Уважение всем ремесленникам . Всем людям, которые умеют делать что- либо собственноручно.

Крепкого здоровья Вам Уважаемый Профессор !!!

@miami1980

3 жыл бұрын

ага старенький уже )

@user-gx7qf4yf4q

3 жыл бұрын

Спасибо. И вам того же желаю.

Бальзам на душу: хоть что-то общее у меня с Профессором. Чай и сыр - мои любимые развлечения по части пожрать...

@geber6736

Жыл бұрын

"Люблю повеселиться-особенно пожрать"

Значит рецепт заваривания чая старый- класть побольше заварки)))

Два года варю сыр. Это волшебный процесс. Но безумно трудоёмкий.

@imiafamily

3 жыл бұрын

Вы по тонне в день клепаете?) Что там трудоёмкого-то?)

@user-nm4sz8dq4n

3 жыл бұрын

@@imiafamily так она из своего молока делает! Дояр её за балоны подергает и из того что накапает сыр варит! А много ли баба даёт молока? Не выдоишь за день - устанет рука!

@user-nm4sz8dq4n

3 жыл бұрын

Ты что из своего молока делаешь?! Дояр за балоны подергает и из того что накапает сыр варишь? А много ли баба даёт молока? Не выдоишь за день - устанет рука! Походу тебе сам процесс нравится!

@ericcartman9617

3 жыл бұрын

@@user-nm4sz8dq4n Тебе не дают?

@user-qr8tq5yo1i

2 жыл бұрын

@@user-nm4sz8dq4n какая пошлость вы батенька

Сижу пью чай с сыром. Чай цейлонский, сыр ламберт... И тут видео выходит ☕🧀

@user-tt4zy4zt7q

3 жыл бұрын

@Дмитрий Сидоров oui c'est moi 😁

@valera-ec4eh

2 жыл бұрын

@Дмитрий Сидоров Я извиняюсь-это вопрос либо утверждение.Знаков препинания нет никаких. Да, это я-oui c'est moi

Многоуважаемый Профессор, огромное Вам СПАСИБО за такие прекрасные видео , редких и трудолюбивых людей, вкусняшки и красоту природы. Берегите себя и будьте здоровы ❤

3 года смотрю С. В Савельева, Спасибо профессору за разнообразные, и познавательные ролики!)

@user-gx7qf4yf4q

3 жыл бұрын

...... вам всё божья роса. Отдохните уже сходите. Образумьтесь

@ro30

3 жыл бұрын

Идиотов то много, а прхфессоров мало, вам чего не покажи, вам всё божья роса.

Кризис бьет по умнейшим людям планеты. Профессор с коньяка с сигарами перешел на чай с сыром. Как страшно жить

@swenfast6177

3 жыл бұрын

INOI JAI DOROJE KONYKA A SIR NE DESCHEVLE HOROSCHIH SIGAR - TAK JTO NE BOITES :?))))

@user-wz4to6vf7z

3 жыл бұрын

Ваш комент самый узколобой, бинго!

@swenfast6177

3 жыл бұрын

@@user-wz4to6vf7z AS ???

@user-kp6zg9re7f

3 жыл бұрын

под старость лет поумнел )) жил бы он в деревне сам бы профессор коз завел, да сыр клепал

@user-mf3og6vs7g

3 жыл бұрын

Да страшно, страшно! Страх то ведь -- в мозгах! А С.В.Савельев -- мозговой профессор. Ему ли не страшиться...

Уважение всем творцам,способным что то создать!

Побольше бы таких сыроваров! Да и не только сыроваров, а людей , производящих конкретное дело. Спасибо профессору.

@knochengier

3 жыл бұрын

Поменьше бы, вы цены видели на сыр? А пельмени за 800 р., я вас умоляю. Себестоимость пельменей 100 рублей кг, это, скажем, свинина\курдюк пополам с луком. С говядиной 130 рублей. За такое морду вообще-то бьют.

