Кухня у узбеков - одна из самых потрясающих в мире! Респект и уважение Узбекистану!

@user-oi9qh1pz4w

3 жыл бұрын

Соглашусь

@user-hu4pz4lu4p

3 жыл бұрын

МОИ ДОРОГИЕ! Поздравляю своих подписчиков с 1000! МЫ СИЛА вместе! Победа скоро!

@user-fr6nn8zh3b

3 жыл бұрын

По ходу ты не пробовал другие кухни. Да ты прав, на вид 10 из 10. А вот на вкус 2 из 10, узбек кухне

@Sergey-ts5pz

3 жыл бұрын

@@user-fr6nn8zh3b Ну мясо которое готовили похоже на обрезки:) Да и жарят на старом масле.

@set8409

3 жыл бұрын

@@user-fr6nn8zh3b я лично прожил в Узбекистане 20 лет, пробовал за свои 50 лет разные кухни, и что кухня там 2 из 10 это полный БРЕД. Не 10 из 10, но и не 2 из 10. Я бы назвал 8 из 10. Ты сам 2 из 10 по своей жизни.

Всем Здравствуйте! Всем Салам! С Казахстана! Дружба Народов самое главное

@l.samsara6313

3 жыл бұрын

В Казахстане тоже классная кухня

@ndrey7110

3 жыл бұрын

@@l.samsara6313 Привет из России!

@user-mq2qf7cu3d

3 жыл бұрын

Казахская.кыргызская. узбекская. Тоджикская и тд вся кухня вкусная с Азии... С русской не сравнить....Русская жена три , четыре часа возле казана прыгать не будет....

@Magellan_Amigo

3 жыл бұрын

@@user-mq2qf7cu3d некогда?

@user-bd1eo2ft4b

3 жыл бұрын

Всем привет с Пензы ✊

Объясню физику процесса вздутия. Первый казан более холодный - в нем обжаривается картошка медленно, что приводит к тому, что поверхность картошки покрывается коркой из которой уходит вода, а внутренний слой содержит много влаги, которая выходит медленно. Когда перегружают в казан с более горячим маслом, то начинается интенсивное кипение и выделение пара во внутренних слоях под коркой. Это интенсивное парообразование и раздувает верхнюю корку.

@user-yf2pu9vn5s

3 жыл бұрын

Именно! ☝️👍

@tarasfarmonov5346

3 жыл бұрын

ты не прав бро масло разное всего то

@kozlovserg

3 жыл бұрын

@@tarasfarmonov5346 а не подскажешь какие масла? может там где мясо жарили оно плотнее стало или соль там? или всётаки просто нагрели сильнее...

@sever6735

3 жыл бұрын

@@kozlovserg первый комментарий правильный был, дело в разнице температуры, а не масла. Влага внутри испаряется, но из за корки тяжело выйти и потому раздувается картофель. Единственное, что в масле может быть, это теплоемкость у второго выше и потому греется сильнее при той же температуре огня.

@tarasfarmonov5346

3 жыл бұрын

@@kozlovserg желтое масло это подсолнечное а темное это хлопковое масло у них температура нагревания разная понимаешь на подсолнечном особо не поджаришь!!!

Зачем я сюда зашел в пол первого ночи.... сожру теперь все что не приколочено)

@user-sk5zt2ne1c

3 жыл бұрын

Аналогично

@yanarabuzarli2751

3 жыл бұрын

Ахахах))))

@user-vw4mu2dc6v

3 жыл бұрын

Офигеть на часах 00:35 пока дошел до коментов

@user-uh4xp3nw1o

3 жыл бұрын

почему ты по ночам не спишь ? то про пеньки на даче смотришь. то про картошку. )))

@vladimirageev134

3 жыл бұрын

@@user-uh4xp3nw1o какие пеньки на даче?))

Пока смотрел ролик, чуть слюнями не захлебнулся...как аппетитно.

Картошка раздувается от собственной важности, от того что пожарена в Узбекистане)))

@ouran56

3 жыл бұрын

😀

@sharifaxudjakulova9079

3 жыл бұрын

Ха ха ха

@nenaviju404

3 жыл бұрын

Мир во всем мире. Все узбеки отменные повара. Привет из России.

@user-zo9ei8qf4n

3 жыл бұрын

точно!!!

