स्टीम करने का कमाल जुगाड़ | छत्तीसगढ़ी फरा रोटी और पताल चटनी । Adivasi Steamed Food

The tribal kitchen is currently travelling in the tribal areas of Korba in Chhattisgarh. In today's episode we take you to a small village in Korba, where people of Kanwar, Tanwar and Gond Tribes live. This village is called Lafa, and has a special place in the history of Chhattisgarh.
While cooking with these Adivasis, we discovered their very innovative, primitive, and unique technique to steam food.
For updates regarding upcoming videos and stories follows our social media accounts linked below::
Facebook:: / mainbhibharat
Instagram:: / mainbhibharat
Twitter:: / mbb_plus
Website:: www.mainbhibharat.co.in
#chuteny #Fara_recipe #फरा_रेसिपी

Пікірлер: 427

  • @MainBhiBharat
    @MainBhiBharat3 жыл бұрын

    हमारी वेबसाइट पर ज़रूर नज़र डालें, वहाँ और भी कहानियाँ और वीडियो आपको मिलेंगे mainbhibharat.co.in

  • @manojsinha8924

    @manojsinha8924

    3 жыл бұрын

    P

  • @manojsinha8924

    @manojsinha8924

    3 жыл бұрын

    Q

  • @manojsinha8924

    @manojsinha8924

    3 жыл бұрын

    Qp

  • @seemagupta3393

    @seemagupta3393

    3 жыл бұрын

    @@manojsinha8924 1

  • @dinalakra7127

    @dinalakra7127

    3 жыл бұрын

    Nice.sto ry

  • @krishnavaishnav7589
    @krishnavaishnav75892 жыл бұрын

    घर याद दिला दिया दादा आपने, मै डिफ़ेंस मे हू तो घर का ऐसा स्वादिस् भोजन से वंचित रहता हू, जय छत्तीसगढ़ ❤🚩🙇

  • @sumankumari...3332
    @sumankumari...33323 жыл бұрын

    बहुत अच्छा लगा 👌 Video 👍

  • @krishnaforever1809
    @krishnaforever18093 жыл бұрын

    चटनी और रोटी बनाने का तरीका वाकई। अद्भुत

  • @yashwantyadav2345
    @yashwantyadav23453 жыл бұрын

    भारत दर्शन के लिए एक बहुत ही सराहनीय चैनल जय छत्तीसगढ़🚩

  • @user-wo5lz6le4r
    @user-wo5lz6le4r3 жыл бұрын

    भारतीय देशी व्यजनों को आदिवासी समाज ने संजो कर रखा है,उसे आम आदमी तक प्रचारित करने का आपका प्रयास सराहनीय है

  • @azzkicker8956

    @azzkicker8956

    2 жыл бұрын

    Matalab sara talent aadivasi me hai baki log bhukhe mar rahe hai.....😂😂

  • @indigenouspeople9120
    @indigenouspeople91203 жыл бұрын

    बहुत शानदार सर आपने आदिवासियों के दुख दर्द को बहुत बारिकी से समझा है आपको आदिवासियों के बारे बहुत जानकारी हैं आप आदिवासी समुदाय को जागरूक कर रहे हैं बहुत अच्छा लगा कि आप ऐसे आदिवासियों की संस्कृति, पूजा पद्धति, व रहन सहन के विडियों बनायें। जोहार

  • @roshanlaalkaithwas4244

    @roshanlaalkaithwas4244

    3 жыл бұрын

    क्या खाना बनाया, मुंह में पानी आया । प्रकृति के आगोश में निर्वाह करने वाले प्रकृति के साथ कंधे ‌से‌ कंधा मिलाकर चलने वाले आज़ भी स्वस्थ्य और हष्ट-पुष्ट हैं, आपको सादर नमन

  • @surendrakori5575
    @surendrakori55753 жыл бұрын

    Nice, पुरानी यादों को ताजा कर दिया, मेरा बचपन tundri, (balodabazar) में निकला है, at this time i am 53 years old, thanks

