La receta más rápida de toda la historia, ideaza con hojaldre , con pescado , una mezcla riquísima.
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Cocina super fácil ‪@Vickyenlacocina13‬
INGREDIENTES:
-1 Lamina hojaldre
-80 gr queso azul
-4 Lomos salmón
-2 Tomates
PREPARACION:
1. Marcamos un poco el salmón en una plancha, 2 minutos por cada lado.
2. Estiramos una lámina de hojaldre en la bandeja de horno,con papel vegetal debajo.
3. Cortamos los tomates en rodajas y los ponemos en la mitad del hojaldre .
Encima los lomos de salmón y encima del salmón el queso azul cortado en trozos.
4.Hacemos cortes a ambos lados de la lamina de hojaldre que nos ha quedado libre de 1 cm de ancho .
5.Ponemos horno a calentar 180º calor arriba y abajo y empezamos a cerrar el hojaldre, con las tiras que hemos cortado, de un lado hacia el otro dejando cerrado todo el hojaldre.
6.Pincelamos con un huevo el hojaldre y lo pinchamos con un tenedor para que no suba en exceso la masa.
7.Metemos al horno durante 30/40 min a 180º calor arriba y abajo (dependerá de cada horno)
8.Sacamos del horno , partimos y LISTO!!!!!!!!!