เราทำเก็บไว้ได้ไหมครับ ตัวอย่างเช่นทำตอนเย็นส่งลูกค้าเช้าได้ไหมครับ

20ค่อนค้างแพง 15บาท กำลังดี แต่โดยรวมขึ้นอยู่กับคนขายว่าจะเพิ่มหรือลดอะไร ส่วนตัวขายแค่15บาท เพราะขายหน้าโรงเรียนและตลาดนัด ขอบคุณที่แนะนำวิธีทำจ๊ะ❤❤❤

ขายยาก 20 เพราะตอนนี้เหลือ 10 บาท

ขอบคุณนะคะ

เรานึ่งไสกรอก/ปุอัด/โบโลน่า/ไว้ตอนเย้นแล้วมาทำตอนเช้าได้ไหมโดรไม่แช่เย้น(เอาไว้ในหม้อนึ่งค่)

ชอบมากค่ะ ขอบคุณค่ะ เดวจะทำขายนะคะ

🥰🥰🥰🥰ขอบคุณมากๆค่ะ

ทำขายแล้วอร่อยค่ะ ครีมละลายแก้ไขอย่างไรคะ?

ทำขาย 15 บ.ตอนไปขาย ซอสมันเยิ้มค่ะ หรือเป็นเพราะเราใส่เยอะคะ

ขอบคุณที่ให้ความรู้

ทำไว้กลางคืนได้ไหมค่ะถ้าจะขายพรุ่งนี้

ทำขายตอนเช้า ต้องทำเผื่อช่วงกี่โมงค่ะ

น่าทานมากครับ

ทุกวันนี้เอากำไรสามบาท😅คิอชาย10ทุน7฿

ใช่กล่องแซนวิชแบบเหลี่ยมที่ทำแซนวิชได้มั้ยคะหรึอมีกล่องของเขาต่างห่างคะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

กล่องที่เห็นตามในคลิปนี้เป็นกล่องที่ใช้สำหรับทำแซนวิชโดยเฉพาะ กล่องเป็นลักษณะสามเหลี่ยมค่ะ แต่หากว่าเราจะใช้กล่องสี่เหลี่ยมธรรมดาก็ได้ค่ะ แค่เปลี่ยนวิธีการหั่นแทนที่จะหั่นเป็น3หลี่ยม เราหันตรงกลางแทน เเซนวิชของเราก็จะกลายเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 2 ชิ้นค่ะ ก็จะสามารถเอาไปใส่กล่องข้าวทั่วไปก็ได้เช่นกันนะคะ หากมีคำถามเพิ่มเติมสอบถามได้ตลอดไม่ต้องเกรงใจนะคะ ยินดีให้คำแนะนำเสมอค่ะ😊😊😊

น่าทานค่ะ แซนวิชพารวย

การใช้น้ำสลัดกับมายองเนสใช้ตัวไหนอร่อยกว่ากันค่ะ

สอบถามนะคะไส้กรอกควรต้มก่อนมั้ยคะหรือใช้ทำได้เลย # ขอบคุณค่ะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

จริงๆมันสุกมาอยู่แล้วค่ะ แต่ถ้าอยากจะอุ่นแนะนำลวกเอา มันจะได้ไม่เหั่ยวค่ะ

ใช้ขนมปังยี่ห้ออะไรค่ะ ขอบคุณค่ะ

ไส้ปูอัด ต้องนึ่งหรือว่าต้มปูอัดก่อนไหมคะ หากใช่ต้องใช้เวลานานกี่นาทีคะ พอดีว่าอยากจะทำขายค่ะ

ไส้กรอกใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ

ข้างบนหน้าราดแต่น้ำสลัดกับซอสมะเขือเทศ..มะยองเนสไม่ต้องใช่ไหมค่ะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