@user-gm6wb3zu2m

3 жыл бұрын

@@nenaviju404 благодарю.Это точно!🌈

Молодцы узбеки! Вкусно и хорошо умеют готовить!

@user-ds2mn3vg4b

Жыл бұрын

На высшем уровне умеют!

Тесть узбек,плов на даче готовит,просто шик Узбеки хорошие люди,добрые, потому и еда у них вкусная!!!

Макдональдс курит в сторонке, узбеки молодцы!

@yakubovadilbar4549

3 жыл бұрын

Макдональсткие маркетологи, действитьельно приезжали в Узбекистан для изучения нашу кухню. они были поражены нашими сомсушками. их гамбургеры не конкуренты нашим самсушкам и по цене тоже не конкурент. Сомса дешовая у нас. Вот так то.

@Bakhromov_mbk

3 жыл бұрын

@@yakubovadilbar4549 соглашусь, я сейчас в Польше, порой захожу в Мак, у них бургеры вкусные, но если выбирать, то пожалуй выберу нашу тандыр самсу, конкуренция и реально никакая

@umidaopa

3 жыл бұрын

да,конечно у каждого свой вкус,но я бы тоже выбрал бы сомсу,сомса даже в городе веде другая.

@ustas163rus

3 жыл бұрын

Ташниловка и кухня несовместимые понятич

@user-vk3lf1vg2r

3 жыл бұрын

Макдональд забухал

Узбекский плов, это тоже нечто прекрасное. Обожаю национальную кухню Узбекистана. Здоровья и процветания им всем.

@evgenaktobe

3 жыл бұрын

Узбекский плов он разный в каждом городе свой рецепт..мой любимый Андижанский

@user-hu4pz4lu4p

3 жыл бұрын

МОИ ДОРОГИЕ! Поздравляю своих подписчиков с 1000! МЫ СИЛА вместе! Победа скоро!

@user-me6ww8hj2t

3 жыл бұрын

Узбекские блюда самые лучшие и вкусные и полезные и в жару и в любую погоду. Доброго здоровья узбекскому народу!!!

@user-nd4jq8qt7v

3 жыл бұрын

@@user-me6ww8hj2t абсолютно согласен, присоединяюсь к вашему пожеланию Узбекскому народу.

@user-wk3ms9ge1t

3 жыл бұрын

Самая вкусная пища----Это узбекская кухня.

Дай Бог этому повару много клиентов!

Жареная картошка - единственная еда, которая не надоедает

@user-no9mw8mq5v

3 жыл бұрын

Рис еще нормально

@user-xh2xo3df7d

3 жыл бұрын

да

@feruzaumarova8601

3 жыл бұрын

Потому что в ней много магния,успокаевает😋😋😋

@user-qw6wn1kz1y

3 жыл бұрын

Особенно в Беларуси)))

@CVor271

3 жыл бұрын

@@user-qw6wn1kz1y там диктатор думает что не дожарил народ, а народ понимает ,что его уже пережарили.

У Феди взгляд человека который смотрит с аппетитом. Видно что он разбирается в жаренных картошке и в мясе. Молодец.

@user-vi3xg4ct9n

3 жыл бұрын

Смотрящий за хмирем

Что то я подсел на ваш канал, пересматриваю уже прошлогодние, оказывается есть такое что я не смотрел. Удачи и успехов вам 🤏🤙👍

Не могу знать как на вкус такой картофель, но как узбеки мужики готовят дома плов , это целое искусство . Русские пожившие в узбекистане , очень здорово учатся готовить прекрасные вещи по рецептам узбекской кухни . Убедился в этом лично. Респект автору и большой рахмат шустрому повару , который показал быстрое приготовление национальной кухни . Попробую дома подобное приготовить и не пожалеть денег на пару бутылей доброго масла. Всем здоровой и вкусной еды , в удовольствие!

Уважаю и люблю узбекскую кухню (Видна древняя культура). Предпочитаю плов.На мой вкус хороший казахский бешбармак тоже прекрасен. Здоровья и счастья повару и Узбекистану!

@user-op2ic8iu8u

3 жыл бұрын

Беспармак поешь на целый день хватит

Денис уверенный и естественный, Таня спокойная и милая. Спасибо за видео. Салам из Кыргызстана🇰🇬🇰🇬🇰🇬

Я запах жареной картохи почему то почувствовал)))

Смотрел не отрываясь!))) Это лучшее кино, которое посмотрел за последние три года!) Автору спасибо!!!

