《素食教煮》:純素荷香生炒糯米飯
素食,代表著現今健康飲食潮流大趨勢,也是環保護生的最直接方法。《素食教煮》由素食廚師鄺梓罡(Ken Kwong)主持,親身設計及示範不同風格的素菜、Step by Step教你怎樣炮製,讓各位在家中也能煮出餐廳級精美素食,與家人朋友一同分享,一同愛回家,愛茹素!Ken亦擁有Facebook專頁「素食教煮 - Ken Kwong」,歡迎大家和他分享素食心得!
今次Ken會為大家示範一道很適合冬天吃、吃後令人暖笠笠的「純素荷香生炒糯米飯」。Ken的秘訣為先蒸後炒,比純生炒更少油更健康;蒸糯米時,建議可加一塊乾淨的濕布墊底,有助糯米保濕,不會蒸到太乾身。片段中,Ken還有多個心得和大家分享,馬上去片!
(鳴謝:素食餐廳「雅.悠蔬食」提供食材及場地拍攝)
此集內容來自佛門網製作【《素食教煮》第31集:純素荷香生炒糯米飯】
詳細食譜請登入Veggie365:bit.ly/360UPvC
《素食教煮》第1、2季重溫:bit.ly/3i3XF5h
《素食教煮》第3季重溫:bit.ly/3FEI4D8
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Пікірлер: 9
In praise gratitude and compassion
自从看了你的频道,我对素食方面有了很大的进步,谢谢你的分享.
👍👍👍🙏🙏🙏
叫素又喜歡糯米飯的人有福了,謝謝教煮,
Thanks!
多謝 師傅 對於 胃寒及喜歡食糯米飯嘅人有福了 同埋唔喜歡在街上買糯米飯因為太油利, 在家做主 也不用太油利了 呢個視頻 畀個👍😋
唔食糯米既,用米都得喎😊
不知在那可以有材料份量!
@Veggie365
Жыл бұрын
謝謝你的查詢。片段Description內有詳細食譜連結,也在此附上給你參考:bit.ly/360UPvC