จะเปลี่ยนมาใช้ น้ำสลัดหรือมายองเนสแทนก็ได้เหมือนกันครับ ไม่มีปัญหาครับ

พี่แวะมาแชร์นะคะ สู้จ้ะคนดี สู้ไปด้วยกัน 💓💓💕

ทำวันนี้ขายพรุ่งนี้เย็นด้ไหมค่ะ

ใช้ขนมปังอะไรคะ ฟามเฮ้าใช่ไหมคะ

ไส้กรอกต้องทำอะไรอีกไหม

ปูอัดใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ

@chef-waan

Жыл бұрын

เบนโต๊ะค่ะ

โปโล่นานึ่งหรือต้มค่ะ

ต้องใช้มายองเนสหรือ น้ำสลัดราดข้างบนคะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

อันที่จริงแล้วมายองเนสกับน้ำสลัดมันมาจากวัตถุดิบตั้งต้นเหมือนกันค่ะ จะเรียกว่ามันเป็นอย่างเดียวกันก็ยังได้ เพียงแต่การแต่งรสชาติต่างกันไปค่ะ มายองเนสจะหวานและเปรี้ยวนำ ส่วนน้ำสลัดจะทำให้มีความรู้สึกเบาๆมากกว่า ไม่เปรี้ยวและไม่หวานจัดเท่ากับมายองเนสแค่นั้นเองค่ะ ส่วนถ้าจะให้แนะนำว่าสิ่งที่เอาราดบนไส้กรอกควรเป็นอะไรก็แนะนำว่าเป็นมายองเนสดีกว่าค่ะเพราะว่ารสชาติจัดกว่าแต่ว่าก็ใส่ให้เบามือนิดนึงนะคะ ขอให้ขายดีร่ำรวยร่ำรวยนะคะ😊😊😊

ขอบคุณค่ะที่ชี้แนะแนวทางสร้างอาชีพ

ปูอัดใช้ยี่ห้ออะไรคะ สีน่าทาน

@chef-waan

3 жыл бұрын

ไม่มียี่ห้อค่ะซื้อจากตลาดนัด แบบ 3 ห่อ 100 บอกพ่อค้าว่าเอาแบบที่เขาใช้ทำเบนโตะนะคะ

มายองเนสถ้าไม่แช่ต้เย็นจะเสียไหมคะ

เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ ถ้าไม่แช่ตู้เย็น

ไส้กรอกยี่ห้ออะไรค่ะซื้อได้ที่ไหนค่ะ

น้ำสลัดซื้อได้ไหมค่ะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

ที่แมคโครค่ะ

ใช้ปูอัดของอะไรอ่าคะ

@chef-waan

Жыл бұрын

เบนโต๊ะค่ะ

อยากให้ทำแฮมเบอร์เกอร์หน้าหมูไก่กุ้งค่ะแบบทำขายตามตลาดนัดค่ะ

@chef-waan

2 жыл бұрын

เดี๋ยวบอกเชฟให้นะครับ

ใช้ขนมปังอะไร

@chef-waan

Жыл бұрын

ขนมปังของบิ๊กซีค่ะ

สุดยอดมากเลย

@chef-waan

3 жыл бұрын

ขอบคุณมากเลยค่ะที่เข้ามารับชม และยัง comment ให้กำลังใจพวกเราด้วย อยากให้เราทำคลิปเกี่ยวกับเมนูไหน comment บอกไว้ได้เลยนะคะ ขอบพระคุณที่ติดตามค่ะ😊

ขอสอบถามนะคะ เก็บไว้ได้กี่วันคะ ถ้าทำตอนกลางคืนขายตอนเช้าจะได้มั้ยคะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

ทำกลางคืนขายเช้าได้ค่ะ แต่ถ้าขายตอนกลางวันช่วงอากาศร้อนๆอย่าให้มันโดนแดดโดยตรงนะคะขอให้ค้าขายร่ำรวยนะคะ

ใช้ซอสมะเขือเทศยี่ห้ออะไรค่ะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

