عالی .... سپاسگزارم خانمی❤

در ضمن من امشب آش بلغورتون رو درست خیلی خوشمزه بود 🙏⚘🌷❤و د عین حال خیلی راحت درست شد

حالا همیشه که آب نارج نداریم تشکر ❤

مرسی از دستورهای قدیمی شما❤️❤️❤️

@cafenilu

2 жыл бұрын

مرسی از شما که بیننده اید

@tehroonsport

2 жыл бұрын

@@cafenilu من باوجودی که سابقه شف بودن دارم ولی از شما خیلی یادگرفتم سپاس ❤️❤️❤️

مثل همیشه عالی و اشتها برانگیز.👌👏👏👏😋😋😋😋😋😋

@cafenilu

2 жыл бұрын

ممنونم نازنین ممنونم

@roz2268

Жыл бұрын

ممنون نیلوفر جان از آشپزی عالیتون مارک قابلمه استیل رو هم بفرمایید

سلام به به عالیه

@cafenilu

2 жыл бұрын

مرسی عزیزم

دستتون درد نکنه.

@cafenilu

2 жыл бұрын

سپاس مهربون سپاس

خیلی عالی و با سلیقه ،ممنون تان

@ozrasharifi7361

8 ай бұрын

❤❤❤❤❤

سلام نیلوفر جان دست شما درد نکنه خیلی عالی

@cafenilu

2 жыл бұрын

سپاس از شما که بیننده اید عزیزم

نیلوفر جان گفتین که ایران قابلمه استیل با قیمت خوب و مارک خوب میشناسین و میدونین کجا میتونیم بخریم لطفا راهنمایی کنید 🙏⚘🌷❤

سلام نیلوفرخانم خداقوت خیلی ممنون که باعشق وعلاقه آموزش می دهیدعالی بودانشاءالله هرروزموفق ترازدیروز باشید گلم به خدامی سپارمت

@cafenilu

2 жыл бұрын

سلام به روی ماهتون و ممنون از این همه صفا در پناه حق باشید

چه اش جالبی بود من اولین بار دیدم 👌👌👌

@cafenilu

2 жыл бұрын

آش قدیمیه حتما امتحانش کنید

با سلام و تشکر از زحمتی که می کشید لطفا مارک ظر و ف استیل را برام بنویسید .

@cafenilu

Ай бұрын

سلام عزیزم زولینگن آلمان

ممنون بانو من کلا عاشق آش هستم حتما این آش هم درست میکنم

@cafenilu

2 жыл бұрын

نوش جونتون و مرسی که بیننده اید

دست شما درد نکنه

@cafenilu

2 жыл бұрын

سپاس که بیننده اید

بسیار عالی

@cafenilu

2 жыл бұрын

ممنون از همراهی شما

تشکر نیلوفر عزیزبانوی اصیل ایرانی😘

@cafenilu

2 жыл бұрын

سپاس از شما که بیننده اید عزیزم

ممنون نیلوفر جان ، دلتنگتون بودم 🙋‍♀️

@cafenilu

Жыл бұрын

سپاس به همچنین عزیز هموطن

سلام نیلوفر جان. اولین لایک😍🤩😋💕

@cafenilu

2 жыл бұрын

سلام به روی ماهتون و ممنون از لایک

Thanks dear ❤️❤️❤️❤️😋😋😋

@cafenilu

Жыл бұрын

Thank you too

به به دهنم آب افتاد حتما درست میکنم

@cafenilu

Жыл бұрын

ای جان مهربان

با درود لطف کنین برند مرغوب استیلو معرفی کنین سپاس

@cafenilu

2 ай бұрын

زولینگن من استفاده می کنم

سلام نیلوفرجان خسته نباشی مارک استیل و جایی که باید خریداری کنیم روبگو ممنون

@cafenilu

6 ай бұрын

مارک زولینگن آلمان استیل پارس ایرانی هم عالیه

لطفا برند استیل خوب را بفرمایید

@cafenilu

3 ай бұрын

kzread.info/dash/bejne/Y6t50tx7h5vVYZM.html kzread.info/dash/bejne/m2yHraenj8ice6Q.html kzread.info/dash/bejne/imiHkqmeZ9uTgps.html kzread.info/dash/bejne/aKefu5iNfpOzYps.html kzread.info/dash/bejne/p4Ocu9CTaLvAqpM.html

