أرز إيراني بالزرشك والزعفران الطعم بشهههي 💯Iranian rice with zareshk and saffron
بعتذر على اللفظ الخطأ للزرشك .سهوا كان الخطاء 🙏
المكونات
الزعفران
ملعقة صغيرة من الزعفران
نصف كوب ماء ساخن
الدجاج
ملعقة سمن
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
بصلة كبيرة
ملعقة كبيرة ثوم مطحون
افخاذ دجاج
ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملعقة كبيرة بابريكا خشن
ملح
الرز
4 أكواب أرز طويل الحبة
4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
الزريشك
50 جرام زبدة
الزيريشك
ملعقتان كبيرتان من السكر
The ingredients
the saffron
a teaspoon of saffron
half a cup of hot water
the chicken
A tablespoon of ghee
three tablespoons of vegetable oil
a large onion
a tablespoon of crushed garlic
chicken thighs
Three tablespoons of tomato paste
a teaspoon of turmeric
a teaspoon of cumin
A teaspoon of dry coriander
A tablespoon of coarse paprika
salt
the rice
4 cups of long-grain rice
4 tablespoons of vegetable oil
the Zereshk
50 grams of butter
Zereshk
Two tablespoons of sugar
Пікірлер: 314
بعتذر على اللفظ الخطأ للزرشك .سهوا كان الخطأ 🙏 المقادير مع الترجمه رح اضيفها 🫶
@lobnarjob1619
Жыл бұрын
كلشي عسل وحلو من حضرتك ست علا الرائعه. يسلم ايديك ويعطيك الف عافيه يا قمر
@Horses70
Жыл бұрын
كل شي منك مقبول لان بتكوني تقدمي الوصفة من قلبك ❤️
@user-tm8vs9kh7o
Жыл бұрын
Zereshk is its pronunciation ❤❤
@user-mg1tz1pf4h
Жыл бұрын
كل اللي يطلع من لسانك عسل و وصفاتك كلها عسل تسلم الايادي حبيبتي 💖
@mardheyashakeeb9373
Жыл бұрын
دائما اطبخها بس اضيفي ماء ورد و عصير ليمون تطلع لذيذه تسلم ايديك❤
طحن الزعفران مع القليل من السكر حتى يصير ناعم ثم اضافة ماء ساخن وملعقه كبيره ماء ورد يمي يمي هي طريقه من جارتي الايرانيه ماء الورد مع الزعفران يالطيف على النكهة والروايح
@baraa6361
Жыл бұрын
@@Matbakh.Niloofar كيف يعني على بخار ألمي يا ريت توضحي بدي استخدم طريقتك
@omanasfodeh660
Жыл бұрын
صح
@Matbakh.Niloofar
Жыл бұрын
@@baraa6361 یعنی تخلی مای یقلی عل غاز و تخلی الزعفران بظرف ثانی فوقو..طریقة بن ماري مثل لما بدنا نذوب الشوكولا
@Matbakh.Niloofar
Жыл бұрын
@@omanasfodeh660 رح نزل فيديو طريقة تحضير الزعفران بلقناة ان شا الله
@raniaahmed3596saged
Жыл бұрын
هجرب طريقتك
من اطيب الاكل الطبخ الايراني ياريت تكثرينا طبخات ايرانيه جدا طيبه تسلمبن ست علا
ماشاء الله صوت مريح واجواء مريحة طبعا انا من العراق صار اكثر من 3 سنوات اتابعك واطبق وصفاتك وهذا اول تعليق الي
كتير راقية ست علا ومذوقة وخلوقة وشطارة بالطبخ
