笑ってはいけないと思いつつ、焼け野原と残飯を見せられて爆笑してしまいました😂ありがとうございます😂

道産子とは思えないジンギスカンの食べ方ですなあ☺

うどんは一番最後に残ったタレと 一緒に入れると良いと思いますよ😊

無茶苦茶笑ってしまった。これ・・・ジンギスカンはお店のためにも、チャンネルのため、キッドマンさんのためにもリベンジマッチして欲しいですwww。

滝川と言えばやっぱり松尾ジンギスカンを連想するけども、鍋にサラダ入れる人初めて見たわ！😳 なんだか、焼きあがりもみったくないべし😅 味はいいかもしれんけど、焼きすぎて硬そうな肉だべよ！🤣 最後の焦げつきもそれこそワヤだ～笑

普段街を紹介する時と同じ喋り方で黙々とジンギスカンの解説をする感じが新鮮ですね。 『これ野菜じゃなくて多分サラダだと思うんですよね』は、めっちゃウケました笑 どうすれば良かったかの分析するのもキッドマンさんの性格が出てますよね。真面目 笑

サラダぶちこまれたとこで笑ってしまったｗあと鍋と同じでうどんはシメだよおってなったｗリベンジしてください！

@user-rj6be3me4d

10 ай бұрын

同じところで声出して笑いました。

道民であればジンギスカンの食べ方は確実にクリアしないとダメですね あと、火力が強すぎです

肉と野菜を焼いて先に食べてからタレを鍋の周りに足し入れてうどんと餅を加え煮て食べるんじゃなかったかな？ 違ってたらごめんなさいね。

滝川市ではキッドマンさんの決めゼリフ「一点もの」連発していましたね。滝川市にはそれだけ昭和以前の遺構や古い物が残っているんですね。

お好みで召し上がるのが一番ですね 私は肉を八割ほど焼いて野菜を投入します タレをまわし入れてると肉が焼けるので食べていると野菜も焼けて来ます ほどよいところでうどんですね にしても撮影しながらの食事はご苦労が多いことかと 滝川は子供の頃住んでいたので懐かしかったです ありがとうございます😊

焦げる前に弱火にしないと。 すき焼きみたいに煮て食べる方法もありますよ。

昔、本店が立派になった時に行きました。肉を楽しく焼いていたら、「野菜の上に肉を置いてください！」と強く言われた記憶がよみがえりました。好きに焼きたいと言っても、「煙が出るからやめてくださいっ！」って怒られたのよ。二度と行くかよ！って思ったのが懐かしいなーｗ

@user-rj6be3me4d

10 ай бұрын

30年以上前ですが同じようなことがありました。親戚の集まりで親戚の叔父さんが「うるせーなー」って言っていました。言ってきた店員は女性でした。

キッドマンさん、お疲れ様です☺ 動画を回しながら焼くのは、なかなか難しいですね😢 自分は焼いてから、タレに付けライスと一緒に食べるのが好きですね。 うどんは最後のシメに食べる派です😊

こんにちは😃❗はじめて本店を見ました😲それよりもなによりも💦ジンギスカンの焼き方に大爆笑しました😂有難うございます⤴⤴

いつも楽しく見てます。 滝川、先月末に菜の花を見に行ってきましたよ！ そのあとはふれ愛の里で温泉入って帰ってきました。 札幌からちょうどいい距離のドライブなんですよね～！ 三浦華園、ホテルスエヒロも単身赴任中はよく行きましたｗ 松ジンは、どうやってもおいしいからいいんです！😁 ありがとうございます😆

なかなかお高いお店ですねw家族で行くのは躊躇っちゃいますw

昔住んでました。三浦華園の裏の第三小学校に通ってました。建て替わってもう何年も経ちますね。懐かしい。スエヒロは中学の卒業式の謝恩会で使いました。それから松尾は以前は回転寿司もありましたが閉店して驚いたのを覚えています。

故郷の空知地方を取り上げて頂き良く見ます😊ユニークな解説が好きです🎉

こんばんは!北海道のジンギスカンの分岐点は滝川で滝川から南側が焼いてからタレを付ける。北側が焼く前から肉をタレに付け込んでから焼きます。 それから一部の地域でカレー味のジンギスカンがあるみたいです。

30年前に遊びに行ってた頃はスマイルは西友でペットショップも併設されてました。札幌の西友の作りより、デパートを意識したオシャレな西友でした。お蕎麦屋さんはあのままです。松尾ジンギスカンは脂身がトリミングされてるので、先に肉を焼きつけて、汁が淵にたまってから野菜、うどんを入れると「煮える感じ」になったかと思われますが、美味しかったのなら何でもありですね。