ممنون میشم اگر مارک ظروف استیل در ایران را معرفی کنید سپاسگزارم و در ضمن بسیار دقیق آموزش می‌دهید ❤

@cafenilu

6 ай бұрын

عزیزم دستی لوکس استیل مرادی بعد استیل پارس

سلام ،دست شمادرد نکند صددرصد عالی شده من آش رادرست میکردم بالپه وترشی آلو بخارا بقیه مثل مال شما بدون تخم مرغ وخیلی سریع پیش غذای خوبی است.،تازه آش درست کردم ولی هفته آینده مثل شمادرست خواهم کرد البته بدون تخم مرغ.دست گل تان درد نکند.

@cafenilu

2 жыл бұрын

اون شوربای اسفناجه نه آش و خیلی هم خوشمزه حتما آموزش خواهم داد مرسی از توجه شما و یادآوری اون غذای لذیذ

درود بر شما به بوی اش نیلو فر عزیز

@cafenilu

Жыл бұрын

ممنونم عزیزم

سلام خسته نباشین, من الان ویدئوتونو دیدم شما گفتین ظرف استیل تو ابران را بگین, میشه اسمشو بگین

@cafenilu

6 ай бұрын

استیل در ایران دستی لوکس یا همون استیل مرادی

سلام ممنونم ازاموزشهای بینظیرتون خداروشکر که هستیدلطفادرباره مارک ظروف استیل بگید سلامت باشید

@cafenilu

Жыл бұрын

سپاس عزیزم حتما در این هفته در مورد ظروف استیل صحبت خواهم کرد

لطفاًراهنمایی کنیددرایران ازچه بِرّند ظرفهای استیل را تهیه کنیم سپاسگزارم🌺🌺🌺🍃

@cafenilu

Жыл бұрын

قابلمه استیل مرادی به نام Destilux

سلام عليكم خسته نباشید مشیه تخم مرغ نگذاریم ممنون میشم جواب بدهید

@cafenilu

Жыл бұрын

در دستور اصل باید ریخته شود ولی به هر دلیلی شما نمی خواهید تخم مرغ بزنید می شه لاما طعم تغییر خواهد کرد

عالی نیلوفر جون لطفا مارک ظروف استیل در ایران رو هم بگید ممنون از شما

@cafenilu

Жыл бұрын

انشالله در همین هفته

👌

نیلوفر خانم ممنونم از زحمات خالصانه واستادانه شما لطفا ماروراهنمایی بفرمایین که ظروف آشپزی در ایرا ن رو بهتره از چه مارکی تهیه کنیم که کیفیت خوبی داشته باشه 🌷🌴🌺

@cafenilu

2 жыл бұрын

خواهش می کنم عزیزم شما به من لطف دارید در ویدئوهای همین هفته آپلود خواهم کرد ولی نمی دونم کدوم روز اما حتما در این هفته در ویدئو اسم برند را خواهم گفت

درود کدوم کشور هستین ومارک ظروف استیل رو بگید ممنونم موفق باشید

@cafenilu

2 ай бұрын

مارک زیاد مهم نیست جنس را بهتره بشناسید من از زولینگن استفاده می کنم اما استیل مرادی در ایران یکی از بهترین است

این آش فوق العاده شد شما استاد گرامی، ،هدیه ای از طرف خدا هستید هموطن با کمالات دانا متشکرم

@cafenilu

Жыл бұрын

از شما نهایت سپاس را دارم عزیزم

با دورد به خأنم نيلوفر تشكر بابت اين اموزش واقعا ايرانيهاى قديم با سليقه بودن حتما امتحن خواهم كرد روز خوبي داشته باشيد

@cafenilu

2 жыл бұрын

سلام به روی ماهتون و ممنون از اینکه بیننده اید

سلام عزيزم ميخوام برم ايران سه ماه ديكه لطف كنيد بفرماييد چه ديگ استيل بخرم مرسى❤️

@cafenilu

6 ай бұрын

استیل دستی لوکس و سفرتون خوش باشه

سلام ممنون میشم ظرف استیلی روکه میفرمایید معرفی فرمایید. خدانگهدارتون

دورود میشه بگید از کجا ظرف استیل بخرم

@cafenilu

6 ай бұрын

من سالها پیش خریدم 28 سال پیش از کشور ۀبمان زولینگن نام دارد

سلام نیلوفر خانم مثل همیشه عالی............🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹💚😘😘

