SAI LẦM KHI ĐÁNH LÒNG TRẮNG TRỨNG KHIẾN BÁNH XẸP

Sau cái clip hướng dẫn làm bánh bông lan xốp mịn nướng cách thuỷ thì nhiều bạn vẫn không thành công. Do nhiều bạn chưa có kinh nghiệm đánh lòng trắng trứng sao cho có chóp mềm dẻo. Mình làm hẳn 1 cách clip riêng về đánh lòng trắng giải thích các lỗi mình thường mắc phải khiến bánh hay bị nở cao trong lò, ra ngoài thì xẹp.
Theo dõi follow PHUONGSKITCHEN trên Facebook:
/ phuongskitchen-1083892...
Đăng kí kênh để nhận thông báo khi kênh có video mới. Xin bấm vào đây: kzread.info...
Kênh chủ yếu chia sẻ vài món bánh yêu thích của mình và cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.
Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất.
© Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen
© Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”

Пікірлер: 618

  • @maukyniem5331
    @maukyniem53312 жыл бұрын

    "Không thầy đố mày làm nên!" Người xưa nói rất đúng. Mình làm bánh bông lan lúc thành công lúc thất bại, vì mình không được học làm bánh cho ra học. Từ hôm qua, tình cờ thấy được video hướng dẫn làm bánh bông lan sữa của bạn, và hôm nay lại xem thêm video này của bạn, mình rất mừng vì đã gặp được "Thầy giáo" mà mình từng mong ước. Cảm ơn bạn đã hướng dẫn tận tình, đã đem hết bí quyết để truyền dạy cho mọi người bằng những hình ảnh cụ thể nhất, cho dù phải tốn kém. Nhiều người rất nổi tiếng về ẩm thực, nhưng họ chỉ nói suông, rất hay, rất khéo, trong các chương trình dạy nấu ăn, mà người xem chẳng nắm được bí quyết, cốt lõi của mỗi món ăn, nên không biết cách sửa chữa khi món ăn không thành công. Mình mong có thật nhiều người biết được bạn và theo học từ những bài hướng dẫn tận tình của bạn để kiến thức bạn cho đi còn mãi với thời gian cùng không gian. Cầu chúc bạn luôn an lạc - hạnh phúc - thành công - may mắn

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    2 жыл бұрын

    Em rất được khích lệ bởi những dòng comment của chị . Cám ơn chị rất nhiều. Thật ra làm bánh cần đam mê và chịu chút xíu thất bại là học hỏi được thêm nhiều điều lắm, có nhưng kinh nghiệm thu thập được mà dù có tiền mua công thức sẽ không có được . ☺️

  • @duonglechina5460
    @duonglechina54602 жыл бұрын

    Giải thích cặn kẽ, chi tiết, chứng tỏ ng làm có chuyên môn giỏi. Hiểu lí do sẽ dễ làm, dễ nhớ hơn. Cảm ơn chủ video.

  • @hannahnguyen785
    @hannahnguyen7853 жыл бұрын

    Cám ơn em , clip em rất hữu ích cho nhiều người trong đó có chị , chị cũng mới hiểu lý do tại sao bánh xẹp và chị cũng đã khắc phục khoảng thời gian gần đây khi làm bánh sinh nhật cho cháu ngoại chị. Bây giờ khi thấy có chủ đề này chị liền vào xem thì quả thật em phân tích và giải thích rõ ràng , dễ hiểu . Cách hướng dẫn của em rất có lòng để giúp nhiều người . Rất cảm ơn em . Xin Ông Trời ban phước cho em và gia đình.

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Nghe sn cháu ngoại chắc con phải gọi cô bằng cô. Dạ con rất vui clip hữu ích cho nhiều bạn . Vì theo kinh nghiệm các bạn làm bánh cứ nghĩ để bánh nổi đẹp thì phải đánh lòng trắng trứng thật bông cứng là sai lầm nghiêm trọng. Hy vọng cô sẽ có một chiếc bánh thật ngon và chất chứa đầy tình thương dành cho cháu . Cháu ngoại chắc chắn thương bà nhiều lắm à.