こんばんは😊 🤣🤣🤣わや、、、じゃないナイスな焼き方👍 ジンギスカン動画で、ここまで笑ったのは久々です😊👍

キッドマンさんのジンギスカン❗レタスがグツグツで笑いました😂

食べに行きましたよ。美味しかったです。教えて頂けて、良かったです。暑かったので、ビールがすすみました。

途中で火弱めればよかったと思う

松尾ジンギスカンは道央以南の後付けタレから見ると焼くというよりは煮るというイメージですね。

私は道央出身なんで子供の頃から松尾ジンギスカンで育ちました。うどんは〆に入れますね。若しくは、結構タレを多めに入れてうどんと野菜は煮込む感じで食べてました。

松尾ジンギスカンは、タレが甘めで焦げやすいから注意して下さいね😅 私が仕事で滝川の旅館に宿泊した時は、焦げ付き防止に水を用意してくれてましたよ。

お店の人にやってもらったことあるけど、最初に野菜とタレをいれて肉を少しずつ焼いて食べていく感じでした。 うどんは後半のシメで入れる感じ。

北海道外でも東京で松尾ジンギスカンは食べれますね。 滝川では羊を放牧してたり札幌では中華もやってたり（ラーメン店も）、昔は回転寿司も滝川でやってましたね。

ジンギスカンは、丸い肉を焼いてからタレに付けて食べるのと、松尾ジンギスカンのようにタレ漬け肉を乗せて焼くのと２種類あるから、たとえ北海道で生まれた人であっても、管内によっては松尾流のやり方でタレ漬け肉を焼いて食べたことがない人もいるのではないかと思います。あくまでも松尾流の焼き方ですけど。 私は、30年前に関西から道南方面に教員として採用されたのですが、赴任した町では丸肉を焼いて食べる方がとても多かったですね。私の妻は北海道人ですけど、ジンギスカンといえば丸肉だったそうです。 ちなみに我が家ではタレ漬け肉を食べる場合は、野菜と一緒にホットプレートで焼いたり（蓋はします。）、鍋に全部入れて焼いたりします。焼くというよりは煮込む感じですね。

開始10秒でいいね！押しました。ジンギスカンをおいしく作るための重要なポイントの話だと思ったから。 なぜその時それができなかったのか。どうすれば良かったのか、聞きたい。

一人だと加減が難しいですよね笑 一人の時は鍋が温まったら火力を弱めて少しづつ焼くほうがいいですよ 私の若い頃は滝川も活気があったんですけどね

こうなりますよ～😢私も失敗しましたので〜😢

滝川ターミナル無くなったんですね〜昔は、札幌から、滝川に来てました

あれ、脂身ついてなかったのかな たいていの店は脂身ついてくるので鍋を最初に脂コーティングしてから、肉を一枚づつ並べて焼けるのを待つ 火加減は自分で調節ですね、鍋に熱が通ったら小さくしていいと思う 野菜は端でいいけど、基本肉から出た汁で煮焼きするのでタレは入れないてもいい場合が多い 好みではあるけど、自分はうどんは最後の〆かな、ほか食べ終わってからタレ追加して端で煮焼きする

こんばんは😃 岩見沢出身で、味付きで育ちました。うどんは〆に食べるので、残ったタレに絡めて焼くと美味しいですよ。

なぜ焦げそうだと分かってて火を止めなかったのですか？w

@keisuken2618

Жыл бұрын

それはキッドマンだからさ

タイトル見て、スエヒロって、美唄のホテルスエヒロかと思いました。 滝川にもあるのですね。

懐かし〜😊7歳までスエヒロホテルの目の前に住んでた〜😊そして、松尾君と、第三小学校で同級生…滝川は、何処かに行く時の通過点でしかなかったな〜💦久しぶりに、松尾本店イッてみよ〜

元滝川市民です。　 親がまだ滝川に住んでいるので、年に数回滝川に行く事があります。三浦華園近くの第三小学校は、建替え前はあの門前に校舎があった記憶があります。 ホテルスエヒロは、創業当時からの建物では無かったとと思います。

わやって😂懐かしく思い出しました。わたしは愛知県在住の北海道出身です。

少しづつ焼いたら良かったですね

納内の寮では、ジンカン鍋は臭いのため、他人の部屋でやりました。皆、ハイエナの如く生に近い状態で食べるので、臭いがつく間もなく、食べ終えてました。

昔ながらの鉄鍋でタレ付き肉は多少なりともそうなりますよね(^^;) 小さい頃は丸くカットしたマトン肉を焼いてタレに漬けて食べるのしか食べたことなかったです 今はテフロン加工のジンギスカン鍋にタレ付きやタレなし両方焼いて網焼きでも食べてます うどんや焼豆腐、ジャガイモ、アスパラ、行者ニンニクも入れます

