Salade russe venue d'Espagne (ensaladilla russa)
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L'Espagne fait de nouveau son apparition sur le ring du combat de la pomme de terre et semble faire de ses adversaires de la purée (j'ai de ces blagues parfois).
Après la tortilla de patatas, les patatas bravas un autre plat est très souvent servi dans les restaurants et surtout dans les bars à tapas: l'ensaladilla rusa ou salade russe en français.
ertes, ce plat n'est pas tout à fait espagnol et l'Espagne ravit une place injustement à la Russie dont c'est l'origine. C'est d'ailleurs un plat très traditionnel au pays de Poutine cuisiné lors des fêtes. Ce n'est pas compliqué mais c'est frais et les Espagnols en raffolent. Les restaurants qui ne la proposent pas sont très peu nombreux. Elle peut d'ailleurs être dégustée en tapas.
Il s'agit d'une salade composée de dés de légumes tous reliés entre eux par la mayonnaise.
En Espagne, la pomme de terre a sa place aux côtés des olives vertes, du poivron rouge rôti, de pois, de thon, de carottes et d'oeufs. Un plat riche en légumes que l'on accompagne pas de viande ou alors vous consommerez un autre tapas.
Cette composition est assez différente d'autres pays qui en raffolent comme la Russie ou l'Italie mais comme c'est l'Espagne qui rend toute sa place à la pomme de terre ici, c'est elle qui se voit entrer au top 10. D'une recette, les pays peuvent faire des recettes
Si ma recette de Salade russe venue d'Espagne (ensaladilla russa)vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires.
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600g pommes de terre à chair ferme
100g de petits pois pesés écossés
2 carottes
4 feuilles de salade romaine
50g d'olives vertes en rondelles
1 petit oignon haché finement
1 petite boite de mais
150g de thon en boîte au naturel
4 œufs durs
30 cl de mayonnaise maison
15cl de vinaigrette
1 poivron rouge grillé
des cornichons
salades, tomates cerises
Mayonnaise maison:
- 1 oeuf
- 1 càs de moutarde
- 1 càs de vinaigre
- 10 cl d'huile de table
- 1 gousse d'ail écrasée
- sel, poivre
Vinaigrette maison:
- 3 càs d'huile de table
- 2 càs de vinaigre
- 1 càs de moutarde
- sel et poivre
Lien de la vidéo • Salade de riz composée
Пікірлер: 63
C un plaisir de regarder tes recettes surtout avec ta douce voix merci
Super facile à faire et très bien présenté. Très bien expliqué. Merci 👍👍👏👏♥️
Bravo. J'adore. Merci beaucoup 😘😘😘
👏 ma très chère Lynoucha pour ton grd savoir faire j'adore ttes ces salades que tu nous fais découvrir chaque jour j'apprécie vraiment. Merci. Gros 😘
@LaCuisinedeLynoucha
6 жыл бұрын
Gros 😘 très chère et merci!
J'adore tes recettes bravo 😍
Merciii super recette super vidéo super youtubeuse 😍😘 !
Excellent bravo recettes au top Merci pour le partage ma belle Bisous à toi
Bonjour Lynoucha, recette parfaite et allégée en mayonnaise. Merci pour ce partage 👍👍
bravo et merci pour cette idée de salade 😊
Bonjour Lynoucha , voilà une recette qui est parfaite avec cette chaleur .Merci et bon après-midi .
Très jolie voix douce... Et belle salade. J aime 👍
Merci lynoucha pour ta recette 👍👍👍
Miam 😋cela me donne envie de l’affaire prochainement…Merci infiniment pour ce beau travail que tu nous fait 🙏🥰👍
Merci pour cette recette du salade que j'aime beaucoup Mes salutations du Canada
Merci pour toutes ces belles recettes appétissantes tu devrais éditer un livre de recettes
Je suis d'origine sicilienne espagnole j'ai grandit dans cette univers culinaire quel plaisir de retrouver ta recette.. Merci lynoucha. Un régal comme d'habitude !!
