شرح المواصفة الدولية ISO22000:2018 - البند رقم 4 - تحديد وفهم السياق المؤسسي
الجزء الثاني من اللقاءات الافتراضية لشرح وتفصيل متطلبات المواصفة الدولية لنظم إدارة سلامة الغذاء ISO22000:2018
يتضمن هذا الجزء شرح لـ:
التسلسل المنطقي للمواصفة
المكونات الرئيسية للمؤسسات (الغذائية)
السياق المؤسسي وأهميته
القضايا الداخلية والخارجية
الأطراف المعنية واحتياجاتهم
مراجعة وتحديث المعلومات
نطاق نظام إدارة سلامة الغذاء
عمليات نظام إدارة سلامة الغذاء
مستويات التوثيق المختلفة داخل المؤسسات
Пікірлер: 65
من اجمل وأروع ما ظهر علي اليوتيوب شرح ومراجعه وتفاصيل وأمثله شرح بالعربي و وبعض مفاهيم تعاريف بالانجليزي . ابداع فاق الوصف . تركيبه مايعملهاش غير فنان مبدع فالمجلس. كل التحيه والشكر علي المجهود والوقت . تقبل تحياتي
@MohamedMohamady
Жыл бұрын
يا أدهم، خالص تحياتي وسعيد بكلامك جداً .. 🙏🏼🙏🏼
@sawaf100ify
Жыл бұрын
أؤيدك بشدة
@user-md6th3eh8h
10 ай бұрын
@@MohamedMohamady ممكن حضرتك تعمل فيديو الزاي بنعمل خطة للمنتج فى الفندق بالله عليك
والله يا دكتور شرح اكتر من رائع اقسم بالله دفعت فلوس فكورسات ٤ واكتر والشرح كان اقل من هذا المستوى بفارق ، جزاك الله كل خير
@MohamedMohamady
2 жыл бұрын
شكراً جزيلاً يا محمد، والحمد لله انك استفدت. تابعنا وربنا يقدرنا نغطي موضوعات اكتر ان شاء الله
جعله الله في ميزان حسناتك
مجهود ممتاز وشرح فوق الوصف كالعادة يادكتور محمد . جعله الله فى ميزان حسناتك ❤️🥰
رغم اني حاولت اسجل علي zoom لكني معرفتش لان الترافيك عالي جدا بس فعلا متابعة القناة هنا بتغني جدا متشكر جدا و الله للمجهود ده ي دكتور محمد و اثابك الله خيرا عما قدمت
@MohamedMohamady
2 жыл бұрын
بدءاً من اليوم سيكون الحضور ل ٥٠٠ شخص
الشرح مبسط و منظم حقيقي جزاك الله خير الجزاء
شرح ممتااااااز جدا ربنا يبارك لي حضرتك يارب
مجهود مشكور و طريقة الشرح منظمة و سلسة ربنا يجازيك خير 🌸
ما شا الله لا قوة الا بالله شرحك فوق طبيعي متابعينك من ا لاردن
@MohamedMohamady
2 жыл бұрын
اتشرف بأهل الأردن الغاليين، من أحب البلاد إلى قلبي والله 🙏🏼🙏🏼
انا باشكرك من فلسطين على هالشرح الرائع فهمت المواصفة من حضرتك
جزيل الشكر علي الشرح الوافي 👍
شرح ممتاز جدا ربي يوفقك
شكرا جدا لحضرتك ربنا يجازيك خير
الله ينور عليك يادكتور محمد - ممتاز شرح رائع
@MohamedMohamady
2 жыл бұрын
شكراً جزيلاً لحضرتك
بجد جزاك الله كل خير
@MohamedMohamady
Жыл бұрын
آمين وشكراً جزيلاً
فهمتني كتيييييييييير
الله يبارك لك
يعطيك العافية
بنا يبارك فيك ❤️
@MohamedMohamady
Жыл бұрын
شكراً 🙏🏼
الله ينور يا دكتور مشكور جدا علي المجهود الكبير المبذول ربنا يباركلك يا رب استافدت جدا من حضرتك ف الشغل ، يا ريت تكمل البند ٩ و ١٠ وبالنسبة للشهادة هل لسه متاحه ؟
لو سمحت يا دكتور انا لسه طالبه قرفه 4 قسم علوم اغذيه اي مطلوب مني اعرفه في مواصفه لو اتسألت في انترفيو مثل اي مطلوب مني اعرفه وشكرا لحضرتك جدا شرح ممتاز
بارك الله فيك يادكتور. هل لازال بالامكان التسجيل للاختبار؟
السلام عليكم لو سمحت يادكتور ممكن رقم تواصل لحضرتك وذلك لارسال المستندات والوثائق الخاص بالمواصفة
❤❤❤
ي دكتور من فضلك انا كنت بحضر مع حضرتك ع زوم وماعرفتش ادخل المره ديه ادخل ازاي السبت الجاي
@MohamedMohamady
2 жыл бұрын
حاولي تدخلي بدري شوية وسامحينا الضغط كبير شوية
