Sake - How it`s made
Ғылым және технология
#какэтосделано #howitsmade
1. Don't forget to subscribe, like and click on the bell, it's important!
2. Who wants to support How it's done, you can do it on yad - 410011417706204
Telegram - t.me/kaketosdelano
Instagram - / kaketosdelano
Пікірлер: 1 700
В 3 часа ночи смотреть как делается Сакэ самое оно
@kurisumakise3283
3 жыл бұрын
Как же я понимаю, я в 5:44.
@Vsevolodko
3 жыл бұрын
таки да) И что самое обидное, в такое время не купишь нигде
@user-pr8rz2fq4n
3 жыл бұрын
В2:03😃
@user-pr8rz2fq4n
3 жыл бұрын
Выход один, идти в к холодильнику за самогоном🤪
@ManillaMusic
3 жыл бұрын
У меня сейчас 3:30 😃
понравилось довольное выражение лица у мужика в очках на последних кадрах фильма :)
@MrChDennys
4 жыл бұрын
окосел
@user-ni7fr6zu9d
4 жыл бұрын
Вы выпить любитель? Обижаете... профессионал!
@user-of7mf5nf4k
4 жыл бұрын
Мужик заценил качественный продукт. Я пил дорогое саке, но в домашних условиях такое приготовить невозможно, потому делаю спирт из сахара, а опосля уже настойки и типа коньяк.
@leeharveyoslik
3 жыл бұрын
"но по глазам видно - наш человек" (с) хроники лаборатории
@warmybo
3 жыл бұрын
10:00 Хорошо его жахнуло)) Японский мемасик))
Спасибо. Без лишних прелюдий на доступном языке. Коротко и по теме👍 и познавтельно.
Я угораю с комментариев... до чего талантливый народ!
Спасибо большое за информацию. Даже не думала что это так трудоёмко и долго.
@IgorTs79843
2 жыл бұрын
Ну надо же создать легенду и как то оправдать цену! Тут где то по соседству есть видео о том, как японцы делают циркониевые ножи... Обязательно в кимоно, на точильных камнях приводимый во вращение потоком воды с гор, лежат весь день на пузе и точат... а потом на себе пробуют остроту. Верите? Вот поэтому японские циркониевые ножи раз в 20 дороже точно таких же китайских. Впрочем, не факт что японцы просто ставят своё клеймо на китайских ножах... и обязательно одев кимоно.
@sergeibadmaev726
2 жыл бұрын
Самое главное: Каждую рисинку, шлифует мастер. Еврейские огранщики курят в сторонке.
@cradle785
2 жыл бұрын
@@IgorTs79843 по вашему специально для сьёмок построили и создали декорацию? с такой логикой можно и в производство соевого соуса не верить, и в выдержку вин не верить))) могу и дальше продолжить, но выж фома)))
@cradle785
2 жыл бұрын
@@IgorTs79843 А китайские ножи говно))))
@user-ug6ie9uj8x
2 жыл бұрын
@@IgorTs79843 Бред не неси . Японцы обучили всему китайцев , корейцев ( И производству ножей , и автомобилей , кораблей и даже боевому искусству ) . А они встали на ноги и куй показали . Начали лепить свою историю. Короче . Если японцы что-то делают . То качественно и со всей душой . Главное не наткнутся на китайские подделки )))
Снег растаял Скатился водою с горы Фудзияма Крестьянин рис с поля Убрал Соединились природы дары В деревянном бочонке Через неделю я пьяный Под лавкой валялся Какая нелепость
@user-bc5zq8pv4h
2 жыл бұрын
Вот сумел же человек поэтично описать тот самый исторический момент возникновения пойла!!!
@user-pk5kx9pg4o
Жыл бұрын
Превосходно! Под такие танки я отпил бы саке!
Вот это да,как японцы заморачиваются со своим саке!Даже потеряла счёт этих ,,потом,,😁Спасибо!Очень интересно было!👍😊
@kaketosdelano
Жыл бұрын
рад, что вам нравится, подписывайтесь!
@partagas7521
Жыл бұрын
А оно того стоит?!)
@user-uc7om5bp3s
Жыл бұрын
ПРИ всём уважение к традициям японцев и к их напиткам-заморочкам. Собственно сами самураи вкусив и осознав всю гамму вкуса и последствий, признают что "менделеев-раствор", не тог-мо коварен, но и в разы ЭФЕКТИВЕН по сравнению -- "много-возни саке-хрень".
@user-br3xe4si5z
Жыл бұрын
@@partagas7521 нет,лучше от русской бормотухи ослепнуть
@partagas7521
Жыл бұрын
@@user-br3xe4si5z так пей японскую)
Я как самогонщик, прям удивлён технологичности процесса. Додумались же ферментировать плесенью, а сбраживать дрожжами и это в древности без оборудования.) Сейчас можно конечно рис и осолодить, или ферментировать готовыми ферментами, НО ПРОЦЕСС.))) Тут прям надо соблюсти нужный уровень аэрации и баланса между аэробными кодзи и анаэробными дрожжами... блеск!