@cafenilu

2 жыл бұрын

سلام به روی ماهتون عزیزم

@farangisdashti9047

Жыл бұрын

سلام خانم نیلو فر ممنون از اموزش اشپزی که با دقت و توضیح جزئیات لازمتان سلامت و موفق باشید، در ضمن لطف بفرمایید ادرس و مارک قابلمه هائی که در ایران بفروش میرسد بفرمایید، قبلا از لطف و محبتتان سپاسگزارم.

سلام نیلوفرجان عزیز این آش برای من خیلی جالب بودیادداشت می کنم تادرست کنم ممنونم خیلی پسندیدم.خداقوت❤💯💫🙏👍

@cafenilu

Жыл бұрын

به به خیلی هم عالی عزیزم

@nozhanrashidiasl8222

5 ай бұрын

جالب بود...مرسی❤❤❤

سلام خسته نباشی ببخشید وقتی تخم مرغ که می‌ریزد بو نمیده؟؟

@cafenilu

Жыл бұрын

چرا باید بو بده ؟ چه مرغ چه گوشت چه ماهی و تخم مرغ اگر درست بپزه هیچ بویی نخواهد داد حرارت درست و طمان پخت حرف اول آشپزی را می زنه

آیا برای پخت برنج کته روغن زیتون میشه استفاده کرد همچنین سرخ کردن تخم مرغ آیا درفر برای پخت کیک روغن زیتون میشه استفاده کرد.

@cafenilu

2 жыл бұрын

بله

با درود به شما لطفا اسم برند استیل را بگید

سلام خسته نباشی عالییئ ولی نخود سیاه من ندیدم و نشنیدم ؟؟؟!!!

ظروف استیل ازکجا تهیه کنم

@cafenilu

6 ай бұрын

در ایران؟ استیل مرادی دستی لوکس یا استیل پارس

سلام نیلوفر جان،اینجا الان اسفناج نیست،میشه به جای اسفناج برگ چغندر ریخت؟

@cafenilu

2 жыл бұрын

کمی طعم عوض می شه ولی بازم خوبه

Salam,could we use oat instead of rice flour?

@cafenilu

Жыл бұрын

Salam Azizam , if you want you can but the texture and the flavour will be different.

سلام کدام ظروف استیل کیفیت داره. نظرتون در مورد استیل ایکیا چیه

درود . لطفا اطلاعات ظروف استیل رو بفرمایید

❤️❤️❤️❤️

من ک گوشت نمی خورم ... شاید بدون کوفته هم خوب بشه

@cafenilu

2 жыл бұрын

به جای گوشت بلغور بهش اضافه کنید

Ey jan mn esfenaj kheyli dost daram hatman dorost mikonm mc azzm

@cafenilu

Жыл бұрын

به به

طرز کاشت اسفناج هم بگین لطفاوچه فصلی میشه کاشت من کاشتم خوب نشد

@cafenilu

2 жыл бұрын

اسفناج زود رشد می کنه در اوایل بهار بکارید تا آخر جولای سبز و عالی است اگر خوب مراقب باشید بیشتر

سلام نیلوفر جان اگر ممکن است نام ظروف استیل را نام ببرید ممنون از اموزش ساک

@cafenilu

2 жыл бұрын

در برنامه های این هفته خواهم گفت و مرسی از شما

👌👌👌👌👌

@cafenilu

2 жыл бұрын

سپاس مهربان

لطفا شرایط نگهداری روغن صاف شده رو هم بگین، ما یخچال میذارم خیلی سفت میشه و زمانی که تو محیط اشیزخونه می ذاریم مایع میشه ولی مال شما نه خیلی مایع هستش نه خیلی جامد بلکه یه بافت خوبی دیده میشه

❤❤❤❤

@cafenilu

2 жыл бұрын

ممنون از اینکه بیننده اید

نیلوفر عزیزم باور کنید تشکر کم من نمیدونم چی بگم استاد نازنین با احساس تکی منکه ندیدم کس دیگری را ❤❤❤❤

@cafenilu

2 жыл бұрын

ای جانم قلب مهربونتون را بوسه می زنم بانو مرسی عشقم

خانم نیلوفر لطفا آدرس ظروف استیل خوب و قیمتشان را بنویسید ۰ با تشکر فراوان مهوش

@cafenilu

2 жыл бұрын

قیمت نه چون هر جا می تونه متفاوت باشه اما حتما خواهم گفت کجا و چه برندی می تونید بخرید

باسلام وخسته نباشید لطفا اطلاعات ظروف استیل را توضیح دهید.

