طرز تهیه نان شیرمال سه سوته ، نرم و خوشمزه Milk Bread (Eng Sub)
تو این ویدیو طرز تهیه نان شیرمال سه سوته ، نرم و خوشمزه رو براتون گذاشتم
yun.ir/gp13hb
in this video, i will tell you the easiest way to cook the best Milk Bread (Eng Sub) with the exact amount of the ingredients
مواد لازم
آرد 4 پیمانه (500گرم)
شیر گرم 1 پیمانه
شکر 1/2پیمانه (100 گرم)
تخم مرغ درشت 1 عدد
کره 50 گرم
نمک 1 ق چ
خمیرمایه 1 ق غ
زعفران دمکرده
مواد لازم برای تهیه رومال
زرده تخم مرغ 1 عدد
زعفران دمکرده 1 ق غ
ingredients
4 cups of flour
1/2 cup of sugar (100g)
1 large egg
50g butter
1tsp salt
1Tbsp yeast
brewed saffron
_______________________________________________________
طرز تهیه کوکو سبزی با مقدار دقیق سبزی ها
• طرز تهیه کوکو سبزی خوش...
_______________________________________________________
طرز تهیه کاچی اصیل ایرانی
• طرز تهیه کاچی اصیل ایر...
_______________________________________________________
طرز تهیه حلوای سه آرد آسان
• آموزش درست کردن حلوای ...
_______________________________________________________
افزودن شیر گرم نان شیرمال00:13
افزودن شکر نان شیرمال00:22
افزودن خمیرمایه نان خانگی00:29
فعال کردن خمیرمایه برای تهیه نان خانگی00:33
افزودن تخم مرغ نان گیسو00:38
افزودن شکر00:48
افزودن نمک خمیر نان گیسو00:51
افزودن کره نان شیر00:53
افزودن آرد نان رمضان00:57
آموزش بافت نان گیسو02:09
رومال نان خانگی02:59
آموزش پختن نان شیرمال03:09
_________________________________________________________
#آموزش_آشپزی #زنگ_آشپزی #نان_خانگی #نان_شیرمال #نان_برنجی
_________________________________________________________
میدونم خیلی از شما عزیزانم عاشق درست کردن نان خانگی هستین به خصوص اگه یه نون خیلی خوشمزه و نرم و پنبه ای باشه که همه عاشقشن
تو این ویدیو طرز تهیه نان شیرمال خیلی خوشمزه و نرم و پنبه ای رو براتون گذاشتم، یه نان شیرمال شیرین که نیازی به عسل و مربا و شکلات نداره و انقدر خوشمزه س این نان شیرمال که بعد پخت خالی خالی میخورین
پس این ویدیوی آموزش نان شیرمال(نان گیسو) رو از دست ندین
فقط قبل پخت این نکات رو حتما رعایت کنین
اول اینکه از خمیرمایه سالم و تاریخ دار استفاده کنین
برای فعال کردن خمیرمایه شیر نه سرد باشه و نه داغ که نشه دماشو تحمل کرد
پس حتما از شیر گرم استفاده کنین (شیر ولرم رو به گرم)
زمان اضافه کردن آرد برای جمع شدن خمیر از آرد زیادی استفاده نکنین چون باعث میشه خمیر سفت شه
پس اگه خمیر یکم چسبنده بود سریع آرد نریزین چون این چسبندگی با ورز دادن از بین میره و یکم چسبنده بودن خمیر طبیعیه
خوشحال میشم اگه ویدیو رو لایکش کنید و کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا وقتی آموزش غذاهای دیگه ای رو گذاشتم باخبر بشید
If you enjoyed the video, please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you'll be notified whenever I upload a new video If you have any questions, tell me in the comments I read all the comments and I will answer all your questions
لطفا پیج اینستاگرامم رو فالو کنید
Instagram: / zangeashpazi
Пікірлер: 101
تنها باری که این نون رو درست کردم و دقیقا مثل خودش در اومد با دستور شما بود یعنی عالی هستین ❤❤❤❤❤❤بهترین دستور نون قندی
به به چقدر عالی شیک براووووووو شما عالی هستید ماشااله بهت سلامتی وبهترین ها نصیبتون در پناه خداموفق باشید🙏🙏🙏👏👌🎉🎉🎉
حتی با دیدن این نون مزه اش رو حس میکنم 😋😋
یه دونه ای دختر هنرمند ، یعنی عاااالی شد !،❤😊
@ZangeAshpazi
7 ай бұрын
فدات بشم عزیزم
عالی بود خانم طلا❤️❤️
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
🌺🌺امیدوارم سال خوبی داشته باشین
ممنون عالى👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
سپاس از آموزش خوبتون🙏🙏😍🌹☘️🌸
با درود، من دیروز از روی ویدیوی شما نون شیرمال رو درست کردم خیلی خوب و خوشمزه شد. مرسی 💫
@ZangeAshpazi
6 ай бұрын
پیشاپیش یلداتون مبارک🌹
Soft and fluffy bread
سلام خسته نباشید عالی وخوشمزه. خوبه که اندازه هارا با لیوان وقاشق میگید ممنون .آخه من ترازو ندارم .تشکر از آموزش های خوب تون ❤❤
@user-vu1xz8hd6h
Жыл бұрын
سلام خسته نباشید آرد فانتزی استفاده کردین لطفا بگین
عالی بود .
