SİVAS'IN MEŞHUR ETLİ EKMEK TARİFİ ✅ CANIMIZ NE ZAMAN ETLİ EKMEK ÇEKSE HEMEN BUNU YAPARIM 😋
#recipe #food #trending
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün de sizler için tadına doyum olmayan harika bir Sivas usulü etli ekmek tarifi hazırladım yaparken de yerken de çok keyif alacağınız bu tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
Eminim bu tariften sonra artık dışardan yemeyecek kendiniz yapacaksınız
Videomda bütün detayları paylaştım hepinize keyifli seyirler diliyorum
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 250 C
Pişirme süresi: 7 - 8 dk
9 adet etli ekmek çıkıyor
Malzemeler
Hamuru için:
1,5 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
İçi için:
500 gr orta yağlı dana kuzu karışık tek çekim kıyma
2 adet domates
2 adet sivri biber
2 adet domates
Bir tutam maydanoz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı pul biber
2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Servis ederken :
Maydanoz
Limon
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The cup size I use: 250 ml
The tea glass size I use: 125 ml
Baking recommendation: 250 C
Cooking time: 7 - 8 min
Yields 9 meat loaves
Materials
For the dough:
1.5 cups of warm water
1 teaspoon instant yeast
1 teaspoon of sugar
1 teaspoon salt
3.5 cups of flour (add in moderation)
For the inside:
500 g medium-fat beef and lamb mixed single-grain ground meat
2 tomatoes
2 green peppers
2 tomatoes
A pinch of parsley
Half a tea glass of oil
1 teaspoon salt
2 teaspoons of chili pepper
2 teaspoons of red pepper powder
1 teaspoon of black pepper
While serving:
Parsley
Lemon
.
.
. DEUTSCHES REZEPT
Die Tassengröße, die ich verwende: 250 ml
Die Teeglasgröße, die ich verwende: 125 ml
Backempfehlung: 250 C
Kochzeit: 7 - 8 Min
Ergibt 9 Fleischlaibe
Materialien
Für den Teig:
1,5 Tassen warmes Wasser
1 Teelöffel Instanthefe
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
3,5 Tassen Mehl (in Maßen hinzufügen)
Für das Innere:
500 g mittelfettes gemischtes Einzelkorn-Hackfleisch vom Rind und Lamm
2 Tomaten
2 grüne Paprika
2 Tomaten
Eine Prise Petersilie
Ein halbes Teeglas Öl
1 Teelöffel Salz
2 Teelöffel Chilischote
2 Teelöffel rotes Pfefferpulver
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Beim Servieren:
Petersilie
Zitrone
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de taza que uso: 250 ml
El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
Recomendación de horneado: 250 C
Tiempo de cocción: 7 - 8 min
Rinde 9 panes de carne
Materiales
Para la masa:
1,5 tazas de agua tibia
1 cucharadita de levadura instantánea
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
3,5 tazas de harina (agregar con moderación)
Para el interior:
500 g de carne molida mixta de ternera y cordero semigrasa
2 tomates
2 pimientos verdes
2 tomates
Una pizca de perejil
Medio vaso de té de aceite
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de chile
2 cucharaditas de pimiento rojo en polvo
1 cucharadita de pimienta negra
Mientras sirve:
Perejil
Limón
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
O tamanho do copo que uso: 250 ml
O tamanho do copo de chá que uso: 125 ml
Recomendação de cozimento: 250 C
Tempo de cozimento: 7 - 8 min
Rende 9 pães de carne
Materiais
Para a massa:
1,5 xícaras de água morna
1 colher de chá de fermento instantâneo
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
3,5 xícaras de farinha (adicione com moderação)
Para o interior:
500 g de carne bovina e cordeiro com gordura média misturada com carne moída de grão único
2 tomates
2 pimentões verdes
2 tomates
Uma pitada de salsa
Meio copo de chá de óleo
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de pimenta malagueta
2 colheres de chá de pimenta vermelha em pó
1 colher de chá de pimenta preta
Ao servir:
Salsinha
Limão
.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Размер чайного стакана, который я использую: 125 мл.
Рекомендация для выпечки: 250 C.
Время приготовления: 7 - 8 мин.