水分が飛ばない程度に火を弱くして、煮えたら焦げる前に火を止める、ですかね

ジンギスカンの焼き方は間違っていないようですが、手順3の火加減がまずかったのでしょうね😅。 サラダ、ドレッシングかかっているのに、なぜ😂？ 今度、ツキサップじんぎすかんクラブでリベンジしてください。 外でも食べられますよ😉。

栄町は名前通り中心地でしたが、郊外の大型店に栄えを奪われて、 12号線が新道にルートも変わって死にましたね。 ひらがな車庫は、いろはにほへとちりぬるおわかよたれ、までだった気がします。 ジンギスカンは焼ければ良いのですが、うどんはある程度食べ進んでから投入して もっと煮込んだほうが美味しかったでしょうねぇ。

は〜荒廃してるなぁ… 昔、栄町の藤丸の向かいに名店ビルというのがあってバウハウス風な素敵なビルだったなぁ…

昭和５５年４月から昭和６２年３月まで滝川市に居住しておりました。 ホテル三浦華園、ホテルスエヒロ、松尾ジンギスカンは職場の宴会でよく利用しました。 ちょっとした飲み会の時は朝日町にある松葉食堂に良く行ってました。鯨刺しやホルモンがうまかったです。 ジンギスカンの食べ方は･･･　他の方がおっしゃってますので見なかったことにしますｗ

こんにちは、ジンギスカン、じわじわときて爆笑してしまいました。 多分、火加減かなと。一人用のジンギスカン鍋なのですかね。 美味しく焼けるように、またトライして欲しいです。

その手順は、ジンギスカン鍋を2〜4人で囲みながら、みんなで食べる際の入れ方で、明らかにお一人様での手順では無いですね。。 食べ方は人それぞれ自由ですが、焼肉やしゃぶしゃぶでも同じ様に、テーブルにある肉を全部一気に焼くのでしょうか？多分違いますよね…笑。 個人的には、〆のうどんには生卵が欲しいです。

松尾ジンギスカン。 タレにつけている、タレにつけてないの境界線がありましたね。 ジンギスカン鍋はものによって焦げますからね・・・。

駅前の歯医者のビル、解体の予定があるそうですね。 「海おう」、昆布醤油ラーメンがイチオシです！

私もよく焦げ付いてしまいますよ（笑） 何がだめなのかしら😂

焦げたら原因は火加減よりもかけたタレが少なすぎですね💦 ジンギスカンの正しい食べ方 １野菜を下の部分に盛り付ける ２お肉をのせる ３タレをかける ※タレを全部かけないと後々焦げます 多いと思うかも知れませんがジンギスカン鍋＝鍋なので下の部分は煮込むイメージで！！ ４焼けた順に食べていく おもちやうどんを入れる ５追加でお肉や野菜を焼いてく ※汁がなくなるとタレ追加でもらえます(煮汁が濃いと水入れて薄める) 常に下の部分を汁だくの状態にしてください この食べ方だと絶対に焦げませんよ😂

第三小学校は、新しくなりましたね(ΦωΦ)サラダ入れちゃったｗ手順あってるけどタレが足りないｗどんどん入れないとｗ

参考にします。（笑）😂

マツジンの本店いったことないです、砂川ハイウェイオアシス館にあった，マッシーファームでジンギスカン食べに行ったことがあります、個人的には札幌式が好きです、サッポロビール園に今は閉店したキリンビール園によく行きました、現在内地に住んでいる関係でなかなか食べに行く機会がないです、近年で食べに行ったのが名古屋にある浩養園（サッポロビールの工場跡地にできたレストラン）で１年以上前(^_^;)

ジンギスカンに餅は欠かせないよ(^^) タレが染み込んだ餅でごはんをかきこむ🍚

ホテル スエヒロ？！廃業したんだですか、当時 滝川近郊で唯一 まともなホテルでしたが……

あれ？ ジンギスカン鍋 昔は段が多かった気がするが 変わったのか？

最初から火が、強すぎたのでは？

ジンギスカンって3～4人で食べる前提で手順書いてる店多いです 1人でやると食べるのに追われる形になるから、次回リベンジですね

@user-ux2uo5hj9o

Жыл бұрын

たしかに１人の客は私しかいませんでした。

最近スーパーで売っているジンギスカンは高額なので、なかなか食べていませんね！ それにしても、美味しそう！　腹減った~👍 ('▽')

途中で火を弱くしなさいよ😭 何故かサラダまで入れてるしw ちなみになりません！！

www!ありがちな失敗😂

マニュアルおそるべし(^_^;)

手順は間違ってませんが、圧倒的に火力が強すぎます。 撮影に熱中しすぎてサラダを入れるのはご愛敬。 本当に火力が弱ければ、手順通りで普通に食べれるんですよ。 もう一度、リベンジ松尾してもいいレベル。ネタとしても、面白いと思うので、日生ビルや、ススキノの松尾でリベンジお願いします。

