No video
สูตรเด็ดผัดผักบุ้งไฟแดงให้หอมอร่อยรสจัดจ้านกลมกล่อม สูตรนี้ห้ามพลาดเด็ดขาด! เมนูยอดฮิตร้านโต้รุ่ง
#ผัดผักบุ้งไฟแดง#วิธีการผัดผักบุ้งไฟแดง
#สูตรเด็ดผัดผักบุ้งไฟแดง
วัตถุดิบ
ผักบุ้งจีน 1 จาน
พริกแดงจินดา 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะจ
ปรุงรสด้วย
เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
สูตรนี้จะเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมด้วยมะนาวบีบสด 1 ซีก
Пікірлер: 271
จะลองทำดูค่ะ เป็นเมนูที่ทานมาตั้งแต่เด็กๆ แม่ชิบทำให้ทาน ทุกวันนี้ยังชอบอยู่ เดี๋ยวลองทำสูตรนี้น่าจะอร่อย😊
ลองทำกินแล้วครับ... บอกเลยอร่อยมากกกก ติดตามแล้วครับ
ทำตามแล้ว อร่อยมากๆๆๆค่ะสูตรนี้ ส่วนตัวลดมะนาวลงใช้แค่ซีกเล็กๆ รสชาติดีมากค่ะ ขอบคุณนะคะที่แนะนำสูตรอร่อยค่ะ🙏❤️
ชอบตั้งแต่สอนเด็ดผักแล้ว สูตรนี้อร่อยจิงคอนเฟิมจร้า😋
บ่ชอบเต้าเจี้ยวบ่ใส่ก้อใด้เนาะแต่ชอบนำ้มันหอยมากผัดผักบุ้งใพแดงบ่ต้องผัดเยอะเนาะเอายอดอ่อนที่สุดต้องเป้นผักบุ้งจีนถึงจะอร่อยบ่เคยมีสามีมาก่อนแต่เคยผัดให้อดีตคนรักทานเมื่อ20ปีกว่าที่แล้วผักบุ้งตามทุ่งนายอดอ่อนมากคนรักเก่าชมว่าผัดนี้อร่อยในใลกเลยและจากนั้นมาเขาเสียจากใลกใปเราก้อคิดถึงเมนุนี้ที่เขาชอบด้วยมันผังใจมากคะกะเมนุนี้มันมีอดีต
ผักบุ้งไฟแดงเมนูอาหารที่ชอบ
อร่อยจังค่ะ ชอบกันทั้งบ้านเลย ขอบคุณนะคะ
สูตรนี้อร่อยจริง ลองแล้ววันนี้เลย 👍🏻👍🏻👍🏻
@papeegaChannel
3 жыл бұрын
😊
ผมอยู่คนเดียวต้องหัดทำกับข้าวกินเอง หาสูตรตาม KZread นี่แหละครับง่ายที่สุด ทำง่ายๆอร่อยด้วย ขอบคุณครับ
@user-kb9zp8lw5c
Жыл бұрын
ผมก็ด้วย..แต่จะใช้น้ำมันหมู ไม่ใช้ซอสฝาเขียว ไม่ใช้น้ำตาล.