Даёт 9 мясных буханок.
Материалы
Для теста:
1,5 стакана теплой воды
1 чайная ложка быстрорастворимых дрожжей
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
3,5 стакана муки (добавлять умеренно)
Для внутренней части:
500 г смешанного однозернового фарша из говядины и баранины средней жирности
2 помидора
2 зеленых перца
2 помидора
Щепотка петрушки
Половина чайного стакана масла
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки перца чили
2 чайные ложки порошка красного перца
1 чайная ложка черного перца
Во время службы:
Петрушка
Лимон
.
.
. الوصفة العربية
حجم الكوب المستخدم: 250 مل
حجم كأس الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
توصية الخبز: 250 درجة مئوية
وقت الطهي: 7 - 8 دقائق
ينتج 9 أرغفة لحم
مواد
للعجين:
1.5 كوب من الماء الدافئ
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة ملح
3.5 كوب دقيق (يضاف باعتدال)
للداخل:
500 جرام من لحم البقر ولحم الضأن متوسط الدسم مختلط مع حبة واحدة
2 طماطم
2 فلفل أخضر
2 طماطم
رشة من البقدونس
نصف كأس شاي زيت
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
أثناء التقديم:
بَقدونس
ليمون
.
.
.
Пікірлер: 206
Aklıma takıldı kiyma yıkamadan mı kullandiniz🤔
@alevturkenalevlemutfakaskna
5 ай бұрын
Kıymayı iyice yıkadım kuruladım ve kullandım 🤔
@asiye7529
5 ай бұрын
@@alevturkenalevlemutfakaskna kusura bakmayın o kısmını görmeyince 😊
@sck09
4 ай бұрын
Kıymayı yikadiniz mi derken? Kıyma yıkanıyor mu da, meraktan soruyorum.
Konya ve Karamanin etli ekmegi Sivas'ın ki olsa olsa etli pide olur
Siz sivaslimisiniz şu anda Sivas'a gidip geldim Allah razı olsun ellerinize sağlık kardeşim muhteşem gözüküyor
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Evet aslen Sivaslıyım âmin Rabbim cümlemizden razı olsun güzel gönlünüze sağlık çok teşekkür ediyorum😊🌸
Begendim👍👍👍👍
@alevturkenalevlemutfakaskna
5 ай бұрын
Teşekkür ediyorum 💙🙋♀️
Elinize sağlık Ben hep yaparım evde çok güzel oluyor Afiyet olsun🌹🌹🌹👍👍👍
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim nurcan hanimcigim sizlerin de ellerine emeğine sağlık hayırlı akşamlar 🥰❤️
Harika görünüyorlar ellerinize emeğinize sağlık 👌💙🌺
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Teşekkür ediyorum Betül hanımcım🙋♀️❤️
Harika olmuş ellerine sağlık
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ediyorum nesrin hanım begenmenize sevindim🥰❤️
Harika oldu ellerine emeğine sağlık afiyet olsun canım 👍👍
@alevturkenalevlemutfakaskna
5 ай бұрын
Çok teşekkür ediyorum ablacımm❤️
Etliekmek konyanin
Etli ekmeyi ben de yapıyorum bazen canım çok severim 👍🥰
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Senin de ellerine emeğine sağlık ablacığım çok teşekkür ediyorum❤️❤️
çıtır çıtır ne kadar güzel olduu 😍😍
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim❤️
Ellerinize sağlık harika görünüyor 🌷🌹
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim 🙋♀️🌺
🌸Elinize saglık✨️
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Teşekkür ediyorum❤️
xoş gördiy bacı Allah var etsin Amin 😋😋👍
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Allah senden de razı olsun kardeşim çok teşekkür ederim❤️❤️
Güzel oldu 👍
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim Hüseyin bey begenmenize sevindim🌸
Çok güzel oldu konyanin etli ekmegide boyle👍
Konyamızın meşhur etliekmeğinide sivasın dediniz ya ne diyeyim artık bilmiyorum
Alev ablam geldi güzel bir tarif daha ellerine saglik abla enfes oldular etli ekmekleriniz yiyenlere šimdiden afiyet olsun hazirlayan ellerin hic incinmesin yorulmasin abla🤲🌹👍👏❤️🧿👈
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Canım benim çok teşekkür ederim Allah razı olsun 🙋♀️❤️🌺