تا انتهای ویدیو همراهتون بودم و واقعا لذت بردم 🤩🤩
من این نون و درست کردم واقعا عالی شد دستتون دردنکنه 😘😘😘😘😘😘
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
نوش جان لیندای عزیزم
سلام، من سوئد زندگی می کنم و امروز این نونی که آموزش دادید رو درست کردم. تشکر از توضیح کاملتون. نون من خیلی خوشمزه و خوش بافت پخته شد. براتون آرزوی موفقیت می کنم❤
@ZangeAshpazi
Ай бұрын
سلام ممنونم ریحانه جان نوش جانتون عزیزم
@reyhanehattarzadeh2030
Ай бұрын
@@ZangeAshpazi 🥰
@reyhanehattarzadeh2030
Ай бұрын
@@ZangeAshpazi دوستای سوئدی من هم از این نونی که درست کرده بودم ،خوردند و خیلی خوششون اومد☺️باز هم تشکر از شما❤️
Kheili chasbnak shod va yekdast nashod Khamir.
وای چقدر جذاب و خوشمزه به نُظر می یاد مرسی خانم کدبانو💕💖💖💘💘💘
Afareen be shoma🙏
خيلي نرم و خوشمزس😍😍
درود سربلند باشيد ❤❤❤❤
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
سلامت باشین
سلام عزیزم بی نهایت تشکر از آموزش خوبت ❤️مخصوصا که مقدار مواد رو به گرم گفتید 🙏🙏سعی می کنم بپزم 😂😉نوش جونتون به نظر که عالی شده نونتون 👌👌🌷🌷🌷
عالی ، حتما درستش می کنم . 👍🙏🏼
@ZangeAshpazi
7 ай бұрын
سلامت باشین🌹🙏
دست و پنجه شما درد نکنه ... ایول داری
Wonderful, I will try it soon. Thanks.