Ай да Узбеки, ай да красавчики !!!!! Здоровья Всему Узбекистану ! Верю и жду когда Мы вновь станем Одним Целым. Всем Мира и Добра.

@user-su6ct1hf3i

3 жыл бұрын

Одним целым не станем, потому что этого должны захотеть власти

@user-uw2wx6si8p

3 жыл бұрын

@@user-su6ct1hf3i до тех пор пока человек не поймит что Власть заложена в каждом человеке, и именно поэтому так перед выборами каждая сука стелится в обещаних . Выстроив в системи управления кум прокурор, брат начальник милиции, он глова , они обеспечили себе недосягаемость и стали драть народ во все щели . Мысли материальны , и Нам не надо бросаться на баррикады, Наша внутренние Осознание и Вера в то что не в силе Бог а в Правде сломает Любыи их схемы защиты . Всевышний уже доровал Народу Избранного , и Он уже стоит на пороге .

@user-su6ct1hf3i

3 жыл бұрын

@@user-uw2wx6si8p дети в песочнице играют-миникопия взрослых

@user-uw2wx6si8p

3 жыл бұрын

@@user-su6ct1hf3i одно то что вы не скрываете своего имени, фамилии, говорит о вашей порядочности Вы реалист , и меня это радует. Реальность то что на каждом углу орут о Независимости, и мы действительно становимся независимыми друг от друга , в тонком состояние когда все независимы отсутствует Единство и для наших общих врагов это наилучший способ боготеть за наш щет, и уберать с дороги воставших по одиночке. Я же говорю о нашем Единстве в Сознание , и Вери в Общую Победу . Мы все в подсознание ждём ведущего и Всевышний Доровал нам Избранного . Терпение Брат ! Предкам Нашим легче не было, но они подарили нам Победу !!! Непосрамим Их, смогли Они- Сможим и Мы !!!!!!

@user-su6ct1hf3i

3 жыл бұрын

@@user-uw2wx6si8p нужен вождь

Salam Uzbekistan from Azerbaijan.

@manolisglesis8305

3 жыл бұрын

Валекум Азербайджан

Все гениальное просто... И вкусно👍

Так и хочется поехать в Узбекистан попробовать всю вашу кухню, молодцы. У вас лучшая кухня🙌. Салам из Чечни 🤝

@sotiboldieff9492

3 жыл бұрын

Ваалейкум ассалам из Узбекистана ждём гости

@user-dh7nh5yw8d

9 ай бұрын

А кто мешает, добро пожаловать в Узбекистан, салом алейкум.

Зачем я это смотрю в 3 часа ночи 🤔берегись холодильник 😋😋😋

@user-ns5lp7ch7e

3 жыл бұрын

Такая же фигня

@ALLiGATOR56

3 жыл бұрын

Ребят ну не обязательно же трескать все попало по ночам, как я🤭🤫

@user-tp2nw1er1d

3 жыл бұрын

Думаю холодильник вам не поможет🤣 только что проверила. Очень уж хочется туда , хоть чуть-чуть попробывать, а то точно слюной подавишься. А ведь зашла после работы киношку посмотреть🤣🤣🤣

@aleymablrs7758

3 жыл бұрын

😁

Надо гастрономические туры делать туда. А не в тайланд летать тараканов жрать.

@kamilrachmatullin2977

3 жыл бұрын

Я точно поеду

@user-yk9ej4xc7t

3 жыл бұрын

@Виктор Рябых зато приправы из тараканов 😂😂😂

@user-xd9sl1qk2j

3 жыл бұрын

У каждых народов есть свои очень вкусные блюда. Если хочется жрать в Таиланде тараканов, тебе ни кто не будет мешать ))) Самое прикольное, что тайцы их не едят. Только туристы! Тайцы едят рис, морепродукты и фрукты которых там очень много. p.s. В какой нибудь стране наверняка охреневают, как мы едим зародышей птенцов (куриное яйцо) ;)

@user-fc1hv2pt4k

3 жыл бұрын

Там очень много чего отведать,

@user-jp4xy6jx3f

3 жыл бұрын

хихихихи тараканов жрать !!!ужасс!!!

