شيف نبيل/ شلباطو برز ( بالكرنب ) اكلة شامية تراثية كتييير طيبة مع توجيهات امي☺️
الطريقة :
كرنب فرش
لحمة ضاني مدهنة
ارز منقوع ساعة على الاقل
نقطع الكرنب قطع مربعات قياس وسط
ثم نسلقه بالماء مع ملعقه ملح حتى يستوى نصف استواء
ثم بنفس التوقيت نضع اللحمة على النار ونقليها حتى تتحمر
ثم بعد استواء الكرنب نصفيه ونضعه فوق اللحمة ونقلبه 5 دقائق
ثم نضيف عيار الرز فوق الخليط ونضع ملعقه فلفل اسود نصف ملعقه فلفل ابيض مكعب مرقة دجاج ماجي ونعدل الملح حسب الرغبه
بعد الاستواء يقدم مع اللبن او مع السلطة حسب الرغبه وصحتين وهنا
Yöntem:
taze lahana
Yağlı kuzu eti
pirinç, en az bir saat ıslatılmış
Lahanayı orta kareler halinde kesin
Daha sonra bir yemek kaşığı tuz ilaveli suda yarısına gelene kadar kaynatın.
Daha sonra aynı anda eti ateşe atıyoruz ve kızarana kadar kızartıyoruz.
Daha sonra lahana yarıya kadar piştikten sonra etin üzerine koyun ve 5 dakika karıştırın.
Daha sonra karışımın üzerine bir ölçü pirinç ekleyin ve bir yemek kaşığı karabiber, yarım yemek kaşığı beyaz biber, bir küp MAGGI Tavuk Suyu koyun ve tuzunu istediğiniz gibi ayarlayın.
Pişirdikten sonra isteğe göre sütle veya salata ile servis edilir.
Method:
Fresh cabbage
Fatty lamb meat
rice, soaked for at least an hour
Cut the cabbage into medium squares
Then boil it in water with a tablespoon of salt until it is half level
Then, at the same time, we put the meat on the fire and fry until brown
Then after the cabbage is cooked in half, put it on top of the meat and stir for 5 minutes
Then add a caliber of rice on top of the mixture and put a tablespoon of black pepper, half a tablespoon of white pepper, a cube of MAGGI Chicken Stock, and adjust the salt as desired.
After cooking, it is served with milk or with salad, as desired
Пікірлер: 404
الله يطول بعمرك يامرت عمي (ام زوجي) منورة الفيديو بصوتك يلي كله وقار ام نصوح الغالية
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يسلمك ويحفظك وهي بتسلم عليكي كتير السلام
ولله انك مزوء ع الاكلات التراثيه الطيبه بعد الاكل القديم مافي موفق
@chefnabil75
2 жыл бұрын
اي والله
تسلم الأيادي شيف نبيل ربي يحفظك ويحفظ الوالدة نبع الحنان وهي الخير والبركة ربي يطوّل بعمرها تحياتي لكم من بلاد الحرمين الشريفين السعودية 🇸🇦
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يرضا عليكم شكرا جزيلاً لكم
زكرتني باهلي وقت كنت زورن. الله يرحم هديك الايام هلء الاهل بقاره واحنا بقاره
ربي يرضى عليك ويخليك ويحفضلك الوالده الغالية وكل الامهات ويطول باعمارهن🙏🏻 وتسلم ايديك شيف نبيل ومني احلى. 👍🏻👍🏻💐🌺🤩👍🏻👍🏻
الف.صحة.اول.مرة.بيشوف.هالاكلة.وحبيت.تابعها.تسلم.ايديك.وايدين.امك.
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يسلمك ويحفظك
يخليلك الوالدة ياشريك من وقت قريت اسم الاكلة حزرت انو الحجة رح تكون الشيف لهي الاكلة وهيك فوتونا بالتراث الشامي العريق واكلة بتشهي كتير كترولنا هالطبخات وخلي الناس تعرف تراثنا 🙌🙌🙌🙌🙌
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب ، اي والله مو قلت بدنا نستغل وقت وجودها لنعمل شي كم طبخة من الطبخات الشامية التراثية القديمة يلي حتى انا زكرتلي كم طبخة والله مابعرفهم وان شاءالله رح نساويهم اذا الله راد ، حلا ابو عبد الرحمن الغالي 😘
الله يخليلك ياها ويكسبك رضاها ويرزقك ب ٧ا يارب منورة الحجة الله يطول بعمرة لازم بقة نعملها زيارة للحجة مو الك الحجة من ريحة الشام ربي يعافيها
@chefnabil75
2 жыл бұрын
النور نورك ابو معاذ الحبيب الله يحفظلك الست الوللدة ،بتشرفوا معلم صدر البيت الكم والعتبه النا 100 اهلا وسهلا
الله يعطيها العافيه ويطول بعمرها حلوه اللبن وتسلم الأيادي يا غواالي ويجعلك بار بوالديك طول العمر ويحقق لكم كل ما تتمنوه وزياده🤲
اكلة شامية رائعة الله يبارك بالوالدة وجودهم بركة بالحياة
@chefnabil75
2 жыл бұрын
اي والله الحمد لله رب العالمين
يا الله كم تحب الأم ولدها.. ربي يحفظكم
@chefnabil75
2 жыл бұрын
اكيد الولد غالي 👍
حفظها الله الوالده فيديو يتجلا فيه الاحترام والتعاطف الروحاني وفقك الله شيف نبيل
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يطولي عمرك ياطيب ، من ذوقك والله🌹💐
الله يطول بعمرا انشالله وصحتين وعافية 😘😘😘
الله يبارك بالست الوالدة ويديمها والله اسعدتنا بالفيديو الله يديم الحنية والرحمة بيناتكم.
