El corazón de la piña no se nota. Se parte en trocitos bien pequeños y se prepara jugo. Queda muy rico. Contiene toda la bromelina la cual sirve como desinflamante.

Me encanta la manera como presentas tus programas, disfrutas lo que haces y lo transmites al público, muero por la cocina y he aprendido mucho contigo. Bendiciones

Mi mamá las cáscaras de la piña las cocinaba con agua, enfriar y reservar en un frasco de vidrio en la nevera. Vinagre de piña, agregaba una copita de éste a los secos de chivo, pollo, chancho, queda exquisito.

Una ricura de salsa , para acompañarla con un pollito asado gracias chef , siempre enseñándonos tantas delicias:💖🌸❤️

*POR FIN LES TRAIGO LA SALSA MAS PEDIDA POR COCINEROS, DISFRÚTENLA COMO SIEMPRE!!!*

@SABORESDEMICASA

4 жыл бұрын

👏👏🙏🙏🙏

@shirleyv4208

4 жыл бұрын

Chef esa salsa de piña se ve q le quedo súper deliciosa, exquisita 👏🏻.

@kros7522

4 жыл бұрын

Hermano tu deberias tener mas de un millon de seguidores, eres excelente chef, tienes calidad en todo y eso vale mucho. Suerte.

@tereospino9258

4 жыл бұрын

Felicitaciones muy rica muchas bendiciones

@carolinacamargo8340

4 жыл бұрын

Cualquier piña se puede usar. ? Hay una que le dicen uromiel que es la que más se usa en Valledupar

La estaba esperando hace muuuucho 😍. Mi familia y yo empezamos un emprendimiento de comidas rápidas y tus salsas han sido la sensación del bloque. Mi mami y yo amamos tu energía chef 💥

@normastid

2 жыл бұрын

la puedo usar en sushi?? o en que ......???

@noramirellachavarro9434

2 жыл бұрын

me me me me 6890j6kjgvl5ij iljj9

@ruthrodriguez7940

2 жыл бұрын

Especial para pizzas y perros deli gracias

@elviaquintana1959

2 жыл бұрын

Ñ

@pamelacavalerio6331

Жыл бұрын

@@normastid la usamos más que todo para comidas rápidas costeñas (salchipapas, salvajadas, perros calientes) pero puedes probar con el sushi a ver qué tal. La Teriyaki es dulce, la cambias por la de piña a ver qué tal. Si funciona, genial, si no, no importa pero lo intentaste. No perdemos nada con probar y quizás por hacer algo distinto te vaya súper

Muy delicioso 🤗 😍 seguro que asii sabe... Y entre más días dentro de la nevera más delicioso se pone😋😋

Que vaina linda viejo jeison 👍.... Felicitaciones mi Dios lo bendiga grandemente 👍

La salsa tártara fue todo un éxito, así que sin duda haré ésta!

Esto es lo que estaba buscando!!!. Después de pasar por varios vídeos encontré el perfecto graciiias!!!

Gracias chef usted siempre dandonos esas datitos importantes en la cocina saludos desde Panamá, bendiciones para usted y su familia

Fácil sencilla y rica excelente mi amigo buenos tus trucos para los que apenas están comenzando siempre enseñando tecnicas para sacarle el mayor provecho a los productos

Me encanta su forma de explicar es muy entendible todo lo que dice y lo que hace sus paso a paso

Brother espectacular, yo reemplazé el azúcar morena por panela y que vaina tan SABROSA, muchas gracias chef!!!

ESTA VAINA ME QUEDÓ MUNDIAL!!!!!!!!!!!!! TE AMO CHEF

Excelente opción para acompañar muchas recetas más! Me gustó mucho la frase de día es CIERTO la última palabra la tiene DIOS!

Muy bueno saberlo... Para mantener aquí en mi refrigerador... Gracias mi chef... Dios te bendiga.

Esta salsa queda deliciosa...Soy de México y acá solemos hacer este tipo de salsas pero a quienes les gusta un toque de picante agregan una o dos chiles habaneros... Queda deliciosa!!!

@SABORESDEMICASA

2 жыл бұрын

Firme!!! Hay que probar con un poco de picante 🌶 saludos!

Alas cáscaras de piña, bien lavadas, las cocinmamos por 20 minutos en una olla con agua suficiente y acompañadas de una taza de arroz. De jamos reposar un poco. Licuamos todo. Luego colocamos en un recipiente aparte. Tomamos una taza de esta preparación y la volvemos a licuar junto a una taza de azúcar. Volvemos a juntar todo y agregamos una cucharadita de vainilla. Servimos con abundantes hielitos en cubos. ¿Se animan a preparar esta exquisitez? Saludos desde el sur del Ecuador.

@nidiagamboa1011

Жыл бұрын

Siiii es exquisito

@doracristinadiaz1103

Жыл бұрын

Gracias

@ceciliamarielatorresmoreno6418

4 ай бұрын

Cuando dices: "licuamos todo" ¿licuan cáscaras con el arroz y el agua de cocción? Y ¿que es lo que ponen aparte y después juntan nuevamente?