@pLoskutov
2 жыл бұрын
Вот именно. Процесс ради процесса а не результата
@apocalipticas
2 жыл бұрын
Вячеслав, КОДЗИ это и есть ферментированные дрожжи. Они преобразуют крахмал в сахара. Уже давно на кодзях ставят зерновые браги без осахаривания и соложения!
@user-xp5pz1mm5o
2 жыл бұрын
В древности по-другому делалось. Брался ОГРОМНЫЙ чан. Далее всей деревней брали варёный рис, жевали и плевали в чан. И там он сбраживался. Грибковая плесень уже гораздо позже появилась.
@Mazan161
2 жыл бұрын
@@user-xp5pz1mm5o так то брага на текилу ставится, жуют агаву.
@Mazan161
2 жыл бұрын
@@apocalipticas на каких Кодзи? Настоящие японские запрещены к вывозу из Японии.
У нас, в России, получается, очень популярен сахарный саке, саке из старых вареньев и компотов, и другие подобные напитки. Раньше, до просмотра этого ролика, была мысль "а не сделать - ли саке? ", теперь, когда я узнал, что это просто брага, которую нагрели до 60 градусов, мысль самоуничтожилась
@user-wh6hl8fv9w
2 жыл бұрын
))))))))))))))))))))
@vovacherepannikov1756
Жыл бұрын
Вино 🍷тоже Брага)))) больше похоже на приготовления вина, только из риса. Правда вино 🍷не 17 гр алкоголя
@user-pk5kx9pg4o
Жыл бұрын
Согласен. Хочу добавить что в этом вопросе мы японцев превзошли по части миниатюризации. В бутылке Нашего саке помещается три бутылки японского.
@user-ig3iu4hr8v
Жыл бұрын
У вас в россии есть Такой рис и Такие технологии? Насмешил...
@denisthemenace1296
Жыл бұрын
@@user-ig3iu4hr8v рис растет в Краснодарском крае. при необходимости можно и такой вырастить.а какие это "такие" технологии нужны? ты часом не с хохлостана?
Никогда бы не подумал,что это целый процесс требующий столько времени,сил и терпения.
@FNV55
2 жыл бұрын
Это говорит о том.что раньше не было в Японии интернета и японцы не знали.что из риса можно приготовить не хилый первак.Дикий народ.дикие нравы.
Весь процесс напоминает стрижку свиней - визгу много а шерсти мало . Так с этим рисом морочиться , чтобы в конце концов из риса сделать брагу и перегнать и всё . Вот и всё сакэ .
@user-ob9xu9wz6l
4 жыл бұрын
Уважаемый, на авторский гонорар как? не претендуешь? Запомню, при случае воспользуюсь!
@_sharaman_
4 жыл бұрын
А где там перегонка? Или я что-то неправильно понимаю?
@MaximCovtun
4 жыл бұрын
@@_sharaman_ нет ее. просто очищенная рисовая брага
@MaximCovtun
4 жыл бұрын
@@_sharaman_ по идее можно было не мучиться с бактериями и сразу делать как из пшеницую проростить высушить размолоть. отварить и на брожение. главное крахмал
@user-hy4dk7gj3l
4 жыл бұрын
они наверное не знают про солод.
Бутылтчку саке распили на троих. Сердце забилось восторженно. Еко со скалкой ждала у порога.
@user-oc2jc3jc6p
Жыл бұрын
Лезу на вишню Спелых ягод поесть. Хрустнула ветка. Всё, блядь.Наелся
Ни на что, не похожая технология производства алкогольного напитка. Аслан спасибо за творчество!
@arslanbekarslanbekov8727
4 жыл бұрын
Не за что, всегда пожалуйста ;-)
@abduvalievsherzod5933
2 жыл бұрын
Да верно
@mecorion1296
2 жыл бұрын
Пасиба брат!
@Wo_Wang
2 жыл бұрын
Разбавить водку до 30° теперь называется "технологией"? :)
@Mazan161
2 жыл бұрын
@@Wo_Wang а где водка? Тут даже не дистилят и не ректификат.... это крепкое рисовое вино
Мне понравилось как у них всё чисто и аккуратно!
@user-hd2ml9gy8v
Жыл бұрын
Да чисто без перчаток.
У меня сакэ порядка 50 градусов получается.Как жахнешь. так сразу в фудзияму можешь угодить....
@kakoitotip9286
4 жыл бұрын
Мож в Нараяму
@user-rg7qm3hp7p
4 жыл бұрын
😄
@user-vd9db1xn3y
4 жыл бұрын
настоящий самурай!