  • @camnhungthai5336

    @camnhungthai5336

    2 жыл бұрын

    Ppppppppppppp

  • @crochetdethuongsaigon2989

    @crochetdethuongsaigon2989

    Жыл бұрын

    💐🇻🇳💝

  • @YenNguyen-vw1ph

    @YenNguyen-vw1ph

    6 ай бұрын

    Cám ơn em ,Cô cũng muốn làm bánh sinh nhật cho Cháu ,nhờ em chỉ rất kỷ mới biết thêm kinh nghiệm .

  • @kykymeomeo405
    @kykymeomeo4053 жыл бұрын

    video quá có tâm. hướng dẫn chi tiết. Cảm ơn chị nhiều nhaaaa 😊

  • @vanpham-uw7fe
    @vanpham-uw7fe3 жыл бұрын

    Cám ơn chia sẽ kinh nghiệm quí giá ,chúc gia đình Phương có nhiều phúc hơn

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    P cám ơn bạn rất nhiều 🥰😊

  • @hana.nguyenkr4786
    @hana.nguyenkr47863 жыл бұрын

    Đúng là quan trọng nhất là phải biết nhận biết khi nào thì "đạt ". Cảm ơn bạn đã chia sẻ thông tin hay và bổ ích ah.

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    P cám ơn bạn ghé thăm kênh

  • @chahnguyenduonghoang2253
    @chahnguyenduonghoang22533 жыл бұрын

    Cám ơn chị đã chia sẽ em đang mắc phải lỗi này.chúc chị nhiều sức khỏe

  • @nguyen8225
    @nguyen82254 жыл бұрын

    Giải thích quá kĩ luôn hen...Hôm nay tình cờ mình có làm bánh, giờ nhìn độ dẻo của lòng trắng mới thấy hồi chiều mình đã đánh quá tay lòng trắng nên đã bị lục cục.

  • @LoanNguyen-cg2bg
    @LoanNguyen-cg2bg2 жыл бұрын

    Cám ơn con đả hướng dẩn tỉ mỉ cách đánh tròng trắng , cô mới nghiệm ra những ổ bánh bông Lan cô làm thất bại và nản vô cùng , chân thành cảm ơn con nhé cô có động lực để làm tiếp ổ bánh mới

  • @anney5955
    @anney59553 жыл бұрын

    Cám ơn bạn rất nhiều. Clip rất hữu ích. Mình mới vừa học làm bánh bông lan, và cũng đang bị sai phần đánh trứng này. Rất mừng vì bạn hướng dẫn rất tỉ mỉ. ❤️

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Sắp tới P sẽ làm clip tương tự về men và ủ bột cho các bạn mới bắt tay vào làm bánh mì ngọt. P cám ơn bạn đã ghé kênh và để lại bình luận ☺️

  • @anney5955

    @anney5955

    3 жыл бұрын

    Thanks! ❤️

  • @kennguyen6209
    @kennguyen62092 жыл бұрын

    Chủ đề video hay c ơi. Đa số chỉ chỉ cách làm. Nhưng e thích xem những cách làm cho hư hơn để mình biết mà xử lý. Cảm ơn c

  • @yenpham3098
    @yenpham3098 Жыл бұрын

    Lý do làm bánh bông Lan bị nứt mặt và xẹp mà mình ko biết là đây. Hôm nay cô đã làm theo công thức này thành công ngoài sức tưởng tượng Thanks Phượng nhiều nhé😍😍

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    Жыл бұрын

    😊🥰

  • @nguyentuankhai6827
    @nguyentuankhai68272 жыл бұрын

    Cảm ơn chị rất nhiều, chị giải thích rất cặn kẽ💕💕💕💕💕💕😘😘😘😘😘

  • @thuhangle6369
    @thuhangle63692 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất kỹ, mình xẽ thử ngay

  • @jennifernguyen6137
    @jennifernguyen61373 жыл бұрын

    Cam on ban nhieu lắm gio moi hieu tai sao banh bi xep định ko làm nữa, xem dc cái clip của bạn chia sẻ, sẽ thử lại lần nữa. Chúc bạn thành công và nhiều Sk nhé.

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Dạ😉

  • @tuyethanhhuathi7291
    @tuyethanhhuathi72912 жыл бұрын

    Hay quá Phương ơi, cám ơn em nhé!