يخليلك الوالدة ويطول بعمرها ويرزقك برها ويرحم امهاتنا ويغفرلها يارب تصدق غيرانه منك الله يخليك لها ويخليها لك يارب
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسلمك ويكرمك ويرحم غواليكم
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون
@chefnabil75
2 жыл бұрын
صلى الله عليه وسلم
الله يسلم ايدك وخليلك ست لوالدة💙
احلى ڤيديو ب كل اليوتيوب بوجود الحاجة الله يطول بعمرها 💜💜💜💜
الله يخليكن لبعض عيلة شامية راقية. والاكلة شي ناهي ❤
لك الله يديم صرماية امي تاج فوق راسي ويديم جربات امي كمامة لوشي لحميني من المكروبات امي فداها روحي
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يحفظلك امك يارب
@user-xf6fu8uq1o
2 жыл бұрын
@@chefnabil75 وانته الله بحفظلك ياها هدول مكسب وهبهم رب اللعالمين
الله يبارك بعمرها ويرزقك برها.
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب💐 ولكم بالمثل
كل شلباطو وانتو بخير يحرم علي اذا سمعان باسمه للاكله 😋😋😋صحه وهنا
@chefnabil75
2 жыл бұрын
وانت بخير ، اكلة رائعة 🙆♂️
ربنا يبارك في عمرها ويحفظها 🌹❤️
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب💐
حبيبتي الام جنة الدنيا فالارض الله يطول عمرها يارب 💓
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين الله يكرمك
احلى وصفة واحلى فيديو يا خالي الله يخليلك اياها ويديم عليكم الصحة والعافية
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يسعدك يارب
الله يسلم ايديك وايدين الوالدة اتقن فابدع ما شالله عنك
@chefnabil75
11 ай бұрын
الله يحفظك
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@chefnabil75
2 жыл бұрын
صلى الله عليه وسلم
تسلم ايدك والله يطول بعمر الوالده ويحفظها
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين الله يسلمك ويحفظك يارب💐
ماشاء الله تمام صحتين وهناء 👍👍👍👍❤️
@chefnabil75
2 жыл бұрын
على قلبك
الله يحميها ويطول بعمرها
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين جزاكم الله خير
الله يبارك بعمرها ويعطيها العافية ، ويرضيها عنك
@chefnabil75
2 жыл бұрын
يبارك فيكم يارب
ماشاءالله تبارك الرحمن الله يبارك بصحة الوالدة ويعافيها
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين الله يسلمك يارب
الله يعطيك الصحة والعافية ياأمي ويبارك بالشيف نبيل يارب 🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يحفظك ويبارك فيك
ماشاء الله اول مرة بسمع بهل الاكلة شو باينة شهية ولذيذة ويخليلك ست الوالدة ويطول بعمرها ويخليلا ولدها شيف نبيل وصحتين على البكون يارب
ربنا يبارك في عمر والدتك
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين ويبارك فيكم يارب
الله يطول بعمر والتك 🙏🏼🙏🏼
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين الله يطول عمركم
ماشاء الله تسلم ايديك شيف والله يحفظلك الوالده
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين الله يحفظك يارب
شو حلو الحكي الشامي ....الله يسعدكون
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يحلي ايامكم يارب💐
جميل الله يخليلك الوالدة ويطولك بعمرا
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب الله يحفظك
عاشت الايادي والله يحفظ الوالده ويبارك بها
@chefnabil75
2 жыл бұрын
يعيشو محبينك شكراً
يسلم ايديكن ويطول بعمر الوالدة
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يسلمك يارب ويحفظكم
تسلم ايدين الوالده ويحفظها ويعطيها الصحه والعافيه
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يجزيكم الخير
الله يبارك عمرك جدة وعمر ابنك
@chefnabil75
2 жыл бұрын
اللهم امين
كتير طيبه هل الطبخه يسلمو ايدك وايدن عمتي
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يسلمك ويحفظك يارب
الله يخليلك اياه و يطول بعمرها .... تسلم الأيادي شي ناهي
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يسلمك يارب ، امين
الله يطول بعمرها للحجة ويعطيك العافية شيف نبيل ويكسبك رضاها
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب ،الله يكرمك
ماشالله عليك شيف
@chefnabil75
2 жыл бұрын
🙆♂️
