Sábado a las 7 - ESTOFADO DE CORDERO CON POLENTA - Lele Cristóbal

Mirate todos los videos en:
/ cafesanjuanoficial
También subimos recetas a INSTAGRAM:
lelecristobal
Y a TITOK:
vm.tiktok.com/7xcERj/
SUSCRIBITE!

Пікірлер: 118

  • @j.b3260
    @j.b32603 жыл бұрын

    Muchos sueñan con un Ferrari, mansiones, yates, lujos... yo sueño con tener la cocina de Lele! Admiro la pasión que le ponen él y todos los que lo rodean!

  • @fernandofretes1953
    @fernandofretes19533 жыл бұрын

    No tengo preguntas porque me quede sin palabras!!!! Maestro, Gracias totales!!!!!!!!

  • @blackwarrior84
    @blackwarrior843 жыл бұрын

    lele siempre lo dije, mi hermano andaba en skate y me acuerdo que me dijo mira este pibe lo que cocina, desde ese dia ademas de laburar en gastronomia termine el curso de cheff y hoy tengo mi emprendimiento de sushi, y todo eso gracias a vos que fuiste mi inspiracion, esperando toda la semana para ver cafe san juan, y verte en tus viajes con don johnson y chechu, la verdad te agradesco por que sos una inspiracion y siempre voy a decir con orgullo que fuiste mi inspiracion para hacer lo que hoy tanto me gusta!!!

  • 3 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️❤️

  • @cintiameylan2208
    @cintiameylan22083 жыл бұрын

    Lele, muy buena receta! Granja Converso - lavalle y billinghurst - CABA, tienen de todo!

  • @fabrizio1633
    @fabrizio16332 жыл бұрын

    Maraviollosa receta!!! Pregunta. A qué temperatura el horno?

  • @lorenzodiaz8352
    @lorenzodiaz83523 жыл бұрын

    El estafado de cordero se ve que esta tremendo riquísimo , LELE felicidades chef

  • @rosacalanoce4229
    @rosacalanoce42293 жыл бұрын

    Me encanta tu cocina Lele, simple, con ingredientes accesible...

  • @anasaragonzalezarenes5272
    @anasaragonzalezarenes52723 жыл бұрын

    Que rico!!!! Sos un genio!!!trasmites ganas de cocinar. Cariños para los dos! !!!

  • @gustavomachiaroli8481
    @gustavomachiaroli84813 жыл бұрын

    Excelente Lele!!!! como salen los guisos en invierno....genial

  • @sergiogomezrellier
    @sergiogomezrellier3 жыл бұрын

    q cosa de locos lo q cocina el Lele!!! q ollas son esas ?? estan buenisimas!!

  • @julianmedero4728

    @julianmedero4728

    3 жыл бұрын

    creo que Le creuset, Francesas en hierro fundido cubiertas en porcelana aca en Puerto Rico facil pagas sobre $250 americanos por cada 1 y la bandeja de horno igual!!

  • @sergiogomezrellier

    @sergiogomezrellier

    3 жыл бұрын

    @@julianmedero4728 fuaaa seguro q valen eso y mucho Más!! Están buenísimas

  • @julianmedero4728

    @julianmedero4728

    3 жыл бұрын

    @@sergiogomezrellier olvidaate facil tiene $600 en esas 2 piezas!!

  • @julianmedero4728

    @julianmedero4728

    3 жыл бұрын

    www.amazon.com/stores/page/BB339BFD-5063-4CEA-9281-9B5DB615B6C0?ingress=0&visitId=c7528176-dd16-4fad-b49c-709191230730&productGridPageIndex=2

  • @klouter2
    @klouter23 жыл бұрын

    Hermosa receta, pa copiarla tal cual!!!

  • @rubenbarria1557
    @rubenbarria15573 жыл бұрын

    Impresionante ese receton!! Que Rico se ve 👏👏!!!!

  • @nuevoninja7977
    @nuevoninja79772 жыл бұрын

    Lele sos un asesino serial Yo vivo en Sudáfrica y se come mucho cordero lo voy hacer...un golaso de media cancha

  • @anamariaacevedogarcia2131
    @anamariaacevedogarcia21312 ай бұрын

    Que maravilla, se hizo agua la boca, gracias Lele.❤❤❤

  • @mdellagostino
    @mdellagostino3 жыл бұрын

    Esto si que es alto guiso !! Excelente.

  • @adriana-yf8rs
    @adriana-yf8rs2 жыл бұрын

    Me morí con esta receta hermanooo !!! Por Dios! Una exquisitez de un maestro!!!

  • @ericaespinozar4112
    @ericaespinozar41127 ай бұрын

    Saludos desde Mexico, son un tesoro.