Денис, благодаря тебе, Федю знают не только в Шахрисабсе, а во всём мире.

@baxromjonumarov2286

3 жыл бұрын

Здравствуй Денис. По моему секрет в казанах. Один алюминиевый, второй другой материал.И ещё масло второе более горячее.

@user-zo9ei8qf4n

3 жыл бұрын

@@baxromjonumarov2286 и чуть лучшего сорта,.....

@maraternazarov9813

3 жыл бұрын

Дело в Феде а не в казанах)))

@user-zo9ei8qf4n

3 жыл бұрын

@@maraternazarov9813?

Уважение Узбекам и Узбекистану молодци !!!!

Отличное видео! Автору спасибо , всё классно , жаль нельзя попробовать! Лайк с меня!Узбекской ССР привет!

Федя после работы с, аппетитом очень очень вкусно ест картошку с мясом от души, уважаю Федю

Я 23 года прожил в Узбекистане но про существование некоторых блюд я даже не догадывался .

@andreibaymirzaev6786

3 жыл бұрын

Я тоже не знал, видимо что то где то позаимствовали, может усовершенствовали. В Фергане в 80х на улицах торговали, плов шашлык шурпа, пирожки обжаренные в казане, также рыба обжаренная в казане, самса, горох варенный кукуруза варенная, ну и конечно зелёный чай, самый вкусный был по моему №95. Может в других областях кухня была разнообразнее, но перечисленное выше я думаю в Узбекистане было везде.

@4240akm

3 жыл бұрын

Служил Термез 85-87, ездил по разным местам юга Узбекистана и Таджикистана, часто кушал в общепите в разном по качеству и цене.... Сейчас иногда с удивлением смотрю разные ролики про еду узбекскую, особенно про специи, всегда был уверен, что основные специи узбекские- лук, морковь, соль, барбарис, перец чёрный немного.... Остроты никогда особо не было в общепите, да и блюд было мало- самса, лагман суп, лагман жаренный, манты, плов, остальное редко и не везде...и да, зелёный чай 95 номер- это в гостях, общепит использовал более дешевые зелёные чаи

@surayyokhalilova2237

3 жыл бұрын

Просто раньше интернета не было. Я ,хоть и коренная узбечка, тоже много интересного нахожу .

@marikari3950

3 жыл бұрын

@@andreibaymirzaev6786 ой , а я тоже из Ферганы. Уехали в Россию в 1978. Так ни разу и не была там. Одноклассница бывает каждый год, присылает видео прямо с улиц, я просто рыдаю.

@andreibaymirzaev6786

3 жыл бұрын

@@marikari3950 Мы в 89г. уехали.

Денис замечательные ,вкусные и добрые и познавательные у Вас видео. Давно смотрю и в восторге

У нас на Украине такая картошка называется здута картопля . Картошка берётся пузырьками за счёт того , что первая обжарка происходит в подсолнечном масле , а вторая в животном жире . У нас нас это свиной смалец . Вкусно до невозможности . Моя бабушка такую готовила . А научила её так готовить моя прабабушка , которая работала у пана на белой кухне . Поэтому у нас дома такая картошка называлась панской .

@arsenal3686

3 жыл бұрын

В Украине

@limonnny

3 жыл бұрын

@@arsenal3686 решил украинца поучить как правильно говорить? Он НОРМАЛЬНЫЙ, ему американская "наука" не нужна.

@user-sk8tw3zu6f

3 жыл бұрын

Диванный таксист Щіро дякую. Ни один «щирый « украинец не скажет « в Украине « . И наш Шевченко писал : на Украине , и в наших песнях поётся : на Украине, и по украинскому правописанию : на Украине. А сочетание: в Украине даже на слух не ложится , звучит как-то оборванно. Исчезает певучесть Я понимаю , что в русском правописании надо писать : в Украине, но нас уже не переделаешь . Это в крови .

@user-wc9hm7mi1g

3 жыл бұрын

Нигде никогда не слышал чтобы говорили В. Вопрос в/на возник имхо в 14 году на самой Украине, а теперь полез как коронавирус

@user-sk8tw3zu6f

3 жыл бұрын

Андрей Мозжаров Всё правильно 🇺🇦👍

Салом алайкум Денис. Спасибо за совет и рецепты попробую дома приготовит . Узтуризим задолжал очен много денег тебе за такие классные видео!!!!!!