@lilyamartyanova4073

3 жыл бұрын

@@knochengier Так если будет больше ,то и конкуренция снизит цены. Или вы хотите только пластиковую дешёвую продукцию?

@knochengier

3 жыл бұрын

@@ludmilalh10 Говядина вся хорошая. Не надо только пейстеть. Стоимость сырья рублей 60, для комбината все вдвое дешевле оптом. И энергия дешевле и вода. Это суперприбыль, которую вы добровольно из своих карманов выкладываете. Я вас умоляю.

@knochengier

3 жыл бұрын

Так не работает. Наоборот, комбинаты расслабляются. "Уау, есть долбоебы, которые по 800 рублей пельмени берут, УАУ", и т.д. После такого только телесные наказания. Тут рынок уже бессилен.

@ludmilalh10

3 жыл бұрын

@@knochengierНу да, в стойлах, на фермах, которая на выпасах не бывает. А которая на траве, на сене, а перед забоем еще месячишко зерном подкармливают... Такую не пробовали? Да и не надо! Спорить не буду. Вам удобнее за 60руб, мне -нет.

Профессору положен пожизненный абонемент на сыр.

@user-zp5mm1ri9t

3 жыл бұрын

...И длинноногих богинь.

@ericcartman9617

3 жыл бұрын

Да положили уже на профессора.

@user-qp2mp9td7v

3 жыл бұрын

На Коньяк уже кончился?)

@ro30

3 жыл бұрын

В профессораловке.

@user-xj7jz6wx3g

3 жыл бұрын

Коньяк и сигары)

Глядя на Вас, профессор, слюнки потекли! Спасибо Вам!

Профессор, премного благодарен за рекомендацию! Отправлюсь в выходные на охоту за сыром в вышеуказанном направлении. Будьте здоровы!

Спасибо, Сергей Вячеславович! Очень познавательно, как впрочем всё, что вы делаете.

Сюжет для поднятия настроения. Спасибо, профессор!

Доброго утра и здравия всем!

Как интервьюер профессор также неплох))) , информация интересная,полезная, благодарствую.

Аж слюну сглотнул! )) Спасибо Вам за сюжет, интересно, познавательно!

"Вкусно, приятно" смотреть. Благодарим за информацию.

Надо поддерживать отечественного производителя, особенно если он подходит к делу с Душой.

@user-bm9zv9et4n

3 жыл бұрын

НАДО ПОДДЕРЖИВАТЬ КАЧЕСТВО.

@helioscat4231

3 жыл бұрын

А европейцы с душой к нему

@user-nm4sz8dq4n

3 жыл бұрын

путин и чиновники эту гадость не едят! они швейцарию предпочитают!

@user-vu2cg3tq6q

3 жыл бұрын

@@user-nm4sz8dq4n кто про кого, Ваня Заднепровския про Паню...

Варю пиво на своём солоде и хмеле. в этом году хочу заняться сыром. очень полезные занятия

@knochengier

3 жыл бұрын

Можно с мягкого начать из простокваши.

@ro30

3 жыл бұрын

Точно, пальмовое масло дёшево, наварите ещё помоев, а то в расее мало.

@olegnesterov6057

2 жыл бұрын

viel spaß! а где варите-то? в Германии?

Спасибо за информацию. На выходные съездить отдохнуть и сырку откушать. Ведь это здорово.

Лицезреем гения, имея удачу быть его современником.

@user-wh3yr9wr5q

3 жыл бұрын

Да мы живём в эпоху двух гениев Савельева и Замая.

@user-tz5gp4oz8p

3 жыл бұрын

@@user-wh3yr9wr5q , ну у Вас и горизонт отбора !!!

@martinverevkin9159

3 жыл бұрын

Продам иконку с ликом Савельева. Медь, латунь, серебро.

@igorkisin6329

3 жыл бұрын

@@martinverevkin9159.А что, не помогает ?