@yiselolivaresgrupo3454

2 ай бұрын

Se retiran las cáscaras de piña al momento de licuar​@@ceciliamarielatorresmoreno6418

@lourd-if7nt

6 күн бұрын

Exacto se licua lo que hervimos arroz y cascaras yo les pongo clavito de olor .le llamamos chicha ​@@ceciliamarielatorresmoreno6418

Se ve deliciosa!!! Gracias por compartir la receta.

Felicitaciones querido costeño , como Dios manda eres como el gran sembrador bendiciones junto a tu familia, gracias la prepararé......

@SABORESDEMICASA

4 жыл бұрын

🙏🙏🙏

Aquí en Republica Dominicana le llamamos pera piña a ese jugo de la cáscara de piña con arroz. Yo lo hice el martes y es delicioso.

Bendiciones, me encantan tus recetas por naturales y usar especias, porque es lo mejor. Saludos desde Panamá.

Me encanto, estoy haciendo esta salsa para realizar mi cerdo en salsa de piña !

Me encantó, muchas gracias por compartir...

Gracias por compartir su receta de piña, me ha encantado ver como explica con detalle

Muy bueno y con la casacara de piña hacemos arroz con piña en batido 🤤🤤🤤💕 Me encanta la Piña 👌🏻💕

Súper sus recetas, muchas gracias por compartir todas sus recetas

Es una especie de culis ... maravilloso, brillante y sencillo u otro tipo de especias.super

Muchas gracias, por compartir tu conocimiento excelente explicación,

muchas gracias por la receta la piña en salsa y mermelada es mi platillo favorito le hecho a ensaladas y sanduches

Qué buena y bella se ve esa salsa Te mando muchas bendiciones desde Venezuela Mi nombre es aidé te quiero mucho y muchas bendiciones para ti preciosa la salsa Qué has hecho hoy la tata todas las cosas que has hecho hoy están bellísimas y sabrosa te deseo lo mejor y le pido al parejo va que te dé muchas bendiciones y mucha salud que es lo que necesitamos bendiciones para ti mi

Mi chef muchas gracias por tus recetas adoro la salsa de piña, li chef enséñanos hacer salsa se tomate muy casera y más natural gracias saludes

Me encanta tus recetas, muchas gracias

La hice con piña de lata me quedó muy buena siguiendo tus pasos, gracias

Súper Genial ! Gracias Por Compartir Tu Talento ! Bendiciones !

Me encanto gracias por compartir 👍 bendiciones mil

Yo cocino las cáscaras de piña y la cuelo y le echo azúcar y queda delicioso refresco😋 Esa salsa quedó de ataque

La hice ayer mismo y me quedó riquísima. Es de muy fácil elaboración, pero bien rica 🤤

UFFFFFFFFFFFFFFFF. Llevaba como 10 años buscando esa receta que he probado en algunos restaurantes de Bquilla. Que vaina buena. Bacanisimo.

Que video tan genial!

Gracias por sus consejos

Primer, vez que te veo, yo tambien soy barranquillera, tengo 30 años de vivir en cali, me encanta, tu canal! Gracias! Olga Pernett

Siempre salvandome el día este men. Te amo Dios te bendiga.

Joda mi hermano que belleza de salsa la pedí desde el día uno jajajajaja ahora si llego el complemento perfecto para la salsa tártara que habías enseñado

presente chef.... Simplemente espectacular

La prepare me quedo deliciosa Gracias por estas recetas Dios lo Bendiga

Excelente receta.. La prepare me quedo riquísima

Muchas gracias por compartir

Gracias gracias por darnos a conocer esta delicia de receta

AMEN,bendiciones para ti y tu familia

Gracias por compartir tus conocimientos de cocina. Excelentes ideas magistralmente explicadas. Saludos desde Ecuador.

me quedo mundial, gracias totales!

Todavía no veo el video y ya le dí like Solo de ver como quéda al final ,podría asegurar que queda buenisima😋🤤👍 Acá en méxico usamos las cáscaras para hacer una bebida llamada tepache!

En México fermentamos las cáscaras de la piña en agua por unos días ,retiras la cáscara agregas azúcar y agua fría ,Obtienes una riquísima agua Llamada Tepache de Piña (cuidado en dejar fermentar mucho la cáscara por qué se convierte otra cosa diferente tipo bebida alcohólica 🤣)

@shirleypolancolopez5753

3 жыл бұрын

Acá en Colombia también se hace

@eslimgarciafrancisco5185

2 жыл бұрын

Si está muy rico queda bien con piloncillo!!

@claudiasernaizasiga6720

Жыл бұрын

Cuánto tiempo puede durar la salsa en la refri cuántos días porfa.desde Perú

@carmenderibbonsaenz94

Жыл бұрын

en Colombia una se llama Chicha... hay otras variaciones

Gracias Jeison, excelente para darles a mis dos niños con los perros calientes 😃

Muy buen video. Gracias por compartir estas delicias. Felicidades.!!!