  • @geetabhavsar7101
    @geetabhavsar71013 жыл бұрын

    भारत की खाद्यसंस्कृती का एक अलग, सादा और पौष्टिक प्रकार देखकर अच्छा लगा. धन्यवाद

  • @sudhirduttbhardwaj3017
    @sudhirduttbhardwaj30173 жыл бұрын

    छत्तीसगढ़ राज्य को जानने का समझने का प्रयास सराहनीय कदम है ।

  • @sarjeraosanap1643
    @sarjeraosanap16433 жыл бұрын

    बहुत बडी या आदिवासी हमरे भारत के मूलनिवासी है धन्यवाद

  • @mithileshthakur88
    @mithileshthakur883 жыл бұрын

    Jai Johar Jai Sewa sir mor chhattisgarh Love from Gond tribe☺️

  • @aasifrizwi
    @aasifrizwi3 жыл бұрын

    अद्भुत और सराहनीय व्हिडिओ है.बहोत ही सादगी भरा,अपनेपन सा भरा हुआ.इसके साथ ग्रामीण व्यंजन की भी जानकारी मिली.आपको धन्यवाद.

  • @renurathod3603
    @renurathod36033 жыл бұрын

    वाह , बहोत ही बढीया , स्वादिष्ट और सात्विक हमारे भारत का ह्रदय है हमारे गाँव , बडे बडे कुकिंग शो मे अंग्रेजी नाम से सीधी सरल रसोई को प्रस्तुत करते है ।और हमारी नई पीढी प्रभावित हो जाती हैं Such as steamed rice flour with barbecued tametoe dip

  • @sahaastitv6298
    @sahaastitv62983 жыл бұрын

    आदिवासी समुदाय के कल्चर तीज त्यौहार को समझने के प्रयास बहुत ही प्रशंसनीय है। बहुत बहुत बधाई।

  • @shailajapalsanekar9718
    @shailajapalsanekar97183 жыл бұрын

    बिना तेल की रसोई बनाने का आयडिया युनिक है | इनका इनोव्हेटिव्ह आयडिया भी क्लासिक है |सभी आदिवासी औरतो को सलाम ! 🙏🙏🙏

  • @vinaykashyap1927
    @vinaykashyap19272 жыл бұрын

    Thnak you for this wonderful programme and also for including tribal from korba to in this show. Love from korba

  • @jayoopatwardhan4040
    @jayoopatwardhan40403 жыл бұрын

    इन संस्कृतियों को बचाएँ ये खाना ईंतना हेल्थी और सरल है । 🙏मै भी भारत

  • @pravinthakur9881
    @pravinthakur98813 жыл бұрын

    जयसियाराम , हर हर महादेव , मान्यवर राम राम जी , भारतवर्ष बडा अनोखा है , अदभुत भुमी है यह ,परंपरागत जिवन शैली के पिछे छुपे थे राज , धिरे-धिरे शहर बढते गये और सब भुलते गये या यु कहे के संसाधन जो ग्राम मे आसानीसे उपलब्ध है वे शहरो मे कठीण ही नही तो ना मुमकीन भी होते है ऐसी परंपरा को आप द्वारा उजागर होना ये सराहनिय कार्य है , आभार , धन्यवाद ! वंदेमातरंम , जयहिंद , जयजवान , जयकिसान !

  • @rameshwarkurrey9602
    @rameshwarkurrey96023 жыл бұрын

    जय जोहार ..जय छत्तीसगढ़।

  • @sarbjitparmar6977
    @sarbjitparmar69772 жыл бұрын

    Thank very much bhia for this video. I love these innovative and innocent beautiful ladies.

  • @bamandj3831
    @bamandj38313 жыл бұрын

    जय जोहार जय छत्तीसगढ़

  • @user-ey3zb5rm4d
    @user-ey3zb5rm4d2 жыл бұрын

    मै छत्तीसगढ़ से हु और ये सारे व्यंजन रोज खाते है धन्यवाद सर आप छत्तीसगढ़ महतारी के माटी मे आकर हम सबको सम्मान दिए जय जोहार जय छत्तीसगढ़

  • @surajpatel9958
    @surajpatel99583 жыл бұрын

    maza aagaya gajab ka innovation hai, yehi hai asli gyaan... kewal ise apna kar hum prakriti ka byaaj chuka payenge.