@user-tz5gp4oz8p

3 жыл бұрын

@@igorkisin6329 , помогает многим убогим, поэтому штампует.

Когда доктор сыт и пациенту легче 😉 Отличный выпуск, живой 👍👍👍

Слюнки потекли, пойдут сыра нашего поем

@user-fz3nx1kx2x

3 жыл бұрын

ага с пальмой,удачи

Очень инстересно!) Спасибо, Сергей Вячеславович!)

Как вовремя-то!!! ) Аккурат, собираюсь к родителям через пару недель и как раз через те края. Обязательно побываю и продегустирую. Благодарю!)

Благодарю за добрату вашу к людям...

Как здорово, что есть такие увлеченные люди!

Доброе утро всем! Оказывается "и жены иногда на пользу идут" Хотя бы в виде "толкателя идей" ( шучу) Спасибо, очень полезное интервью!!!

@audheryfly

3 жыл бұрын

хозяйственный ум всегда полезен)

@user-tz5gp4oz8p

3 жыл бұрын

Иногда бывает

Профессор, в чем секрет такого вкусного чая? Евреи, не жалейте заварки!

Спасибо огромное гениальному профессору, после прослушивания жизнь окрашивается всеми цветами радуги!!!

@user-gx7qf4yf4q

3 жыл бұрын

.... вам все божья роса. Полезным чем нибудь заняться не пробовали?

@user-fg3ce1hu1j

3 жыл бұрын

@@user-gx7qf4yf4q что вы имели ввиду?

Даже мысли не было задавать подобные вопросы, при ответе на которые я не узнаю ничего интересного и лишь потеряю время. Но из уст профессора ответ выходит за интересный и познавательный рассказ!!!

Приятно видеть давольново професора Савельева!

№ .... "Сухари и кипяток".

@miami1980

3 жыл бұрын

пахлёбка из соседской лежалой кошки с подорожниками )))

@user-yo2qd4lk8b

3 жыл бұрын

@@miami1980 Портянку забыл? Или она перед подачей?

@olegficsher9534

3 жыл бұрын

@@user-yo2qd4lk8b Портянку скурили на прошлой неделе)

@miami1980

3 жыл бұрын

@@user-yo2qd4lk8b какие портянки мил человек ? БОСИКОМ по окопам , поколенно в воде, три дня не жрамши и 2 дня не спавши )))

Черт возьми, как до утра выдержать и не пойти к холодильнику. Так, вкусно рассказали! Спасибо!

@ericcartman9617

3 жыл бұрын

Звоните 112

@user-uw4lf2hl7s

3 жыл бұрын

@@ericcartman9617 Выдержала. Утро, пью чай с сыром. Привет из Белоруссии!

@geber6736

Жыл бұрын

​@@user-uw4lf2hl7s Беларуси

@user-uw4lf2hl7s

Жыл бұрын

@@geber6736 Я пишу на русском языке.

Да вы сибарит, профессор. Здоровья вам

Я работала в Италии на настоящей сыроварне. Производили моцареллу копченую и некопченую. Сказать, что труд адски- каторжный значит не сказать ничего. Да еще холодюга. Очень трудоемкий процесс. После процесса ( наутро) надо сыроварню отмыть, каторга! Никогда бы больше не пошла туда работать. Понимаю, почему за хороший сыр платят хорошие деньги.

9:48 Очень интересный выпуск, благодарю.

Спасибо за прекрасный материал!...

Спасибо профессору за наводку. Наведаюсь обязательно.

Вау! Какая ламповая атмосфера!👍

ДОРОГОЙ СЕРГЕЙ ВЯЧЕСЛАВОВИЧ - ПОПРОБУЙТЕ СЫР МАКАТЬ В МЁД!!!! Это очень вкусно. Но таким наверное лучше вино закусывать, коньяк. Но и в целом, так просто - тоже оч вкусно

@geber6736

Жыл бұрын

Тонюсенькими листюшечками

Вечнозелёные зелёный чай и сыр с зелёной плесенью! Сера, мой друг, теория везде, а древо жизни пышно зеленеет! (из "Фауста").

