সজনে পাতার ডাল একবার ট্রাই করে দেখুন স্বাদ মুখে লেগে থাকবে / Moringa with lentils Curry /Sojne pata
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
সজনে পাতা সৃষ্টিকর্তার অলৌকিক একটি সৃষ্টি..৷ যার গুনের কথা বলে শেষ করা যাবে।আপনি জানেন, এই পাতা রান্না করে খেতে কিন্তু বেশ সুস্বাদু...
📍সজনে পাতার অসম্ভব মজার ভাজি রেসিপি দেখতে এখানে ক্লিক করুনঃ- • সজনে পাতার অসম্ভব মজার...
🕹️ সজনে পাতার ৩টি ভিন্নস্বাদের ভর্তা রেসিপি দেখতে লিংকে ক্লিক করুন - • হাতে মাখাসহ সজনে পাতার...
সজনে পাতা দিয়ে মুসুর ডাল রান্না, food bangla video, leaf recipe, dal recipe, drumstick recipe, শাকের রেসিপি, শাক রান্না, সজনে পাতার রেসিপি, সজনে ডাঁটা রেসিপি, ভাঁজি; ঔষধি, sajna vaji, sajna pata, sojne pata vaji, sajna pata vaji recipe, sajna tere bina, super, sajana saga bhaja, সহজ, সজনা, সজনে, রান্না, সজনে পাতা, সজনা পাতা, সজনা পাতা ভাজি, ভাজি রান্না, সজনা ভাজি, আসলেই মুখে লেগে থাকার মতো অনেকের অজানা নতুন ধরনের এই রেসিপিটি একবার ট্রাই করে দেখুন স্বাদ মুখে লেগে থাকবে। Bottle Gouard Leaf recipe | Bengali ranna | village cooking | লাউ পাতার ভর্তা | লাউ পাতা বাটা | lau, shak, bhaji, spinach, recipe, bangla, ranna
Village food, lau shak, kumro shak, Cooking and recipes, Easy cooking, Grandmother recipes, mastanamma cooking, bangali shak recipe, bengali food, recipe, cooking grandmother, vegetarian food recipes, gourd spinach, gourd leaf recipe, granny recipes, old granny, villfoodBengali recipe, village food, non veg recipe, village cooking, tasty dishes, fish recipe, indian recipe, delicious recipe, traditional village food, easy cooking, traditional village cooking, tasty recipe, village recipe, Easy recipe, village foods, village cook, cooking recipe, indian village Women cooking, Indian Rural women cooking, Bengali Traditional Recipe, Healthy Recipe, vegetable Recipe, Village recipe, Bottle gourd leaves Recipe, Lau Shak, Prawn recipeলাউ পাতা, লাউ পাতা ভর্তা, Lau Pata Bhorta, Bottle Gourd Leaf Bhorta, Lau Patay Vorta recipe, lau recipe
মসুরের ডাল দিয়ে লাউ শাকের নতুনস্বাদের রেসিপিটি মাংসের স্বাদকে হার মানাবে| Lau Shak/pata Vorta Recipe