@booruncook6560
3 ай бұрын
kzread.infoKjdos5HFB4M?si=7gq1vCKTR-DRg3zA
ทำแล้วอร่อยจริงครับ สูตรนี้ใส่มะนาว ขอบคุณเจ้าของช่องคร้าปป🙏😊
@papeegaChannel
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ดีใจมากที่ชอบเหมือนกัน
เมนูง่าย แต่อร่อยตลอดครับ ชอบผัดผักบุ้งมากครับ
@nualanongsarapaivanit9426
2 жыл бұрын
รถรสนานรองานจยิ่งสิรินทร์คนดีคอยดู
อร่อยขอบคุณมากครับ
ขอบคุณที่มาแบ่งปันสูตรกันค่ะ ลองทำดูแล้วอยากสอบถามว่า รสชาติมันจะติดเปรี้ยวนิดๆมีกลิ่นมะนาวหน่อยๆมั้ยคะ ลองใส่ไปครึ่งซีกค่ะ
สวัสดีค่ะน่าทานทุกเมนูเลยคะ
@papeegaChannel
Жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ🥰
ทำตามง่ายๆ ชอบกินผัดผักบุ้ง ลองทืำตามนะจ๊ะ❤
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรเด็ดผัดผักบุ้ง🙏🤟
ผักบุ้งไฟแดงร้านข้าวต้มนิยมถนนสุรวงศ์อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา ไม่รู้ว่าร้านนี้ยังอยู่ริเปล่าสามสิบกว่าปีมาแล้ว เมื่อก่อนเป็นขาประจำอาทิตย์ละสามวันต้องไปกิน เห็นกุ๊กแล้วต้องส่ายหน้าจำได้ติดตามาถึงทุกวันนี้ กุ๊กคืออาแปะทั้งแก่ทั้งผอมใส่เสื้อกล้ามสีขาวกางเกงยีนส์ขาสั้นเก่าๆออกมายืนเอามือเท้าขอบประตูดูลูกค้าพร้อมคาบบุหรี่ไว้มุมปากดูดไฟแดงวาบๆ แต่ฝีมืออีร้ายกาจนักอร่อยสุดๆทุกเมนูเลย อยากขอบคุณอาแปะทุกครั้งที่ไปกิน แต่คนแน่นมากบางทีต้องยืนรอ โต๊ะแทบไม่เคยว่างเลย😍🥰
@user-nf4lu1ll8z
2 жыл бұрын
ร้านประจำเหมือนกันคะ พ่อชอบพาไปกิน ตอนนี้เหมือนจะไม่มีแล่ว
@user-ri5tw3yr5r
2 жыл бұрын
อาแปะแกใส่ชูรสเยอะ ไม่อร่อยได้ไง
@notphone9777
10 ай бұрын
สมัยเป็นวัยรุ่นเคยเป็นเสริฟแถวนั้น
สุดยอดครับ Thank you
ขอบคุณคับดูแล้วทำง่ายดี
น่ากินมากครับ
ทำตามสูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ
@papeegaChannel
Жыл бұрын
🥰
ก็เห็นเด็ดไว้ใช้ทุกใบ เด็ดเกินสามนี่คะ ถ้าเด็ดแค่สาม กำนึงคงได้ผักนิดเดียว ไม่พอทาน เพิ่งเคยเห็นใส่มะนาวต้องลองทำคะ ขอบคุณค่ะ ใช่คะสองต้นแรกเด็ด3ที ต้นที่ 3 เด็ดเอาหมด จ้องดูอยู่ตามที่สอน ขอบคุณคะ คุณเอ มีเงิน ใจดีมากคะ
@papeegaChannel
3 жыл бұрын
ช่วงต้นจะเด็ด3ที ใบเก็บไว้หมด ลองทำทานดูขอบคุณนะคะ
@user-of6pq1jc8e
3 жыл бұрын
ก้านผักบุ้งเด็ดลงมาได้อีกค่ะ ผัดเสร็จมันก็จะเคี้ยวกรอบๆดี ไม่จำเป็นต้องทิ้งให้เสียของมากนักหรอกค่ะ มัวดึงแต่ยอดมาผัดมัดนึงจะเหลือเนื้อผักบุ้งนิดเดียว
@user-os5de8ob5z
2 жыл бұрын
เด็ดจากยอด ไปหาโคนต้นผักบุ้งครับ เหมือนเราเด็ดผักกะเฉดนั่นล่ะครับ ถ้าตรงต้นมันแก่เราก็คัดออก แบบนร้จะได้ทั่งยอดและต้นอ่อน
ขอบคุณครับ กำลังทำตามครับผม
ขอบคุณครับ น่าทานมาก ๆ เย็นที่ทำแน่ครับ
ผัดผักบุ้งเขาไม่ใส่ใบกันนะครับมันเละ สูตรนี้ใส่มะนาวด้วยแปลกดีครับ