Of mis gibi şimdi olsa da yesek hoş geldin evimize alevcivim ellerine sağlık yiyenlere şifa olsun inşallah mükemmel tariflerin için teşekkür harika sın 👍❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Canım benim çok teşekkür ediyorum keşke yakın olsak da ikram edebilsem gerçekten çok isterdim güzel gönlüne yüregine sağlık Allaha emanet ol❤️❤️
Güzel gözüküyorlar... ellerine sağlık Alev kızım 👌
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ediyorum ablacığım beğenmene çok sevindim❤️❤️
❤Ellerinize sağlık 🌹
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Teşekkür ederim Çiğdem hanım❤️
Her yörenin güzel ve lezzetli tarifleri vardir bunlardan birisini bizlere sunan ve anlatan guzel tariflerinin arasina alan alev hanima teşekkür ediyorum ellerine saglik afiyet şeker olsun 🇹🇷🇹🇷🇹🇷👏👏👏🧿🧿🧿💸💸💸
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim Ali abi güzel gönlüne yüreğine sağlık 😊🙋♀️🌿
Bütün tariflerin bire bir tutuyor allah razı olsun
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Amin Rabbim cümlemizden razı olsun inşallah 🙋♀️😊❤️
Elinize emeğinize sağlık nefis görünüyor
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ediyorum❤️
SELAMINÂLEYKÜM ALEVCİM NASILSIN İYİ MİSİN ?? HOŞBULDUM ELLERİNE SAĞLIK ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR, İLK FIRSATTA YAPACAĞIM İNŞAALLAH, ALLAH'A EMANET OL İNŞAALLAH 🥇🏆❤️🌹🥰☺️👍🤲✋.
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Aleykümselam arkadaşım iyiyim çok şükür inşallah sizler de iyisinizdir gerçekten harika bir tarif gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz sizler de Allah’a emanet olun🥰❤️
Bende deniyecegim
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Denemenizi tavsiye ederim inci hanım❤️
Alev hanımcıgim çok güzel görünüyor 👌 buharı üstünde harika ellerinize emeğinize sağlık
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim Fadime hanımcım nefis oldu gerçekten keşke ikram edebilsem 😊❤️🙋♀️
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor bir Hayay lı olarak bizde çok yapariz
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ediyorum ayşegül hanimcigim sizlerin de ellerine emeğine sağlık🥰❤️❤️
Konyalıyım misafirlerimiz için baş tacımız dır ben çok severim gurbette olduğum için bu tadı alamıyorum buradaki fırınlarda ellerine sağlık alev. Hanım❤👍👏
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ediyorum Hatice Hanım evde de yapılabilir bu tarifi denemenizi tavsiye ederim gerçekten çok lezzetli oluyor❤️
Pek nefis olmuş, ellerinize sağlık Alev hanım.🌷 Mutlaka yapacağım inşallah. 😋 Paylaşım için teşekürler 🙏almanya'dan selamlar. 🙋♀️
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim Özlem hanimcigim begenmenize çok sevindim denemenizi de ayrıca tavsiye ederim Almanya’ya kucak dolusu sevgiler selamlar🥰🌹❤️
Ellerine emeğine sağlık çok iyi oldu 🧿👍
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim ❤️🌿
Ellerine sağlık çok güzel olmuş vallaha kesinlikle evde yapmalı canım benim ❤️👍🏻💯👏🏼
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim Semiha hanım denemenizi tavsiye ederim gerçekten dışardakilerden çok daha güzel bir tarif😌❤️❤️
Bitanem, yine harika bir tarif, yaptıklarını yiyenler ne şanslılar. Afiyetler olsun.❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Canım Şule ablacığım çok teşekkür ediyorum Allah razı olsun🥰😍❤️❤️
Tek kelime ile mükemmel oldu ❤❤❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Teşekkür ediyorum canım ❤️❤️
Sivaslı olarak tebrik ediyorum sizi sivasın yemekleri bir başka güzel 🥰
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Kesinlikle öyle çok teşekkür ederim 🙋♀️🌿
Ellerinize sağlık Alev hanım Etliekmek konyada yenir buyrun gelin birlikte yiyelim 😋😋😋
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Teşekkür ediyorum 🙋♀️💗
Elinize emeğinize sağlık Alev hanım ❤❤❤kilo almaya devam edelim siz böyle güzel yaptıkça ohh misss