@user-hr8ky6yx8w
4 жыл бұрын
@@kakoitotip9286 Короче в яму.У нас их намного больше чем в Японии....
@IgorTs79843
4 жыл бұрын
У вас это после дистилляции. А у них... что то я не могу поверить, потому что обычно дрожжи погибают при концентрации спирта более 12 - 13 градусов. Я думаю что они в свою жижу в конце добавляют спирт.
У меня девушка, на половину кореянка - давала пробовать сакэ. Точь в точь, что в ролике, но этикетка на корейском. (Думаю, это тот же бренд) Итого: Пьётся как вода, но послевкусие как от водки, но мягкое не приторное. На рубли, около 500 рублей - чекушка. С её слов, это - пойло для рабочих с завода) Пришёл ты с производства, за вечер выдул и на утро огурчиком на родной hundai 😄Короче, своя ничем не заменимая атмосфера...
@el1oz155
3 жыл бұрын
так это соджу.
@YegorAndreev
3 жыл бұрын
@@el1oz155 Да да да! Соджу. Но, как я понял - это и японское сакэ
@el1oz155
3 жыл бұрын
@@YegorAndreev да но соджу готовится из зерна либо из сладкого картофеля(батат походу)
@YegorAndreev
3 жыл бұрын
@@el1oz155 , спасибо за наводку! Я поищу процесс технологии😄
Не бывает некрасивых гейш , бывает мало сакэ. )
@forester290
4 жыл бұрын
при крепости 15-18 градусов, сакэ всегда будет мало.
@MrChDennys
4 жыл бұрын
@@forester290 нужны пузыри углекислоты
@user-rl5sh6sp9v
4 жыл бұрын
на не каждую гейшу сакэ хватит))) при таком то градусе
@nikolaisamarin817
4 жыл бұрын
Или саке хуёвое
@user-dn7jm7ux3f
4 жыл бұрын
@@nikolaisamarin817 или гейша толстая и жирная... там при любом градусе не встанет.. (у меня по крайней мере).
Один из самых полезных каналов 👍
Ну это Изготовление Сакэ для императорского дома и богатеев...))) для простых людей технология : херак -херак... )))
@nikolaisamarin817
4 жыл бұрын
Херак и с копыт...
@ghost-ul1dl
4 жыл бұрын
а ты глянь цены не супер дешевое так то ..от 500 рублей и до десятков тысяч за бутылку...
@user-us3og8sn2m
4 жыл бұрын
не бывает у японцев херак-херак
@andreygorduy2297
4 жыл бұрын
Ну, тебе не понять вкус Сакэ, если вкусовые качества хорошие, то можешь почувствовать этот сладковатый вкус. Между прочим, данный образец - образец дорогого Сакэ. С промышленными напитками все иначе
@dartweider9476
3 жыл бұрын
Здорово бородач
У нас в Осетии араку из кукурузы делают. Если делать по всем нормам,то также заморочно, но уж если мастер не поленится,то виски отдыхают!
@Pablo_de_Lexandro
Жыл бұрын
кукуруза рождена для бурбона ))
Вот уж не думал, что так все сложно. Спасибо за информацию, я думал что сакэ это дистиллят.
@user-wk9qr4qh7w
2 жыл бұрын
Кто-то в коментах написал что рисовый дисцилят это Сётю
Вывод: Сакэ, это рисовая брага.
@user-hl9jf1sz1f
4 жыл бұрын
Тщательно перемешанная руками и отфильтрованная рисовая брага.
@IgorTs79843
4 жыл бұрын
А вино это брага из винограда...
@user-hl9jf1sz1f
4 жыл бұрын
@@IgorTs79843 из всего, что содержит крахмал (сахар) и дрожжевые грибки.
@Vladimir_Radio-Master
4 жыл бұрын
А если сакэ перегнать? Будет рисовый самогон? :)
@nikolaisamarin817
4 жыл бұрын
Гавно.
Классный ролик. Спасибо автору!!! Но лучше бухну водки. Легко и просто. 😀😀😀😀👍
Столько труда и затрат!!! для того ,что бы просто бухнуть.Молодцы япохи)))
Очень интересно) спасибо за видео!
Я думал это дистиллят из риса, а тут рисовый сидр. Век живи век учись)
@user-yf2rg7ii5b
4 жыл бұрын
Я тоже токое прозрачное
@user-ko2ne6ss2n
3 жыл бұрын
Та же фигня
@UserUser-zp1qy
3 жыл бұрын
Какая канитель это саке.Вот
Замечательный канал, спасибо 🤗
Молодцы-красиво работают!