  • @missnishagujar4070
    @missnishagujar40703 жыл бұрын

    हम भी आदिवासी बुक्सा समाज से हैं सर हम उत्तराखण्ड राज्य के मैदानी क्षेत्र में रहते हैं । और दीवाली के त्यौहार में फरहा बनाते हैं लेकिन अलग तरह से ।बहुत अच्छा लगा देख कर ।

  • @sundarams9898
    @sundarams98983 жыл бұрын

    Hats off Sir. Incredible these ladies are, they still carrying our reach tradition, which is almost died in Metro.

  • @ashutoshumrey717
    @ashutoshumrey7173 жыл бұрын

    KFC से ज्यादा फायदमंद और ज्यादा प्रोटीन युक्त है। फरा रोटी। छततीसगढ़ीहा सब ले बड़ीहा 🙏

  • @yashwantmehra8375
    @yashwantmehra83753 жыл бұрын

    कमाल का स्वाद ले रहे हैं, सर।

  • @udaygurav6113
    @udaygurav61133 жыл бұрын

    बहूत बडिआ विडिओ सर . सर उणे खाली अदिवासी न कहे अपना अदिवासी समाज शब्द प्रयोग करे सर आपका काम सराहनीय हे धन्यवाद सर

  • @abhijitrai3789

    @abhijitrai3789

    3 жыл бұрын

    आदिवासी क्यों कहते हैं। वनवासी क्यों नहीं?

  • @vipulkamdi

    @vipulkamdi

    2 жыл бұрын

    Ek number

  • @villagevlogs3240

    @villagevlogs3240

    2 жыл бұрын

    Hindi sabd me .. Matra alag alag hota hai agar kisi ek mohhla me jayenge to aadiwasi samaj bola jata hai agar gaon me jata hai to aadiwasi elaka bola jata hai

  • @Ashok-qs4wp
    @Ashok-qs4wp3 жыл бұрын

    बहुत सुन्दर प्रकृति के साथ और अपने तरीकों से

  • @Us-zy7xx
    @Us-zy7xx3 жыл бұрын

    बहुत ही सुशील और सलीके वाली है ये महिलाये, भोजन भी बहुत अच्छा है 👌👌

  • @rajdeepgendle5094
    @rajdeepgendle50942 жыл бұрын

    सर मैं भी छत्तीसगढ़ से हूं और मुझे भी आदिवासी परिवार में लगभग 45 दिन बिताए है बहुत ही आनंदित दिन थे वो

  • @nidhinag4789
    @nidhinag47893 жыл бұрын

    Very nice and intersting video mera bharat mahan 🙏🙏🙏🙏

  • @ramgopalshilpkar4104
    @ramgopalshilpkar41043 жыл бұрын

    आपके इस महत्वपूर्ण कार्य के लिए धन्यवाद। असली भारत की तस्वीर देखी है।

  • @sanjeevkumarnitrourkela6637
    @sanjeevkumarnitrourkela66372 жыл бұрын

    जय छत्तीसगढ़

  • @saraswatiuike2838
    @saraswatiuike28383 жыл бұрын

    अमर कोरबा अति सुन्दर लागचे

  • @abhisheksharma-hr3co
    @abhisheksharma-hr3co3 жыл бұрын

    One of the best channels in india. You are doing a real ground work by making us aware of rich cultural diversity of our nation. Thankyou.

  • @MainBhiBharat

    @MainBhiBharat

    3 жыл бұрын

    Thank you for your kind words. We will endeavour to continue working with Adivasis, and introduce them to the world.

  • @suneetpandey5438
    @suneetpandey54383 жыл бұрын

    The best steaming process, I have come across.

