เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และไข่ตุ๋น จะพาไปรู้จักของดีเมืองเพชรอีกหนึ่งอย่างนั่นก็คือ "สาหร่ายพวงองุ่น" ที่ตำบลแหลมผักเบี้ย อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี ไปเรียนรู้เทคนิคการปลูกและการเก็บสาหร่ายพวงองุ่นจากฟาร์มของเกษตรกร ที่ได้รับรองมาตรฐาน GAP การันตีคุณภาพความปลอดภัยและเหมาะสมต่อการบริโภค รวมไปถึงจะพาไปล้วงสูตรอาหารจานอร่อยแบบไม่มีกั๊กอย่าง ปลากะพงครกระเบิด, แกงส้มกุ้งสาหร่ายพวงองุ่น, ยำรวมมิตรสาหร่ายพวงองุ่น, ไข่เจียวสาหร่ายพวงองุ่น และส้มตำไทยสาหร่ายพวงองุ่น ก่อนจะปิดท้ายด้วยอาหารไทยฟิวชันจานเด็ดจากเชฟบุ๊ค "ก๋วยเตี๋ยวทรงเครื่องสาหร่ายพวงองุ่น”
สูตรเด็ดจากรายการ : ส้มตำสาหร่ายพวงองุ่น / ก๋วยเตี๋ยวทรงเครื่องสาหร่ายพวงองุ่น
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 15 พฤษภาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
#Foodwork #สาหร่ายพวงองุ่น #เมนูฟิวชั่น
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
KZread : / thaipbs