness.a2 жыл бұрын

    Cuanto tiempo dura esta salsa que hizo en la procesadora? ? Se ve deliciosa

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    2 жыл бұрын

    Hola 👋 es salsa picante 🌶 ella va a la nevera siempre 👍🏼 puede durar 2 meses

  • @allthings7201
    @allthings72013 жыл бұрын

    ¡Que rico se ve! Aproximadamente cuánto dura la salsa y podría decirme si ¿hay que mantenerla refrigerada? Gracias y saludos.

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Saludos gracias 🙏 yo siempre la guardo en la nevera 👌y me dura cómo 1 mes delicioso 😋

  • @nidiasandoval7454
    @nidiasandoval7454 Жыл бұрын

    Hola Rody, acabo de hacer el picante, dice mi esposo que quedó bien, mil gracias. Pregunta, cuánto tiempo puede durar el picante y cómo es preferible almacenarlo? Saludos desde California

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    Жыл бұрын

    Buenos Días 😃 yo lo dejo a fuera por un tiempo ⏱. También se puede guardar en la refrigeradora, la verdad que a mí me dura 3 meses.

  • @JuanJose-zr9dk
    @JuanJose-zr9dk3 жыл бұрын

    Una pregunta¿uno lo puede dejar fuera d la nevera o dentro d la nevera . ?

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    3 жыл бұрын

    Saludos Siiii de la 2 maneras se puede dejar 😌

  • @17341
    @173412 жыл бұрын

    Querida y que tiempo te dura el picante.

  • @CookingWithRody

    @CookingWithRody

    2 жыл бұрын

    En mi casa 🏠 3 meses guardado en la nevera 👩‍🍳☺️

  • @17341

    @17341

    2 жыл бұрын

    @@CookingWithRody gracias mi niña ya lo hice y está bien bueno, pero me dijeron que llevaba ajo y creo que le eché mucho.pero muchas gracias.

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