ซอสมะเขือดทศ ยี่ห้อ โรซ่า ครับ

ใช้กล่องแซนวิสเบอร์อะไรค่ะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

ใช้กล่องเบอร์ DD-51 ครับ

จะทำขายน้องนักเรียน10บาทต้องลดอะไรบ้างคะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

อยู่ที่ราคาของฮอทดอกเลยค่ะต้องเลือกซื้อและฮอทดอกแบบราคาประหยัดที่ makro มันจะมีแบบที่แพ็คใหญ่ๆตกชิ้นละบาทกว่าๆเองค่ะลองหาดูนะคะ ถ้าใช้อันนั้นน่าจะทำขายอันละ 10 บาทได้แน่นอนเพราะต้นทุนจะไม่เกิน 5 บาทเลยค่ะ

@hungrynow55

2 жыл бұрын

มีคนทำขาย แนะนำให้ใช้ขนมปังจากร้านเบเกอรี่แทน จะตกแผ่นละ 1 บาท ถ้าเป็นฟาร์มเฮาส์จะแผ่นละ 2.22 บาท ไส้กรอกยี่ห้อซุปเปอร์เชฟ จะเป็นของซีพี รสชาติและเนื้อสัมผัสดี น่าจะราคาถูกสุดในไลน์ผลิตของซีพีแล้ว...หรือ อีกยี่ห้อ เป็นไส้กรอกไก่ ธงฟ้า ยี่ห้อAFM มีทั้งหนังกรอบ และธรรมดา ไส้ชีสให้ชีสเยอะ ราคาไม่แพง เราว่าอร่อยกว่าบีเคพี คุมราคาขนมปังกับไส้กรอกได้ สิบบาทไม่เข้าเนื้อแน่นอนค่ะ

เสร็จแล้วทำไมฝาปิดเน็ตหรอคะ

ปูอัดกับไส้กรอกเราต้องทำให้สุกไหมครับ หรือว่ามันสุกมาแล้ว

@chef-waan

3 жыл бұрын

จริงๆมันสุกมาอยู่แล้วค่ะ แต่เพื่อการจัดเก็บได้นาน คนขายจะแช่เย็นไว้ ซี่งมันจะมีน้ำแข็ง หรือความชื้นอยู่ภายในค่ะ ดังนั้น เอามาลวก หรือ นึ่ง หรือกิลในกะทะเทฟล่อนหน่อยๆ เพื่อให้ความชื้นนั้นออกไปบ้าง ไม่อย่างนั้น พอเราเอาไปทำแซนวิส ถ้าไม่ได้ทานทันที ความชื้นนั้นจะกลายเป็นน้ำ และไหลออกมานอง ทำให้แซนวิชเฉะ ไม่อร่อย ไม่น่าทานค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ รบกวนช่วยกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้พวกเราด้วยนะคะ ขอบพระคุณค่ะ

ทำงัยให้ผักไม่เหี่ยวค่ะทำที่ไรผักเหี่ยว

@hungrynow55

2 жыл бұрын

ต้องซื้อสด ๆ ค่ะ แบบมีรากติด เอามาแช่น้ำแค่ราก พักอย่าให้โดนลมและแดดแรง ๆ พอเห็นเค้าฟื้นตัว คือใบจะตั้ง แข็งขึ้น ก็ตัดใบให้เบามือสุด ๆ ใส่ถุงพลาสติก แล้วมัดปาก เอาเข้าช่องผัก ถ้าสดใหม่จะอยู่ได้ในช่องผัก สดดี 10-14 วันเลย เวลาทำแบ่งออกมาเท่าที่ใช้