@cafenilu

Жыл бұрын

همین هفته بیننده باشید خواهم گفت

لطفا مارک ظرف استیل بنویسید ممنون میشم

@cafenilu

2 жыл бұрын

در ویدئو آینده اعلام خواهم کرد

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🌹

سلام خانم نیلوفر خسته نباشید لطفاً برند مناسب ظروف استیل را بفرمایید چون من مدتهاست به دنبال قابلمه و ماهیتابه استیل هستم تا خریداری کنم . ممنونم

@cafenilu

Жыл бұрын

در یکی دو روز آینده حتما

سلام عزیزممم خداقوت از آموزشهای خوب و خوشمزه میشه لطف کنید ظرف استیل از چه برندی بگیرم که خوب و با کیفیت باشه ممنون میشم راهنمایی کنید تا خریداری کنم از راه دور دستانتان را میفشارم میبوسمتان

@cafenilu

Жыл бұрын

حتما عزیزم

Nilifore. What kind of pots from iran

@cafenilu

Жыл бұрын

استیل مرادی

سلام وقت تون به خیر ممنون میشم اگه بتونین راجع به ظروف استیل موجود در ایران صحبت بفرمائین.

@cafenilu

2 жыл бұрын

برنامه های این هفته را دنبال کنید حتما خواهم گفت

سلام لطفا ظرف استیل خوب را معرفی کنید

@cafenilu

2 жыл бұрын

در برنامه های این هفته حتما هم در مورد ظروف استیل در خارج از کشور هم داخل ایران صحبت خواهم کرد

لطفا نام برند رابگین برای ظروف استیل در ایران وخارج ازکشور وبگین از کجا باید خریدو آیا این برند ها قدیمی نیست و هنوز موجود هست

@cafenilu

2 жыл бұрын

در ویدئوهای این هفته اگر دنبال کنید خواهم گفت

@susanshojaeei935

Жыл бұрын

عالی بود

@bane_sh5703

Жыл бұрын

واقعا دستتون درد نکنه وعالی توضیح میدهید

سلام ممنون خیلی عالی لطفا بما بگید چه مارکی و کجا بگیریم👏👏👏😍😍👍👍

@cafenilu

Жыл бұрын

در همین هفته سعی می کنم در ویدئو معرفی کنم

@fatemehasadollahi7906

Жыл бұрын

@@cafenilu ممنونم🙏

سلام عزیزم کجا میتوان ظروف استیل کیفیت خوب داره و کجا خریداری کنیم

@cafenilu

2 жыл бұрын

حتما در ویدئوهای این هفته خواهم گفت بیننده باشید

سلام خانوم نیلوفر چقدر منتظر بودم امشب فکر کردم ویدئو ندارید اما چه گزینه خوبی رو برامون انتخاب کردید یادش بخیر من این آش رو خوردم عالیه مرسی که اموزش دادید چون بلد نبودم چطور بپزم در مورد ظروف استیل لطفا اسم برندش را هم بگید ممنونم🌹🌹🌹❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💖💖💖💖💖💖💕💕💕💕💕💋💋💋💋

@cafenilu

2 жыл бұрын

ممنون عزیزم حتما اگر خواهان زیاد باشه اسم برند را در ویدئو بعدی اعلام خواهم کرد

@user-vq4hn1oc5z

2 жыл бұрын

سلام عزیز حتما آش خوشمزه ست نوش جان در مورد ظروف استیل هم فک کنم یکی دوسالی میشه منتظرش هستیم بانو

@cafenilu

2 жыл бұрын

عزیزم دو ویدئو در مورد ظروف استیل آپلود کردم همون دو سالی است ... اما در این مورد حتما در ویدئو صحبت خواهم کرد نوع عالی و باکیفیت ایرانی را معرفی خواهم کرد

Здравствуйте Нилуфар!Как всегда очень оппетитно готовите!Ve geshenge!❤🙏

@cafenilu

2 жыл бұрын

ممنون آیدا جان

@mehraeen7015

2 жыл бұрын

قطعاً دستپخت شما که حرفی نداره ، باورم نمیشه من یتونم مانند شما آشپزی کنم اما چشم عزیز حتما امتحان میکنم.

