สูตรไก่ทอดผู้พันKFCC พร้อมเทคนิคทำเกร็ดให้ขึ้นสวย แป้งกรอบนาน เหมือนเจ้าดัง
#ไก่ทอดKFC #ไก่ทอดผู้พัน
วิธีทำไก่ทอดผู้พัน KFCC
📌ส่วนผสม
-ชิ้นส่วนไก่ตามต้องการ
-รสดีไก่
-แป้งทอดกรอบ(ครัววังทิพย์ รสเคนตั๊กกี่)
-น้ำเปล่า
ขั้นตอนผสมแป้งเหลว
-แป้งทอดกรอบ 300 กรัม
-น้ำเปล่า 400 ml
Пікірлер: 35
ไก่ kfc จะมีสีเหลืองๆไม่ออกส้มอย่างในคลิปนะครับ ต้องใส่ไข่ผสมในแป้งเปียกครับ อัตราส่วนคือ ไข่ 1 ใบ ต่อ ไก่ 3 ชิ้น
ขอบคุณมาก ทีแบ่งปัน ความรู้ดี
ขอบคุณคะ ชอบมากๆ
ขอบคุณที่เเบ่งปันค่ะ❤❤❤
น่ากินมากจ้า
น่ากินมากๆค่ะ
ทำตามแล้วอร่อยมากคะ
ขอบคุณนะคะ
เกล็ดแป้งสวยมากครับ.
น่าทานมากกกๆค่ะ 👍👍👍
สวยจัง
สุดยอดมากค่ะเภ๊ตสวย
ดีงาม
ขอบคุณนะคะ😮😊❤
สีเหมือนวิ้งแซ่บ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
สีเงินวิ้งแซ่บเลย
เข้าใจมาตลอดว่าเค้าชุบเกล็ดขนมปังแบบหนาๆ
ทำไมทางนี้ทอดแล้วแป้งออกแข็งๆค่ะแต่แข็งไปนิดเดียวค่ะ
ใช้เวลาทอดประมาณกี่นาทีครับ
แป้งทอดถึงสีเหลืองใช้ได้ไหมครับ
ตอนที่หมักไก่ต้องแช่ตู้เย็นไหมคะ
@Bannamyum
11 ай бұрын
ควรแช่คับ ไก่จะไม่เสีย
แป้งอะไรค่ะ
การเตรียมไก่ไว้สำหรับทอด เมื่อคลุกแป้งเสร็จเรียบร้อยเราสามารถฟรีซเก็บไว้ได้มั้ยคะ ก่อนนำมาทอด
ทอดกี่นาทีอยากรู้มากเลย
@Bannamyum
Жыл бұрын
10-15 นาทีคับ
ใช้แป้งอะไรค่ะ
@Bannamyum
10 ай бұрын
ดูสูตรใต้คลืปได้เลยคับ
ไก่เท่าไหร่ รสดีเท่าไหร่คะในสูตรนี้
@Bannamyum
Жыл бұрын
ในส่วนของรสดี กะได้ตามต้องการคับ เอาแค่ให้ไก่พอมีรสชาติคับ หรือ ถ้ากะไม่ถูก ไก่1กิโล ต่อรสดี ครึ่งช้อนโต๊ะ ครับ
@user-ll6qy6on7i
10 ай бұрын
ขอบคุณที่ถามเผื่อนะคะข้องใจอยู่พอดี
ไม่ตรงปก 555
อาหารขึ้นชื่อเขมร ข้าวต้มเกลือเขมรแดง เบอร์1ของโลก