সজনা ভাজি রান্না, ভাজি রান্নার রেসিপি, সজনা ভাজি রান্নার রেসিপি, সজনা পাতা ভাজি রান্নার রেসিপি, সহজ ভাজি রান্না, সহজ ভাজি রান্নার রেসিপি, সজনে পাতা ভাজি, সজনে পাতা ভাজি রান্না, recipe video, vaji, vaji ranna, rannar recipe, lima cook bd
, drumstick leaves, regi, regi recipes, regis recipes, indian recipes, south indian recipes, healthy recipes, spinach recipes, dal, dal curry, dal recipes, village food recipe, village style food recipe, indian food recipe, cooking recipe, cooking video, bangla food recipe
এ সময় খাবার তালিকা পরিবর্তন করে পুষ্টিকর খাবারকে প্রাধান্য দিতে হবে। এক্ষেত্রে সজনে পাতা অনেক গুরুত্বপূর্ণ। কারণ সজনে গাছের পাতা পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিকর হার্ব। গবেষকরা সজনে পাতাকে বলে থাকেন, নিউট্রিশন্স সুপার ফুড এবং সজনে গাছকে বলা হয় মিরাক্কেল ট্রি। এটি শরীরের জন্য বিশেষ উপকারী। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে শরীরকে করে পূর্বের থেকেও বেশি স্বাস্থ্যকর।
সজনে একটি অতি পরিচিত ও সুস্বাদু সবজি। সজনে সবজি থেকে থেকে সজনে পাতার উপকারিতা অনেক বেশি। সজনে ও সজনে পাতা ৩০০ রকমের ব্যাধির প্রতিষেধক হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। সজনের শুদ্ধ নাম ‘সাজনা’। তবে বাংলাদেশে সজনে ‘সজিনা’ নামে বেশি পরিচিত। আমরা অনেকেই সজনে পাতার উপকারিতা সম্পর্কে জানি। আবার অনেকেরই সজনে পাতার উপকারিতা সম্পর্কে কোন ধারণা নেই।
সজনে পাতা এর মধ্যে রয়েছে- ভিটামিন এ, বি, সি, নিকোটিন এসিড, চর্বি জাতীয় পদার্থ ও কার্বোহাইড্রেট ইত্যাদি। সাধারণত, সজনে গাছের উচ্চতা ২৩ ফুট থেকে ৩৩ ফুট হয়ে থাকে। বিভিন্ন খাদ্য প্রজাতির মধ্যে সজনে পাতা পুষ্টিমানসম্পন্ন উদ্ভিদ হিসেবে পরিচিত। সজনের বাকল, শিকড়, ফুল, ফল, পাতা, বীজ ইত্যাদি এগুলোতেও অনেক ঔষধি গুনাগুন রয়েছে।
হাতে মাখাসহ সজনে পাতার ভিন্নস্বাদের ৩পদের ভর্তা একবার ট্রাই করে দেখুন স্বাদ মুখে লেগে থাকবে/Moringa
কাঁঠালের বিচি দিয়ে ডিমের ইউনিক রেসিপি ঃ-
• কাঁঠালের বিচি-ডিমের রে...
কাঁঠালের বিচির কাবাব রেসিপি দেখুন ঃ-
• কাঁঠালের বিচির কাবাব এ...
কাঁঠালের বিচির ৪রকমের ভর্তা রেসিপি দেখুন ঃ-
• ভিন্নস্বাদে ৪ রকম মজার...
কাঁঠালের বিচির সন্দেশ/হালুয়া :-
• কাঁঠালের বিচির সন্দেশ ...
কাঁঠালের বিচির কুড়মুড়ে চিপস :-
• কাঁঠালের বিচির কুড়মুড়ে...
পাঁকা কাঁঠালের বড়া পিঠা :-
• সুস্বাদু কাঁঠালের পিঠা...