Video del agua de cáscara de piña con arroz por favor! Excelente receta. Gracias!

Aki es pera piña Republica Dominicana bendicione para ti dios te bendiga grandemente 😘😘😘

Que bien se miran tus salsas, las voy a hacer para unas refacciones para la familia ✨👍😃

Besha! Estoy apuntando y haciendo estas recetas y todas me han salido. La tártara fue un hit! Voy con la de piña.

Espectacular la salsa..gracias por está receta,saludos desde el Salvador

Cada vez que veo esta salsa me encanta.!!! Debes hacer de chipotle 😊🥰

acabe de hacerlo me salio espectacular....le agregue mas ingredientes como un poquito de jengibre ,ajo, aji y mantequilla y me quedo espectacular

Excelente video hermano estaba esperando está receta muchas Gracias

Linda receta. Mi favorita cordial saludo.

Me encantó su receta muy bien explicada En nuestro país conocemos el agua de arroz y de piña como chicha de arroz con piña lastimosamente los productores utilizan muchos químicos que se adhieren a la cáscara y ya no es tan natural Pero aquellos que nos gusta lo natural cosechamos nuestros frutos en casa y así podemos disfrutar de esa ricura Desde Panama saludos y Dios le bendiga y le exhortamos a seguir realizando estos vídeos.

Excelente..y sus explicaciones y medida de cada producto

En Nicaragua también aparte del arroz con piña,(el fresco que explicó el muchacho), también se acostumbra a hacer Chicha de piña, que simplemente es dejar las cáscaras de la piña en agua de un día para el otro queda suave pero entre más días es más fuerte.

Mundial... Estoy viéndola dos meses despues de publicada, la estaba esperando desde que vi tú receta de la tártara!

Muy buena pinta tiene esta salsa..... Saludos desde España!!!!!

*Mi salsa favorita!!!*

@gleismithalexandraboteroso8474

4 жыл бұрын

nombe

Gracias por la receta 🎉

Amiguito gracias por compartir cada una de tus fáciles y deliciosas recetas desde mi Venezuela

Muchas gracias por la receta mui rica mui amable

Me gusta pues le votas el centro. Los dulces de piña que vende para las comidas rápidas d s dejan el centro y es duro y no sabe a nada bien lo hice y me quedo super bien gracias por tu receta

YO HICE UN POLLO Y LE AGREGUE SALSA DE PIÑA Y QUEDO RIQUISIMO

Te sigo desde la Ciudad de Cali. Excelentes vídeos, que Dios te bendiga y sigas creciendo. Un saludo.

Sii como dicen , esperando la🙄 receta de la salsa chipotle 😍😋. Saludos desde El Salvador.

Muchas gracias por la receta ❤ la estuve buscando mucho!! Saludos desde chile extrañaba está salsita para acompañar unos perritos calientes. También hago el agua de cascara de piña me encanta

@comunidadgatitos

5 ай бұрын

Yo tb desde chile, mucho tiempo buscando en los supermercados, encargando a cualquier familiar que viniera a visitarme, por fin mi amada salsa de piña!!!!

Super buena receta!!!! Nos encantó mucho 👌👌 10/10

@SABORESDEMICASA

2 жыл бұрын

🙏🏻🙏🏻

Gracias por enseñar

Gracias chef que rico!!lo haré

Gracias por la receta, se ve deliciosa, bendiciones, saludos cordeales... 🥰

Divina se ve esta salsa saludos desde Venezuela bendiciones

ERES UN CRACK!!!

Excelente vídeo 😋😋muchas gracias por l receta. Saludos dsd PANAMÁ 👏

me encanta todo lo q tenga piña urff rica

yo la quiero y la boy hacer. me gusto mucho gracias por compartir..me queradare pendiente de tu próximo video.bendiciones

Por fin, ya la quería ver en tu canal 😍

Se ve exquisito Y con esos pedacitos de piña mucho más Un saludo desde valledupar Cesar Colombia

Gracias por la receta viejo Jason 👍

Me da un gran gusto poder encontrar un canal donde expliquen de una forma muy comprensible. Gracias. Saludos desde Guatemala. ( estaba estudiando y de repente me topé con este canal y me quedé suscribiendo) 😂👍

@SABORESDEMICASA

4 жыл бұрын

💪💪💪💪🙏

A vaina pa buena!!! Que rico, muchas gracias por esta receta! Saludes desde Holanda!!!!

Espectacular.

Buenísima chef Pronto la prepararé

acabo de ver tus videos y enseguida me suscribi..eres chingon!! muchas gracias por tus recetas!! Dios te bendiga!!!

Que buena receta deliciosa gracias

Me gustó Gracias!!!

Soy mecicana , y se me hace q estara deliciosa si le pongo unos chiles habaneros !!! Mmmm que delicia .. Gracias Una receya mas guardada en mi paladar , seguro q sí !!!