@swenfast6177

3 жыл бұрын

I PO NOSKAM POLZET I TLEET V POROJNOI VASCHEI GLUBINE ( NE IZ FAUSTA ) :?))))

@user-tz5gp4oz8p

3 жыл бұрын

@@swenfast6177 , Эпиграмма № 1: "Вы любите ли сыр?" - спросили раз ханжу./ "Люблю, - он отвечал, - я вкус в нём нахожу". (не из Фауста, а из Пруткова).

@geber6736

Жыл бұрын

Мертва теория,мин хер,а древо жизни вечно зеленеет

Вы супер, спасибо за беседы!

Приятного аппетита и спасибо !

Какая тонкая реклама😇 , изысканная и ненавязчивая, браво!

@user-qf8nh2mo8g

3 жыл бұрын

А ещё приятно, что отечественный производитель.

@user-pi5bn3hs2l

3 жыл бұрын

@@user-qf8nh2mo8g не сказал бы что тонкая,но мозговед думаю на месяц остался с сыром ....

@yuliyapozdeeva

3 жыл бұрын

@@user-pi5bn3hs2lчто вполне заслуженно🙂

@imiafamily

3 жыл бұрын

А смысл какой?(( Будет фуфло делать - и реклама не поможет... Сейчас народ грамотный, обмануть тяжеловато

@user-fy4ob5uq3h

3 жыл бұрын

@@imiafamily смешно

Гурман Вы, Сергей Вячеславович! ГуРРмаНН! Благодарю за рассказ

Вчера слушала перед сном ваше видео,спасибо

@user-gx7qf4yf4q

3 жыл бұрын

.... вам все божья роса. Полезным заняться чем нибудь не пробовали?

@emilia.h

3 жыл бұрын

0102 без вашего глупого совета обхожусь

Буду мимо проезжать, обязательно заеду, прикуплю вкусняшек)

Спасибо за рекомендацию!

Спасибо за интересный рассказ и беседу!

И Родина щедро поила меня...

Профессор - молоток!

@user-ep6cd6dr1e

3 жыл бұрын

Вырастет - кувалдой будет?. .😕😉

сейчас в россии почти все знают что сыр есть,но у почти всех его нет ...

@seRgio_smiRnoff

3 жыл бұрын

Мы теперь специалисты по макарошкам! Аскеты всего мира нам завидуют...

@ericcartman9617

3 жыл бұрын

@@seRgio_smiRnoff Скоро на белковый концентрат из опарышей перейдём

@ludmilalh10

3 жыл бұрын

@@ericcartman9617 хай бох милует! ( "сленгую по-местному ")

@seRgio_smiRnoff

3 жыл бұрын

@@ericcartman9617 Поскорее бы, а то столько субстрата пропадает.

@ericcartman9617

3 жыл бұрын

@@seRgio_smiRnoff Вперёд! Россия 2028!

И еще, сразу видно, что у владельца сыроварни чистота и порядок. Посмотрите, как он смахивает сырные крошки со стола.. Очень-очень уважаю сей момент ( чистоту), но не до безумия этого у некоторых хозяек! К чему это я, так вот мужчины, если вас приучили к порядку и чистоте в детстве и юности, не женитесь на засранках ( госпидя прости). Любовь пройдет и капец, или терпите, но будете "вечной золушкой" в семье... ))

@audheryfly

3 жыл бұрын

дык если влюбится, чтож делать, особенно, когда молодой))

@chichomancho1791

3 жыл бұрын

А что делать когда после свадьбы понимаешь на какую "засранку" попапал? Ибо притворяются нечестивые!