Походу Федя зарплату всю здесь оставляет. Красиво жить не запретишь!

спасибо очень вкусно смотреть и на готовку и больше как вы с каким аппетитом уплетаете сразу запах по квартире распространился ведь не трудно представить это волшебство восточной кухни в свое время представилась такая шикарная возможность отдыхать в Цхалтубо в Грузии и отведать настоящего шашлыка лаваша салаты с приправами травами соусами это Божественно ты кушаешь и не насыщаешься аппетит приходит и не прекращается а все потому что готовят мужчины с любовью быстро уверенно профессионально высший пилотаж всем здоровья сердечные приветы с Украины

Я из Ташкента но не знал о таком способе приготовления картошки. Обязательно поеду туда и попробую это блюдо

В первом казане температура меньше. Делает корочку. Корочка не выпускает жидкость с картофеля. Потом кидает в более высокую температуру и за счет корки влага раздувает картофель.

@user-pe7fq4fy9n

3 жыл бұрын

Кипящее масло всегда одной температуры, как кипящяя вода не может быть разной температуры в разных чайниках.

@MMM-pe4tg

3 жыл бұрын

@@user-pe7fq4fy9n Вы в каком казане кипение масла увидели? То что пузырилось от продуктов, то это выпаривание жидкости из них. Т.к. кипение масла 227 С а кипение воды примерно 100 С

@user-sx6co8yp2o

3 жыл бұрын

Корочка всегда будет за счёт высокой темп.,а не низкой.

@user-ps4mp2hp2i

3 жыл бұрын

ММ 111 зачем вы все секреты выдает, теперь всё , все будут 7нать

@T-i-r-i

3 жыл бұрын

Скорее всего. В первом ксзане смесь масел :растительное + сливочное. Сливочное масло понижает температуру кипения. А во втором только растительное масло- там выше температура.

Да у Феди хищничый взгляд на картошку !

@manolisglesis8305

3 жыл бұрын

Ошибаешся друг, не на картошку а на друга

@universal9060

3 жыл бұрын

@@manolisglesis8305 ТЫ ВСЕ СЕБЕ НЕ СРАВНИТЬ.

@manolisglesis8305

3 жыл бұрын

@@universal9060 нима диганинга узин тушиндими

@user-il9so2qf8x

3 жыл бұрын

Вот поэтому на команду " давай " он не дал а взял .

Повару респект за рецепт. Большое спасибо. Попробую приготовить. 👍

Спасибо брат за видео, в первые вижу такое блюдо) узбеки всегда славились вкусной и здоровой кухней. Салам всем из Казахстана✋🏻

@user-uf8in9gw7o

3 жыл бұрын

Жареная в литре масла картошка и пережаренное мясо это здоровая еда? Вы серьёзно? Вкусно, как любая вредная еда, но не полезно!

Кто не любит жаренную картошку...тот ни ел жаренной картошки.

@user-cp4fc4tn9n

3 жыл бұрын

👍

@dimitriyyakimov9055

3 жыл бұрын

у меня от жареной картошки пердёж

@user-Kapitan695

3 жыл бұрын

@@dimitriyyakimov9055 Да пукай наздоровье. В здоровом теле здоровый дух.

РЕБЯТА ПРИВЕТ МОЛОДЦЫ 👍💯

Салам 👋 узбекскому народу с Татарстана.

У меня на работе узбеки работают и живут, очень вкусно готовят, молодцы!)

@Alex_Shishov

3 жыл бұрын

Потлок в сантиметровом слое жира и запахом горелого масла всё пропитано, а так да, вкусно.

Федя настоящий гостеприимный узбек всегда чай всем нальёт!

Выглядит очень аппетитно, а ещё и вкусно, судя по дегустации 😀

Мясо руками 👍👍👍👍.... Само то... Сам когда ем мясо, не признаю ни вилок ни ножей. Как же божественно вкусно наверное... Я только поел, и то давлюсь слюной. ☺👍

У Узбеков самая вкусная кухня в мире, особенно люблю самсу с говядиной + перец острый, закусываем луком маринованным и зеленый чай крепкий

Я попробовал в одном казане. Два раза обжарил. Всё хорошо получилось. Спасибо.