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim Suzan hanımcım aman kilo almayalım sonra vermesi zor oluyor 😊🙈🙋♀️❤️
Yine harikalar yaratmışsın maşaallah sana Alevciğim.Ellerine emeğine yüreğine sağlık. Afiyet olsun kendine iyi bak en güzeline emanet ol sevgilerimle 👍👏🙏🧿❤️🙋♀️❤️🥰
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Merhabalar Nilüfer ablacığım güzel gönlüne yüregine sağlık beğenmene çok sevindim sizler de kendinize iyi bakın Allaha emanet olun🥰❤️❤️
Alev hanım ellerinize sağlık, etli ekmek şahane oldu afiyet olsun❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ediyorum gül hanım begenmenize çok sevindim🥰❤️
Konyamızın meşhur etliekmeğini de sivasın dediniz ya ne diyeyim artık
Merhaba seni severek izliyorum etli ekmekin göruntüsu cok lezletli gösüküyor eline emegine saglık afiyet olsu sana cok teşekür eddrim cok güzel olmuş seni cok seviyorum ❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Ben de sizi çok seviyorum Necmiye hanimcigim çok teşekkür ediyorum güzel gönlünüze yüreginize sağlık❤️❤️
Maşallah yine döktürdün Alev Hanım. Sizin tarifleriniz yararlanıyorum çok güzel oluyor teşekkürler❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim nezaket hanimcigim güzel gönlünüze sağlık bu tarifimi de gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz🥰❤️
Ellerinize sağlık Alev hanım ayranla nefis olur 😋🤌
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim Ayşe hanimcigim🥰❤️
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor maşaAllah yiyenlere afiyet olsun bende deneyeceğim inşaAllah fırın fanlı deyilse napabilirim
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Hiç önemli değil fansız ayarda da yapabilirsiniz Fatma hanimcigim çok teşekkür ediyorum güzel gönlünüze yüreginize sağlık denemenizi tavsiye ederim🥰❤️
Massallah ❤️
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ediyorum❤️
Bir sivaslı olarak cok begendim herzaman Sivasa gidince yiyoruz sizinkide cok güzel oldu bence deneyeceğim ellerinize sağlık
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz Hatice hanimcigim çok teşekkür ediyorum🥰🌸❤️
Etli ekmek konyamizindir😊
elinize sağlık
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim 🌿🙋♀️
عاااااالی❤😍❤😍❤👌
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
🥰❤️❤️
Harika görünüyor 🤌 Ellerine sağlık canım 🧿🌺
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim Nurten ablacım 🌿❤️
Anadolum her ilinde ne guzel lezzetler barindiriyor.
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Öyle gerçekten 😊❤️
Ellerine saglık alev hanım 👍👍👍👍🧿🧿🧿
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim Semra hanım❤️
Alev hanım elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes harika besleyici bir tarif Rabbim yar ve yardımcınız olsun inşaAllah hayırlı akşamlar
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Allah razı olsun Aliye hanım çok teşekkür ediyorum güzel kalbinizden öpüyorum hayırlı akşamlar🥰❤️❤️
@aliyegunes6068
6 ай бұрын
@@alevturkenalevlemutfakaskna bilmukabele Alev hanımcığım Rabbim kolaylıklar nasip etsin inşaAllah hayırlı akşamlar 🌹🌹🌹
Kastamonunun etli ekmeği de meşhurdur 😊
Eline koluna saglik
@alevturkenalevlemutfakaskna
5 ай бұрын
Teşekkür ederim ❤️
Ellerınıze saglık alev hanımcıgıımm cok guzel gorunuyorlar rabbım yolunu acık etsın selamlar ❤❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Allah razı olsun arkadaşım amin cümlemizin inşallah çok teşekkür ederim ❤️🙋♀️🌿
Elinize sağlık güzel görünüyor bir konyalı olarak etli ekmek konyaya aittir diye biliyorum
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Teşekkür ederim 🙋♀️💗
😋😋
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
🥰❤️❤️
❤🥰 ben teşekür ederim 👍
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
🥰❤️❤️