@audheryfly

3 жыл бұрын

@@chichomancho1791не притворяются..просто влюблённые вообще ничего не видят..надоть не спешить женится.. два три годика как минимум

@ludmilalh10

3 жыл бұрын

@@chichomancho1791 Я же резюмировала что будет!))Ладно, чему быть, тому - не миновать( срочно ЦС для тех, кто решился "сожительствовать" )

@ericcartman9617

3 жыл бұрын

Сошлись/разбежались. Какие проблемы?

Меня удивила стоимость.... Чедер в любом магазине 400+много за 100 гр. а там 295! из МОЛОКА!. С.В. Спасибо!

@geber6736

Жыл бұрын

Наценки,транспорт,сборы...вари сам

Спасибо, благодарю.

Божечки, как он ест. Профессор по поеданию)))

@user-pi5bn3hs2l

3 жыл бұрын

пост идёт,профессор жр.т .....

@VladimirAnisimov1955

3 жыл бұрын

@@user-pi5bn3hs2l морозит хрень, как морозилка в общаге.

@geber6736

Жыл бұрын

​@@VladimirAnisimov1955 отзовись по масти

Сергей ,спасибо ,чай тоже люблю !

Надо съездить за сыром, спасибо за информацию!

@user-nm4sz8dq4n

3 жыл бұрын

без трусов вернешься от этого сыродела! он профессора купил что тебе лапшу вешать!

сыр и чай хорошо но немного вина под сыр тоже прекрасно )и главное хорошо сочетается)

Ну что можно сказать. Савельеву до Задорного осталось совсем немного. Ждем, когда станет доверенным лицом ввп

@chichomancho1791

3 жыл бұрын

Савельев не дойдёт до Задорного, мозги достаточно. А если станет доверенным лицом ВВП, то Россия только выиграет от этого!

@user-xf7bw6lu6h

3 жыл бұрын

Ты тут полудурок пытаешься сойти за умного тебя и в дворники незапишут.

@ericcartman9617

3 жыл бұрын

@@chichomancho1791 Он бы хотел, да там свои сидят

Вот... Собственно... Большая Вам благодарность, Сергей Вячеславович за "наводку"! :) Буквально 2 дня назад вернулись оттуда с нескромным запасом сыров и молока. И 2й день наслаждаемся "неземным наслаждением".... :) :) Реально, очень вкуснейшее натуральное разнообразие, которого в наших супермаркетах мы никогда не найдём, увы. Присоединяюсь к Вашей рекомендации съездить в Сергиеву Заводь всем любителям вкуснейших сыров - настоятельно рекомендую тратить несколько больше на действительно шикарный сыр у хороших сыроваров, чем покупать откровенный шлак в супермаркетах.

Люблю даже хороший сыр "Российский". Для меня главным критерием качества является то каким сыр становится после термической обработки. Да, на поверхности бутерброда (пиццы, булки с котлетой в виде "гамбургера", с макаронными изделиями в горячем виде). А можно и так растягивать и подъедать пока тёпленький.

@geber6736

Жыл бұрын

Греть нельзя

@neocortexlab

Жыл бұрын

@@geber6736 очень даже можно, ибо вкусно! ))

Хорошее интервью спасибо.

Самый обожаемый мной гениальный мужчина с большой буквы после Папы

❗️ соблазнили ) заварю сейчас Зеленый чай с лепестками жасмина и отрежу ломтик сыра от козочки ) 🧡

Как-то везли меня через Францию. Там заезжали к крестьянам и покупали у них сыр и вино. Самые простые крестьяне, нигде не учившиеся, да ещё и постоянно косые от выпитого вина. Никакого импортного оборудования у них нет - всё старое, 100-летней давности. А сыр отличный! И вино отличное! Надо просто работать, и всё получится!

Замечательно 👍

Спасибо!

Отлично!!!

Спасибо за информацию

Благо дарю. коментарий для продвижения канала.