สวัสดีคับผมมาปักตะไคร้ให้ครับ ว่างๆมาปักตะไคร้ให้บ้านผมหน่อยนะครับ
ชอบมากค่ะผัดผักบุ่งไฟแดง
@papeegaChannel
3 жыл бұрын
ทานแล้วชื่นใจคะ
เค็มแน่นอน
@papeegaChannel
3 жыл бұрын
สูตรนี้จะใส่มะนาวเพื่อตัดความเค็มด้วย รสชาติออกมาจะกลมกล่อมมากเลยค่ะลองผัดทานดูนะคะ😍
ขอบคุณสูตรเด็ดนะคะ💗
เมขอบคุณมากค่ะที่แป่งปันสิ่งดีๆ เมณู อรอ่ยที่ชอบมากค่ะ
ขอบคุณครับ
สูตรนี้อร่อยจริงครับ เพิ่งรู้เลยว่าปีบมะนาวใส่ด้วยจะอร่อยขนาดนี้ กลมกล่อมมากครับ
@papeegaChannel
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
เรียกน้ำย่อยได้ดีมากเลย ขอบคุณมากครับ
สุดยอดครับผมสุดยอด👍👍👍👌
ชอบทานมากๆ ค่ะ
สวัสดีครับ เข้ามาติดตามรับชม สูตรนี้ต้องลองไปทำบ้างแล้วละครับ
จะลองทำดูครับ น่าอร่อยนะครับ
ครั้งแรกเลย อยากทานผัดผักบุ้ง จะลองทำตามดูครับ
ลองทำแล้วครับ อร่อยมาก ขอบคุณมากครับ 😀 ถึงแม้ขอบหน้าต่าง จะมีรอยไฟไหม้ไป บ้าง...ก็ยอมครับ 😆
ลองทำแล้วครับ อร่อยมาก
@user-zw2em1uv6e
3 жыл бұрын
อ
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณครับ หิวข้าวเลย
พรุ่งนี้จะไปซื้อผักบุ้งน่ากินจัง..😍😍😍😍
ผมลองทำตามอร่อยมากเลยครับสุดยอด
สูตรนี้เด็ดจริง เหมือนร้านข้าวต้มทำเลย
@papeegaChannel
2 жыл бұрын
อร่อยครบรสเลยค่ะ
น่าอร่อยจังเลย
น่าทานมากกกกกกๆๆ
ชอบค่ะ น่าทานจัง
น่ากินมากค่ะ😊😊
@papeegaChannel
2 жыл бұрын
🥰
ขอบคุณมากๆค่ะที่มาให้ความรู้ค่ะ🙏
น่ากินจัง
@papeegaChannel
3 жыл бұрын
🤟ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ
@papeegaChannel
3 жыл бұрын
😍
ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยมากกกก❤️❤️❤️
@papeegaChannel
2 жыл бұрын
😍
หู๊ หิวเลย น่าอร่อยมากค่ะ เดี๋ยวทำตามเย็นนี้เลย
@papeegaChannel
3 жыл бұрын
🥰😍
@user-py5gn3iz5k
3 жыл бұрын
@@papeegaChannel ฟฟา
@user-eh7iv5vz2f
3 жыл бұрын
@@papeegaChannel สิฆ
น่ากินจังเลยจร้า
ลองทำค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ตอ้งลา้งกอ่นเด็ดค่ะ น้ำสกปรกจะได้ไม่เข้าไปอยู่ในลำต้นอีก
น่าทานครัล
น่ากินมากเลย...
น่ากินมากๆ
น่าอร่อยมากค่ะ😊😊
ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ :)
@papeegaChannel
3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ😍
ดี
สูตรนี้อร่อยมากเลยคับ 😋😋
น่ากิน สอบถาม ไม่ต้องใส่น้ำมันในการผัดหรือครับ
รสจัดไปน้ะ
@papeegaChannel
2 жыл бұрын
ปรับลดลงให้รสชาติอ่อนลงได้ตามชอบค่ะ
เหมือนจะเค็มนะคับ
สุดๆๆครับ
หิวข้าวเลยครับ😅
ตัดสองท่อนพอก็อร่อย
น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากๆน่ะคะสำหรับเคล็ดลับที่ดีค่ะ
@papeegaChannel
3 жыл бұрын
❤ยินดีมากๆเลยค่ะ