肉を先に焼いて食べて。 うどんとたっぷり野菜入れて 蒸し焼きにしてからさ(笑) 最後にタレ入れて餅も煮込めば丁度よかったのにね。

失敗したの？🥹

滝川市は空知総合振興局では、岩見沢市に次ぐ第2の街ですが、衰退に歯止めがかかりませんね😩根室本線は今でも滝川駅から走ってますよ😉(富良野～新得間は廃止が決定しましたが😱)松尾ジンギスカン本店一度利用しました😅お一人様でしたが、ちょこまかとアレコレ注文してたら、あっという間に五千円近くに😱既にありませんが、数年前は「だんまん」という回転寿司の系列店もありました😊食べなかったことを後悔してます😅ホテルスエヒロは美唄市にもあります(最近までコロナ禍で休業中)関連店でしょうか？

ラムしゃぶ派の私は高みの見物です。ジンギスカンは何年も食べていないなぁ・・・

はじめて見た。不味そう。道民より。

アハハ うどんは最後の〆よ。さてはベル派かな？因みに我が家はつきこん入れます！

ジンギスカン下手過ぎる🤣🤣🤣

楽しめました。市民です。松尾は誰が火の番をするかで美味しさがすべて決まります。なんせ鉄の上に食べ物を乗せて火で炙るわけですから。強くてはいけませんね。

滝川って3年くらい住んでたことあるけど、オレ的には最悪な街だった

何時も有難うございます。滝川の昭和の街並み、堪らないですね！😊😊😊

ジンギスカンの食べ方北海道人として悲しいです。JR駅隣りの中央バス滝川ターミナルが無くなっていて驚きました。

「うどん」は大体、シメではないのかな。

もゃしが少なすぎ、タレかけ過ぎ。しょっぱいしすぐ焦げる。　今度は長沼温泉のそばに成吉があるから食べに行って。美味いよ。鍋とか焼き方がチョット変わってるから

食べ物で遊んだらあかんよ

キッドマンは北海道出身でなかったのかな。焼き方は、ひとそれぞれだけど、どさんこは子供の頃から身についてるかも。本州の人は一枚一枚丁寧に焼くよね、北海道はドサッと鍋に乗せる人多い。でも、焦げてても美味しいよ。

( ﾟдﾟ)えっ？最初に鍋に塗る脂は無かったのかな？野菜を盛った上に肉を置いて蒸し焼き状態にして、汁が周りに溜まったらタレを足してうどんと餅を投入…だと思うけど。 前に観光客が同じように鍋にこびりつかせてる動画を見た記憶があるので、説明書が変なのかも💧

失敗しましたね、久しぶりに美味しくなさそうなジンギスカン観ました！ 松尾ジンギスカンそのものの美味しさは知ってますよ😅

途中で、火力弱くする事を オススメします🙇

え？道産子ですよね？ お坊っちゃんだから自分で焼いた事ないのかな？

鍋に投入しすぎましたね😂

肉を先に焼いて‼️ 肉から出た汁で野菜を煮込む‼️

多分、タレが足りないかも

ジンギスカンの食べ方を知らない道民を初めて見ました。今まで作ったことが無いのでしょう。

このタイプのジンギスカンはガキの頃は毎日のように食べてた。

失敗は成功の母🤰💪👶ｵｷﾞｬ!‥ ﾁﾝｷﾞｽ飯大盛り🍚‼️

松尾ジンギスカン まずいよな子供の頃からもう確か50年前ぐらいからあったんで ねえか だけども 美味いと感じたことねえなあ、あの有名な百景園のジンギスカン もまずかったなあバーバが十勝にも昔は何件かあったけど 今1店舗もないね松尾ジンギスカンが来なくてもとか家にはおいしい おいしいジンギスカンがたくさんあるからなあ俺は何回食べても 松尾ジンギスカン だけは好きになれなかったね北海道のジンギスカン中で好きになれなかったのは 松尾ジンギスカンと百景園のジンギスカン これだけは好きになれんかったねーそういえば 滝川で思い出したが 私が小学校2年生の頃 今から53年前帯広から札幌の祖父の家に遊びに行く時 今は亡き母と帯広から列車に乗って狩勝峠を通ってその当時は 滝川で乗り換えて札幌に行くことでその当時は確か 直行の列車はなかったはずだったなぁそれで札幌のレシピ 行く列車が待ち時間が結構あるからと言って今は亡き母親に 滝川の駅を出て右側の道路沿いを歩いて行った道路沿いに 松尾のジンギスカンのジンギスカンがあってそれでジンギスカンを食べさせてもらった思い出があるな今思えば 今は亡き母との良い思い出だった、現在は 石勝線 通って乗り換えしなくても 札幌まで行けちゃう 便利な時代になったよね