شوكلت مودلينج او تشوكلت بلاستيك plastic chocolate
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
شوكولاتة لذيذة باستخدام 400 غرام من الشوكولاتة و 100 غرام من الجلوكوز أو شراب الذرة. اتبعوا معنا هذه الخطوات السهلة لتحقيق نتائج رائعة في منزلكم.#شوكلتمودلينج #تشوكليتمودلينج #مودلينج #شوكلتبلاستيك #تشوكليتشوبيس #تشوكليتبلاستيك #عجينةشوكولا #عجينهالتشوكليت #عجينهالشوكلاتة #يوكل
خطوات العمل:
قوموا بذوبان 400 غرام من الشوكولاتة على حمام مائي أو باستخدام الميكروويف.
بعد ذوبان الشوكولاتة، أضيفوا 100 غرام من الجلوكوز أو شراب الذرة وقوموا بخلطهما جيدًا.
صبوا الخليط في قوالب الشوكولاتة المفضلة لديكم.
اتركوا الشوكولاتة تبرد قليلاً وضعوا القوالب في الثلاجة لمدة معينة حتى تتماسك الشوكولاتة.
انقلوا الموديلات بحذر من القوالب.
نصائح مهمة:
يمكنكم استخدام شوكولاتة عالية الجودة لتحسين النكهة.
استبدل الجلوكوز بشراب الذرة حسب تفضيلكم.
يمكنكم تخصيص الموديلات بإضافة حشوات مختلفة.
هاشتاغات:
#صناعة_الشوكولاتة #وصفة_حلويات #موديلات_شوكولاتة #حلويات_منزلية #وصفات_عربية #حلويات_شوكولاتة #تصنيع_الحلويات #الشوكولاتة_في_المنزل #وصفات_سهلة
استمتعوا بتحضير هذه الحلوى الشهية ولا تنسوا الاشتراك في القناة للمزيد من دروس صناعة الحلويات.
@Sugar Emperor#شوكولاته #شوكولاتة #شوكلاتهالعيد #كيكشوكلاته #شكلاته #شوكلاتة #شوكلاتةالعيد #شوكولاتهميلكا #موسشوكولاتةبدونشوكولاته
لا تنسى الاعجاب والاشتراك فى القناة وتفعيل زر الجرس ليصلك كل جديد
Like - Subscribe - Share
Catch us in Facebook page
/ ahmed-abdels. .
follow us in instegram
/ ahmedsfah
follow us in twitter
/ ahmedabdelslamy
#احمد_عبدالسلام_يونس
#مطبخ_احمد_يونس
#
Пікірлер: 62
شاف انا أول ما شفتك قلت انك كنز من عند ربنا انت بتعمل حاجات بتدرس بس انت شخص مافيش منك بتدينا معلومات قييمه ربنا يجعلها في ميزان حسناتك
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
جزاكي الله خيراا أختنا الكريمة شرفتي القناة وشكرا جزيلاا للمتابعه 🌹💐💐💐💐
مشاء الله حاجة جميلة
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
بارك الله فيك إعمل شير للفيديو نتقاسم الثواب
الله ينور يا شيف تسلم الأيادي
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
بارك الله فيك إعمل شير للفيديو نتقاسم الثواب
ما شاء الله عليك مبدع ❤
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
شكرا جزيلا اعمل شير نتقاسم الثواب
ربنا يوفقك ياراجل يامحترم
@ahmedabdelsalamyounes
5 ай бұрын
جزاك الله خيراا اخي الكريم شرفت القناة 💐💐💐💐💐
تبارك الرحمن الله يرضى عليك ويرحم والديك 😊
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
ادعى لامى وابى بالرحمه واعمل شير نتقاسم الثواب
متألق دائما
@ahmedabdelsalamyounes
2 ай бұрын
شكرا جزيلا
❤❤مبدع كالعادة يا شيف
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
شكرا جزيلاا للمتابعه 🌹🌹
الله ينور عليك شيف قمه الروعه
@ahmedabdelsalamyounes
2 ай бұрын
بارك الله فيك
روعه شغلك ومفيد وان شاءالله ان اجر نشر العلم لك ولذريتك من بعدك ،، و الله ويرحم والديك ويغفر لهم ويجمعك بهم في علييين❤
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
اللهم امين واياكم وشكرا لمتابعتك 🌹
تسلم ايدك ياشيف
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
شكرا لمتابعتك 🌹
الله يجزاك الخير يا شيف والله يرحم ابي وامي وابيك وامك ويرحم موتا المسلمين اجمعين
@ahmedabdelsalamyounes
6 ай бұрын
اللهم امين
ماشاءالله عليك سلم ايدك
@ahmedabdelsalamyounes
2 ай бұрын
بارك الله فيكم
الله يوفقك ويسعدك يا احسن شيف
@ahmedabdelsalamyounes
4 ай бұрын
بارك الله فيك
رحم الله تعالى والديك برحمته الواسعة وجزاكم خيرا على هذا التوضيح الشامل
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
بارك الله فيك
جميل وسهل ،شكرا ، الله يرحم امك وابوك
@ahmedabdelsalamyounes
4 ай бұрын
شكرا جزيلا
شكرا جزيلا
@ahmedabdelsalamyounes
3 ай бұрын
kzread.info/dash/bejne/hqekusOEdcq2mMY.htmlsi=0HMModVNSBbsB1YM
معلم🙏
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
ادعى لامى وابى بالرحمه واعمل شير لنتقاسم الثواب