Не знаю, как насчёт чая, но, сыра нет. То, что все ошибочно называют сыром, на самом деле пальмовый парафин. Вдруг кто ещё не знает, посветите на сыр 365 нанометрами. Все, что из молока, флюоресцирует желтым. Если белым, то с добавкой пальмы, если синим, то чистая пальма.

@yuliyapozdeeva

3 жыл бұрын

А чем это светить надо, подскажите, пожалуйста🙏

@user-lw7fo1st5x

3 жыл бұрын

@@yuliyapozdeeva Ултрафиолетовый фонарик с длинной волны не больше 365 нм. Светит слабым белёсым светом без видимого фиолетового.

@yuliyapozdeeva

3 жыл бұрын

@@user-lw7fo1st5x ясно, спасибо!

@user-tz5gp4oz8p

3 жыл бұрын

@@user-lw7fo1st5x , высветит надпись ВЗЯТКА !

@UkrainskayaStepnayaP4ela

2 жыл бұрын

@@user-lw7fo1st5x честно? или вы шутите? пойти, что ли, наши магазины попугать))). а где его купить, фонарик-то??

Не достаточно пяти слов поддержать канал

ПОЛАГАЮ, ЧТО В НИДЕРЛАНДЫХ СУХИМ МОЛОКОМ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ СЫРА НЕ ПОЛЬЗУЮТСЯ. САМ ВИДАЛ ЭТО ПРОИЗВОДСТВО.

@chichomancho1791

3 жыл бұрын

Они сухое молоко нам высылают, а сыр делают из свежего.

@imiafamily

3 жыл бұрын

В соседнем цеху разбавляют, просто)) вот вы и не увидели...))

ОООчень люблю сыыыр! Но сейчас разочаровалась в нём, так как в супермаркетах продают только сырный продукт, как бы его не называли!

@user-mc7zu4vj6d

3 жыл бұрын

Мы сами делали)) молоко ряженка(домашняя в печи приготовленная) и сычужный фермент.

@ericcartman9617

3 жыл бұрын

@@user-mc7zu4vj6d На безрыбье .... (с)

@user-mc7zu4vj6d

3 жыл бұрын

@@ericcartman9617 да этот сыр, что мы делали, не капли не отличался от дорогих магазинных...

@ericcartman9617

3 жыл бұрын

@@user-mc7zu4vj6d И что за сыр? Комбацола, камамбер, пармезан, горганзола, дор-блю, чедер, мимолет?

@imiafamily

3 жыл бұрын

@@ericcartman9617 да всё, что угодно, можно делать, лишь бы руки правильно росли.. или оборудовпние дорогущее

Наши люди при желании могут освоить любой вид деятельности. И смогут выжить при любых условиях. Нас простым нахрапом не победить

Спасибо большое, Профессор, за этот ролик и вообще за всю вашу просветительскую деятельность. Хочу поблагодарить вас, помимо глубокой душевной признательности, материально. Пришлите, пожалуйста, мне в личку, куда бы я мог заслать вам настоящего очень хорошего чаю. Могу на адрес до востребования. Доброго вам здоровья и творческих успехов! Можно написать на почту: master.cha@yandex.ru

Очень «вкусное » видео ! Спасибо 🧀🧀🧀!

Вкусная беседа!

Тоже люблю ☕ и сыр с трюфелями И без плесени...

ЛЮБЛЮ ТВËРДЫЕ СЫРЫ С ЧАЕМ

Никогда не фанатела от сыров и не оторву свою хрустальную , и не поеду никуда . Да возрадуются все гурманы и большие любители сыра - вам больше достанется :)

Надо побольше таких вопросов задавать профессору, узнать где еще другие продукты закупать)))) спасибо Сергей Вячеславович! А где брать мясо?