لطفا معرفی کنید چه مارک استیل در ایران بخریم قبلا گفتید باز هم مرسی اگر بگید متشکرم پیش خدا بزرگید

@cafenilu

Жыл бұрын

در برنامه های این هفته خواهم گفت

@mahboobehgivi5984

Жыл бұрын

فیلم ترکی

سلام و درود به شما بانوی هنرمند مرسی بابت آموزش بسیار عالی شما👌👌🙏🙏🙏 مثل همیشه عالی و بینظیره عزیزم و بدون شک ذوق هنری شماست که این آش و همه خوراکهای دیگتون رو شکیل و وسوسه انگیز و دلپذیر میکنه 👌👌😘❤😘 براتون آرزوی سلامتی و شادمانی روزافزون رو دارم💓💕💓❤❤❤💓💕💓

@cafenilu

2 жыл бұрын

سپاس خانم با مهر و با صفا مرسی از شما

آیا شما ضد آفت هم به اسفناجها میزنید یا نه من که کاشتم جونوری می خوردش

@cafenilu

2 жыл бұрын

من اصلا از این مواد استفاده نمی کنم

سلام من تاحالا نخودسیاه ندیدم😮

سلام خیلی عالی عزیزم ولی یک کمی سرعت عمل انجام بدهید بهتره

@cafenilu

4 ай бұрын

سلام به روی ماهتون سرعت زیاد شاید باعث بشه یه چیزیهایی سانسور بشه با آشپزی عشق کن چون وجودت را تامین می کنه

ممنون ولی خیلی طول میدید

@cafenilu

3 ай бұрын

عزیزم شاید طولانی باشه اما پر از نکته است !!! مرسی که بیننده اید

نیلوفر جون میتونم سوال کنم که چه ظروفی در ایران عالی هست از نظر شما و اینکه براق بهتره یا مات . ممنونم از شما نازنینم. ❤❤❤❤💋💋💋🤲🤲🤲🎋🎋🎋👏👏👏👌👌👌🙏🙏🙏

@cafenilu

Жыл бұрын

عزیزم در یکی دو روز آینده حتما در موردش صحبت خواهم کرد

لطفا نيلوفر جان بفرماييد از كجا مي توانيم اين ظروف را تهيه كنيم ممنون از شما 😘😘😘

@cafenilu

Жыл бұрын

این هفته در موردش صحبت خواهم کرد

لپه چیست ؟

@cafenilu

Жыл бұрын

yellow split dal

شما زحمت کشیدید من هم وطن شما از کردگار میخواهم پاداش نیکوکاری شما شادی خانواده محترم شما باشد آرزوی بهترین ها را برای شما و خانواده محترمتان دارم خیلی خوشمزه است مانند همیشه مرسی از زحمتی که میکشید

@cafenilu

Жыл бұрын

ای جان مرسی نازنینم

سلام شما تک هستید ❤️

@cafenilu

2 жыл бұрын

ای جانم عزیزم

ودیو صدا نداره عزیزم

@cafenilu

2 жыл бұрын

صدا داره سیستم شما باید چک شود عزیزم

نوش جون تون کدبانوی هنرمند و مهربون دستتون درد نکنه خیلی خیلی عالی بود حتما در اولین فرصت درست میکنم خیلی دوستتون دارم نیلوفر جونم .❤❤🌹🌹👌👌💋💋🤲🤲😍😍👏👏🎋🎋🙏🙏🙏🍃🍃

@cafenilu

Жыл бұрын

ممنون عزیزم و مرسی از این همه مهر

خانم نيلوفر ويديو هاي شما خيلي طولاني هستند

@cafenilu

Жыл бұрын

چون آموزشه نه شو نازنینم سبک کار من این مدلیه فقط آموزش اونم گام به گام در آخر هم خوردن و مزه کردن غذا