جربي خلي مع الدجاج معلقة ماء ورد وعصير ليمون بيطلع بيجنن هيك الطريقة الاصلية
اقسم بالله شكله يفتح النفس روعه
وصفه رائعه والرز لونه يشهي تسلم ايدك👍
وصفه رائعه تسلم ايدك ❤️
تسلم ايدك يالله أطيب اكل الإيراني عباره عن ورد وزعفران وريحة طيبه كل بلد مميز بأكله الله يسلم الأيادي
ماشالله وصفه أحلى من الثاني 🥰 يعطيكي العافيه ❤
وصفة رائعة جدا بتشهي من تحت ايديك شيف علا
ما شاء الله وصفاتك بجنن وانا كثير بطبقها ❤
دائما مبدعه ربنا يحفظك
*ما شاء الله يسلمو ايديكي*
فعلا يستحق ان يجرب عاشت الأيادي
ماشاء الله والله اغلب وصفاتك طيبه
يسلموا ايديك على كل الوصفات لانها فعلا بتعطي نفس النتيجة❤❤❤
الله الله الله ماشالله ماشالله عليكي،
شكراً لك اختي علا على وصفاتك الجميلة العديدة .. بارك الله فيك ❤
Mashaa Allah amazing 😋😋😋😋❤
ماشاء الله عالابداع
ماشالله تسلم ايديك شكلو بشهي وانشالله منجرب الوصفة لان وصفاتك رائعة جدا الف صحة ❤🌹
جميل جدا.كل شئ بتقديمه رائع
ما شاء الله طيب ❤️🌹
الحقيقة انك مبدعة....عن جد انك فنانة حقيقية......
اول تعليق يعيشووووو هل ايدين فعلا شيف بمعنى الكلمه
0:22 دائماً وصفاتك روووووعه
❤❤❤❤ ماشاء الله تبارك الله مبدعة 🎉🎉🎉
جربت الطريقه يجنن الطعم. بالبيت كلش حبوه
مبدعة ما شاء الله❤❤❤
ماشاءالله يجنن
وصفات كلها جميله احلي سيف
بعشق هالطبخة 😋😋😋دايما باكلها عند الجيران من ايران وافغانستان
وصفة طيبة وشهية تسلم الايادي
Looks so delicious friend 👌🏻
دايماً شرحك وافي ومرتب واكتر وضوح من أي حدا بكل الفيس تسلم أيديكي وترتيب عالي الجوده ونظافه واضحه❤
شكرا انك قدمتي وصفة الرز بطريقة مبسطة ...تسلم الايادي ❤
مميزة دائما شيف علا
ماشاءالله تسلم اديك
ربي يعطيكي العافيه وصحة وسلامة أن شاء الله يارب 🌷🌹🌷🥰🥰
كل شي تقدمي رائع تسلم ايدك
تسلم ايدك احسن شيف 🥰🥰😍😍🤩🤩
ماشاء الله الله الله يعطيك العافيه دوم مبدعه ❤❤
عاشت الايادي يا مبدعه
الله الله تسلم ايدك يا قلبي. وصفاتك بشهي
دائماً مبدعة ورائعه تسلم ايديكي ❤
عاشت الايادي وتسلم يااحلا واغلا شيف يارب من ابداع الى ابداع
أطيب أكله ذقتها في حياتي، عرفتها من صديق إيراني
تسلم ايديكي يارب مبدعه عن جد ❤
تسلم ايدج من يومج مبدعه
تسلم ايديك حلوة كتير بحبك اتابعك جدا واطبق كتير من وصفاتك حضرتك هايله وممتازة
اغلى من الغلا واحلى من الحلا والله تسلم يديكي
بسیار عالی غذای ایرانی بخصوص زرشک پلو 👍✌
Looks very yummy
يعطيك الف عافية يارب بس كتير حسيتها أكلة غريبة صحة ومليون هنااا
مبدعه قليله بحقك يسلموا دياتك بكرا ان شاءالله حعملها
تسلم ايديج وبالعافيه عليكم
يسلموووو هالايدين احلا نشميه فيكي يا اردن❤
تسلم ايدك حبيبتي
ماشاءالله تسلم الايادى
