四種餡料加不認輸 五仁酥翻轉老店生意 part4 台灣1001個故事

新北市土城的傳統餅店,有一款五仁酥相當特別,這個五仁酥裡面,算算只有四種餡料,老闆娘解釋,第五種料,叫做不認輸。因為這家餅店,早年靠近工業區,生意好得不得了,後來,許多工廠都外移到對岸,店裡只剩一半的生意,老闆夫婦請不起員工,只能自己苦撐,日夜趕場擺攤,賺錢攢錢,每天只睡兩三個小時。也就是這樣不認輸的拚勁,果然老天爺,雪中送炭,送來東山再起的機會。
店家資訊:
黃源興餅店
地址:新北市土城市中央路一段166號
電話:02-2261-8987
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Пікірлер: 3

  • @Ramondo05
    @Ramondo054 жыл бұрын

    傳統大餅最怕吃到肉的(有些太油了) 五仁酥的甜餡乾果好像還不錯的樣子

  • @sylvia4033
    @sylvia40335 жыл бұрын

    桔餅,冬瓜條可以用機器切吧,用手剪,長期來說,對手真的很傷

  • @user-py8ns2pe4l

    @user-py8ns2pe4l

    5 жыл бұрын

    Sylvia 好像會肌腱炎...

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