Познавательно. Спасибо. Мне понравилось)
Да , сколько выдержки у людей ! У нас тут бражку не могут дождаться чтобы перегнать, так пьют её, а тут как с малым ребёнком укладывают, пересыпают. Вот же люди есть ! 🤔 . Нет , нам этого не понять 😁
@pyatak7769
2 жыл бұрын
Если голову срубят, научишься понимать!😁
@user-sn3cp6lb8n
2 жыл бұрын
@@pyatak7769 это очень доходчиво описано в " Каторге"Валентина Пикуля.Про утончённые натуры самураев....
@user-up3fi2qj3w
2 жыл бұрын
В 1997 году с кумом были на рыбалке,водки не было кум взял браги. Вечером как поставили макушатники , начали пробу снимать. Помню что кум ещё ездил за добавкой. Утром проснулся сам не знаю где. Боже как же мне было плохо. Идти не могу, падаю,воды охота. Короче потерял и кума и мотоцикл,через сутки домой пришел. Хотя до дома всего 1.5 км расстояние,кум нашелся,а мотоцикл нет. После того случая не пью
@DEVIL-76
2 жыл бұрын
А что тут непонятного? Поставил бражку, подождал пока созреет, вскипятил, отстоял- и вот оно, саке)
@thirteenthblack7719
2 жыл бұрын
Ну если у вас там нет терпения на нормальный процесс, то доигратесь с употреблением браги
Во времена когда не было бухла а иногда приходили гости и их надо было угощать ,попал мне в руки такой рецепт . Два стакана любого риса, два стакана сахара,две бутылки пива. Выливаешь это всё в трёх литровую банку и заливаеешьводой , забываешь на пару недель. Через пару недель глянул ,что то она мне не понравилась ,Ия забыл про неё. Один раз навалились гости , Ия вспомнил про неё. Достал - такая красота! Чистая , прозрачная ,на вкус приятная и вставляет нехило. Вот так я познакомился с саке . Попробуйте ! Это вам не брагулька.
@user-cj2nr3fg7n
Жыл бұрын
Рис сырой или варенный?
@user-wn5iz4di1d
5 ай бұрын
@@user-cj2nr3fg7n так называемые "пальчики",рис сырой,только пиво не заливают
Аслан.громадная благодарность Вам за интересные материалы. Кратко и познавательно. Ни капельки не жалею о том.что подписалась на Ваш канал😍. Удачи.счастья и процветания!!!
@kaketosdelano
4 жыл бұрын
Спасибо!
Приветствую вас Аслан! 👋 Спасибо большое за новый ролик! Как всегда очень интересно! 👍
@kaketosdelano
4 жыл бұрын
спасибо, стараюсь!
Спасибо,очень интересно!!!
Хорошо, что есть ещё люди, которые делают хорошие вещи так, как они считают нужным, а не так, как у нас. - а-а-а и так сойдёт!
Очень интересно. Нужно попробовать на вкус.
Японцы в своём стиле, для того что бы выпить рюмку тёплой Саке, устраивают целую рисовую церемонию!))
@nimorraworld1342
Жыл бұрын
Ну не сивуху бабы любы ж им пить , люди уважают себя и не готовы пить из копытца
@user-xo5di4le8q
Жыл бұрын
@@nimorraworld1342 в том что делает баба Люба сивухи в разы меньше чем в саке. Погуглите что есть сивушные масла. И так то продукт от б. Любы японы у нас потребляли с удовольствием и в больших количествах, только подавай.
@user-yb4xd8so1b
Жыл бұрын
@@user-xo5di4le8q это похоже очередной лжеевропеец украинец, которые всех учат как красиво и правильно жить
@user-qj7ki9lc8i
Жыл бұрын
@@user-xo5di4le8qОбосрал все русское задача выполнена. Этот человек был для этого рожден и так сдохнет. Откуда ему знать про примеси кроме спирта при брожении.
В конце дегустатор так улыбнулся, что прямо захотелось, попробовать хорошего сакэ...
@apocalipticas
2 жыл бұрын
Да он просто самогон из картохи не пробовал!
@Ratmir9
Жыл бұрын
Очень на любителя, если честно. Что японские, что корейские, что китайские алкогольные напитки, как бы это сказать: один раз попробовать можно. Но привычный алкоголь(того же градуса) на вкус приятнее.
Делал такое из риса на кодзи. Долго бродила недели 3 4 . Когда бродит запах отвратный, но после 2 х перегонов отличная вещь получается.
Как сложно! Спасибо за ролик!
8:16 - *В цеху чище (см. отражение от пола), чем у нас в операционной. Молодцы!!!*
@oooo-mv6ii
3 жыл бұрын
У них везде так. На всех заводах.
@xxx13xxx13xxx13xxx
3 жыл бұрын
что тебе стоит самому помыть полы в своей операционной ? или ты по уши в говне согласен работать но пол помыть западло , это фигня что говно в рот попадает , главное что можно потом писать о том что в говне работаешь .