Kastamonulular ve Konyalılar lütfen kızmayın , etli ekmek hepimizin, hepsi de birbirinden nefiss😄Bu tarif çok güzel oldu, normalde evde fırın taşı olmayınca altı zor pişiyor , sizinki gayet güzel pişmiş ellerinize sağlık😊.Bende evde yazın hazırladığımız domates konservelerinden ilave ederim , bu mevsimde domateslerin rengi ve tadı olmuyor pek onun dışında sarımsak atarım bir diş gerisi sizin koyduğunuz malzemeler aynen çok güzel oluyor bu harçla kuru kuru da olmuyor, teşekkürler paylaşımınız için 🥰Bizim yöre de kavrulmuş kıyma ve soğandan yapılır, kapalı pide deriz bizde 😊
@user-ni8zt6up2l
6 ай бұрын
Kızmıyorum 😂😂
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok güzel dediniz hepsi birbirinden lezzetli aynen Aycan hanımcım çok teşekkür ederim sizin de ellerinize sağlık 🙋♀️❤️🌿
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
😂
👍👍👍👍👍
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
🙋♀️🌿❤️❤️
Develi nin cıvıklısı gibi.ama ona etin yağından başka yağ koyulmuyor.yörelere göre değişiklikler oluyor.ellerine sağlık canım harika oldu.ipincecik.
@alevturkenalevlemutfakaskna
5 ай бұрын
Çok teşekkür ederim 🌿❤️
Alev hanım eline emeğine sağlık Sivas.li olarak ben de yaparım iyiki varsınız Ankara dan selamlar❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Sizler de iyi ki varsınız ve hep olun inşallah Sevim hanım çok teşekkür ediyorum Ankara’ya selamlar sevgiler🥰❤️
Eline emeğine sağlık👍👍👍👍
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim 🙋♀️💗
EMEGINE SAĞLIK. ÇOK GÜZEL OLDU. AKÇAY DAN SELAMLAR❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim Musa bey eksik olmayın🌸
ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK CANIM BENİM 🎉❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ediyorum canım benim eksik olma🥰❤️❤️
@MERT12_12_
6 ай бұрын
@@alevturkenalevlemutfakaskna RİCA EDERİM CANIM BENİM HAYIRLI AKŞAMLAR DİLERİM ALLAH'A EMANET OLUN HOŞ ÇAKALIN SAĞLICAKLA KALIN ÖPÜYORUM ÇOK 🤲🤗😘❤️
Bide çok kibar bir hanfendisiniz herkesede hemen yanıt veriyorsunuz teşekkürler
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ediyorum Ayşe hanimcigim eksik olmayın🥰❤️❤️
Ellerine sağlık tatlım
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim 🌿
Selamlar olsun alev hanımefendi videolarınızı severek ve çok beğenerek takip ediyorum ellerinize emeğinize sağlık tariflerinizi fırsat buldukça yapıyorum çok güzel ve lezzetli oluyorlar takipteyim inşallah allaha emanet olun sevgiler❤❤😊
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Aleykümselam Emine hanimcigim begenmenize çok sevindim güzel gönlünüze yüreginize sağlık bütün tarifleri gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz sizler de Allah’a emanet olun🥰❤️❤️
Ellerine sağlık Kardeşim 🧡🧿🧡 Benim en çok Sevdiğim LAHMACUN 😋🤤🤤😋 çok çok Teşekkürler ediyorum canım kardeşim 💜💛💜 LOVE from INDIA 🇮🇳🙏🇮🇳
@alevturkenalevlemutfakaskna
5 ай бұрын
Canım kardeşim çok teşekkür ederim Hindistan'a selamlar olsun 🌿🙋♀️❤️❤️
Konya'nın en lezzetli meşhur etli ekmeğimiz konyanin
@user-yg5bu1xo9b
6 ай бұрын
Konya,Sivas ne fark Eder hepsi bizim degilmi
@muserrefgur9877
6 ай бұрын
Şunu unutmayın herkes bir yerlerden dikiş tutturup sahiblenmeye çalışıyor. Yemeklerin tarihini iyi bilmek gerekir. Millet ticaret yapabilmek için her yere her yöröye bir şeyleri götürüyor. Sonrada sahibi biziz diyor. Aynen arabaşıya sahib çıkıldığı gibi. KONYA YEMEK TARİHİ AÇISINDAN BÜYÜK BİR ÖNEME SAHİBDİR. KONYA OVASININ BÜYÜK OLDUĞUNU VEDE KARAMANOGULLARI DEVLETİ İLE SELÇUKLULARIN BİRLİK OLDUĞUNU UNUTUYORLAR. SONRA OSMANLI İMPARATORLUĞUNA KATILDIĞINI UNUTUYORLAR.TARİHE İYİ SAHİB ÇIKMAK GEREKİR. KONYA GEÇMİŞİNDE BÜYÜK BİR ÖNEM ARZEDER.KONYA OVASI ÜLKEMİZİN BÜYÜK BİR TAHIL AMBARIDIR. HER ŞEY YETİŞİR. AMA ŞİMDİ ÜRETİMİN BİLE ŞEKLİ DEĞİŞTİ VEDE DEĢİŞTİRİLMİŞTİR.