ماشاء الله ربي يخليلكون الحجة بركتنا هدلون الكبار يخليلنا ياهون ربي
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يكرمكم يارب
تسلم أيدك وأيد الوالدة ان شاءالله صحة وهنا اول مرة بسمع بهالأكلة ان شاءالله بجربها
@chefnabil75
2 жыл бұрын
ان شاءالله عوافي مسبقاً
يسلمو ديات امك الغاليه ربي يلبسها توب العافيه
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب 💐
ما شاء الله .. بعد الأم مافي .. الله يبارك فيك اخي ويطول بعمر الوالدة .. ويرحم أمي
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يسلمك ويحفظك ،ويرحم والدتك
الله يوفقكم واضح الام محترمة وطيبة ربي يطول بعمرها
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يسلمك من طيب اصلك
تسلم ايديك ويطول عمر الوالدة والف صحة وهنا
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين ، يطول عمرك شكرا
الله يكسبك رضاها وتعيش وتطبخ اكلات طيبة
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب ولكم بالمثل
الله يطول بعمرها تعيش ايدك وايدين الست الوالدة
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين الله يطول بعمر كل الامهات يارب💐
ما شاء الله تبارك الله ربي يحفظها ويطول عمرها بطاعته
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين جزاك الله خير
جاري المشاهدة تهبلون ماشاءالله عليكم بركات الست الوالدة ما أجمل دعواتها الله يبارك فيها 🙏🌸💝
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين الله يبارك بوالديكم واحبابكم
@mamounjarah9294
2 жыл бұрын
عندي سؤال ممكن حط يقطين بدال الكرنب الله يعطيك العافية ما شاءالله عليكم الله يطول بعمر الوالدة ويخليكم لبعض
احسن شي انك جبت الوالدة شفتا الدنيا رايحة الله يطول بعمر الوالدة
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين الله يحفظك يارب
الله يسلم ايديها ويطول عمرها ويبارك فيها ويمتعك بصحبتها
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب واياكم
ماشالله يسلمو الايادي الله يطول بعمرك وعمر الولادي ياااارب
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يسلمك ويحفظك يارب
اكله طيبه كتيير وصحيه
@chefnabil75
2 жыл бұрын
صحيح👍
تسلم الايادي ياشيف ياذوق الله يخليها لك ولايحرمك برها رجعتنا للشام وايامها الحلوة الله يرجعنا لبلدنا ويجمع كل مغترب بأهله يارب
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يسلمك ويحفظك يارب .💐
اكله جديده علي شكلها خطيره روعه رح اجربها بأقرب وقت
@chefnabil75
2 жыл бұрын
بالعافيه مسبقاً
الله يطول بعمر الوالده
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب ولكم بالمثل
ماشاء الله تبارك الرحمن سيماهم في وجوههم ماأجمل دعواتك ياأمي رب يعطيك الصحة والعافية 🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يعافيكم شكرا لكم
اممم اطيب اكله شلباطو برز ماشلء الله شي بيشهي الله يحفظلك الوالده
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين الله يحفظك يارب
تسلم الايادي ويطوللنا بعمر الحجة
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يسلمك يارب
الف صحة وهنا وتسلم ايديكم ويطول بأعماركم ويخليكم لبعض يارب 🤲
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب الله يجزيك الخير
ما شاء الله قديش راقيين أنت والوالدة الكريمة الله يبارك بعمرها ويرزقكم برها
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يبارك فيك يارب💐
الله يبارك بعمرك وعمر الست الوالدة بركة البيت
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يبارك فيكم شكراً
الله يخليك أم نصوح منورة حياتكن والأكلة طيبة وبساويها من وقت للتاني 🙂
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يسلمك ويبارك بعمرك ، عليكم بالعافيه يارب
عاشت ايديك ويبارك بوالدتك اكيد بنفس الحجة الاكلة روووووووعه ألله يحفظكم
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين الله يحفظك ويبارك بعمرك يارب
كل عام وانتم بالف خير وعافيه ويفرجهاااا عليكم ياارب
@chefnabil75
2 жыл бұрын
وانتم بخير وصحة. وسلامة
السلام عليكم شيف والحمد لله على سلامة الوالده و يخليهاو يعطيها العافيه ويسلم دياتك شيف