  • @marianelashepherd
    @marianelashepherd11 ай бұрын

    Tenía años sin ver tus vídeos y te encontré de nuevo !😊😊 Veía tus programas desde que yo tenía 12años.

  • @paolanolascodominguez3041
    @paolanolascodominguez30413 жыл бұрын

    Espectacular!!

  • @sebastiancelaya9389
    @sebastiancelaya93892 жыл бұрын

    ALUCINANTE......PLATASO!

  • @cristinapichi1845
    @cristinapichi18453 жыл бұрын

    Qué reventón 🤤🤤😍👏👏

  • @adrianabaigorria6914
    @adrianabaigorria6914 Жыл бұрын

    Mmmm se ve espectacular ese estofado.Saludos Lele y Ceci.De Neuquen.Arg

  • @XavierD62
    @XavierD62 Жыл бұрын

    Estos vídeos los descubrí tarde, pero realmente me genera cómo calidez y buena energía, gracias 🤩

  • @marcelogomezalvarez4647
    @marcelogomezalvarez46473 жыл бұрын

    Espectacular lele!!! Esto es lo que va!!!

  • @rebecaservin4665
    @rebecaservin46653 жыл бұрын

    Reeeeeee hago cordero!!!!! La parte final...de ajo-romero más cordero cortadito...tremenda escena!! Gracias por compartir receta!

  • @josemihaljevic6379
    @josemihaljevic63792 ай бұрын

    Hola Lele! Te veía siempre en la TV . Tus videos están muy buenos a la altura de tus programas de TV, Cocino soy bastante detallista por eso siempre me gusto lo que haces ; a mi familia y amigos les encantan las comidas Arguiñano y vos Lele siempre me han inspirado!!

  • @marianelashepherd
    @marianelashepherd11 ай бұрын

    Que grato es verlo de nuevo!❤❤❤

  • @candela_20189
    @candela_201893 жыл бұрын

    Polenta que rico. . Y un buen cordero patagonico . Aloviuuuuu

  • @candela_20189

    @candela_20189

    3 жыл бұрын

    Ahora le digo a mi papá que lo mire así lo hace . Porque el no tiene el cel . Saludos

  • @catridaviel

    @catridaviel

    3 жыл бұрын

    hija te AMO . si lo voy a hacer

  • @sebastiancasas8705
    @sebastiancasas87053 жыл бұрын

    Siempre el mejor!!!...

  • @luisgallardo1446
    @luisgallardo14463 жыл бұрын

    Sos un maestro. Muy buena receta. Tirando recetulli

  • @natulopez8652
    @natulopez86523 жыл бұрын

    Te amooo. Sos un genio!!!!

  • @susanasanmiguel4434
    @susanasanmiguel44343 жыл бұрын

    Lele que buenas todas las recetas me encantan, me gustaría saber con que ollas cocinas entran re buenas de que son?

  • @juancarlosromeroa2993
    @juancarlosromeroa2993 Жыл бұрын

    Lele que te puedo decir que no te hallan dicho ya. Todo se queda corto para describir tu generosidad y inconmensurable arte. Bueno y tu camarógrafo, ptoductora, animadora... es genial

  • @vikooller
    @vikooller3 жыл бұрын

    Loviu Lele!

  • @arielburza3812
    @arielburza38123 жыл бұрын

    Hicimos ayer la receta con mi familia, quedó espectacular! La polenta es una bomba!

  • @maestroroche1696
    @maestroroche16963 жыл бұрын

    Apenas arranca el video le chanto el me gusta como siempre y siempre me quedo corto BELLEZA DE POLENTA!

  • @mirtasusanabarrionuevo6556
    @mirtasusanabarrionuevo65562 жыл бұрын

    Me encanta verte cocinar! Hace mucho que te veo ,muy humilde ,un grande!!

  • @yerbluesdice
    @yerbluesdice3 жыл бұрын

    lele sos el puto amo

  • @manuelfranciscolopezlencin8015
    @manuelfranciscolopezlencin80153 жыл бұрын

    ! Hola Lele y Ceci y también la pulpi. Buen plato , son unos capos

  • @Vacio713
    @Vacio7133 жыл бұрын

    Que rico 😋😋😋

  • @octaviovazquez8093
    @octaviovazquez80933 жыл бұрын

    Carne de cualquier tipo, PIAF en Dorrego y Niceto Vega, frente al mercado de las pulgas

  • @EDUDJ87
    @EDUDJ87 Жыл бұрын

    Hola Lele donde consigo esas ollas de colores están buenisimas

  • @cecilpau8103
    @cecilpau81033 жыл бұрын

    Besos Lele 💜

  • @Clau19661
    @Clau196613 жыл бұрын

    Alta papa Lele!!! Voy por el cordero "ahora que está barato" Esa polenta con calabaza, garpa millones. Gracias por la rece! Buen provecho! :P

  • @amaliarodriguez432
    @amaliarodriguez4322 жыл бұрын

    Que maravilla está para chuparse los dedos sos un genio

  • @belisarioalbarracin8478
    @belisarioalbarracin847818 күн бұрын

    Mmm que ricoooo!!!!