День она вздувается засчёт смены температуры масла. Вкусно вы кушаете. Мативируешь меня на поездку в Узбекистан )

@_UzTank_

3 жыл бұрын

Всерёзно вкусно!! У меня брат в другом заведение работает:--Там так-же готовит повар! М_М-м-м--- Ваобще вкуснятина!!

@user-ce7dh7wx4v

3 жыл бұрын

Она уже в первом казане вздулась!

@sergeystepin995

3 жыл бұрын

На очень высоком температуре масла раздувается, между прочим такой способ жарки картофана считался не "качественной"☝️, но очень вкусно эт точно

@user-po1yw7ox7z

3 жыл бұрын

Приежайте в гости у на народ гости приёмные. 👍😍💖

@abdullasulejmanov3841

3 жыл бұрын

За счет быстрого повышения температуры

Из горячего масла в более горячее!Вот и весь секрет мясной картошки!Пузырь,соломинка да лапоть))

Ассалому алайкум Узбек ошпазларига ,УЗБЕГИСТОНДАН,

Kim Shu Kamentni Oqib Turgan Bolsa Allohim Sizlarni Oz Panohida Asrasin OTA ONALARIZNI Umri Uzoq Sog Salomat Bolsinlar Amin

@user-db3id3rq1h

3 жыл бұрын

@@__3231 лули блогерчалар купайип кетди, ютубушка резиновый🤦‍♂️😂

@user-ie2bh8uk4g

3 жыл бұрын

чего?

@user-qw5wr5re8u

3 жыл бұрын

Сангахам ниятларинг хамрох бýлсин

@gulmeratv880

3 жыл бұрын

Sizlardan Iltimos Kanalimga Kirib Obuna Bolinglar Hop

@user-md3ri9ot8s

3 жыл бұрын

@@gulmeratv880 канлингда нима боп?

Блин, предупреждать надо!!! Посмотрел видос - опять жрать захотелось. А я уже поужинал :)

@user-wp5kd4fm4u

3 жыл бұрын

Аналогично. Два часа назад съел тарелку борща, загрыз семками. А теперь вот и думаю, не маловато ли, или ещё чем усугубить.

@user-ur2vc8wz8e

3 жыл бұрын

Блин захотел жрать, а жрать нечего.

@user-vl5iw6vl9o

3 жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍

@crazyj0nny

3 жыл бұрын

а я в час ночи смотрю, слюновыделение обильное и живот журчит.)))

@ImpulseBit

3 жыл бұрын

Москва. 4 часа утра. Или ночи? Пора засыпать уже, а на уме картошка с мясом и слюни веревкой.

Разница температур. Верхний слой картошки расширяется мгновенно! Молодцы ребята!

ФЕДЕ Отдельный РЕспект и Уважуха . Передайте Лично . Ему Идет УЛЫБАТЬСЯ , СЧАСТЬЯ Вам и Удачи

@user-lb7ft6qz4v

3 жыл бұрын

Вы в курсе что написали уважуха и уважуха на разных языках ?

Повар от БОГА !!! Спасі його ВСЄДЄРЖІТЄЛЬ !!!

Смотрю ваш блог и хочу в Узбекистан)

Создали бы условия для туристов, гостишки как в Турции, сервис.. туристы бы повалили! Такой колорит, очень необычно

@viktord3507

3 жыл бұрын

В Турцию едут за счёт их моря в первую очередь.

@user-wf7tg1iw6t

3 жыл бұрын

@@viktord3507 у нас Чарвак. Море рядом не валялось

@viktord3507

3 жыл бұрын

@@user-wf7tg1iw6t погуглю что это

Шахрисабз, Шахрисабз Наполнен радостью и светом Шахрисабз, Шахрисабз Тебе пою я песню эту

@demyannebedny

3 жыл бұрын

Ла ла лай, Ла ла лай, Ла ла лай

Я короче пошел к холодильнику от таких видосов подальше 👋👋😂

Сделал шоу из картошки молодец

Долго жил в Узбекистане, красивый край и кухня бомбезная. Привет из Украины.

@user-gv5zl3yy4p

3 жыл бұрын

А почему жил. Почему уехал от такой хорошей жизни и прекрасной кухни?