  • @tranhnguyen9779
    @tranhnguyen97792 жыл бұрын

    Nhờ xem clip c mà hqua bánh nó ngon chưa từng thấy 🤣🤣❤️❤️❤️

  • @phuongthaole8754
    @phuongthaole87542 жыл бұрын

    Sau thất bại khi gặp lỗi ik chan thì mình xem được video này. Cảm ơn kênh đã chia sẻ mìh cũg ghiền lm báh lắm

  • @hoanghang5562
    @hoanghang55623 жыл бұрын

    giờ mới biết, bình thường mình toàn đánh cả 15p mới thấy lòng trắng đạt ý hic hic, hôm sau sẽ thử

  • @TungNguyen-fh4wy
    @TungNguyen-fh4wy2 жыл бұрын

    PN mà biết làm các loại bánh chất lượng ,biết nấu các món ăn thơm, ngon, bổ ... căn bản như bạn Phương hướng dẫn tận tình , người PN đó sẽ nắm gửi HP của mình đến cuối đời . Chúng ta hãy cám ơn bạn Phương đã tạo được cho các bạn có lòng say mê trong nghệ thuật làm bánh và nấu ăn ,chắc chắn bạn ấy đang có một gđ rất HP

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    2 жыл бұрын

    Cám ơn bạn quá khen. Mỗi người phụ nữ đều hạnh phúc theo một cách riêng của mình. Không nhất thiết phải giỏi nấu nướng mới được hạnh phúc 😇😊

  • @DongYiLy
    @DongYiLy2 жыл бұрын

    Cô cảm ơn Phương. Ngưỡng mộ cháu vô cùng, vừa có tài vừa có tâm.

  • @NgoanNguyen-hr1fq
    @NgoanNguyen-hr1fq2 жыл бұрын

    May quá đc xem clip của c hướng dẫn cách đánh lòng trắng trứng sao cho đạt yêu cầu làm bánh bông lan. Cảm ơn c nhìu đã chia sẻ rất kĩ vì e chưa dám làm bánh bông lan vì chưa biết đánh như thế nào và độ đạt của lòng trắng trứng ra sao. Clip rất hữu ích cho những người mới tập làm bánh như e. Chúc c khỏe và có thêm clip mới ạh.

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    2 жыл бұрын

    Chị có vài công thức bánh bông Lan. Mỗi clip chị đều hướng dẫn giải thích kĩ. Em có thể tham khảo.

  • @crochetdethuongsaigon2989

    @crochetdethuongsaigon2989

    Жыл бұрын

    💐🇻🇳💝

  • @vannguyenthituyet9410
    @vannguyenthituyet94102 жыл бұрын

    Giờ mới biết khi nào ngừng đúng lúc khi đánh tròng trắng. Cám ơn bạn rất nhiều 💞

  • @crochetdethuongsaigon2989

    @crochetdethuongsaigon2989

    Жыл бұрын

    💐🇻🇳💝

  • @LoanNguyen-cg2bg
    @LoanNguyen-cg2bg3 жыл бұрын

    Cảm ơn con đã chỉ dẩn tận tình, cô giáo dạy gia Chánh nhé

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Con cám ơn cô. Học hỏi rồi chia sẻ cho nhau thôi cô ☺️

  • @nhunguyen6003
    @nhunguyen60033 жыл бұрын

    Thanks Phuong, em giai thich rat ro rang va de hieu. Se thu ngay.

  • @user-cq6sd6wi5z
    @user-cq6sd6wi5z Жыл бұрын

    Cảm ơn chị đã chia sẻ rất có tâm. Em cũng đã đi học làm bánh để kinh doanh nhưng k được biết có muối và nước cốt chanh. Mong chị nhận được cmt này và giúp em biết tác dụng của muối và nước cốt chanh cũng như bột nổi và tarrtar ạ. Em cảm ơn ạ

  • @nguyennguyet5957
    @nguyennguyet59573 жыл бұрын

    Bạn chia sẻ rất cặn kẽ . Điều đó là rất quý giá. cảm ơn bạn rất nhiều

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    P Rất vui vì Clip bổ ích cho nhiều bạn ☺️