سلام عليكم ورحمة الله في بندة رقم ٢:٤ كان الجدول الأطراف المعنية .احتياجاتها ممكن تكملة الجدول كانت ايه لان الصوت كان غير واضح في الدقيقة دي
@AyaHussein-uc9qh
Жыл бұрын
عرفت اي هي؟
@aliceyonemin241
10 ай бұрын
كيفية تلبية تلك الاحتياجات
مجهود مشكور بس واضح أن الموضوع محتاج مذاكره للمبتدئين أو الى بيعملو كارير شفت
@MohamedMohamady
Жыл бұрын
كل حاجة محتاجة مذاكرة علشان تتعمل صح
يا دكتور المحاضرات عليها حضور ؟!لأنه ببقي اوقات في الجامعه وهنا القناه اذاكر الفيديوز وانه فيه امتحان نتخطاه وناخد الشهادات فاي الحل يا دكتور عشان اعرف اعمل ايه الصح
@MohamedMohamady
2 жыл бұрын
ما تشغليش بالك بالموضوع ده دلوقتي، ان شاء الله هنلاقي طريقة تخلي كل اللي اتفرج وذاكر وتخطى الامتحان يحصل على شهادة
اقدر اتابع حضرتك فين تانى غير يوتيوب عشان اعرف حضرتك بتعمل امتى سيشنز
@MohamedMohamady
2 жыл бұрын
اعمل فولو لصفحة شركة تكامل على فيسبوك ولينكد إن وتابعني على linkedin www.linkedin.com/in/mohamed-mohamady-2021
يا دكتور مشكور بجد لمجهود حضرتك اكثر من رائع انا بس عندي استفسار الفيديو بتاع السبت الي فات هينزل امتي ؟
@MohamedMohamady
2 жыл бұрын
انا اتشغلت جداً للاسف، هحاول انزله انهاردة ان شاء الله
@MohamedMohamady
2 жыл бұрын
الفيديو نزل دلوقتي
@nourhan3568
2 жыл бұрын
شكرا جدا يا دكتور
ربنا يباركلك ي دكتور انا بس النت فصل عني شويه ف الميتنج دلوقتي ممكن ادخل
@MohamedMohamady
2 жыл бұрын
احنا خلصنا، تابع التسجيل لما ينزل
@mohamedahmedhosnybadr6802
2 жыл бұрын
@@MohamedMohamady تمام ي دكتور شكرا جدا لحضرتك ♥️♥️ عاوزين نبقى نعمل جروب يجمعنا
لو سمحت لو اخدت الكورس ده مش لازم اخد iso 9001 ؟
@MohamedMohamady
Жыл бұрын
في حاجات مشتركة كتير ولكن هيفضل كورس ISO9001 مهم برضه
دكتور هو اللينك نزل فين قبل المحاضره انا فضلت مستنيه من قبل المعاد بنص ساعه وملاقيتش اى حاجه
@MohamedMohamady
2 жыл бұрын
احنا مش بنبعت لينك قبل المحاضرة، هو نفس اللينك اللي وصلك بعد التسجيل في الايفنت من على الويبسايت
@dianaerian5624
2 жыл бұрын
مش عارفه بس كان فى حد قال إن اللينك حضرتك هتنزله ع القناه قبل الايڤنت بدقايق+شكرآ لرد حضرتك♥️
انا اتسالت فى مقابلة ازاى أطبق الايزو فى شغل كاترنج ألخاص بالاكل
@MohamedMohamady
Жыл бұрын
ممكن ترسل بيانات الاتصال بكم على mohamady@takamol-eg.com
@ashrafabdelhay2080
Жыл бұрын
بعت لحضرتك
@manalbakr3831
Жыл бұрын
ردت ازاي طيب أو ايه الإجابة
@ashrafabdelhay2080
Жыл бұрын
الاجابه كل حاجه درجات الحرارة والنظافه وتمنع التلوث العرضى وكل ده ايزو
في كورسات جديدة للسنة 2022
@MohamedMohamady
2 жыл бұрын
ان شاء الله
لو سمحت في سؤال محيرني لما حضرتك قولت ان بنتعامل مع اي مواصفة ب3 خطوات 1. توثيق 2. تطبيق 3. قياس الفاعلية قولت ان 90% مش بيهتموا بجزء قياس الفاعلية وان يكون في نتائج بالارقام قدامهم ولكن ازاي الكلام دا وحضرتك قولت ان في رقم 2 اللي هو (التطبيق) دا خاص بكل شىء من تشغيل وغيره وايضا ال check طيب مش احنا في مرحلة الفحص دي في دايرة التحسين بتاعتنا بنفحص الاداء وبالتالي بنعرف مدي فاعلية النظام (اللي هو البند رقم 9) وبالتالي هيكون في نتائج وارقام قدامي طب مش هي دي اصلا رقم 3 اللي هي (قياس الفاعلية) ولا انا فاهم غلط وفي فرق بينهم او ان الاتنين واحد لكن قصد حضرتك ان البند رقم 9 اللي هو القياس مش كل الشركات بتهتم بيه اتمني تفهمني النقطة دي وشكرا لك
شكرا جدا لحضرتك ربنا يجازيك خير