@tingchalernphon5012
2 жыл бұрын
j
ไม่น่าเชื่อว่าใส่มะนาวหน่อยแล้วกลมกล่อมมากครับ อร่อยมากๆ
@papeegaChannel
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ลองบีบมะนาวใส่ตามสูตรที่นำเสนอ รศชาติกล่มกล่อมขึ้นมากค่ะ อร่ยเลยทีเดียว
น่าทานคะ❤❤
ทำตามสูตรนี้อร่อยเข้มข้นมาก
เข้ามาดูก็หิวข้าวทันทีเลย
@papeegaChannel
3 жыл бұрын
😁
ทําไมเก่งจังน่าอหร่อยมาก
น้ำมันพืชซอสหอยนางรม😊😅❤
หนึ่งก้านเด็ด 3 เด็ด 4 เด็ด 5 ขึ้นอยู่กับความแก่หรืออ่อนของผักที่เขาเก็บมาขาย ถ้าผักอายุน้อย ก้านเด็ดกินได้เกือบถึงราก กรอบ อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ เด็ดดูก็รู้ว่าแก่หรืออ่อน ถ้าแก่ก้านจะแข็งเด็ดยาก
@framelprock7577
2 жыл бұрын
ก้านแก่ก็มีประโยชน์ ไม่เกี่ยวกับก้านอ่อนก้านแก่ ถ้าขึ้นชื่อว่าผักมันไม่เสียคุณทางอาหารหรอก แค่มันเอาทำอาหารไม่อหร่อยแค่นั้น แต่มันไม่ได้เสียคุณค่า คุณเอาอะไรมาชี้วัดว่าผักอายุน้อยจะมีประโยชน์กว่า
@Grandma_Sunisa
9 ай бұрын
@@framelprock7577m
น่ากินจริงๆค่ะขอบคุณนะคะ
@user-bd6mj9fl3e
2 жыл бұрын
ฟ
พรุ่งนี้จะลองทำสูตรนี้ดู
สวัสดีค่ะเพิ่งตามจ้า
@papeegaChannel
3 жыл бұрын
สวัสดีคะ ยินดีต้อนรับนะคะ😍
หิวข้าวต้มร้อนๆเลย
@papeegaChannel
3 жыл бұрын
เข้ากันคะ
เราใช้ทั้งต้น และกินเรียบ..กร้วบบบๆ!ไม่มีเหลือติดจาน
ว้าวว้าวว้าวน่าทานมากเลยค่ะ👍👍👍👍
ชอบก้านกรอบอร่อย
ปลูกเองหลังบ้านไม่ว่าหรอก ถ้าเลือกเด็ดก้านอ่อน แต่เป็นผมจะผัดทั้งก้านเลยครับ ไม่ทิ้ง ถ้าแค่จะทำให้อหร่อยมันทำได้ แต่ยุคปัจจุบัน แค่ก้านยังไม่อยากทิ้งเลย ของทุกอย่างแพง เลือกไม่ได้หรอก เสียดายของครับมีประโยชน์เหมือนกัน
เพิ่งเปิดมาชม ทำไมต้องใส่น้ำมะนาวด้วยครับ ?
@papeegaChannel
Жыл бұрын
ใส่ให้รสชาติครบรส เหมือนกับเราทานข้าวแล้วใส่พริกน้ำปลาค่ะ
ผักบุ้งลอยฟ้าอร่อย
อยู่เมื่องนอกแทบจะไม่ทิ้งก้านเลยเพระมันแพง
@Onsaluai
2 жыл бұрын
😂😂😂 กว่าจะได้กินอีกก 😂😂
@user-rr6ep9dd6s
2 жыл бұрын
ใครจะทิ้ง
@kem-qr7uu
2 жыл бұрын
หนูไม่ทิ้งไปเก็บหลังส้วม😅🤣🥺ไม่มีเงินซื้อ😅
@0_0-v-
2 жыл бұрын
ส่วนใหญก็ไม่มีใครเค้าทิ้งก้านกันหรอกครับจริงๆแล้ว.. มีแต่คนทำคลิป หรือระดับภัตตาคารจานละ200เท่านั้นเพื่อให้ออกมาดูดี🙄
@user-sc9gn1uk5t
2 жыл бұрын
ใบเหลืองก้ยังไม่อยากจะทิ้ง
ทำต้มยำงูสิงห์ หน่อยคับ
@user-wq1nz2jp8p
3 жыл бұрын
5555
จะทำๆๆ
@papeegaChannel
3 жыл бұрын
ชวนลองทำสูตรนี้นะคะ อร่อยครบรส
ตามร้านอาหารใส่มะนาวด้วยไหมค่ะ
@papeegaChannel
Ай бұрын
ตั้งแต่ไปกินมายังไม่เจอร้านไหนใส่นะคะ แต่ที่บ้านเวลาผัดจะใส่ค่ะ
เจ๋ง.
good
ก่อนผัดเติมน้ำ1ช้อนโต๊ะ เปิดไฟให้แรงสุด ให้ควันออก และต้องใช้ไฟแรงเท่านั้น
ผงชูรสค่ะ