  • @daolevo8833
    @daolevo88332 жыл бұрын

    Mới làm xong đánh thấy chóp thẳng ko biết đánh quá rồi đánh thêm chop vẫn thẳng tưởng chưa tới đánh tiếp xong trong với lòng đỏ hèn chi nó vở bọt khí to quá trời, thì ra đã xai giờ lên coi, cam on huong dẫn để rut kinh nghiem lần sau. y như c nói thường hay bị mất lỗi do đánh trứng quá đà :)

  • @huyennguyenthingoc7297
    @huyennguyenthingoc72973 жыл бұрын

    Cảm ơn chị,máy em xài mạnh nên đánh nhanh đạt,em đánh trứng hay bị lố lắm,nên bánh xẹp hoài

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Huyen Nguyen Thi Ngoc đánh lòng trắng thì máy cầm tay đánh nhanh hơn bánh máy đứng Standmixer đó em. Sơ ý thêm vài vòng là nó chuyển sang chóp cứng nhanh lắm .

  • @nhuongnguyenba3837
    @nhuongnguyenba38373 жыл бұрын

    Cảm ơn chị, video rất hữu ích ạ, chúc chị sức khỏe và ra những video tiếp ạ, ♥️♥️♥️ Em có câu hỏi: Công dụng của Muối khi cho vào lúc đầu ạ? Nếu quên ko bỏ muối vào thì có sao ko ạ?

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Nhường Nguyễn Bá cám ơn bạn ghé kênh. Một câu hỏi hay. Để giải thích kĩ thì nó là cả một quá trình phản ứng “hoá học, lý học” giữa protein , Globulin có trong trứng và sự kết hợp với protein có trong bột mì . Đại khái bạn có thể hiểu là trước tiên cho hương vị hài hoà giữa muối đường, âm dương. Muối tạo cho lòng trắng có kết cấu vững sẵn sàng để cho bước tiếp theo khi gặp bạn đường và bạn tinh bột . Nếu lỡ quên cho muối thì không phải là thất bại, nhưng các món bánh có liên quan đến lòng trắng trứng thì đều cho một ít muối. Nhất là ưu tiên cho các loại bánh nướng dùng nhiệt cao. Dùng từ tiếng việt để dịch lại từ tài liệu tiếng Đức thì gây cho mình chút khó khăn trong việc dùng từ. Hi vọng bạn hiểu được chút chút:)

  • @nhuongnguyenba3837

    @nhuongnguyenba3837

    3 жыл бұрын

    dạ em cảm ơn chị ạ, qua lời giải thích trên em đã nhận được lời giải đáp cho băn khoăn rồi ạ

  • @aminnguyen8079
    @aminnguyen80792 жыл бұрын

    Cam on Co da huong nhung nguoi moi bat dau lam banh sai. Co chi rat la ti my. Chuc Co suc khoe va Co kinh nghiem gi khac nho chia se cho moi nguoi voi nhe Co.

  • @crochetdethuongsaigon2989

    @crochetdethuongsaigon2989

    Жыл бұрын

    💐🇻🇳💝

  • @totrang6386
    @totrang63868 ай бұрын

    Cảm ơn video của bạn nhiều. Trước giờ toàn làm lỗi. Thật sự bạn chia sẻ rất có tâm🎉

  • @xuanthaoluu6779
    @xuanthaoluu67793 жыл бұрын

    Hay quá cám ơn bạn hoi nào gio minh cứ đánh chóp cứng , hèn chi bánh bông lan minh làm hay bi xẹp

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Đánh lòng trắng đúng cách là chìa khoá thành công cho bánh đó em ui. Sau đó là nhiệt của lò.

