দেশি মুরগিকে সজনে পাতা খাওয়ানোর উপকারিতা
সজনে পাতার উপকারিতা II সজনে পাতা মুরগীকে খেতে দিলে কি হয় ii The rule of eating SOJNE
সজনে পাতার উপকারিতা এবং খাওয়ার নিয়ম
সজনে পাতার উপকারিতা | সজনে পাতার গুনাগুণ
পাখির জন্য সজনে পাতার উপকারিতা। পাখিকে সজনে পাতা খাওয়ালে কি হয়।
আমার গ্রামে দেশি মুরগির খামার | দেশি মুরগি মুরগির খামার | ভ্লগ
সজনে পাতা মুরগিকে সপ্তাহে ১ দিন খেতে দিন আসা করা যায় আপনার খামারের মুরগি সুস্ত সবল থাকবে
সজিনা পাতার গুণাগুণ : সজনে পাতায় কি কি গুণাগুণ আছে , নিরামিষভোগীরা সজিনার পাতা থেকে সবচেয়ে বেশি উপকৃত হতে পারেন। পরিমাণের ভিত্তিতে তুলনা করলে একই ওজনের সজিনা পাতায় কমলা লেবুর ৭ গুণ ভিটামিন-সি, দুধের ৪ গুণ ক্যালসিয়াম এবং দুই গুণ আমিষ, গাজরের ৪ গুণ ভিটামিন-এ, কলার ৩ গুণ পটাশিয়াম বিদ্যমান। বিজ্ঞানীরা আরও বলেন, সজিনা পাতায় ৪২% আমিষ, ১২৫% ক্যালসিয়াম, ৬১% ম্যাগনোসিয়াম, ৪১% পটাশিয়াম, ৭১% লৌহ, ২৭২% ভিটামিন-এ এবং ২২% ভিটামিন-সি সহ দেহের আবশ্যকীয় বহু পুষ্টি উপাদান থাকে।
১, ক্যালসিয়াম
আমরা জানি গরুর দুধের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে। আপনি জানলে অবাক হবেন সজনে পাতার মধ্যে দুধের থেকে 17 গুণ বেশি পরিমাণে ক্যালসিয়াম বিদ্যমান কথাকে।ক্যালসিয়ামের অভাবে যে সমস্ত পাখির ডিমের খোসা পাতলা হয়, ডিম পারে না, শুধু শুধু অতিরিক্ত মাড়ামাড়ি করে, ও শারীরিকভাবে দুর্বল হয়ে পড়ে এই সমস্ত পাখির জন্য পুরো ওষুধের মত কাজ করবে এই সজনে পাতা ‌‌। আর আপনার পাখিগুলো যদি পুরো সুস্থ সবল হয় সেক্ষেত্রেও আপনি যদি তাদের রেগুলার সজনে পাতা খাওয়ান তবে তাদের শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাব পুরোপুরি এর মাধ্যমে পূরণ হওয়া সম্ভব।
২, ভিটামিন সি
আমরা জানি ভিটামিন-সি পাখির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে অনেক বেশি সহায়ক। আর ফলের মধ্যে কমলার মধ্যে প্রচুর মাত্রায় ভিটামিন সি থাকে। মজার ব্যাপার হলো শজনে পাতায় কমলার থেকে 7 গুণ বেশি ভিটামিন সি থাকে। তাই আপনি যদি আপনার পাখিকে রেগুলার সজনে পাতা খাওয়ান এটা তার শরীরে ভিটামিন সি এর অভাব ব্যাপকভাবে পূরণ করবে। ভিটামিন-সি কিন্তু পাখির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির সাথে সাথে এটা এদের ক্ষতস্থান দ্রুত সময়ের মধ্যে সারিয়ে তুলতে অনেক সহায়ক। বিভিন্ন সময় পাখি নিজেদের মধ্যে মারামারি করে ব্যথা পেতে পারে। সেক্ষেত্রে ওদের ক্ষতস্থান শুকাতে ভিটামিন-সি অনেক বেশী কার্যকর।
৩, অন্যান্য ভিটামিন