কাঁঠালের বিচির ডাল একবার ট্রাই করে দেখুন স্বাদ মুখে লেগে থাকবে/অন্য ডাল ছাড়াই/Jackfruit Seeds Soup
সজনে ডাটা রেসিপি | সজনে রেসিপি |
রান্না | ভর্তা রেসিপি সজনে ডাল |
sojna pata |
#morianga_vorta
#bengali_vorta_recipe
#kitchen_stories_and_others
সজনে পাতার ডাল একবার ট্রাই করে দেখুন স্বাদ মুখে লেগে থাকবে / Moringa with lentils Curry /Sojne pata
#sojna_pata_recipe
#bengali_recipe
#kitchen_stories_and_others
Пікірлер: 94
আসলামুআলাইকুম আপু অসাধারণ হয়েছে
অনেক ভালো লাগলো সজনে পাতা বাজারেও আবার পাওয়া জায় তাই নাকি আমি তো ভাবি যে সুদু গাছে থাকে কে আর কিনবে হুম ভালো আমাদের গ্রামে এই গুলার অভাব নাই এবেল এবেল গাছে আমাদেরও গাছ আছে
সুন্দর হয়েছে
😋😋
ধন্যবাদ অনেক সুন্দর রেসিপি
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
খুব ভালো হয়েছে
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
জাযাকাল্লাহ খাইরান ❤️
আসসালামু ওয়ালাইকুম আপু রেসিপি টা অনেক অনেক সুন্দর লেগেছে
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
জাযাকাল্লাহ খাইরান 💙
❤
Nice
মজা লাগবো তোহ 🙃
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
নিশ্চয়ই। পাতা কচি দেখে নিবেন
mashallah looks sooooo nice 👍 ❤
খুব ভালো লাগলো দিদি। ধন্যবাদ
Mashalaahnapu
@nusaifasrecipe
2 жыл бұрын
Thanks Apu 🥰🥰🥰
Supar apu
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
Thank you Viya💕
লাইক👍দিয়ে দেখে নিলাম । খুব সুন্দর হয়েছে। আপনার পরিবারের নতুন সদস্য হয়ে গেলাম। আশা করি আমার পরিবারেও আসবেন।
Moringa powder ki ranna kote khele khaddo gun ba pusti yhik thake janale valo hoy
খুব ভালো হয়েছে আপনার রেসিপি👌👌 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ💙
Super darun hoiche ami ajj ke ranna korlam 😍 thanks a lot
@nusaifasrecipe
2 жыл бұрын
Thank you so much 😻
আসসালামুয়ালাইকুম আপু কেমন আছেন মাশাল্লাহ খুব সুন্দর রেসিপিটা নতুন কিছু শিখলাম 👍অসংখ্য ধন্যবাদ
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
জাযাকাল্লাহ খাইরান 💙
Super
Thanks
@nusaifasrecipe
2 жыл бұрын
thank you 💕
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
সজনে পাতা এত সিদ্ধ করলে তেতো হয়ে যায় একে আরো আগে নামিয়ে ফেলতে হয়
ভালো ❤ তবে কাঁচা তেলে রান্না দেখালে ফেনা উঠবেই 😂
nicccc
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
❣️
𝐷𝑎𝑟𝑢𝑛
আপনার ভিডিও টা অনেক সুন্দর হয়েছে আমার চ্যানেলে আপনাকে স্বাগতম জানাই
@nusaifasrecipe
2 жыл бұрын
Thanks ❤️
@mdabudsattar745
2 жыл бұрын
সেই
@mithilaferdaus5289
Жыл бұрын
মজা পেলাম
এতোক্ষণ যদি কথায় বলেন রেসিপি দেখাবেন কখন🥺
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
আপু, আমার অধিকাংশ ভিডিওই অনেক সংক্ষেপে, ছোটোই করা হয়... ২-৪টা ভিডিও রেসিপির প্রয়োজনেই বড় করা হয়েছে... Thank you Apu 💙
আমার একটি সজনে গাছ ছিল। সজনে পাতা রান্না করলে তেমন স্বাদ হয়নি। তারপর আর খাওয়া হয়নি। আপনার ভিডিও দেখে খেতে ইচ্ছে করছে। তবে আগের গাছ নেই। নতুন একটি লাগিয়েছি। সেটার ঢাল তেমন নেই। আপনার কথা ঠিক।অনেকেই খেতে জানেনা। আর অনেক এলাকায় এটা নেই।খুলনা থেকে রাজশাহী এলাকায় বেশি দেখা যায়।
@nusaifasrecipe
2 жыл бұрын
জ্বি ভাইয়া, থ্যাংকস 🥰🥰🥰 তবে ভর্তাটা বেশি মজার.... 😋 ভর্তার রেসিপিও চ্যানেলে আছে দেখতে পারেন 💝
পাতার সঙ্গে কচি নরম ডাল দিয়ে কিছু কি তৈরি করা যায়
@nusaifasrecipe
8 ай бұрын
কচি ডালও তো নরম হওয়ার কথা না। একটু শক্তই। ভালো লাগবে না মনে হয়
P
সজনোপাতার গুড়া কোথায় পাবো।
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
পাতা জোগাড় করতে পারলে পাতা শুকিয়ে নিজেই গুড়ো করে নিতে পারেন। এছাড়া অনলাইন এবং বাজারে ভেষজ প্রোডাক্ট সেল করে সেখানেও পেতে পারেন।
এত বেশি কথা বলে কেনো
আমি এখনো সজনে গাছ দেখিনি
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
Kothay thaken Apu?
