صفوف:
كبايتين طحين مقدار ٥٠٠ غرام
كبايتين سميدية ناعمة ( طحين فرخة ) مقدار ٥٠٠ غرام
كباية لبن
٣/٤ كباية زيت
ملعقة صغيرة عقدة صفرا
كوبين ونصف سكر مقدار ٦٢٥ غرام
ملعقة صغيرة محلب
كوبين حليب مقدار ٥٠٠ملل نصف لتر
٢ ظرف باكينغ باودر مقدار ملعقتين كبار
٢ ظرف ڤانيليا مقدار ملعقتين كبار
استعملت بالمقادير كلها نفس الكوب عياره ٢٥٠ غرام
صنية متوسطة الحجم قطرها 32 سم
فرن على حرارة ١٨٠ درجة
٤٠ دقيقة بالفرن
_____________________________________
Sfuf:
2 Tassen Mehl 500 g
2 Tassen Hartweizengrieß 500 g
3/4 Tasse Öl 200 g
(3e2de safra) kleine Löffel
(Mahlab) kleine Löffel
2 und halb Tassen Zucker 625 g
1 Tasse laban 250 g
Halbe Packung lauwarme Milch 500g
2 Back Pulver
2 Vanille Zucker
Im offen 180 grad
Für 40 min
______________________________________
Sfuf:
2 cups of flour 500g
2 cups of durum wheat semolina 500 g
3/4 cup oil 200g
(3e2de safra) small spoons
(Mahlab) small spoons
2 and a half cups of sugar 625 g
1 cup of yoghurt 250 g
Half pack of lukewarm milk 500g
2 baking powders
2 vanilla sugars
In the oven 180 degrees
for 40 min