@Prickly_Mouse
3 жыл бұрын
@@xxx13xxx13xxx13xxx а он на мешки даже не смотрит..
@nagnag2063
2 жыл бұрын
@@xxx13xxx13xxx13xxx иди помой подъезд и в лифте , а то варежку тут раскрыл
@xxx13xxx13xxx13xxx
2 жыл бұрын
@@nagnag2063 в подъезде специальный человек убирается он за это зарплату получает , не вижу смысла лишать его работы . но если бы я на 100% был уверен в том что олежка прекратит делать операции в чухонской операционной , то ни минуты бы не медлил и пошел перемыл бы свой подъезд вслед за уборщицей .
Спасибо. Очень интересно. Мне как человеку работающему на производстве, в целом, интересно, как работают другие производства.
@kaketosdelano
3 жыл бұрын
а где работаете, если не секрет?
Большое спасибо!
Саке - это одна из основ японской философии!
Слишком заморочились японцы. Можно что-то попроще придумать.
@user-te4ld4kg3y
4 жыл бұрын
Наверное можно было не морочиться с плесенью, а просто использовать что-то другое, для запуска брожения. Например какие-нибудь ягоды (виноград, смородину), или другое зерно.
@user-te4ld4kg3y
4 жыл бұрын
@@user-pm5xf5xj9k Пережевывание и плевание заменяет дробилку, ну и слюна, возможно, запускает процесс расщипления крахмала в сахар, что частично заменит плесень.
@rimasg1652
4 жыл бұрын
@@UnitedMediaSystem японцы специально. Так готовит чтоб про че подъезды убирать было :))
@user-lc6sb8zk3q
4 жыл бұрын
Перфекционисты они, сЦуко 😜😜😜
@reaperburnout5694
3 жыл бұрын
@@UnitedMediaSystem Обама уже придумал это
А по другому из риса "бухло" не получить, приличное по крайней мере. Но реальность такова, что сколько ты усилий не потрать на изготовление, результат +/- одинаковый. Ну если с количеством перебрал.....))) Спасибо за ролик!!!
Очень интересно. Спасибо.
Столько мороки,ради жижи в 17 градусов .
@elxanelxanov258
4 жыл бұрын
krasava ti slucayno ne musulmanin
@original9145
4 жыл бұрын
@@elxanelxanov258 я атеист
@elxanelxanov258
4 жыл бұрын
mne kakto po xuy kto tvoi druzya
@original9145
4 жыл бұрын
@@elxanelxanov258 так какого хуя пишешь? если тебе похуй
@RaulDukeSX79
4 жыл бұрын
@@elxanelxanov258 ну если ты так считаешь, то ты скорее всего вонючий нацик.
Столько ЗАМОРОЧЕК!!!... а на выходе такааая гааадость... Ещё раз убеждаюсь - лучше русской водки нет на свете!)
Хорош. Вот это технология!
уже подписываюсь на канал, потому что я не знал что рисовые поля заливают водой а не бензином, 35 лет жил и не знал, спасибо что расширил мой кругозор
Интересный напиток !) О, уже 104 тыс подписчиков ! Отличная динамика !)))
@kaketosdelano
4 жыл бұрын
Значит все делаю правильно)
@zoparossii
Жыл бұрын
НЕ НЕ НЕ ЭТО 104. ООО.ООО.ООО ПОДПИСЧИКОВ. 😳
Если бы рис мог бы думать , то у него была бы одна мысль и мечта - БЛЯЯЯ КОГДА ЖЕ Я СДОХНУ !!!!
столько работы проделано ради святой водички 💥 надо попробовать
Китаец(Японец) в конце, ну наконец я бухнул на работе, а счастья то сколько!
Ждём подробного видео про "какэ".
тоесть ты берешь видосы с дискавери и сам их озвучиваешь (хотя они уже есть на ру)?)
Целая технология, надо как нибудь попробовать
Спасибо за видеоролик
Да, перфекционизм зашкаливает. Впрочем, "хлебное вино" для нашего человека куда как приятнее. Здоровья всем и добра.
Да,напиток не для синяков.
Очень познавательно, спасибо. Удачи, успехов!
@kaketosdelano
Жыл бұрын
Рад что вам нравится, подписывайтесь на канал!
Смотрю не первый год, спасибо за труд, Аслан.
@kaketosdelano
2 жыл бұрын
рад, что вам нравится)
Рецепт приготовления Сакэ придумали употребив Сакэ) Как и кто до этого додумался?)