  • @PankajYadav-gq1rn
    @PankajYadav-gq1rn3 жыл бұрын

    बहुत सुंदर कार्यक्रम

  • @antyodayindia9511
    @antyodayindia95113 жыл бұрын

    छत्तीसगढ़ी भाषा में टमाटर को पताल कहते हैं यह जानकर मुझे अच्छा लगा मैं इसी तरह से आपसे भाषा के संबंध में तमाम जानकारी चाहता हूं

  • @chandrakantverma3494

    @chandrakantverma3494

    3 жыл бұрын

    Isme Jo Sarai ka parts use hua hai uss ped ko Hindi me sal kahte hain

  • @ManishKumar-zv1so

    @ManishKumar-zv1so

    3 жыл бұрын

    बंगाला भी

  • @Raj43257

    @Raj43257

    3 жыл бұрын

    In Western Odisha Tomato is known by similar name - Patal Ghanta!

  • @vinodraj8730

    @vinodraj8730

    2 жыл бұрын

    बैंगन को बाँटा कहते है भिंडी को रमकलिया कहते हैं बरबट्टी को झुन्गा कहते हैं

  • @bambamsvlog9304
    @bambamsvlog93043 жыл бұрын

    Video recommended tha mere liye but maine bahoot sara video dekh liye ... Ab is episode main kya hai ....aise karke Love the way of cooking , presentation and our loving tradition .

  • @activistonwork2551
    @activistonwork25513 жыл бұрын

    Bahot sundar video sir ji bahot accha khana hai.🇮🇳

  • @vartikatomer889
    @vartikatomer8893 жыл бұрын

    Very innovative and informative 👌 Patal chatni se to mauh me paani aa gaga 😍

  • @sonaleeonline5420
    @sonaleeonline54203 жыл бұрын

    Simple and healthy dishes...Your efforts to reach out to our Natives are commendable 👏🏻👏🏻

  • @Inclusivesigntalk
    @Inclusivesigntalk3 жыл бұрын

    अद्भुत भारत ,अद्भुत खबरे।

  • @AnandSingh-op7sh
    @AnandSingh-op7sh3 жыл бұрын

    बहुत बहुत धन्यवाद, जानकारी के लिए.

  • @udjapanchideshparaya9017
    @udjapanchideshparaya90173 жыл бұрын

    Vah.... श्याम सुंदर जी वीडियो बहुत अच्छा लगा

  • @bhagwatsingh7675
    @bhagwatsingh76753 жыл бұрын

    आप छत्तीसगढ़ी अंगाकर रोटी बनाने की विधि बताईए।

  • @lifewithpushpa9801
    @lifewithpushpa98013 жыл бұрын

    Nice video full watch like done

  • @satishchandrajha8648
    @satishchandrajha86483 жыл бұрын

    Example of our rich cultural heritage. Thank you sir.

  • @kamalinisankhua3579
    @kamalinisankhua35793 жыл бұрын

    Sir , I'm from balasore of odisha Have tasted the country crab toast chutney by adibasi. Though I don't belong to their comnty. I have pleasant experience of this chutney. They use garlic clove, chilly, cumin seed. It's smell n taste is unique. It is eaten with water rice. I had eaten it 45 yrs ago but taste is still in me.

  • @pushpabhardwaj6971
    @pushpabhardwaj69713 жыл бұрын

    Bahut sundar video amazing food

  • @sitarambapuramdasbapu3956
    @sitarambapuramdasbapu39563 жыл бұрын

    मुह मे पानी आ गया

  • @prakashkujur9572
    @prakashkujur95723 жыл бұрын

    मैंने सिर्फ पत्तों के बीच चावल आटे को दबाकर लकडिय़ों के आग के अंगार में सेंककर पकाने का तरीका देखा था,ये पहली बार फरा रोटी एवं बनाने का बेहतरीन तरीका देखा एवं समझा।बहुत ही ज़ायकेदार सात्विक स्वास्थ्यप्रद तरीका अति सुंदर।सबो बहिनी मन ला हमार ज़ोहार।

  • @mohinderaastropal1240
    @mohinderaastropal12403 жыл бұрын

    आदरणीय आप सहित सभी महिलाओं को हार्दिक धन्यवाद🙏🌹l

  • @manjityadav27
    @manjityadav273 жыл бұрын

    Very good

  • @shubhamnirmalkar9530
    @shubhamnirmalkar95303 жыл бұрын

    बहुत बढिया है मोला छत्तीसगढ़ी व्यंजन बहुत पसंद है

  • @aartiverma1031
    @aartiverma10313 жыл бұрын

    Mai bhi c.g. se hu sir....Mujhe ye video dekh kar bahut maza aya😃

  • @anitakachhap4909
    @anitakachhap49093 жыл бұрын

    I am from Jharkhand ranchi. Hmare yha v ye bnaya jata hai.