  • @hugofolcini8394
    @hugofolcini83943 жыл бұрын

    muchas gracias capo !!!!

  • @marcelosalazar8606
    @marcelosalazar86063 жыл бұрын

    MORTAL, ASI DE CORTITA GENIO👏

  • @sebastianroldan7271
    @sebastianroldan72713 жыл бұрын

    Abrazos para ambos, te deje la dirección de un lugar para comprar, yo compre jabali, tienen de todo!!!. Espero que te sirva me encanta tu cocina de punta a punta, me encantaría poder trabajado con vos para seguir aprendiendo...

  • @janukanegra
    @janukanegra2 жыл бұрын

    Lele genio.... Quiero saber cómo es el uso correcto de las ollas de hierro esmaltadas, y si hay que curarlas. Quiero comprarme un juego pero aprender como es su uso correcto y conservación. Muchas gracias Lele, saludos a Cecilia!!!!! Te sigo desde el gourmet!!!!!!!

  • @franciscostaltari5299
    @franciscostaltari52993 жыл бұрын

    Te completo el dato de La Granja Converso. Yo he comprado, vizcacha, yacare, conejo, cordero, pato, pavo, cerdo, etc., básicamente es un almacén de campo y vende carnes no convencionales. Si bien también vende carne vacuna. Espero que te sirva la información. Soy cliente de hace años y si bien el local es chico, nunca fallan las carnes.

  • @nnjj7498
    @nnjj74983 жыл бұрын

    Granja Walter. Tienen buenas cosas, están a la altura de Moreno zona oeste

  • @tonidiaz6556
    @tonidiaz65563 жыл бұрын

    El guiso de lentejas impresionante👏ahora las ollas y sartenes "lele" dnd las consigo ?

  • @ignaciofernandez4145
    @ignaciofernandez41453 жыл бұрын

    Genios ♥️

  • @franciscostaltari5299
    @franciscostaltari52993 жыл бұрын

    Hola Lele, te paso un dato de granja. La Granja Converso. Billinghurst y Lavalle. Almagro.

  • @eldeivid831
    @eldeivid8313 жыл бұрын

    Hola mucho gusto, te recomiendo una carnicería que trae conejo y otras cosas. Está ubicada en la calle Pichincha y Moreno. Carnicería Víctor.

  • @ezequielbertole6304
    @ezequielbertole63043 жыл бұрын

    🐑🍲🍷🍽️ TEEEEEERRIIIIBLEEEEE.....!!!!!👏👏👏

  • @nataliaburrieza1947
    @nataliaburrieza19473 жыл бұрын

    Lele... Dónde puedo conseguir la fuente cuadrada y las de hierro fundido enlozadas? Son de alguna marca especial?

  • @Nahuel07965
    @Nahuel079653 жыл бұрын

    Jajaja de unaaa! Minuto - 14:00 sos Crack Lele! Saludos!!

  • @alejandritoyou
    @alejandritoyou Жыл бұрын

    era un visionario lele ahora todos comemos polenta pero sola..........

  • @raquelstacchiotti2045
    @raquelstacchiotti20453 ай бұрын

    Sos un genio Lele❤

  • @fer2125
    @fer21253 жыл бұрын

    Lele, consulta: cómo se hace la polenta cuando se cocina por más tiempo? Cuáles son las proporciones y el tiempo máximo? Abrazo!

  • @marcelosidotti4035
    @marcelosidotti40353 жыл бұрын

    Naaaa, tremendo!!!!!

  • @juanzapke142
    @juanzapke1423 жыл бұрын

    el romero fresco es hermoso ,aca en el sur dificil de conceguir!!

  • @feryamaha1998

    @feryamaha1998

    3 жыл бұрын

    Comprate una plantita! Crece al toque!

  • @dariopuche7939
    @dariopuche79393 жыл бұрын

    Aaaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhj!!!!!! IMPRESIONANTEEEEEES

  • @pabloaparicio7585
    @pabloaparicio75853 жыл бұрын

    genio lele

  • @lilabonanni177
    @lilabonanni1773 жыл бұрын

    en Granja Converso tienen carnes exóticas: Lavalle 3501, Capital

  • @cs1898
    @cs1898 Жыл бұрын

    Una liebre va como piña con esa receta!!!

  • @arican5771
    @arican57713 жыл бұрын

    Lele, quiero unas ollas de cerámica cómo esas, cual me recomiendas que compre?

  • @marcossalaroglio177

    @marcossalaroglio177

    3 жыл бұрын

    Esas creo q son de hierro esmaltadas ....