اول مرة اكلت هذه الاكلة كانت بإيران كنا ضيوف الإمام الرضا عليه السلام بمشهدالمقدسة تسلم الآيادي
الله يحفظك ويصوونك يا احلا علا طبخاتك روووووعه ومقديرك، ظبووطه، وشغلك بجننن انا والله ثم والله، اني بامووووت علا طبخاتك
الله يسلم الايدين يا شيف علا شي روعه ❤
هذا لذيذ جدا😊
ست علا يعطيك العافيه وعيد سعيد. وايام جميله عملت الوصفه ماشالله. كتير طيبه الله يسلمك ويحفظك 💕💕💕
وصفة مميزه اهنيك ماشاء الله عافيه عليكم
تسلم ايدك يا عسل
ما شاء الله يعطيكي العافية شيف
عاشت ايدك انشاءالله اجربها
طبخج وصفاتج كولشششش طيبه عاشت ايدج جربت ع طريقه طبخك وماشاءالله طلع يجننن حبيبتي متابعتك عراقيه باليونان ❤❤
تسلم ايدك شيف شكلو كتير طيب❤ بس ملاحظه ان نحنا بإيران ما نستخدم بهارات كتير بالأكل يادوب ملح و فلفل اسود و كركم و خصوصا هاى الاكله بتعتمد على الزعفران
تسلم الايادي حبيبتي 💖
يسلم ايديكي وصحة وهنا
مشالله ابدعت شيف علا 👌 يمي يمي😋😋يسلم دياتك
يسلموا ايديكي ❤دائما مبدعه وبحب وصفاتك الله يسلم ايدكي ياعسل
عاشت الايادي ❤
الله الله الله .ان شاء الله هاي طبختي لليوم
Mashaallah shukran. Thank u ❤
شكرا لك اخت علا بحب كل وصفاتك وعملها ان كان طبخ او حلويات كلشي طيب من يدك بدي اليوم اطبخ الرز مع الدجاج يعطي الصحه تسلم يدك شكرا
فنانه يا علا تسلم ايدك انت اروع من يقدم وصفات ❤❤❤❤❤
يعطيكي العافيه ❤
اول تعليق مني انا فاتن من استراليا شكرا لك عزيزتي عاشت ايديكي❤
ماشاء الله تبارك الله عليك والله احبك كثيرا ودايكن اخد الوصفات منك ياريت تعلمينا اصناف الاكل الإيراني وجزاك الله خير
تبارك الله عليك الحبيبة روعة الله يعطيك العافيه ❤❤
الله يعطيك الصحة حبيبة
فنانة يسلمن
عاشت إيدك حبيبتي علا ❤
روعة بتشهي
Draga ymiii❤ Fantasticno, godinama te pratim I svaki tvoj recept je extra. Dosta tvojih jela kuham za moju familiju. Pozdrav iz Vienne
يسلموا ايديك علااا عملتها اليوم بعزومه و كانت رائعه حكيت لازم اشكرك
يعطيك الصحة ❤
تسلم إيدك ❤❤❤
عاشت ايدج حبي
يعطيكي العافيه شيف علا دايما مبدعه واكلاتك بتفتح النفس وجربت اغلبها وجوزي والاولاد كيفو عليها حتى زوجي كل مااعمل وصفه بيحكيلي اكيد الشيف علا طاشمان حفظ اسمك من كتر مابعمل اكلاتك والحلويات من الآخر مقاديرك مزبوطه ميه باالميه
عاشت ايدج حييبتي الحلوه ألف ألف عافية حياتي قناتج روعة وحلوه ورهيبة واجنن واحلى لايك لاحلى قناه تسلمين يا ورده
❤❤عاشت الأيادي حبيبتي انتي ممتاز❤❤❤
عاشت الايادي
تسلم ایدك یا شیفنا 🙂🥰
غلط جدا خلط الزعفران بالماء المغلي من المعروف جدا بالطريقه الايرانيه. هي طحن الزعفران ووضع مكعب ثلج عليه ونخليه يذوب. على راحته - لاحظو اللون والريحه والطعم يجنن ، اختكم من الكويت تحياتي 👋
@whiteflower844
12 күн бұрын
صحيح