  • @nguyenquocat1400
    @nguyenquocat14002 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn mình mất loi này là vô cùng nhiều khi làm bánh bông lan hôm nay mình mới biết loi này là như vậy cảm ơn bạn có lời giải rất rất hữu ích cho mình nhé cảm ơn và cảm ơn bạn chúc bạn một ngày tốt lành bạn nhé

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    2 жыл бұрын

    P cám ơn 😊

  • @VanNguyen-nn1xs
    @VanNguyen-nn1xs3 жыл бұрын

    Cảm ơn chia sẻ của chị. Hình như nhiệt độ nướng bánh cũng là nguyên nhân khiến bánh xẹp

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Đúng em. Còn nhiều nguyên nhân lắm. Trong clip chị chỉ giải thích trong phạm vi đánh lòng trắng trứng 😄

  • @lilyl6422
    @lilyl64223 жыл бұрын

    Chị bày quá chuẩn. E đánh nó lên như thời gian c nói luôn. 1 like cho c

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Chúc mừng em thành công ☺️

  • 3 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ bí quyết

  • @ngocmyacc2
    @ngocmyacc23 жыл бұрын

    Hay qua, tks ban chia se kinh nghiep huu ich , minh ko co di hoc bài bản nên cái khoản đánh trứng hen xui, vi ko biet khi nao fải ngung lai

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Ngọc Mỹ Trần vui vì clip hữu ích .đặc biệt các bạn mới tập tành làm bánh. Có bạn góp ý P nói nhiều quá 😅 P không học bài bản trường lớp gì, chỉ làm thu thập kinh nghiệm rồi chia sẻ. Khi dùng nguyên liệu gì Mình luôn muốn kiếm thêm tài liệu đọc thêm công dụng , vì sao tại sao phải như vậy. Qua những thất bại mới biết nguyên nhân và tìm cách khắc phục. Cám ơn bạn ghé thăm kênh😊

  • @ngocmyacc2

    @ngocmyacc2

    3 жыл бұрын

    PHUONGSKITCHEN - Ẩm thực Hàn Quốc mình lại thích kiểu nói nhiều kinh nghiệm để biết ấy , ko nói thi coi như xem clip nguoi nuoc ngoai lam bánh vậy , xem hình đoán chữ chán lắm ạ, tks ban nhieu nè

  • @tracyt468
    @tracyt4687 ай бұрын

    cám ơn chị, chị giảng giải rất dễ hiểu, biết được chị sớm hơn thì tốt quá❤

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    7 ай бұрын

    Cơ duyên thôi em 😄 khi đến là sẽ đến

  • @dungdo6127
    @dungdo61276 ай бұрын

    Rất cảm ơn em vô tình thấy em đăng,chị mới làm bánh bông Lan hấp nhưng đánh lòng trắng trứng nó bị lỏng thất vọng quá em ơi

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    6 ай бұрын

    Dạ cách đánh và độ cảm nhận độ đạt lòng trắng rất quan trọng. Lần sau chị sẽ làm được

  • @oanhhong9502
    @oanhhong9502 Жыл бұрын

    Em giải thích rất dễ hiểu , em cho chị hỏi , khi chị làm trộn vào bột chị thấy bọt khí nhiều quá là sao em ha ???

  • @hoahoaland
    @hoahoaland3 жыл бұрын

    Cám ơn Vân đã chia sẻ mình đã mắc lỗi giống như bạn nói bên cạnh bị xẹp

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    hoa huynh mình tên Phương ☺️ cám ơn bạn ghé thăm kênh.

  • @nthue201010
    @nthue2010105 ай бұрын

    Mình mới đánh tròng trắng...đủ các nguyên liệu muối, tartar như đã học. Chỉ có điều mình tự giảm lượng đường...nên nó không tạo chóp. Giờ m đã hiểu vì sao. Cảm ơn chị đã chia sẻ và giải thích rất tận tình.

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    5 ай бұрын

    Chính xác vậy luôn 😊

  • @nthue201010

    @nthue201010

    5 ай бұрын

    @@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake nhưng sau khi nướng bánh vẫn nở đẹp nhe ...hihi

  • @dinhtaulo7269
    @dinhtaulo72692 жыл бұрын

    Wow cảm ơn chị nhiều, giờ mới nhận ra chân lý😲😲

  • @thinguyetnguyen7611
    @thinguyetnguyen76112 жыл бұрын

    Minh cung nhgien lam banh luon ban oi!!minh lam banh nuong no cao hay bi nut !