Kolay gelsin kardeşim kıymalı pideyi çok seviyoruz ailece Eskişehir muttalip köyünden Ayşegül ablan kucak dolusu sevgiler ve selamlar olsun
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim Ayşegül ablacım selamlar sevgiler ❤️🙋♀️🌿
👍
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
🙋♀️💗
Bazı yerler de kiyma kirmizi papya biber kara biber ile yapiyorlar oda harika oluyor yedim
ETLİ EKMEK KONYA'NIN TESCİLLİ ÜRÜNÜDÜR.
@almiina5564
4 ай бұрын
Gtüne kina yak
🌹🌹🌹❤️❤️❤️🇹🇷🇹🇷🇹🇷🧿
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Eksik olmayın🌸
Bu ayni lahmacun oldu ben etli ekmeğin sadece kızma kuru soğan la şu koyarak yapildigini biliyorum ve görmüştüm Kastamonu
Elinize emeyinize sağlık birde kastomonu etli ekmek yaparsanız mutlu olurum kastomonu güzel memleketim 😊
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
İnşallah yapar onun da tarifini paylaşırım cemile hanimcigim çok teşekkür ediyorum Kastamonu’ya kucak dolusu sevgiler selamlar 🥰❤️❤️
@cemileertem1409
6 ай бұрын
@@alevturkenalevlemutfakaskna teşekkürler⚘️🧿
Oyy oyy bittim şu ekmeğe anam off
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Keşke ikram edebilsem göz hakkınızı helal edin🌸
@kuukaunotar1498
6 ай бұрын
@@alevturkenalevlemutfakaskna sana her şeyhelal oksun güzel insan
Bu kiymali pide olmus 😂
Bunun lahmacunla arasindaki fark neki
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Lahmacunun içerisine salça girer etliekmeğe kesinlikle salça girmez ve de malzemeleri lahmacuna göre biraz daha iri doğranır veya rondodan geçirilir hamuru daha ince olur ve de çok daha lezzetli tavsiye ederim🌸
@selincilek7854
6 ай бұрын
@@alevturkenalevlemutfakaskna tesekkür ederim
Ellerine sağlık Sizden bir ricam var Bizim Niğde'nin meşhur Niğde tavasının tarifini de verirseniz çok seviniriz Teşekkürler❤💐
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Öncelikle çok teşekkür ediyorum en kısa zamanda yapıp tarifimi sizlerle paylaşacağım inşallah çok teşekkürler🌸🥰❤️
@ruziyeatl7980
6 ай бұрын
@@alevturkenalevlemutfakaskna Teşekkür ederim 😘💕
Etli ekmek bizim vermeyiz tabiki konya😂
Sıvastada yapılıyor her zaman mısafırlerın bas yemegı ılla konyayamı tescıllı anlayamadım bızım sıvas kofte etlı etlı ekmek bırıncı meshurdur sıvasın etlı ekmegının tadını hıc bı yer veremez her yerde yedım ben
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Güzel gönlünüze yüreginize sağlık kadriye hanimcigim çok teşekkür ediyorum tamamen aynı fikirdeyim bizim oranın etli ekmeğinin tadını hiçbiri vermiyor🥰❤️❤️
@muserrefgur9877
6 ай бұрын
Siz Selçuklu İmparatorluğunu unutuyorsunuz galiba. Tabiiki Etli ekmek Konya'ya ait tescilli bir üründür. Her insan evinde etli ekmek yapabilir. Eskiden elektrikmi vardı fırınmı vardı. Her şey ticarete döndürülmüş durumda. İnsanlar oraya buraya devamlı hareket halinde. Her şeyi sahiblenmeye çalışıyor insanlar. Yozgatın arabaşıyı sahiblendiği gibi. Sivasın Selçuklulara bağlı olduğunu unutmayın.