@LaCuisinedeLynoucha
6 жыл бұрын
Quel beau mélange 🙏😘 Avec plaisir
Super recette à vite tester
Elle était bonne ta blague😂😁trés belle salade et trés bonne 😊a refaire bien sur😘😘
Tres simple et classe. Je ferai ça a l'aniverssaire de mon fils😍
A faire impérativement ! Merci pour l'idée ;)
Une voix douce et appaissante merci pour cette belle salade
@farahbenali3798
4 жыл бұрын
Je confirme ❤🙏
Je suis d origine Espagnole et c est vrai que nous mangeons beaucoup de cette sala que l on peut varier. Merci à vous de l avoir partagée. J adore votre site.
@LaCuisinedeLynoucha
6 жыл бұрын
Avec plaisir ❤️🙏
Bravo je suis espagnole et c est la vraie ensaladia russsa bravooooooo
Super, une belle idée pour l'été.
Bravo tabarkalah halik 😁👍👍👍👍👍👍👌👌👏👏👏💚
Superbe vidéo comme toujours sa donne envie d'y goûter merci pour le partage bon mercredi
@wy2069
Жыл бұрын
100元
Bonjour la salade ruse en origen e sens maiz.. mai qui aime le maiz c bon aussi ..merci beaucoup pour la recete ...
Merci 😊
Merci j'ai refait la salade à l'espagnol elle était très bonne et je voulais te dire qu'ilne faut jamais mettre de l'huile dans l'eau des pâtes car l'huile et l'eau ne se mélange pas c'était juste pour te donner un conseil j'adore tes recettes car elles sont très bonne merci beaucoup la dame qui est aveugle
je vais toute suite la réalisee merciiiii
Parfait 👍
Bonjour ma douce et adorable lynoucha merci pour cette délicieuse salade
@LaCuisinedeLynoucha
6 жыл бұрын
Avec plaisir Bella ❤️🙏
Wow magnifique tes idees recettes en cette periode estivales ta du merite,tu devrais participer a des concours cuisines allahihafdek ya cheba 😘😍💍
@LaCuisinedeLynoucha
6 жыл бұрын
Ysalmek hanounti
Très bien
Merci ma belle bisous
Merciiiiiii
Très brave et propre 👌
Ca a l’air delicieux
Salâm 'alaykoum. 😂😂😂Pas mal la blague. On va mettre ça sur le coup de la chaleur hein... Merci pour cette salade que je réaliserai bientôt in sha Allâh
@LaCuisinedeLynoucha
6 жыл бұрын
Alaykoum salam C’est vrai qu’on a chaud très très chaud 😩😥😓 J’ai des origines espagnoles ma belle du côté de ma mère 😜 j’adore l’Espagne 🇪🇸 Bisou et à très bientôt
@mikasa9015
6 жыл бұрын
La Cuisine de Lynoucha m'a sha Allâh quel beau mélange d'origine.
Superbe salade meci beaucoup
Salem aleykoum ma Belle 😘😘😘 👍👍👍👏👏👏🎆🎉🎉🎊💋💋💋
❤❤❤❤
salade rafraîchissants pour cette chaleur merci
C'est bon
Bonjour je ne trouve pas le lien pour la vinaigrette et la mayonnaise allégée merci
Comment fais tu ta vinaigrette
Tu as aussi une culture espagnole .fais nous stp empanadillas de atun thon
@LaCuisinedeLynoucha
6 жыл бұрын
Oui j’ai des origines espagnoles 😊 Oui avec plaisir
@ryn3127
6 жыл бұрын
La Cuisine de Lynoucha un grand merci de ORAN
Bonne recette mais je pense quil est possible pr qe ga soit plus rapide dy mettre carrement de la Macédoine de legumes au lieu de s'embetter a faire cuire les carottes et les petits pois ! Bien sur ca ne sera peut-ettre pas du bio ? Mais ce n'est pas précise dans la video pour les légumes !!
sa doit etre bon mais sa dmande quand meme beaucoup d ingredient
Si c'est fait maison très bon ,mais la plupart des restos en Espagne c'est des conserve, et bourré de mayonnaise, vraiment dégueulasses
@LaCuisinedeLynoucha
4 жыл бұрын
Je confirme 👍👍
Merci 😊