@chefnabil75
2 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله حياكم الله وشكرا لكم
الله يطول بعمرها ويحفظها 🤍
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين ويحفظ احبابكم يارب
ربي يعطيها الصحة والعافية الوالدة عنجد اكلة طيبة و مميزة 😋 ربي يبارك و تسلم ايديك 🌷
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يسلمك ويحفظك يارب💐
ماشاءالله عليك ربنا يخليها لنا جميعآ ويطول عمرها يارب العالمين
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يكرمك
الله يخليلك الوالدة ودعواتها الطيبة
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب
رب يحفظها ويطول بعمرها
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب
Mashallah mashallah very beautiful perfekte yummy super recipe thanks for shering ماشاءاللہ سبحان اللّٰہ بہت خوب صورت اور مزیدار ریسیپی 💯👌🇩🇪🇵🇰🌷😋😋👍
@chefnabil75
2 жыл бұрын
🙏
تسلم ايديك ويكسبك رضا الوالده
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب💐
تحيات كبيرة لست الوالدة صاحبة الأصالة والذوق والفن والتراث ربي يديم عليك الصحة والعافية هدول الأكلات الطيبين دخيل الله
@chefnabil75
2 жыл бұрын
اللهم امين ،الله يطولي عمرك يارب شكرا لذوقك
فيها العافية على قلوبكم وصحة وعافية وربي ىحفظلك عيون والدتك وعائلتك واولادك واهلك واحبابك جميعا باذن لله
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب الله يعافيكم يارب💐
ممممممممممممممممممممم والله اشتهيت اذوقها تاكلون بشهية شهيتوني
@chefnabil75
2 жыл бұрын
من ذوقك والله🌹💐
الله يسلم ايدك و ايدين الحجة، بتشهي
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسلمك
اسلمن يا رب ويحفضلكياها يا رب
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب الله يكرمك
يعطيك العافيه شيف
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يعافيكم
و الوصفة راح النجربها
@chefnabil75
2 жыл бұрын
عوافي مسبقاً
نورتي اسطنبول حجة ويسلم ايديمي وعينيكي يارب من اطيب الاكلات الشلباطو والمهوش جزيل الشكر للشيف نبيل ووالدته
@chefnabil75
2 жыл бұрын
النور نوركم بارك الله فيكم وجزاكم الله خير
ماشاء الله عليكن عيلة محترمة ومحتوى رائع صحة وعافية
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يحفظك
انا بحبها وبطبخها وفرحت لما لقيت الكرنب بتركيا الله يخليلك الست الوالدة ويمتعها بالصحة والعافية
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يعافيلكم احبابكم يارب
شهيتوني الاكل يسلمو اديك وادين ست الحبايب
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يسلمك ويحفظك يارب💐
سلمت يداك يا شيف نبيل الله يرضى عليك استقبالك لخالتي كان فوق الرائع !!! شاهدته عددا من المرات واستمتعت به وفرحت من كل قلبي الله يديمكم ويحميكم ويحفظكم برعايته
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يبارك فيكِ وان شاءالله بتضلوا على طول فرحانين يارب💐
رح اعملها اليوم نشالله .. يعطيكم الف عافيه
@chefnabil75
4 ай бұрын
عوافي مسبقاً
الله يطول بعمر الوالدة اللهم اعطها عمراً فوق عمرها والصحة والعافية وراحة البال ان شاء الله بتشوف بر اولادها جميعاً يعني بيعجز الوصف والله الله يباركلك فيها
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين يارب الله يجزيكم الخير
الله يخليلك ست الوالدة
@chefnabil75
2 жыл бұрын
امين ويخليلكم امهاتكم يارب
مايبلى هالصوت يا خالتي ام نصوح
@chefnabil75
2 жыл бұрын
مايبلوا محبينك 🙆♂️🙏
امرك معلم 😂😂😂😂 مافي اهضم منك واطيب من اكلاتك بكل عالم 🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@chefnabil75
2 жыл бұрын
مايأمر عليكم ظالم شكرا الك
@Hi-wv6hm
2 жыл бұрын
@@chefnabil75 الشكر لحضرتك ولمجهودك الرائع 🥰❤️
سقى الله ايام زمان كنا نطبخها وكتيييررر طيييبة الله يديم عليكم الست الوالدة يارب وتسلم ايديكم
@chefnabil75
2 жыл бұрын
الله يسلمك ويحفظك
وجود الحجة اطيب من الاكله،،، ربي يحميها ويطول بعمرها يارب،،، واكيد الاكله والوصفه بجنن برعاية البركه الوالده،
@chefnabil75
2 жыл бұрын
اي والله صحيح ، جزاكم الله خيراً