Дико Томчев е кулинарен консултант на мултинационална компания. Започва кариерата си като помощник готвач в ресторант Уно през 1997 г.
Воден от желанието да готви семпло и вкусно, обича да вижда чиниите на клиентите и на близките си "облизани".
Опитът му минава през хотели, големи пасажерски кораби, кетъринг компании, кулинарни списания и още много. Хобито му е да пътува със семейството му и да опознава нови вкусове, култури и традиции.
Разговаряме си за наболелите теми у нас и в света, в широкия кулинарен бранш, за перспективи, за добри примери и за светлина в бъдещето.
#InFoodVeritas
/ in.food.veritas