  • @chauhangnguyen599
    @chauhangnguyen5992 жыл бұрын

    Em chỉ dẫn rất tận tâm và hữu ích, cám ơn em nhiều

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    2 жыл бұрын

    Cám ơn chị 😊

  • @NguyenChauHuong
    @NguyenChauHuong3 жыл бұрын

    Cảm ơn em thật nhiều chị làm khi nướng xong bị i xẹp

  • @bepcotu7030
    @bepcotu70303 жыл бұрын

    Hay quá em ơi em

  • @lossyyy
    @lossyyy3 жыл бұрын

    Cảm ơn chị nhiều lắm lắm ạ.

  • @NguyenHuong-lc5gr
    @NguyenHuong-lc5gr2 жыл бұрын

    Video quá hữu ích, cám ơn bạn 😍

  • @huynhduyen1224
    @huynhduyen12242 жыл бұрын

    Hướng dẫn chi tiết, dễ thực hiện, cảm ơn chị rất nhiều. E làm bánh được ngon hơn.

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    2 жыл бұрын

    Vậy thì vui lắm em

  • @nguyenbinhyen
    @nguyenbinhyen3 жыл бұрын

    Cảm ơn c rất nhiều , video quá hữu ích cho e

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Thanhvan Do cám ơn em. Vì nhiều bạn cứ hỏi tại sao bánh xẹp , thất bại hoài. Mà mỗi lần giải thích thì lâu lắc khó hiểu. Xem clip thì hiểu ngay.

  • @nguyenbinhyen

    @nguyenbinhyen

    3 жыл бұрын

    PHUONGSKITCHEN - Ẩm thực Hàn Quốc dạ đúng y vậy , e đã coi rất nhiều video cho đến khi coi được video của c thì e mới làm thành công như mong muốn. Một lần nữa e cảm ơn c đã chỉ ra được chổ sai cho e ❤️

  • @midoringuyen2896
    @midoringuyen28963 жыл бұрын

    Chúc c mau sớm lên top

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Midori Nguyễn chị cám ơn lời chúc của em. Không dám mơ vậy đâu nè. 😊 Chị cũng đang học hỏi thôi☺️

  • @tuanluongquoc7157
    @tuanluongquoc71572 жыл бұрын

    Tks Chị , mình bị vụ đánh lố và hiện tượng xảy ra y như Chị nói

  • @oanhphungthi7352
    @oanhphungthi73522 жыл бұрын

    Quá tuyệt vời ,giờ mới biết làm sao mà làm bánh bị hư hoài. Cám ơn bạn rất rất là nhiều.

  • @crochetdethuongsaigon2989

    @crochetdethuongsaigon2989

    Жыл бұрын

    💐🇻🇳💝

  • @duongjojephine9389
    @duongjojephine93892 жыл бұрын

    Bạn chp mình hỏi là mình dùng đường vàng thay vì đường trắng dc ko ?

  • @linanguyen3336
    @linanguyen3336 Жыл бұрын

    Cam on ban rat nhieu. Tong cong la bao nhieu phut sau khi minh danh Long Trang Trung?

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    Жыл бұрын

    Trong clip p có nói tùy thuộc loại bánh mình làm đòi hỏi chóp mềm soff peak, chóp ổn định stable peak hay chóp cứng Stiff peak. 😊

  • @ThaoNguyen-io4eo
    @ThaoNguyen-io4eo2 жыл бұрын

    3h39 rạng sáng 5.11(sinh nhật con gái), mình mới ngộ ra chân lý vì sao bánh bị xẹp??? Cảm ơn chị nh nh😋😋😋

  • @quocviettrannguyen3893
    @quocviettrannguyen38932 жыл бұрын

    Hay quá chị, nay e mới làm lần 2 à, trong lò phòng đẹp lắm. Nướng xong 5 ph bánh xẹp xuống rồi. Buồn dễ sợ.

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    2 жыл бұрын

    Vậy là lòng trắng đánh hơi lố . Em giảm thời gian đánh lại .

  • @quocviettrannguyen3893

    @quocviettrannguyen3893

    2 жыл бұрын

    @@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ, lần sau thử lại. Nào giờ e rất ít làm bánh.

  • @jessicatran1614
    @jessicatran16143 жыл бұрын

    Hi Chi.Cam On Chi Da Cho Biet Danh Long Trang Khong Bi Xep.Mong Chi Ra Nhieu Video Moi..