  • @kiranbasera8381
    @kiranbasera83813 жыл бұрын

    Bahut achha laga frra roti dekh kr ,yahi to vo khana hey jo apni pahchan banaata hey,bhune tamater ki chtni 👌🏽😘🤗😋😛 Dhanyvad.Namste 🙏🏼 jai bharat.

  • @poonam8277
    @poonam82773 жыл бұрын

    Great naman aapko 🙏🙏🙏💫💫💫💫💫

  • @monikasahu2452
    @monikasahu24523 жыл бұрын

    Chhattisgariha sble badhiya ❤❤❤Jay johar

  • @kamalakarpatil5088
    @kamalakarpatil50883 жыл бұрын

    Great Indian culture 👌

  • @ghanashyamgond
    @ghanashyamgond3 жыл бұрын

    Excellent exploration of natural food

  • @asmamakandar8637
    @asmamakandar86373 жыл бұрын

    It's our tradition. Evan I am also using the same method for steaming. It's real test of our India.

  • @anandumar2428
    @anandumar24282 жыл бұрын

    Bahut Achcha bhojan bahut Achcha Jivan Sada

  • @dheerajsaini34
    @dheerajsaini342 жыл бұрын

    Apne bahot acha kaam kiya hai bharat ke alag alag adivasi ilaako me jake. Sach me inka khana hi sabse pure hai. Sehero me toh nakli items hote hai.

  • @hemasidar47
    @hemasidar47 Жыл бұрын

    बेहतरीन व्यंजन, healthy food

  • @status7034
    @status70343 жыл бұрын

    JAI CHHATTISGARHI MAIYA KI

  • @AshutoshSingh-ci2il
    @AshutoshSingh-ci2il3 жыл бұрын

    Very good video sir

  • @kalaakaaram
    @kalaakaaram3 жыл бұрын

    Miss the simplicity of our village people in big cities..

  • @ramrbharrdwaj7283
    @ramrbharrdwaj72833 жыл бұрын

    No oil no excess spice....we should popular this food and thanks to these humble females. Wanted to taste and these females should come to Delhi/NCR so that we can eat this delicious food .

  • @kamapaladehuri8358
    @kamapaladehuri83583 жыл бұрын

    Adivasi recipes, no comparison. Less or no oil, mostly boiled or roasted. Retaining natural flavour. Items consumed by people who are for ages fighting for survival. They don't lose smile in their face.

  • @ruphustopno6822

    @ruphustopno6822

    3 жыл бұрын

    Delighted to see this VDO. I still remember the days of my childhood when mother prepared breakfast for the family.we enjoyed a lot. My heartfelt thanks to all viewers for their realisation of tribals' food habit. I feel like adopting this menu even now a days for the reason it healthy and tasty. We are loosing the tradition.Many thanks reporting. I look forward such reporting in future too. All the best.

  • @asmamakandar8637
    @asmamakandar86373 жыл бұрын

    The trials are real cultural heritage

  • @maninderkaur2
    @maninderkaur23 жыл бұрын

    Wow yummy delicious 👍😋😋🙏

  • @shourjosarkar2058
    @shourjosarkar20583 жыл бұрын

    Very pleasant video...it was really nice to watch the adivasi cuisine...

  • @ramkishorsharma2437
    @ramkishorsharma24373 жыл бұрын

    श्याम जी आप कार्य बहुत ही प्रसंशनीय है ।

  • @MainBhiBharat

    @MainBhiBharat

    3 жыл бұрын

    धन्यवाद दृष्टि

  • @skbareth8277
    @skbareth82772 жыл бұрын

    हमर छत्तीसगढ़ के बात ही अलग हे गौटिया 😀😀😀जय हो छत्तीसगढ़ मईया...