পাখির শরীরে বিভিন্ন ভিটামিনের অভাব পূরণের জন্য আমরা এদের নানান রকম শাক সবজি, এগফুড ও ভিটামিন প্রিমিক্স ওষুধ খাইয়া থাকি ‌। কিন্তু ভিটামিনের একটা অন্যতম বৃহত্তর হচ্ছে এই সজনে পাতা। সজনে পাতার মধ্যে গাজরের থেকে 9 গুণ বেশি পরিমাণে ভিটামিন-এ বিদ্যমান থাকে। তাছাড়া এটার মধ্যে রয়েছে কলার থেকে পাঁচ গুণ বেশি পরিমাণ ফুডগ্ৰেড পটাশিয়াম। যেগুলো পাখির শরীরের ভিটামিনের চাহিদা পূরণে অনেক বেশি উপকারী। তাছাড়া এরমধ্যে আরো 78 রকমের ভিটামিন ও মিনারেল পাওয়া যায়। সাজনা পাতার মধ্যে রয়েছে আয়রন ফসফরাস ভিটামিন এ ভিটামিন বি1 ভিটামিন বা2 বি6 বি7 সহ, ভিটামিন ডি ভিটামিন ই ও কে ।
প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এর পাশাপাশি এই পাতার মধ্যে রয়েছে অ্যামিনো এসিড। যা পাখির হজম প্রক্রিয়ায় বিশেষভাবে সহায়ক। সত্যিই এতগুলো ভিটামিন এবং এত উপকারী সব খনিজ আর কোন খাবারে আপনি পাবেন না।
4, প্রোটিন
প্রোটিন বা আমিষ জাতীয় খাবার প্রাণীর শারীরিক বৃদ্ধিতে একটা আবশ্যক উপাদান। সজনে পাতার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে। এটা ছোট পাখিকে দ্রুত বড় করতে মানে স্বাস্থবান করে তুলতে সাহায্য করে। অনেকে আবার প্রশ্ন করেন আমার পাখি শুকিয়ে যাচ্ছে করণীয় কি। পাখির স্বাস্থ্য ভালো করতে এবং ওদের মোটাতাজা করতে প্রোটিনসমৃদ্ধ এই সজনে পাতা খাইয়ে আপনি কিন্তু রোগা একটা পাখিকে সুস্থ সবল করে তুলতে পারেন।
সাজনা পাতার উপকারিতা সম্পর্কে জানলেন এবার আসুন জেনে নেই আপনার পাখিকে কিভাবে সজনে পাতা খাওয়াবেন। প্রথম কথা হচ্ছে সজনে পাতা সব রকমের পাখির জন্যই উপকারী আপনি সব রকমের পাখি কে এটা খাওয়াতে পারবেন আর এটা খাওয়ানোর নিয়ম রয়েছে দুইটা। এক নাম্বারে আপনি সজনে পাতা রোদে শুকিয়ে এটাকে গুঁড়ো করে পাখির খাবারের সাথে মিশিয়ে খাওয়াতে পারেন। কিন্তু এই পদ্ধতিটা অনেক ঝামেলাপূর্ণ আর অভ্যাস এর ব্যাপার থাকে। এজন্য সবচেয়ে সহজ উপায় হচ্ছে সজনে পাতা পাখিকে কাঁচা অবস্থায় খাওয়ানো।
সজনে পাতা কাঁচা অবস্থায় খাওয়ানোর জন্য পাখির খাঁচার উপর থেকে পাতাগুলো ঝুলিয়ে দেবেন। দেখুন পাতাটা দেয়ার সাথে সাথে ওরা কিন্তু এটার প্রতি খুবই ইন্টারেস্টেড এবং কামড়ে কামড়ে খাচ্ছে। আসলে বাজিগার খুব দুষ্টু প্রকৃতির পাখি ওর মুখের সামনে এরকম চলা অবস্থায় কিছু পেলে এগুলো কি কেটে কিছু অংশ খাবে আর বাকিটুকু কেটে কুটি কুটি করবে। দেখুন ওদের মধ্যে একজনে তো অলরেডি পাতাটা মুখে করে নিয়ে দৌড়াদৌড়ি করছে। এজন্য খাঁচার গ্রিল থেকে একটু শক্তভাবে পাতাগুলোকে বেঁধে দিতে পারেন যাতে ওরা সহজে এটাকে নিচে ফেলে দিতে না পারে। আর যত টুকুই খাট ততটুকুই পাখির জন্য উপকারে আসবে আপনার কাজ শুধু প্রতি সপ্তাহে তিন দিন করে বাজিগার পাখির খাঁচায় সজনে পাতা সরবরাহ করা
#sojne patar upokarita
#সজনে পাতা খাওয়ার নিয়ম
#সজনে পাতার উপকারিতা
#সজনে পাতা গুড়া করার নিয়ম
Facebook Page Link: / ahnaf1973
KZread Link : / @farmingbd1