แซนวิชโรลเบคอนไข่เจียว อร่อยเฟี้ยว หมูกระทะยังเรียกพี่
แซนวิชที่ขายดีมากๆในประเทศไทย ย่างด้วยเนย หอมอร่อยด้วยเบคอน
#เตรียมวัตถุดิบทำแซนวิช
1.ขนมปัง หาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้าทั่วไป
2.แผ่นเบคอน หาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้าทั่วไป
3.ไข่ไก่ หาซื้อได้ที่ตลาดนัดใกล้บ้าน
4.เนย หาซื้อได้ที่ตลาดนัดใกล้บ้าน
5.น้ำตาล หาซื้อได้ที่ตลาดนัดใกล้บ้าน
6.พริกไทย หาซื้อได้ที่ตลาดนัดใกล้บ้าน
7.ผักสลัดและต้นหอม หาซื้อได้ที่ตลาดนัดใกล้บ้าน
8.กล่อง TP-45 หาซื้อได้ที่ร้านเบเกอรรี่ใกล้บ้าน
9.กระดาษรอง หาซื้อได้ที่ร้านเบเกอรรี่ใกล้บ้าน
10.ไม้กลัด หาซื้อได้ที่ตลาดนัดใกล้บ้าน
#ขั้นตอนการทำแซนวิช
1.ใช้ไข่ 4 ฟอง ใส่ส่วนผสมตามต้องการ เจียวไข่ ทำได้ 8 แผ่น
2.นำแผ่นไข่ที่เจียว วางลงใส่ผักตามต้องการเช่นกระหล่ำม่วงและแครอท เพิ่มสีสันสวยงามน่ากิน
3.ม้วนโรลพักไว้
4.นำขนมปังมาม้วนโรลไข่เจียว
5.นำแผ่นเบคอนม้วนโรลขนมปังอีกที
6.กลัดด้วยไม้กลัดให้แน่น
7.ตั้งไฟอ่อน ทาเนยบนกระทะ นำขนมปังลงไปย่างเนย คนให้สุกทั่วกัน
8.วางพักไว้ให้เย็น บรรจุกล่อง TP-45 ใส่ได้จำนวน 2 ชิ้น ต่อ 1 กล่อง
8.จิ้มด้วยซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศและน้ำสลัด
9.เสร็จพร้อมรับประทานและจำหน่าย
#คำนวนต้นทุนทำแซนวิช ต่อ 1 ชิ้น
1.ขนมปัง 1 แผ่น 2 บาท
2.แผ่นเบคอน 1 แผ่น 7.50 บาท
3.ไข่เจียว 1 แผ่น 1.50 บาท
4.เนย+ผักสลัด+ต้นหอม 0.50 บาท
5.กล่อง+กระดาษรอง 1 กล่อง 1.25 บาท
6.ค่าแก๊ส+ค่าแรง 5 บาท
*ขายในราคาชิ้นละ 20 บาท
*ใช้ต้นทุนทั้งหมด 17.75 บาท
*กำไรต่อ 1 ชิ้น 2.25 บาท