@High_Elf
4 жыл бұрын
Ну это японцы, они извращенцы еще те)
@user-os9uf9lf6f
4 жыл бұрын
Так же,как додумались до огромного количества вин в Европе.Многовековой опыт и производственные эксперименты
@user-se5ql6eo5i
4 жыл бұрын
не, употребили водку и решили сделать такое же, но сложнее в производстве )) Я думаю 1900 лет назад так не делали
Тяжело быть алкоголиком в Японии
Пойду сложу хокку во славу великого сакэ.
Молодец.Благодарю.
У китайцев рисовая водка моатай по крепче в зависимости от региона от 28° до 70° технология немного схожая . Но на вкус гавно ) саке к сожалению не пробовал . Нет нечего лучше Кубанского самогона из яблок груш и жердёвы .
@user-zr7yo3es4l
4 жыл бұрын
Учитывая, что самогон под 75 градусов. После него развезет любого. Но больше удивляют приезжие, которые пробуют всякую шнягу под видом вида и тд из магазина, и восхищаются ими. А после 3х бакалов домашнего вина уходят в аут, но лучший эффект с медовухи, после нее вовсе не могут ходить хотя вроде еще бодрые. С чачи и вовсе под столом оказываются.
@alexandrbelousov154
4 жыл бұрын
лучший самогон с пророщенной пшеницы мне кажется и очищеный потом от сивушных масел... он не спиртом а хлебушком свежим пахнет...
@user-pd3dk1or7k
3 жыл бұрын
Да Вы гурман батенька 😉😄
@user-pk9we5kl7y
3 жыл бұрын
Пей сам свой шмурдяк кубанский, здесь речь идёт о Саке!
блин, автору огромное спасибо! Кроме книг коряво переведенных толковой инфы, на просторах рунета, не было! А вы прям сделали невозможное и разложено все как надо и по полочкам. если бы грамовки и время в табличке, в зависимости от сорта и шлифовки, для брожения и выдержки. цены не было бы :) кстати и технология правильной шлифовки, для примеального саке тоже хитрая, но это уже совсем другая история :) СПАСИБО
@kaketosdelano
3 жыл бұрын
я только перевел уже имеющееся видео на английском языке в меру своих возможностей, спасибо!
Било очень интиресно, спасибо
Интересно, СПАСИБО !!!!!
На росистой горной Тропе будет холодно. Перед тем, как уйти Как насчет Последней чашки теплого сакэ?
Пил разное сакэ. На любителя ( не моё). Вывод: когда время до хрена - всё равно не вари сакэ, выпей самогона.
@borismish3017
3 жыл бұрын
Поэтому японцы делают тойоты, а русские жигули
@user-td5ob7yu9p
3 жыл бұрын
@@borismish3017 и при этом ,мы космонавтов своих сами запускаем.
@user-xu1pq5dn2u
3 жыл бұрын
@@user-td5ob7yu9p тогда уж лучше пить виски. Иначе скатимся до батута. И рогозина первым же рейсом к ближайшей чёрной дыре, иначе точно батуты будем пользовать.
@user-td5ob7yu9p
3 жыл бұрын
@@user-xu1pq5dn2u пукнул?...остроумно...?
@user-xu1pq5dn2u
3 жыл бұрын
@@user-td5ob7yu9p а ты с чем то несогласен? Если я заблуждаюсь, то поправь. Но я вряд-ли заблуждаюсь.
Очень понравилось!
спасибо! не думал что так тяжело делают сакэ! спасибо автору! Лайк! Ждем новые видео! Как делают томатный сок?
@kaketosdelano
4 жыл бұрын
Про томатный сок буду выяснять
@olhapavlenko6096
4 жыл бұрын
@@kaketosdelano Томатный сок я делаю сама из своих собственных томатов - выращиваешь их сам, потом собираешь спелые, самые вкусные - розовоплодные, потом через специальную соковыжималку, которая убирает шкурку и косточки, сок кипятим и разливаем в бутыли. Главное - иметь исходный Продукт!
@jacklondon8180
4 жыл бұрын
@@olhapavlenko6096 это был сарказм;)
@olhapavlenko6096
4 жыл бұрын
@@jacklondon8180 хи хи
@user-gx9xz9zs6z
4 жыл бұрын
@@olhapavlenko6096 Ой мадам не морочте голову людям.Про то що вы пишите это помидорный сок ,а томатный делают из томатной пасты.
Какой сложный технологический процесс.Но начиная от посадки риса до готового продукта понятно,что это 100% экологический продукт
@Rozhdenie_kolpachka
3 жыл бұрын
Все на свете экологическое.хоть стронций.хоть цемент.все это природное
@pLoskutov
2 жыл бұрын
Уверяю, заводской продукт в разы безопаснее таких гаражных самогонов. А вот фальсификат опасен везде
Смотрю любое аниме только под саке,особая атмосфера получается,кайф😏😏😏😏
Интересно спасибо 👌
Отличный канал! Кто увидит коммент, очень рекомендую!