สามารถอยู่ได้กี่วันคะ

@chef-waan

2 жыл бұрын

แนะนำให้ทำวันต่อวันดีกว่าค่ะ

เสียงเหมือนพี่ที่แคสเกมแคชออฟแคลนเลย

@chef-waan

3 жыл бұрын

คนเดียวกันค่ะ🤣 ขอบคุณที่จำเสียงได้ค่ะ🥰🥰

@sornchaiboonya9900

3 жыл бұрын

5555ใช่พี่จริงๆด้วยย

เก้บไว้ได้กี่วันคะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

ถ้าราดซอสแล้ว เต็มที่แค่ 2-3 วันค่ะ แค่ควรเก็บในที่เย็นนะคะ อยากให้ทำเมนูอะไรเพิ่มเติม คอมเม้นท์เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ 😍

ทั้งหมดลงทุนเท่าไรคับ

กล่องใส่แซนวิชซื้อที่ไหนคะ

@chef-waan

2 жыл бұрын

ซื้อได้ตามร้านขายส่งพวกแก้วหรือกล่องพลาสติก หรือลอง search หาดู พวกร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ประจำจังหวัดนะคะ

@user-hw5bk5tg1m

2 жыл бұрын

@@chef-waan ขอบคุณนะคะ

ใส้กรอกขนาดเท่าใรค่ะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

แนะนำว่าให้ใช้ไส้กรองที่มีความยาวประมาณ แผ่นขนมปังครับ

โทษน่ะค่ะขอดีจะทำขายค่ะ ตอนนี้ทดลองทำ ถ้าทำหน้าโบโรน่าหรึ่งแผ่นใส่ผักกาดหอมใส่ฮอดด็อกหนึ่งขายราคาเท่าไรดีค่ะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

ถ้าเป็นโบโรน่าก็คงจะต้องแล้วแต่ยี่ห้อที่เราใช้น่ะค่ะ แต่ที่เราทำส่งอยู่ ส่วนใหญ่จะใช้ใส้กรอกฮอตดอกมากกว่าค่ะ หลักๆเลย ราคาจะไปหนักที่ฮอตดอกค่ะ ถ้าใช้เกรดดีๆอาจจะแพงหน่อย นะคะ ก็อาจจะต้องขาย 20 บาทค่ะ เทคนิคคือ ราดซอสตรงหน้าหลายๆสีค่ะ ทั้งสีแดงจากซอสมะเขือ+มายองเนส(ผสมมีส้มลงไปหน่อยนะคะ)สีจะได้ตัดกันสวยๆ เพิ่มผักด้านหลังอีกแผ่น อัพเป็น 20 ได้ค่ะ แต่ถ้าฮอตดอก หรือโบโรน่า เรารับมาไม่แพง ขาย 15 ออก เร็วดีค่ะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

แต่โบโรน่าที่เราใช้เป็นยี่ห้อที่ไม่แพงมาก (ซื้อจากแมคโคร ตกแผ่นละแค่บ้าทกว่าๆ อาจจะใส่ได้ถึง 2 แผ่นเลยค่ะ ส่วนตัวแอดมินคิดว่ามันต้นทุนถูกกว่าฮอตดอกนะคะ ใส่ไป 2 แผ่น แล้วขาย 15 บาท ก็น่าจะพอไหวนะคะ) ขอให้ขายดีมีกำไรนะคะ

@yupinphaphan9705

3 жыл бұрын

@@chef-waan ขอบคุณค่ะ

แถวบ้านขาย 10 บาทเอง

ขายกล่องเท่าไรค่ะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

สามารถที่จะตั้งราคา15 หรือ 20 ก็ได้แล้วแต่ค่าที่ด้วยนะคะ ถ้า 20 อาจจะเพิ่มผักไปสักนิดนึงให้ดูฟูมากขึ้นค่ะ