  • @rajeshkumarsahu9029
    @rajeshkumarsahu90293 жыл бұрын

    Jay chhatisgarh, jay bharat

  • @umatoongar1173
    @umatoongar11733 жыл бұрын

    The best video

  • @roofvatika
    @roofvatika3 жыл бұрын

    बहुत ही अच्छा विडियों लगा सर ।

  • @kunalsen1995
    @kunalsen19954 ай бұрын

    बोलिए छत्तीसगढ़ महतारी की जय भारत माता की

  • @deshbandhunnetam4900
    @deshbandhunnetam49003 жыл бұрын

    👌👌👍Wao 😋😋

  • @sahgalsingh6259
    @sahgalsingh62593 жыл бұрын

    Bhaut hi aachi baat hai sir ji

  • @lifewithcutipie309
    @lifewithcutipie3093 жыл бұрын

    Bahut khoob.. 👍👍👍

  • @basumatigorh1828
    @basumatigorh18283 жыл бұрын

    Data Roti mor bohut priyo🙏❤️❤️

  • @geetaskitchen9142
    @geetaskitchen91423 жыл бұрын

    Super tasty 😋👌 Stay connected friend 👍, joined u

  • @rekha_rawat62
    @rekha_rawat623 жыл бұрын

    देहाती खाना सादा और सेहतमंद होता है l

  • @shailendermisra3047
    @shailendermisra30473 жыл бұрын

    बहुत सुंदर, सार्थक और सराहनीय कार्य l मेरी शुभकामनाएँ

  • @anitapanna6006

    @anitapanna6006

    3 жыл бұрын

    99hhcy77y546790oplp

  • @fanishwardhiwar5901
    @fanishwardhiwar59013 жыл бұрын

    फरा और पाताल के चटनी क्या बात

  • @nuelbaa8392
    @nuelbaa83923 жыл бұрын

    Humari Odisha ka adivasi log jaise Oraon,Munda, Khadia Kisan,santal bhi eisi roti Sarhul(bandoi) festival me banate hain,jo khaskar gai bailonki tauhar hai . Lagbhag sabhi adivasi log ise manate hain. Aap ka programme bahut hi sundar hai. Age Odisha me bhi aap jaroor videos banayen.

  • @lalitakadam2472
    @lalitakadam24723 жыл бұрын

    Ek nai jankari mili fraha roti patal ki chatani 👌🏻

  • @user-br4zh6rf2z
    @user-br4zh6rf2z5 ай бұрын

    छततीसगढ के लोग बहुत अचछे होते है। Good people in chattishgadh 😊😊😊

  • @chourasyaplus1510
    @chourasyaplus15102 жыл бұрын

    Bahut hi badhiya sir ji mai v chhattisgarh ka hoon Raigarh jile se apka video bahut hi jyada achha lagta h sir ji

  • @rcsahu-jz7kr
    @rcsahu-jz7kr3 жыл бұрын

    Sch bhut sundar idiy

  • @rohitdiwaker7569
    @rohitdiwaker75693 жыл бұрын

    Shyam sundar sir ka chhattisgarh me swagat hai

  • @ushakaimal1947
    @ushakaimal19473 жыл бұрын

    Sadhe log aur sadha khana. Accha video hai. Thank you.

  • @babanrampure5788
    @babanrampure57883 жыл бұрын

    Very very very nice video 👌

  • @indrasrivastava4515
    @indrasrivastava45153 жыл бұрын

    Shaher ka khana sab dikhate hain apne hamre grameen chetro ka paustic khana dikhaya achha laga

  • @aditimishra2097
    @aditimishra20973 жыл бұрын

    Patal means tomato 🍅 and this farra has different variations too. It is fried sometimes after boiling with white sesame which is tasty😊😊😊

  • @MainBhiBharat

    @MainBhiBharat

    3 жыл бұрын

    That sounds good. Thanks for sharing 😊

  • @user-ss8rs9rk7o

    @user-ss8rs9rk7o

    2 жыл бұрын

    Phli sahi ab patal ke chatni nai bane desi patal to safa sira ge.shil ma pisaye desi patal ke chatni ke maza kuch aur rahis

Келесі