@nounnoon996
7 ай бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes رب ارحم والديه وأجرهما من النا وأسكنهما فسيح جناتك آمين 🤲 أتعلم شيئ كلما سمعتك تردد طلب الدعاء لهما أتخيلهما سعيدين بك
❤❤❤❤❤❤
@ahmedabdelsalamyounes
6 ай бұрын
شكرا جزيلاا للمتابعه 🌹🌹🌹
تسلم ايدك يا شيف
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
ادعى لامى وابى بالرحمه واعمل شير نتقاسم الثواب
❤
@ahmedabdelsalamyounes
19 күн бұрын
شكرا جزيلا
الله يجعله في ميزان حسناتك ويرحم والديك امين معلش ياشف احمد الشكولاته الي بتشكل منها الي بأول الفديو ليها رسبي
@ahmedabdelsalamyounes
2 ай бұрын
kzread.info/dash/bejne/oXmazKxuYpXPm6w.htmlsi=VRg5ayclr7PI-Fb3
يعني شكلاطه دي قابله للأكل وممكن نغلف كيك يعني هي زي عجينة السكر
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
نعم
عمل جميل بس قوالب السيلكوان الان فيها مجسمات تباع على شيء ان تنفع
@ahmedabdelsalamyounes
4 ай бұрын
تنفع
تسلم ايد حضرتك ياشيف❤
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
شكرا لمتابعتك أختي الفاضله وشرفتي القناه 🌹💐💐💐💐
الله يبارك لك ياشيف عندي سؤال بخصوص المارينغ بعد مايطلع من الفرن بيكون طري 😢وبيبصم في الإيد،،مع العلم النار هاديه والمارينغ مش بيشقق ،بياخد تقريبًا ساعتين ع نار هاديه وبخليه يبرد في الفرن طوال الليل وثاني يوم بحطه في برطمان .ايه الطريقه اللي تخلي المارينغ مقرمش .جزاك الله خير ورحم الله كل غالي وعزيز على قلبك .
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
انابسويه ٩٠ درجه مويه لمده ساعه وربع
بعد اذنك ياشيف تختلف كمية العسل من الشيكولاته الطبيعي للشيكولاته العاديه ولا عادي
@ahmedabdelsalamyounes
6 ай бұрын
الشيكولاته العاديه ٥٠٪ جلوكوز الشيكولاته الطبيعى ٢٥٪ جلوكوز
@yassereid6776
6 ай бұрын
تسلم ياشيفنا
السلام عليكم بحاول اتواصل مع حضرتك تعليقى مش بيوصل
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
اى سوال اكتبهًلو اقدر اخدمك مش هاتاخر
@haithamabdallatef4071
7 ай бұрын
انا بفتح محل شيكولاته فى الامارات و بتعاقد مع مصنع بيشتغل شيكولاته بلجيكى و لما جيت طلبت منه مكسرات مغلفه قال لازم لها ماكينه مخصوص و قال لو سيحنا الشيكولاته البلجيكى فى حمام مايه و غلفنا بها المكسرات هاتتحول لكمبوند لازم جهاز معين بخلاطه عشان تكون شيكولاته ريل هل ده كلام صح انا بفتح محل بميزانية كبيره مش صغيره
@haithamabdallatef4071
7 ай бұрын
و هل صح انا تسيح الشيكولاته بدون المكينات الخاصه بتاثر على زوبنها فى الفم و الطعم و النفق اللى بتتنقل من خلاله الشيكولاته من الجهاز بيفرق فى الطعم يعنى بدون الماكينات الشيكولاته الطبيعى مش هاتفرق عن الكمبوند
استاذ أحمد ما رأيك بالكاكاو منزوع الكافيين؟ بعض الاشخاص يرغبون بها نتيجة ان الكافيين يتسبب بمشاكل صحية كادرار شديد والارق. لكن نزع الكافيين سيغير طعم الكاكاو لأنه يضفي للكاكاو نكهة مُرة ومع السكر تصبح لذيذة، لذَلك اظن بنظري في هذه الحال ربما ينبغي اضافة للكاكاو مادة مُرة بديلة عن الكافيين لموازنة الطعم، انا لست مُتذوق وليس لدي خلفية عن الموضوع ومثل هذه الاشياء يجب ان يتكلم فيها المتخصصين. كما تعلم الكاكاو تحتوي على اضعاف الكافيين الموجود في الشاي والقهوة، واعتقد ان لديك اطلاع واحاطة كبيرة وخلفية جيدة عن اضرار ادمان الكافيين او اضرار الكافيين بشكل عام باعتبارة مادة مُنبهة تجعل الإنسان يستيقظ لفترات طويلة ثم ينام كثيرًا او يجعل النوم مُتقلب ومضطرب ومتعكر، الاضرار طويلة ولا يمكن حصرها، وحتى ولو كان تناوله بشكل اسبوعي ممكن يسبب بعض الاثار. لذَلك اعتقد ان الكاكاو منزوع الكافيين سيكون مناسب للذين يتناولون الشوكولاتة بشكل شبه مستمر. طبعا الناس كل يوم تشرب شاي وقهوة واغذية آخرى تحتوي على كافيين وغالبًا اما لا يلاحظون اثاره او لأنه لا يؤثر عليهم كثيرًا فهذا كلام موجه لفئة معينة من الناس كاهل الاكل الصحي والمرضى الممتنعين عن مصادر الكافيين. على كل حال الامر يحتاج تجارب ومراقبة طويلة ولو كنت مكانك لن اعطي رأيي إلا بعد سنين حتى يكون كلامي مفصل عن الموضوع، وفعلاً وصدقاً اتمنى اتمنى منك حلقة مفصلة عن هذا الموضوع ..
@ahmedabdelsalamyounes
7 ай бұрын
قريبا ان شاء الله بارك الله فيك