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Cám ơn em 😊

  • @lenguyenphuonghuy
    @lenguyenphuonghuy3 жыл бұрын

    Kinh nghiệm tuyệt vời, cảm ơn bạn rất nhiều

  • @sweetie9ful
    @sweetie9ful3 жыл бұрын

    Oh thì ra là vậy, giờ mới biết hay nhỉ, cảm ơn nhé!!

  • @thilemai7040
    @thilemai70403 жыл бұрын

    Cám ơn bạn. Lỗi sai này mình đã mắc phải mà ko biết hỏi ai.

  • @nhuyhoanghetay-saffronqaen9458
    @nhuyhoanghetay-saffronqaen94582 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn. Mình bị hoài lun mà k biết do đánh sai lun á.

  • @linhmai3428
    @linhmai34283 жыл бұрын

    Cam on chi chia se ! Toi chua lam thanh cong nhieu , nen se hoc them tu chi !

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Chúc bạn thành công sớm nhé

  • @anne-mariehuynh471
    @anne-mariehuynh4713 жыл бұрын

    Cám on vidéo nây rât hūu dung cho viêc làm bánh bông lân

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Anne-Marie Huynh P cám ơn. Rất mong là như vậy:)

  • @Hoquyen1991
    @Hoquyen19912 жыл бұрын

    Cảm ơn chị njes, em đã làm thành công rồi ạ

  • @DongTran-qw6kc
    @DongTran-qw6kc2 жыл бұрын

    Chị ơi như e làm 2 ki khoảng nhiêu trứng chi.roi e đe khoảng trái chanh ko chị

  • @quyenngoc2366
    @quyenngoc23662 жыл бұрын

    E cám ơn chị đã chia sẻ, chị gthich rất kĩ ..e cũng vừa làm bánh bông lan xong nhưng bị fail vì bánh xẹp ,tại lúc đầu e đánh lòng trắng thành chóp cứng, lần sau e sẽ làm theo cách của chị đã chia sẻ🤩🤩e chúc kênh của chị sẽ ngày càng phát triển

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    2 жыл бұрын

    Cám ơn em ☺️

  • @lethonguyen6622
    @lethonguyen66229 ай бұрын

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm hữu ích, chúc bạn cùng gia đình luôn mạnh khỏe. Và tiếp tục chia sẻ kinh nghiệm làm bánh đến với mọi người. 🙏🥰

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    9 ай бұрын

    P cám ơn ạ 😊

  • @Bttt2023
    @Bttt20233 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn nhiều lắm nhé, cách chỉ rất rõ,

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    P cám ơn bạn ghé thăm kênh 😊

  • @vietnamtuyetep724
    @vietnamtuyetep7243 жыл бұрын

    Rat hay ,Luc moi biet lam banh minh cung bi vay !

  • @trangdodo6875
    @trangdodo68752 жыл бұрын

    Cám ơn chị đã chia sẻ rất kĩ

  • @KhoiNguyen-qz2iq
    @KhoiNguyen-qz2iq3 жыл бұрын

    Chị giải thích chi tiết quá,cần những ytber có tâm như chị

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Cám ơn em đã ghé kênh 😊

  • @tuyettrangduongthi6042

    @tuyettrangduongthi6042

    2 жыл бұрын

    Noi nhieu qua

  • @phuongngoquyenanguy2941
    @phuongngoquyenanguy29412 жыл бұрын

    Cảm ơn chị, thảm nào bánh của em cứ bị xẹp và thắt eo

  • @hongvinhnguyenthi5209
    @hongvinhnguyenthi5209 Жыл бұрын

    Bạn giải thích cặn kẻ lắm luôn ❤️❤️👍👍chúc sk bạn nha ❤️

  • @truongdang1359
    @truongdang13592 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn rất nhiều đã chia sẻ một video rất hay, rất bổ ích.