@giggs8558

3 жыл бұрын

@@user-gv5zl3yy4p Увидел для себя больше перспектив в Киеве. И от кухни уехать нельзя. Можно самому готовить, можно в ресторан узбекский пойти. Речь больше была о том, что там я с ней плотно познакомился.

Как всегда на Высоте! Все доходчиво, ясно, понятно и просто. Приятно смотреть и слушать. Молодец!

Думаю дело в температуре масла. Скорее всего тёмное масло прогрето сильнее за счёт чего влага внунри картошки резко вскипает и раздувает картошку

@ihorilnytskyi97

3 жыл бұрын

А по моему в первом казане - образуется корочка, которая удерживает влагу. А во втором - температура больше и влага испаряется, но из-за корочки не может выйти и поэтому картошка раздувается

Какой ты молодец Денис .Я получаю позитив от твоей программы.Нет никаких скандалов,сплетней.Я просто отдыхаю.

Большое спасибо за видео! Очень познавательно, хочется попробовать приготовить и офффигенно вкусно смотреть! Захотелось съездить в Узбекистан, ни разу не был... БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! А еще очень жаль, что распался СССР, тогда можно было с одним паспортом, одними деньгами ездить по всему Союзу без пограничных постов и без таможенных проверок и везде была дружба народов!!!

Да, кухня конечно вкусная, с детства ездил в Ташкент, и всегда нравилось вкусно покушать

Думаю что многие жители Шахризябса смотрят канал Дениса и Тани. Федя и Надя стали популярными в Шахризябсе. Ну также пёсик,бычок и кошки. Все это создаёт восточный колорит и уют.

@user-qg7yw9rz4g

3 жыл бұрын

Не только Узбекистан,но и Россия@

@user-bw8ql8ei8d

3 жыл бұрын

Скоро в России, станут кушать в куртках шапках, как Федька и Денис,

@user-fm2kg9oc6t

3 жыл бұрын

Шахрисабз

@user-bu9jq6ub4i

3 жыл бұрын

🤓Сразу вспомнилась Ялла:«Шахрисапс,Шахрисапс...:наполнен радостью и светом!...»

@user-bu9jq6ub4i

3 жыл бұрын

@@furkatergeshev8699🔍 Да ясно дело!откуда русскому владеть и знать тюркский!?😏

Повару спасибр за увиденное приготовление 👏. Денису сама собой

Смотрела как вкусно делают узбекский плов👍, постаралась сделать😊в домашних условиях. Конечно, до идеального далеко, но родные похвалили. Теперь на очереди картошечка) Спасибо вам за видео. ♥️

Узбекская кухня божественная!

очень интересно! хочется взять купить билет и улететь туда из Москвы

@KonstantinovVs

3 жыл бұрын

В мае политиком вместе

@artmctw

3 жыл бұрын

@@KuKusLan был в Ташкенте один раз, после этого полюбил лагман, плов. В Москве не то совсем

@artmctw

3 жыл бұрын

@@KuKusLan понял о чём вы)) сам так-то из Татарстана

@z.vz.v

3 жыл бұрын

@@artmctw Ты наверное не там ел, попробуй зайти в Чайхона номер 1, если конечно она есть в вашем городе ... Я сам из Узбекистана и разбираюсь в восточной кухни..

@user-bd8wh3jy5r

3 жыл бұрын

Вчера ,дома, в 12 литровом наманганском казане , сделал рассольник . И никуда не надо ехать.

В первом казане температура масла ниже, огонь не сильный. Там она доходит до готовности. А потом её кидают в раскаленное масло, чтоб придать корочку. Я дома так делаю,только в одном казане, сначала на медленном огне довожу до готовности, потом врубаю на полную катушку газ и подрумяниваю. Получаются пузыри.

@JOKERTNT

3 жыл бұрын

Хочу такую замороченную жинку как вы мадам

@user-wn8pl5dw3g

3 жыл бұрын

@@JOKERTNT желаю вам её найти в Новом году! С Наступающим!!!

@JOKERTNT

3 жыл бұрын

@@user-wn8pl5dw3g Благодарю, взаимно.

Очень рады за Вас! Ведь такие классные работы, смотришь с удовольствием! Удачи Вам!