@user-yn3ef6gq5n
6 ай бұрын
Arabaşı zaten Yozgat'ın tescilli yemeğidir
@muserrefgur9877
6 ай бұрын
@@user-yn3ef6gq5n Arabaşı Yozgatın değildir çalıntıdır. Arabaşı Karamanoğullarının has yemeğidir. Tarihe bakmak gerekir.
@user-yn3ef6gq5n
6 ай бұрын
@@muserrefgur9877 arabaşı Yozgat'ın tescilli yemeğidir bir kez daha yazayım.iyi günler.
Ellerinize sağlık alev hanımcım etli ekmek harika oldu tarif için teşekkürler tekrar görüşmek dileğiyle hoşcakalın 👌 💞 🤗
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim nurten hanimcigim hayırlı akşamlar🥰❤️
Etlekmek konyanın
🤲🤲💐👍
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
🙋♀️❤️🌿
Sadece dana kıyma olurmu . Tşk.
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Olur tabii ki neden olmasın❤️
🧿👍🏼🌷💕
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
😊🙋♀️❤️❤️
👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👍👍👍👍
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
😊❤️❤️
Merhaba bu tarifle kac adet cikiyor acaba?
❤❤❤❤😂
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
🌸🥰❤️❤️
Hangi Un kullandınız? 405? 480? veya hangi Numara?
Demek yoreden yere degisiyor etli ekmek yapimi
Hanıma sürpriz yapayım dedim fakat harç pişmesine rağmen hamur pişmedi. Tadı güzel oldu ama hamur çiğ kaldı. Nerede hata yapmış olabilirim fırında 180 derecede pişirdim.
Et pahalan dı un elektirik Kimse alamayacak Ekmek bulması zaman ONU GÖSTERİYOR ya savaşla yada pahalılık hayırlısı olsun
Acayip severim Konyalıların yalnız etliekmek …(etliekmek kafalılar) derler Konyalılar için
@muserrefgur9877
6 ай бұрын
Onu söyleyen kendini bilmez densizlerdir. Tarihi geçmişini bilmeyen ahmaklardır.
@muserrefgur9877
6 ай бұрын
O lafı söyleyen kendini tarihini bilmeyen densizlerdir.
@muserrefgur9877
6 ай бұрын
O lafı söyleyenler kendini bilmeyenler densizlerdir.
@muserrefgur9877
6 ай бұрын
Konyanın geçmişini ve tarihini bilmeyen densizler o lafı soyleyenler. Önce dönsun kendilerine bir baksınlar.
Türkiyenin 80 vilayetin de etli ekmek yapılır hepside meşhurdur, sizinde yaptığınız etli ekmek çok güzel elinize sağlık. Bu iş birtek Gonya da meşhur değildir ama coğrafi bölge tescilli dir ve adı da ETLEKMEK dir ve orjinali budur diğer 80 vilayette yapılanların hepsi kopyadır. Her kopya orijinalini yaşatır. Sizin yaptığınızda benzer ama asla aynısı değildir, güzel bir kopya dır.
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Teşekkür ediyorum 🙋♀️🌿
Yalniz sivasin degil konyaanin meshur ETLIEKMEGI LÜTFEN CALMAYALIM
Lahmacunun adı Sivas’ta değişmiş
@alevturkenalevlemutfakaskna
6 ай бұрын
Bu tarifin lahmacunla uzaktan yakından alakası yok demek ki daha önce yemediniz☝️