@yupinphaphan9705

3 жыл бұрын

@@chef-waan ขอบคุณค่ะ

เสียงเหมือนคุณจูดี้ คนเดียวกันป่าวอ่ะ😅😅

@chef-waan

3 жыл бұрын

ไม่ใช่ค่ะ ฮ่าๆๆๆ

ใช้ ไส้กรอก ยี่ห้ออะไรค่ะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

ต้องขออภัยจริงๆค่ะไส้กรอกที่เราใช้ไม่มียี่ห้อค่ะ เราซื้อจากร้านขายส่งมา มันเป็นถุงซีลสูญญากาศถุงเป็นใสๆ ไม่มีเขียนยี่ห้อไว้เลยค่ะ แต่จริงๆแล้วก็ไม่ซีเรียสนะคะ สามารถที่จะลองชิมจากยี่ห้อที่มีขายใกล้บ้านเราได้เลยค่ะ ชิมแล้วชอบอันไหน หรือรู้สึกว่าไม่เป็นแป้งๆมากเกินไปก็ใช้ตามนั้นได้เลยค่ะ 🥰❤️😇🙏 ขอบคุณที่เข้ามารับชมคลิปของเรา 😄👍ฝากกดติดตามชาแนลของเราด้วยนะคะขอบคุณค่ะ

@user-zi8ox6mo3r

3 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะ ไส้กรอก เป็นหนังกรอบ หรือแบบธรรมดาจะดีกว่ากันค่ะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

แนะนำว่าให้เป็นแบบรมควันค่ะ จะเป็นหนังกรอบหรือธรรมดาก็ได้ แต่ขอให้เป็นรมควันไว้นะคะ เพราะว่าจะหอมกว่ามากเลยค่ะ เดี๋ยวถ้าเกิดว่าวันไหนมีโอกาสไปที่ร้านขายส่งอีกจะไปถามยี่ห้อจากเถ้าแก่ที่ร้านขายส่งมาให้นะคะแล้วจะมาแจ้งให้ทราบอีกทีนึงค่ะ🥰

@user-zi8ox6mo3r

3 жыл бұрын

@@chef-waan ขอบคุณมากค่ะ

คลิปวิธีทำน้ำสลัด ดูจากลิ้งค์นี้เลยค่ะ ►kzread.info/dash/bejne/ZWp_w9qqeqSqadI.html คลิปวิธีทำหมูหยอง ดูจากลิ้งค์นี้เลยค่ะ ► kzread.info/dash/bejne/mJ6oxK2TgdKuos4.html หมายเหตุ : อันสุดท้ายหน้าปูอัด แอดมินเผลอใส่ใส้กรอกลงไปในคำอธิบายส่วนผสม (จริงๆใช้แต่ปูอัดไม่มีใส้กรอกนะคะ) ขออภัยในความผิดพลาดค่ะ แอดมินเบลอๆ ขอโทษนะคร้าาาา

25ไม่มีใครซื้อ

ขอบคุณนะคะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

ขออภัยที่ตอบช้านะคะ พอดียูทูปกรองบางคอมเม้นท์ไว้หลังบ้าน เรามองไม่เห็น เพิ่งรู้ว่ามีคอมเม้นท์หลบอยู่หลังบ้านด้วย เลยมาทะยอยเปิดดูจากหลังบ้านวันนี้ค่ะ ขอบคุณที่เข้ามารับชม และติดตามชาแนลของเรานะคะ😍

ได้ตอบต้อมไหมคะหรือว่าไม่ต้องซ่อมทำได้เลยใช่ไหมคะขอบคุณค่ะตอบคำถามหน่อยนะคะ

ใช้กล่องเบอร์อะไรค่ะ

@chef-waan

3 жыл бұрын

ซื้อกล่องนี้มาจาก makro ค่ะ จำไม่ได้ว่าเป็นเบอร์อะไร เดี๋ยวถ้าวันไหนได้ไปที่แม็คโครจะเดินไปดูเบอร์มาให้ แล้วเดี๋ยวจะมาตอบให้อีกครั้งนึงนะคะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมค่ะ

แล้วพวกเอาไส้กรอกปูอัดเราต้องมาต้มก่อนหรือเปล่าหนูว่าไม่ต้องคะแล้วทำได้เลยค่ะ