Раскрою один секрет: всему неповторимый вкус придает именно казан!И плов, и мясо и картофель, любые овощи приготовленные в казане, не сравнятся ни с каким рестораном!!Попробуйте и убедитесь сами! Спасибо за ролик.

Молодцы!!! Удачи и процветания УЗБЕКИСТАНУ!!!

Здравствуйте!!! Очень аппетитно все выглядит! Я думаю что дело в разных температурах в казанах .. Вот и весь фокус🤔🙂!! Когда будете готовить рыбку? 😉

@user-pe7fq4fy9n

3 жыл бұрын

Масло кипит при одной температуре.

@user-pe7fq4fy9n

3 жыл бұрын

@@CT-lr1dz и в первом и во втором кипит масло.

@Almass777

3 жыл бұрын

@@user-pe7fq4fy9n все дело в мясе

@user-pe7fq4fy9n

3 жыл бұрын

@@Almass777 чего дело в мясе?

@MansS76

3 жыл бұрын

@@user-pe7fq4fy9n , зачем Вы спорите, не разбираясь в вопросе? Разные масла имеют разную температуру кипения. Во втором казане, скорее всего - хлопковое масло. И масло не кипит ни в том, ни в другом казане, пузырьки - от закипания влаги из мяса или картохи...

наткнулся на этот ролик случайно, сам с сибири, теперь реально озадачился. в узбекистан махнуть чтоли на отдых? надо глянуть что у нас узбеки готовят. просто вот вообще в душу. спасибо, автор.

Спасибо за Рекламу Хорошего Повара . Я такой картошки даже не ел . Счастья и достатка и Вам и Повару

Федя капитальный красавчик.

@user-vd8ju3pv6x

3 жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣да наливайку он любит.👍

@user-vk3lf1vg2r

3 жыл бұрын

Даа он любитель кальаадосить

Денис в провинции смотрю лудше видосы получаются ,чем в Ташкенте

Лайк👍 подписался💪 смотреть приятно🔥

Помогите ... Зачем я это смотрю в 11 часов ночи!!! Я не ем после 6 и...Сейчас слюнями захлебнусь))

@user-vl2sb4qi2m

3 жыл бұрын

пойду к холодильнику)

@aleymablrs7758

3 жыл бұрын

Яблоко съешьте, помогает

@jelena.y.608

3 жыл бұрын

@@aleymablrs7758 нельзя, я на кето))

@user-vl2sb4qi2m

3 жыл бұрын

@@aleymablrs7758 только если с салом)

Денис, Вы молодец, честно:)) Душевный, приятный человек, приятно смотреть Ваши видео! Удачи Вам во всём!

КАК ВСЕГДА ОТЛИЧНЫЙ РЕПОРТАЖ, СПАСИБО ДЕН, ТАНЯ И ФЕДЯ!!!

Блин .,аж кушать зохотел.Пойду пожарю как смогу.

Отличный душевный канал. Ребята спасибо!

Чуть не подавился слюной! вы красавчики)))

вот ты гад, тут уже спать пора, а после просмотра ждать захотелось

@user-ve7fk9yg3r

3 жыл бұрын

Нечего добавить всё сказано

@denmatvienko1398

3 жыл бұрын

Смотри по утрам

@user-dw1tx1de2g

3 жыл бұрын

Час ночи, пойду холодильник на колени ставить!

@user-nq2xr2hj2x

3 жыл бұрын

Хорошо хоть не жрать

красота! я родился и вырос в Ташкенте, но именно такую картошку не пробовал

не знаю почему, но какой-то обонятельный. приятный канал, ничего лишнего, автор молодец

Вроде пообедала но смотрю и слюной захлёбываюсь

@user-bw8ql8ei8d

3 жыл бұрын

Вот и в час ночи,

На превью подумал, что жарятся баурсаки))

@russtm2204

3 жыл бұрын

Тоже так подумал и удивился, ведь у нас редко бугурсаки круглые 😁

Спасибо Вам ребята, смотрю всегда ваши видео, интересно всегда

Всё , у меня слюнки потекли)))))Они с душой готовят ,поэтому так вкусно))))

Спасибо ДЭН попробуем приготовить!

Все круто,круто,круто и очень вкусно.Спасибо.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Спасибо большое за хорошие рецепты супер👍💝💝💝

Виглядає дуже смачно! Повару велика подяка!