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    2 жыл бұрын

    ☺️

  • @truonghiennht
    @truonghiennht3 жыл бұрын

    Cảm ơn chia sẻ của chị❤❤❤

  • @annguyen-dp2qt
    @annguyen-dp2qt Жыл бұрын

    Cảm ơn c. Xem Clip c xong em đã hiểu ra rất nhiều điều

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    Жыл бұрын

    Vậy vui rồi em . Ai từng bắt đầu học làm bánh bông Lan đều bị lỗi khâu này

  • @omibui2509
    @omibui25093 жыл бұрын

    bữa m làm cũng bị lố bánh bị xẹp nhờ coi clip này mới biết thanks b

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Các bạn làm bánh thì thường cứ nghĩ sai là phải đánh trứng cho cứng bánh mới nổi ☺️

  • @user-jk7vp7ok6r
    @user-jk7vp7ok6r8 ай бұрын

    C dạy có tâm phân tích rõ . quý mến c

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    8 ай бұрын

    😊

  • @1002videolopdaihoc
    @1002videolopdaihoc2 жыл бұрын

    Hay lắm chị ơi, em làm ra giống bánh đúc nhờ chị chỉ cách làm em nghĩ sẽ làm được

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    2 жыл бұрын

    Ai cũng từng làm bánh bông Lan thành bánh đúc 😊 khâu đánh trứng quan trọng lắm em.

  • @mom.tv87
    @mom.tv873 жыл бұрын

    Cảm ơn chị 🥰😘

  • @HuongVu-uw4fq
    @HuongVu-uw4fq3 жыл бұрын

    Cám ơn video của c rất nhiều ạ

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Cám ơn em. Chúc em thành công

  • @OanhNguyen-nx9xv
    @OanhNguyen-nx9xv3 жыл бұрын

    Cảm ơn chị rất nhiều!

  • @giangle5460
    @giangle54603 жыл бұрын

    Hay quá, h e mới biết bí kíp này, trc toàn bị xẹp, lại tiếp tục làm lại ạ :)

  • @mynguyenthingoc3525
    @mynguyenthingoc35256 ай бұрын

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách đánh lòng trắng trứng hửu ich..❤

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    6 ай бұрын

    ☺️

  • @nakim4091
    @nakim40913 жыл бұрын

    Tuyệt vời lắm bạn cảm ơn bạn

  • @yennguyenthingoc4373
    @yennguyenthingoc43733 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn nhiều nha

  • @rubydiep5502
    @rubydiep55022 жыл бұрын

    Hèn gì lúc ko có máy đánh trứng đánh bằng tay mỏi quá nên ko đánh nhiều vậy mà làm cái bánh nó ko xẹp,còn đánh bằng máy lấy ra xẹp lép giờ mới hiểu ra 😁😁

  • @milktizi8570
    @milktizi85702 жыл бұрын

    Cảm ơn em về mẹo này

  • @luongthimyhuong6999
    @luongthimyhuong69993 жыл бұрын

    Cảm ơn chị 😍

  • @tructhanh5035
    @tructhanh50352 жыл бұрын

    Zay ma video bua e coi đánh số lớn trước rồi xuống số nhỏ đánh muốn lên chuột lun à

  • @giaidieulofingotngao
    @giaidieulofingotngao3 жыл бұрын

    Cảm ơn rất nhiều!

  • @NhiNguyen-yj7vm
    @NhiNguyen-yj7vm3 жыл бұрын

    E nuong banh bi nhao.nuong tat lo xong banh xep lien va k dc phông lên mieng khuôn ...z co fai bánh chua chín va nhiet đo k đu nong k ah

  • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

    3 жыл бұрын

    Có nhiều khả năng lắm ơi em. Nghe có vẻ chưa đủ thời gian vì mỗi lò nướng sẽ khác nhau chút. Chị có video vài món bánh bông lan. Em có thể kiếm trong kênh chị playlist “ món Bánh” nhé .

  • @lehien5033
    @lehien50333 жыл бұрын

    Cảm ơn chị nhiều lắm, clip rất hữu ích.

  • @phatan1160
    @phatan11603 жыл бұрын

    Hay quad chia sẻ luôn nè

  • @kireasmrmask3774
    @kireasmrmask37742 жыл бұрын

    Cám ơn chị nhé rất hữu ít

  • @yoginguyen7195
    @yoginguyen71953 жыл бұрын

    Hay quá cam ơn cháu nhen

  • @MaiNguyen-uk5kg
    @MaiNguyen-uk5kg3 жыл бұрын

    Cảm ơn chị nhiều ạ

Келесі