Salmon in a frying pan with cream and spinach. Cooking channel.
Salmon in a frying pan with cream and spinach.
Ingredients:
0.5 kg Red fish
1 pack Fresh spinach
250 g Cherry tomatoes
150 ml Cream
to taste Salt and pepper
80 g Grated parmesan
Limon
Garlic
Butter
Cooking method:
1. Salt and pepper the fish and fry in olive oil (just a little) for 7-10 minutes (5 minutes on one side, and 2-5 on the other, where the skin was), carefully transfer the fish to a napkin or plate.
2. In the same pan, put a piece of butter and finely chopped garlic (fry a little), add the Cherry halves, fry and add fresh spinach.
3. Fry for 3 minutes and pour in the cream, season with salt and pepper. Sprinkle with grated parmesan and transfer the fish pieces to the top. Pour over the lemon juice.
Bon appetit 😘
*****************
Playlists: 🌟
"Festive table" - • Праздничный стол! Сала...
🌟 "Simple and very tasty dishes" - • Простые и очень вкусны...
🌟 "We prepare original dishes easily and quickly" - • Готовим оригинальные б...
🌟 "Baking" - • Выпечка и десерты
🌟 "Breakfasts" - • Завтраки
🌟 "Pancakes, pancakes, pancakes with baked goods, pancakes" - • Блины, оладьи, блины с...
Залив Aspic pies from the series "Fast Delicious" - • Заливные пироги из сер...
*****************
Salmon in a frying pan with cream and spinach salmon in cream sauce salmon in cream sauce with spinach and cherry red fish with spinach and cream salmon in cream sauce with spinach cooking channel matyushina
Пікірлер: 31
Привет, мои хорошие! Подписывайтесь на мой канал, чтоб не пропустить видеорецепты интересных и вкусных блюд, приятного просмотра и хорошего дня! 🤝Вы всегда можете поддержать кулинарный канал: Карта Сбербанка: 2202 2062 3051 8966 (Светлана М) Кошелек QIWI: qiwi.com/n/2023RECIPES ЮМONEY: 410018245911501
Молодец! Все коротко и ясно! Без всяких закорючек заморочек итд. На 15 минут....
@svetlana_recipes
2 жыл бұрын
Я ценю ваше время)) у меня все видео короткие.. есть 10 минутные, там по 5 блюд. ❤️
Как хорошо! Короткий ролик и все по делу! Автор- просто молодец!
@svetlana_recipes
Жыл бұрын
Спасибо огромное ❤️❤️❤️
Рыба божественная. Готовится быстро.
@svetlana_recipes
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
Большое спасибо. Готовила, всем очень понравилось. Рецепт замечательный и без заморочки.
@svetlana_recipes
2 жыл бұрын
Спасибо 🙏🏼❤️
Приготовила, только без шпината и с обычными помидорами. Очень вкусно! И нет, сливки не сворачиваются от лимонного сока
Спасибо большое
@svetlana_recipes
2 жыл бұрын
На доброе здоровье❤️
Это объеденье. Тоже так готовлю.
@svetlana_recipes
2 жыл бұрын
Спасибо ❤️
Блюдо сразу лучше съедать? Не уверена что в холодильнике будет нормально хранится. Подскажите 🙏🏻
@svetlana_recipes
2 жыл бұрын
Да, лучше кушать сразу горячим. На второй день вкус чуть может поменяться
А сливки не сворачиваются, когда добавляете лимонный сок?
@svetlana_recipes
2 жыл бұрын
Нет, достаточно несколько капель лимонного сока брызнуть на рыбу ))
После того, как все пожарили, добавили сливки, рыбу и полили лимоном, нужно ли держать еще на огне? Если да, то на каком огне (маленьком или среднем) и сколько минут?
@svetlana_recipes
Жыл бұрын
Можете подержать на среднем огне не более 3 - 4 минут и можно подавать блюдо к столу
Очень люблю рыбу, но не готовлю, так как не знаю как ей кормить детей.. Как косточки все вынуть из нее? Может кто подскажет.. Спасибо за Ваш канал!!!
@svetlana_recipes
3 жыл бұрын
В красной рыбе не так много костей. Вынимать их можете пинцетом перед приготовлением.
@user-ws6nl3dy2z
Жыл бұрын
Приготовьте суфле , там рыба отваривается и можно перебрать руками, мои воспитанники такое суфле умирают за обе щёчки, даже те кто рыбу не любит.
Хороший рецепт! Но разве после лимонного сока сливки не свернуться?
@svetlana_recipes
2 ай бұрын
Совсем нет. Лимонный сок необходимо выжимать на рыбу
@vladbookin5884
2 ай бұрын
@@svetlana_recipes Когда рыба готова, я так и делаю... Но здесь получается и в сливки?
@svetlana_recipes
2 ай бұрын
@@vladbookin5884 несколько капель упавшие на рыбу не дадут сливкам свернуться. Уже много раз готовила данное блюдо и сливки не сворачивались. Когда вы кладете рыбу в сковороду и поливаете лимонным соком, все ингредиенты к тому времени уже готовы.
@vladbookin5884
2 ай бұрын
@@svetlana_recipes Понял! ЩЯ попробую для гостей приготовить...✋
Сёмгу лучше обжарить в муке, это придаст потом соусу густоту, помидоры здесь лишние, а вот сахара лучше добавить чайную ложку
@svetlana_recipes
8 ай бұрын
Для вас может лучше) я не люблю мучной слой на семге. Да и мука в этом рецепте лишняя))) сахар с рыбой?🙄что-то новенькое . Тот рецепт что у меня опубликован, он идеален для большинства. Так готовят во многих ресторанах . Да и моя семья и гости любят это блюдо ❤️