  • @flaaaj
    @flaaaj3 жыл бұрын

    Grande lele

  • @marcossobrecasas4275
    @marcossobrecasas42752 жыл бұрын

    TRE-MEN-DOOOOOOOOO!!!!!

  • @cristianmartinviola9921
    @cristianmartinviola99213 жыл бұрын

    lo que me cague de risa con los comentarios de tu señora

  • @javierdiazcamblor8585
    @javierdiazcamblor85853 жыл бұрын

    Tremendo loco

  • @lola100ok
    @lola100ok3 жыл бұрын

    Hola chicxs! Genial como siempre. Me perdí en esta parte: la calabaza a la que le agregas la polen, va precocida al agua o la mandas crudeli?

  • 3 жыл бұрын

    Crudelii

  • @lucho7698
    @lucho76983 жыл бұрын

    Yo las hojas del apio.. Las como en ensalada!!🙈🙈🙈

  • @joseluismoreyradepierola4159

    @joseluismoreyradepierola4159

    3 жыл бұрын

    Somos 2 !!💪

  • @rocks90s
    @rocks90s3 жыл бұрын

    Quiero esas ollas

  • @marianameza9357
    @marianameza93573 жыл бұрын

    Uff me morí, recetón

  • @erikaoyarce1985
    @erikaoyarce19857 ай бұрын

    🤤🤤🤤🤤

  • @joseluismoreyradepierola4159
    @joseluismoreyradepierola41593 жыл бұрын

    Me cansé de ustedes 2... No hay forma q baje de peso con esas recetas ...!!!!!! 🥲🥲🥲🥲🥲 🙏💪

  • @lousay5662
    @lousay5662 Жыл бұрын

    Los comentarios boludos que hace la del fondo le da la escencia a todos los videos jajajakajja demasiado bueno

  • @diego1010ar
    @diego1010ar3 жыл бұрын

    Dos horas el cordero al horno con que fuego? Mínimo?

  • 3 жыл бұрын

    Sii, bajo

  • @monic41
    @monic413 жыл бұрын

    Lele, en las provincias no llegamos a eso............ algo más terrenal............... más barato...........llegamos a la polenta con queso papa

  • @d33premeras91
    @d33premeras913 жыл бұрын

    Grande LELE

  • @DANOSES
    @DANOSES3 жыл бұрын

    Lpm que rico...y que caro que está todo...

  • @thematriz1
    @thematriz13 жыл бұрын

    El restaurante sigue abierto?

  • 3 жыл бұрын

    Sii

  • @jaimepenas140
    @jaimepenas1403 жыл бұрын

    Cuando le entra al hueso del cordero tiré el teléfono a la mierda para aplaudir!

  • @renatofelipediazaragon723
    @renatofelipediazaragon7233 жыл бұрын

    Se me hizo grumo la polentaaaaa! Dime como hago para que no se haga grumoooo!😋. Lo demás me quedó increíble. Excelente receta 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @bereniceantinori

    @bereniceantinori

    3 жыл бұрын

    Tenes que respetar de poner la polenta en forma de lluvia y revolver mientras va cayendo, no tiene secreto.

  • 3 жыл бұрын

    Esoo

  • @nancypro8497

    @nancypro8497

    3 жыл бұрын

    Con batidor de alambre ayuda un montón !

  • @sergiogalliano2094
    @sergiogalliano20943 жыл бұрын

    Yo soy del interior, esa misma receta, pero con liebre, sale?

  • 3 жыл бұрын

    Ree

  • @arielburza3812
    @arielburza38123 жыл бұрын

    Este 25 hacemos esta receta con la familia! Tenemlos la.duda de a que temperatura va el cordero al horno y cuanta poleta usas?

  • @horaciodanielmedina6607
    @horaciodanielmedina66073 жыл бұрын

    Lele en muriondo y eva peron mataderos granja venden de todo

  • @user-hq3zs3dx5r
    @user-hq3zs3dx5r3 жыл бұрын

    Que paso con Samanta???

  • @dantegamboa4077
    @dantegamboa40773 жыл бұрын

    Lele me re animo a hacerlo pero en lugar de polenta le mando un arrocito. Como lo ves?

  • 3 жыл бұрын

    Seee, va de una

  • @sergueiserboz4185
    @sergueiserboz41853 жыл бұрын

    Todo espectacular, lo ùnico que no me convence mucho es la perrita meando las ollas......

  • @davidquinones6545

    @davidquinones6545

    3 жыл бұрын

    Cayó bromatología perriiii 😅😅😅😅

  • @mauriciobalmacedaperazzo3976
    @mauriciobalmacedaperazzo39762 жыл бұрын

    TAS TIRADO DE ASADERAS Y OLLAS LELE

  • @brianbote7698
    @brianbote7698 Жыл бұрын

    Terrible