ظروف استیل ۱۸\۱۰ در آشپزی به کار گرفته میشود

@cafenilu

Жыл бұрын

حتما در ویدئو های این هفته توضیح خواهم داد

سلام حضور شما استادجان، ممنون از آموزش این آش گرانبهای سنتی که اگر یاد نمیدادید از ذهن انسانها بدور می‌ماند، من همیشه دنبال دستورش بودم چون مامانم خدابیامرز همیشه درست می‌کرد بخصوص در مهمانی‌ها، ولی من دستورش را ازش تنگرفته بودم و بلد نبودم که بپزم ولی همیشه چشمم بدنبالش بود تا اینکه شما عزیز بزرگوار آموزشش را دادید 🙏 حالا می‌خواستم بپرسم که در خاطرم هست که البته اگر اشتباه نکنم، گویا این آش ماست هم داشت چون شاید مادرم تخم‌مرغ را با چند قاشق ماست مخلوط می‌کرد اگر اینطور نیست، لطفا بگید که من در اشتباهم ! 🤔👏

@cafenilu

2 жыл бұрын

عزیزم سلام به روی ماهتون ... این آش ماست نداره دستور اصل همینه ولی اون آشی که شما نوشید خیلی شبیه همین آش است حتما آموزش خواهم داد بسیار هم ساده و راحته اسم اون شوربای اسفناج است ... مرسی از توجه شما

سلام نیلوفر خانم عزیز خیلی عالی بود و شما خیلی صمیمانه و خالصانه توضیح دادید و هر انچه از دل بر اید بر دل نشیند . ممنونم ❤💖🙏🙏. ولی من نخود سیاه ندیدم . فقط میدونم که برای از سر باز کردن بچه ها دنبال نخود سیاه میفرستادیمشون . 😂😂

@cafenilu

Жыл бұрын

ممنون از شما و شوخی و یا همون ضرب المثل شیرین فارسی ... چرا نخود سیاه هست اما کمتر از نخود معمولی یافت می شه

سلام عزیز خسته نباشی من فکر میکردم نخود سیاه چون وجود نداره تو ضرب المثل ما ایرانا هست نگو وجو داره نخود سیاه واقعا

@cafenilu

Жыл бұрын

هست وجود داره و چون راحت بدست نمی آمد برای همین هم می گفتند طرف را فرستاد دنبال نخود سیاه یعنی حال برو دنبالش بگرد تا پیداش کنی چون طول خواهد کشید تا پیدایش کنی خیلی طول خواهد کشید

@user-yb1md2pf3u

Жыл бұрын

دقیقا

@farofara1868

Жыл бұрын

نخود سیاه را تبدیل به لپه میکنن و معمولا به حالت نخود کمیاب است ضربالمثل از آنجا آمده. چون کمیاب است.

@cafenilu

Жыл бұрын

عزیز نازنین لپه از نخود ریز قهوه ای که خشک می شود بدست می آید نخود سیاه فرق داره

این روغن زرد برای سلامتی مضر نیست

@cafenilu

2 жыл бұрын

خیر چرا باید مضر باشه؟ روغنهای مایع صد مرتبه بدتر از روغن زرد است فقط باید کم استفاده کنید و حتما تحرک هم باشه ... جهت امتحان با روغن جامد یا کره در یک تابه چیزی سرخ کنید بعد ببینید تابه چقدر راحت شسته می شه و چربی راحت از ظرف جدا می شه اما با روغن مایع بهترین روغن شما در تابه چیزی سرخ کنید مثل سیب زمینی بعد تابه را بشویید فرداش می بینید تابه شما چسبناکه و یک لایه روغن روی ظرف است البته اوایلش راحت متوجه روغن چسبناک نخواهید شد بعد از یک هفته کامل مشخص می شود حال به نظر شما کدام روغن در بدن مشکل ایجاد می کنه شما اگر در آشپزخانه های سلطنتی یا آدمهای معروف را نگاهی بیندازید فقط با کره و روغن نباتی سالم مثل گیی و روغن زیتون غذا پخته می شود برای سرخ کردن از گیی استفاده می شود و مشکلی هم ندارند چرا روغن مایعی را که تبلغ زیادی دارد استفاده نمی کنند؟ چون به درد نمی خوره برای همین یک قالب کرده قیمتش چند برابر یک لیتر روغن مایع است

@monor3433

2 жыл бұрын

@@cafenilu

با سلام میخواستم یادآوری کنم که آش ساک مال تهران نیست و متعلق به گرگان است گوشتش هم گوشت قیمه ای استفاده میشه حبوبات ان هم فقط نخود دو پوسته ونصف شده استفاده میشه.