Да уж, теперь понятно почему сакэ стоит столько! Гемороя просто охренеть сколько!
@user-dp5qg6yo6h
4 жыл бұрын
Японцы любят вечное дрочево. Национальный культ. Начиная с чайной церемонии. Всякие лишние телодвижения, якобы во благо происходящему и получаемому результату.
Я делал брагу со шлифованного риса (предварительно залив его кипятком на сутки),после добавил дрожжи и сахар,бродило 3 суток в теплом месте,потом перегнал и очистил через угольный фильтр.На вкус как водка ( не как голимый самогон у самогонщиков на рынке),но из гороха получается лучше,дешевле в 2.5 раза и горох я использую повторно ,добавив сахар и дрожжи,а с их рисом уж больно много геморроя.
Самая лучшая работа в мире
Капец пока смотрел выпил пол литра водки,,, И еще время остался и подумал есть рис дома и сделаю себе сакэ, в конце Съел варёный рис с пивой
@user-wc7tt1ob4m
3 жыл бұрын
Колхозник
У меня от дядиного саке ,65 градусов,хочется харакири сделать
@user-si7lk2hy2g
4 жыл бұрын
На утро?
@modernchair7104
3 жыл бұрын
@@user-si7lk2hy2g да
Спасибо,очень интересно.Медленное брожение применяют и при изготовлении шампанского,оно тоже бродит при невысокой температуре.
Круто😎
Вот уних чистота и порядок
@user-hl9jf1sz1f
4 жыл бұрын
Их на небольшой территории 140 млн. человек, надо же чем-то их всех занимать. Эти вот, сакэ вручную делают - казалось бы, низкая производительность, но зато 30 человек трудоустроены и в течение 8-ми часов носа на улицу не показывают. А вечером усталый но довольный тянется стройными вереницами в японские пабы трудовой японский люд. Вот так жизнь неспешно проходит год за годом, век за веком...
@user-zs4vv4xg7x
3 жыл бұрын
@@user-hl9jf1sz1f то, что в этом видео - дорогой вариант напитка. С дешёвыми так не заморачиваются. Да и если подумать, вас на огромной территории не так много, зато рабочих мест куры наклевали, а пол страны продано Китаю. :)
@user-hl9jf1sz1f
3 жыл бұрын
@@user-zs4vv4xg7x можно подумать, что перед нами поставлена задача в максимально сжатые сроки составить конкуренцию Китаю. Для чего? Чтобы стать "любимой женой" США? Какая именно часть страны продана Китаю? А то половина продана Китаю, половина продана Европейским мега компаниям и ещё одной половиной владеет США - интересно, из скольки половин состоит страна? И не противоречит ли это логике и математике?
@user-zs4vv4xg7x
3 жыл бұрын
@@user-hl9jf1sz1f математика? Мальчик, школу закончи, потом узнаешь, что в мире математика важна ровно так же, как презерватив в попытках сделать детей. Вырастешь - узнаешь, что такое политика и с чем её едят. Ну и само собой станешь одним из этих работяг, которые ненавидят свою работу и жизнь... если вообще найдешь способ заработка.
@user-hl9jf1sz1f
3 жыл бұрын
@@user-zs4vv4xg7x юноша за комплемент спасибо (рад что в моложёжной тусовке я ещё что-то значу 😂), а можете еще и пожелать чтобы отдышка прошла и скорость перемещения до магазина увеличилась с 2 до хотябы 5км/ч? 😂😂😂😂 Про математику - это инфантилизм или просто глупость? Лично мне она очень нужна, инженер без зания математики - не инженер.
Короче пьют брагу . Надо будет как то тоже простую брагу до 65° нагреть отфилтровать . Думаю не хуже сак
@yaraven
4 жыл бұрын
это смотря из чего брагу делать. может ещё и лучше будет.помню в своё время гнали самогон из конфет, леденцов с повидлом, и брага там была такая что никакое саке и рядом не стояло.
@user-hl9jf1sz1f
4 жыл бұрын
@@yaraven подтверждаю.
@MrChDennys
4 жыл бұрын
Брагэ
@yasherm6695
4 жыл бұрын
Брагу на варенье или меду отстаивать после брожения 3 месяца на холоде 0-5 градусов.отличная получается штука.с одним минусом- дрожжи. При перегонке их нет
@vasabobkov613
4 жыл бұрын
Представляю:бурячную брагу нагреть до 60! Вот это САКЕ!наверное вставит так что и кодироваться не надо на всю оставшуюся жизнь запомниш!
Мужик в конце, вообще атас. Выражение лица, супер
@watcorg684
3 жыл бұрын
забористые саки оказались, его вставило=)
этим летом у нас холодрыга - как раз для брожения сакэ :)
30 литров воды.. 7 кг сахара, 400 гр дрожжей. Всё в атомашинку ОКА И крутить до готовности.. Утром можно уже выгонять самогон наружу.. 😂
@user-jk5tm7hu9e
4 жыл бұрын
Петросян?