@ericcartman9617

3 жыл бұрын

Знаю что не в горячо любимом профессором продукте

@geber6736

Жыл бұрын

​@@ericcartman9617 главное,сам понял

А я еще утром люблю, кофе в постель и яичницу всмятку + сыр, конечно ))) Да, а днем чаи... До обеда зеленый, днем - черный, вечером, цветочный, травяной... Спасибо за завтрак и интервью :) Сергей Вячеславович, сегодня, Ваш день! Преимущественно, буду слушать Вас. Конечно с репостами на ФБ. Пусть, все прекрасное, увеличивается! :) Аминь и намосте. :)

@user-pi5bn3hs2l

3 жыл бұрын

Светка не хулигань ...

@swenfast6177

3 жыл бұрын

KOFE LUTSCHE V JASHKU :?)))

@user-ep6cd6dr1e

3 жыл бұрын

Ничего,утром в постели,так не бодрит ,как чашка горячего ,чёрного ,сладкого кофе - на живот...😆👍😉

@user-sw2yv6ib9i

Жыл бұрын

Дорогие друзья!! В утреннем кофе в постель - главное - кто подаёт!!!

Круть!!!!

Вот! И я люблю сырррр..особенно твердые сыры, особенно промезан...и чай...

здорово! вы Сергей Вячеславович умеете жить

добрый вечер профессор привет из казахстана

Да даже и простая брынза из коровьего и козьего сыра - хороший облегченный вариант для лета с зеленым чаем вприкуску

Реклама это или нет, - но лично я готова слушать все, что говорит профессор! Жадно ловлю каждое его слово. Он настолько умён и воспитан, что я с удовольствием внимаю каждому его слову. Я просто уверена, что дурачить своих слушателей он не станет ни за какие деньги. А с сыром он там останется или без, после рекламы, -Это вторично. Да этот сыровар по идее должен его не то что на месяц, на пожизненно сыром обеспечить)) ещё бы!! Реклама!! Да ещё от такого светила!!! Сергей Вячеславович, спасибо что вы есть!! Здоровья и благополучия!!)))))))

@ericcartman9617

3 жыл бұрын

Не сотвори себе кумира.

@imiafamily

3 жыл бұрын

Кто бы там ни хвалил - нужно самому порвботать, хотя бы лет 5. Тогда можно и говорить

Уважаемый профессор здоровья вам и долголетия!

@imiafamily

3 жыл бұрын

Денег

Да Вы, батенька, гурман!

Я сама сыр варю. Начала сразу с Гауды,потом камамбер ..очень интересное занятие.

@lilyamartyanova4073

3 жыл бұрын

Молодец! Удачи Вам!

@user-yc4xn1ud9n

3 жыл бұрын

когда коту делать нечего он тоже яйца лижет

@Polinka-Malinka702

3 жыл бұрын

@@lilyamartyanova4073 благодарю вас. Завтра у меня Маасдамер.

Отличная школа по изготовлению разных сыров была сразу после войны в Пятигорске - это техникум по сыру и маслу. Там учили делать любые сыры, включая швейцарский сыр с головкой в 8 кг. Наверное, все эти традиции канули в лету. Потому что сейчас оттуда нет никаких признаков жизни. Жаль...

@imiafamily

3 жыл бұрын

Да и нафиг оно не нужно, если честно.. сейчас новые ферменты, штаммы, режимы.. кое-где - и технологии..

@ludmilalh10

3 жыл бұрын

@@imiafamily если честно, я впервые услышала "о сыродельстве" в Пятигорске, отродясь там ничего не было хорошего из молочной продукции, возможно, после войны и было, да видно быстро убыло))

Отличный ролик и информация про сыр.Осталось узнать цены и вкус сыра:))

@ericcartman9617

3 жыл бұрын

Вы точно этот ролик смотрели?

@ludmilalh10

3 жыл бұрын

@@ericcartman9617 А цен-то я и не приметил

@ericcartman9617

3 жыл бұрын

@@ludmilalh10 Видишь суслика? А он там есть (с)

Ну да, ну да чай и сыр, великолепно.