সুদ্ধ করতে করতে আর কইতে পারে না গ
এত তেল দিলে কি আর সজনে পাতার গুন থাকবে??
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
তেল দেওয়াতে সজনে পাতার গুনাগুন নষ্ট হওয়ার কোনো কারন দেখছি না 🙂
এর স্বাদ কি তিতা হয়
@nusaifasrecipe
2 жыл бұрын
একদমই না। কারন সজনে পাতাই তো তিতা না
@wasimmolla9606
Жыл бұрын
না আমড়ার মতো টক হবে ।
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
টক কেন হবে ভাইয়া, নরমাল শাকপাতার মতোই। তিতা বা টক কিছুই না
@wasimmolla9606
Жыл бұрын
@@nusaifasrecipe আরে না ওটা উনাকে বললাম মজা করে। সজনে শাকের স্বাদ জানে না, কোথায় বাস করে লন্ডনে যতসব ।😊😊😊😊
@BangladeshibloggerMS
Жыл бұрын
@@wasimmolla9606 সজনে পাতা কিন্তু সব জায়গাতে পাওয়া যায় না সেজন্য না জানতেই পারেন আমিও আগে জানতাম না চিনতাম না সজনে শাক
কথা বেশি বলেন বাছাল
সরিষা র তেলে আমরা ও রান্না করি.আমাদের এরকম ফেনা হয় না.. আসলে আপনি তেল টা পুরোপুরি গরম না হতে ই কাঁচা তেলে ই রান্না শুরু করে দিয়েছেন তড়িঘরি।ফেনা মরে গিয়ে তেল সম্পূর্ণ গরম হলে তবেই সবজি দেওয়া উচিত।
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
হতে পারে... খাঁটি সরিষা তেলে ফেনা হবেই... তেল এতোটাও কখনো হিট করা উচিত নয় যাতে তেলের গুনাগুন নষ্ট হয়। আপনার মূল্যবান মতামতের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ❤️
@pearlypearls7316
Жыл бұрын
খাঁটি সরিষার তেল একমাত্র ঘানি থেকে সংগ্রহ করা সম্ভব .. আমার তো মনে হয় আপনারা নিশ্চয়ই ঘানির তেলে রান্না করেন না .. সরিষা র তেল মাত্র ই ফেনা হবে সে দোকান থেকে কেনা ই হোক বা ঘানির হোক.. অল্পবিস্তর হবে কিন্তু ফেনা টা মরে গেলে সব্জী তেলে ছাড়া উচিত সেটা ই বলতে চেয়েছি.. এখানে সঙ্গে সঙ্গে সবজি দিয়ে দিতে দেখলাম তাই বলা
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
Thank you 🙂
@jakiyayasmin7471
Жыл бұрын
@@nusaifasrecipe ❤
@subhasishhore2786
11 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂
আমি তো খেতেই পারি নাই। কেমন জানি লাগে সব ফালাই দিছি। ,🥲🥲🥲 আর কেউ কি ট্রাই করেছেন??
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
ভালো জিনিসের কদর সবাই বুঝে না ভাইয়া 😐
@ayshaislam7157
10 ай бұрын
আমি পাকোরা আর ভর্তা করেছি।অনেক মজা
পাঠার গন্ধ🤮
@nusaifasrecipe
11 ай бұрын
অদ্ভুত।
❤️
Nice
@nusaifasrecipe
Жыл бұрын
Thank you Apu
P