@nikolaisamarin817
4 жыл бұрын
Пиздеть , не мешки ворочить
@user-sx1ww8wc9k
4 жыл бұрын
Крутить до готовности 3- е суток? Так она и в спокойном состоянии за трое суток выбродит, а самогон как не крути толко через дистилятор получается. И потом,100гр сахара-1%спирта, что у нас получается из 45 л жидкости всего6,5 л самогона примерно50-55%. % конечно можно увеличить прогнав второй раз через активированный уголь, но тогда уменьшается литраж по двум причинам одна из которых: Ну как же первачок не попробовать
@user-rz1ye3pi7z
4 жыл бұрын
Не после такого ускорения слишком жёсткий дедушка Семён получается
Я так понимаю это примиальный сорт саке делают?
это ж как им хочется выпить, что они ТАК заморачиваются!!!!!
Столько мороки,я лично выращиваю 60 кустов канабис мексикана.Это 1,8 кг в год,вполне хватает.С утречка 2гр на сандал,ингаляция-медитация 30мин,запиваем зеленым чаем 1ч.л.на чашку и отличное настроение на весь день+здоровая печень и легкие.И все окружающие довольны.Удачи и благ
@kaketosdelano
3 жыл бұрын
ну вот, а если бы делали саке как японцы, то зае*ались бы так, что поняли бы жизнь)
Я подписана, смотрю вас часто. По-моему, наш самогон намного проще и быстрее делается.
@kaketosdelano
4 жыл бұрын
спасибо, что смотрите! самогон намного проще в изготовлении
@user-op5gt9eh4d
4 жыл бұрын
Ага, и вкуснее.
@MrChDennys
4 жыл бұрын
в сто раз менее муторно и никаких танцев с бубном и прочих приплясов у костра... :)
@vladimirbalbarov7341
4 жыл бұрын
Это по всей видимости элитный сакэ или показуха . На деле это скорое всего гораздо проще
@Yadryon_Bobyor
4 жыл бұрын
@@MrChDennys Это вам не омытое слезами девственниц на восточном склоне Фудзиямы при свете уходящей луны!
Даасс Менделеев всеже правильно понимал русскую душу! 40 градусов вот это сакэ по русски!
@nikolaisamarin817
4 жыл бұрын
Не вешайте на него свои ёбнутые домыслы
@user-hl9jf1sz1f
4 жыл бұрын
В своей работе Менделеев установил пропорции для наилучшего сжатия соединения - весовое соотношение водки и воды, при которых происходит предельное уменьшение объёма смешиваемых жидкостей. Это раствор с концентрацией спирта около 46 % по весу. То есть, если взять 0,5 л спирта и смешать с 0,5 л воды, то в результате не получите 1 литра: молекула гидрата спирта занимает меньший объем, чем молекула спирта плюс молекула воды. При 46% веса спирта и 34% веса воды, объем будет минимальный. Чистая химия и никакой кулинарии. Да и соотношение не имеет никакого отношения к 40 градусам. Сорокаградусная водка в России появилась в 1843 году, когда Дмитрию Менделееву было 9 лет. Российское правительство в борьбе с разбавленной водкой, установило минимальный порог - водка должна быть крепостью не менее 40 градусов (допускалась погрешность в 2 градуса).
@rai-marat
4 жыл бұрын
Добавлю, что при такой пропорции происходит максимальное выделение тепла при соединении молекулы спирта с молекулой воды по средствам водородный связей. Т е водка это не раствор, а химическое вещество.
@user-hl9jf1sz1f
4 жыл бұрын
@@rai-marat однем словом - химоза сплошная. 😉
@sergeynemo2833
4 жыл бұрын
Научный труд Дмитрия Ивановича «О соединении спирта с водой» имеет очень отдаленное отношение к водке.
Друг спасибо за твой друд мы смотрим нам очень интересно продолжай дальше
@kaketosdelano
Жыл бұрын
Рад что вам нравится, подписывайтесь на канал
Круто!
0.40 О как: рисовые поля затапливаются водой, а печка затапливается дровами, потому и люди: хотят как лучше, а получается как всегда :)))
Удивительные люди эти японцы! Это и не вино и не крепкий алкоголь...странный продукт!
@genja141
3 жыл бұрын
брага высокой очистки :)
@vasiliyfutsur2815
3 жыл бұрын
Да Злата сранний прадукт. Що відєл шо нюхал нікакова ефекта .
@user-on8pz2eh9l
22 күн бұрын
Очень удивительные. Америка их атомной бомбой. А они дяде Сэму-разрешите отсосать.