@cafenilu

2 жыл бұрын

آش ساک از شهر تهرانه تا جایی که من می دونم اما خورشت ساک از گرگان است و با این دستور فرق می کنه در کل مرسی که نوشتید

قابل تحمل نیست صدای هم زدن قاشق کف ضروف

@cafenilu

3 күн бұрын

این نوع ویدئو به درد شما نمی خوره باید کمی مدیتیشن کنید تا آرامش داشته باشید براتون بهتره

سلام خیلی خوب بود.تشکر لطفا ظروف استیل را بهم معرفی فرمایید.

@cafenilu

Жыл бұрын

امید به خدا این هفته

سلام دستتان درد نکند باید آش خوبی باشه منهای تخم مرغ که شکلو طعم آش را از آشی درمیاره ! نخود سیاه همان لپه پوست نگرفته است . ضمناً سیر را همزمان با پیاز سرخ کردید ،سیرها نسوخت؟؟ معمولاً سیر بسیار سریعتر از پپیاز سرخ میشود.

@cafenilu

2 жыл бұрын

عزیزم این آشه نازنینم نخود سیاه لپه نیست نازنین بلکه نخود است اما هم خانواده هستند این آش برای اینکه متفاوته و دارای تخم مرغ است از خانواده اشکنه است اما آش است چون حبوبات و سبزی دارد در مورد سیر و پیاز چرا بسوزه؟ باید نحوه سرخ کردن را رعایت کنید و درست انجام بدید بعد اتفاقا خواهید دید خیلی خوب همراه پیاز سرخ می شه در کل مرسی برای کامنت و همراهی شما عزیز نازنین

@mehraeen7015

2 жыл бұрын

@@cafenilu حتماً که شما درست میفرمایید ، این دیگه سلیقه کج بنده است که خیلی بو کشم ♥️تخم مرغ توی آب پخش بشه از بو ی زخم و شکلش خوشم نمیاد ، برای همین تا حالا اشکنه را نه دیده ام نه خورده ام

@cafenilu

2 жыл бұрын

به شما قول می دهم با روش من هم اشکنه یک بار بپزید هم این آش اگر تخم مرغ بوی ذهم داد همینجا بیایید و بنویسید علت همه این بوهای بد غذا حرارت اشتباه و زمان پخت اشتباهه ... من خودم دیدم افرادی که غذا می پزند با تخم مرغ بقدری بو می ده ادم دلش نمی خواد بخوره اشکنه را هم فقط سبک خودم و مادر بزرگم دوست دارم کمی خودخواهی شد اما اکثرا بد می پزند یک بار با روش من امتحان کنید در ضمن تخم مرغ هم تازه باشه در کل مرسی اما همیشه با یک تجربه انتخابها را سخت نکنید بار دوم هم امتحان کنید

@soheyilahaghani137

2 жыл бұрын

همه موارد را درست گفتید ، شما آشپز ماهری هستید!!!!

سلام نیلوفر جون اسم آشتون یه کم عجیب نیست؟ سااااااااک 😛

@cafenilu

Жыл бұрын

نه چرا عجیب ؟ ساک به معنای اسفناج است در گویش محلی گیلان و چون در گیلان خورشتی به نام خورشت ساک دارند تهرانی ها هم به صرف همون آشپزی از اسفناج یا همان ساک درست کردند و اسم را از گویش گیلانی گرفتند تا بگویند آش ساک با خورشت ساک گیلان خواهر است

آه یادم رفت بگم اسفناج رابعد از پیاز وسیر یک تفت کوچولو می دادند.

@cafenilu

2 жыл бұрын

برای آش نباید سبزی تفت بخوره فقط آب بپز ولی مرسی که نوشتید

درود بر شما کی بهتر از تو آشپزی میکند ؟ هیچکس نیلوفر دوست داریم اهورمزدای ایران مواظب شما باشد تا در ایران آزاد حضوری تبریک بگیم برای پخت و پز شما بدرود 😘

@cafenilu

Жыл бұрын

ای جان عزیزم ممنونم از این همه مهر ... انشالله