Scrumptious 👏💐
به به عالی و ترد و نرم و خوشمزه 👍💯👌 شیر مال به این خوشمزگی 😋 موقع خوردنش یادی از ما بکنی معرکه ای . درود سرآشپز مهربون 🍞❤️🍞
@daniyalatayifard3827
Жыл бұрын
همه ثانیه ها و دقایق شما شاد و سالی پر از مهر و صفا و سلامتی و شادکامی برای شما آرزومندم 💐 همیشه مانا و پایا باشید
به به چه رنگی 😋😋😋😋❤❤❤👌👍 عااااااااالیبود عااااااااالی مرسی ازآموزشهای خوبت عزیززززززززززم ❤❤❤❤❤😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋✌
سلام خیلی عالی ممنون از اموزش خوبتون فردا سیزده بدر خوبی داشته باشید دوست عزیز 🌹🌹🌹🌹
به به خوش امديد ياريت تكتبي الوصفات بالعربي انا من المحبين لمتابعتك واحب طبخك متشكره خلي منون خانو
It seems delicious. Thank you for sharing
@ZangeAshpazi
6 ай бұрын
Thanks for visiting
چقد خوب توضیح میدین، بهترین کانال👏👏
چه عالی شدند 👌👏👏👏
@arfakamyabipour7473
Жыл бұрын
@@ZangeAshpazi به همچنین عزیزم سال نو خجسته باد 🌺
من خمیر پیتزا از روی دستور شما درست میکنم یعنی عالی عالی ❤ حتما اینو هم امتحان میکنم
ممنون بابت آموزش بی نظیرت عزیزم چقد عالی 👍👏😍
ممنون که ويدهاتون كوتاه و سريع ❤
کارت درست 👌👌👌💐
بسیار عالیه همکار عزیزم❤🥰ویژگی یه نون شیرمال درجه یک بافت نرم وپنبه ایشه👌🥰
عالی
عالى
واقعا لذت بردم از اینهمه ظرافت و سلیقه افررین
@ZangeAshpazi
Ай бұрын
ممنونم ندا جان
يسلمو ايديك يا حلوة 💯🤝
عجب بافتی داره .عالی و خوشمزه 😋😋
عالی🎉
خیلی خوب و عالی 🌺
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
ممنونم عزیز
چقدر عالی و باسلیقه 👏💐 زنده باشی دوست هنرمندم 🌺🌺
به به ، چقدر خوب شده عزيز 🥰🌹
لطفا آموزش،پیراشکی گوشت و لوکوم پرتغال رو بزارید
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
چشم
لایک 220 تقدیم شما 👌👌👏👏👏
به به فوق العادس دست گل شما دردنکنه نازنین بانو 👌🌹سال نوشمامبارک 🎉🌺
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
🌺🌺معصومه جان امیدوارم سال خوبی داشته باشین
بسیار عالی کدبانولذت بردم ازتوضیحاتتون🙏🌹🌹❣️ ببخشیدازآردسه صفر استفاده کردین ؟
عزیزم میشه رولت گوشت رو هم آموزش بدی لطفا ؟ تشکر
❤❤❤
با سلام خیلی عالی بود فقط یه سوال میشه به جای شکر از عسل استفاده کرد؟
@godschild5587
11 ай бұрын
میتونی از عسل استفاده کنی، هیچ اشکالی نداره، من از شیره درخت افرا استفاده می کنم، از شیرین کننده مصنوعی استفاده نمی کنم
سلام ممنون از آموزش های خوبتون....من همه این هایی که آموزش میدید رو بلدم ولی باز هر ویدیو ای که میذارید رو تا آخر میبینم چون خیلی عالی توضیح میدید و واقعاً لذت می برم...موفق باشی دوست عزیزم...😍😍😍😘
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
🌺🌺امیدوارم سال خوبی داشته باشین
سلام دوست عزیزم به به عجب نان شیرمال شد من عشق نان شیرمال هستم حتما درست میکنم شما اموزشهاتون فوق العادست پایدار باشید لایک ۶۶👌👌👏👏❤️❤️❤️❤️
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
🌺🌺امیدوارم سال خوبی داشته باشین
❤
سلام اگرمیشه مرینت جوجه کباب رستورانی را هم آموزش دهید ممنون میشم
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
سلام عزیز در آینده حتما
راستی ببخشید شما از چه نوع آردی استفاده میکنید من از آرد قنادی استفاده کردم
@ZangeAshpazi
6 ай бұрын
آرد سفید گندم 000
❤❤❤❤❤😋😋😋😋
سلام بازم درست کردم عالی شد، من با عسل درست می کنم، دست شما درد نکنه، اسم این بافتن چیه؟ شاید اسمی داشته باشه؟ می خواهم یاد بگیرم و هر بار برای بافتن ویدیو را نگاه نکنم
@ZangeAshpazi
2 ай бұрын
گیسو هستش
ببخشید دما در فر برقی چند باشه ؟
سلام بانو اگر مقدار شکر و بخواهیم یک و نیم پیمانه بریزیم مقدار آرد و کره و مابقی مواد چقدر باید باشه من درست کردم با همین اندازه شکر و مجبور شدم آرد و روغن بیشتری استفاده کنم ممنون میشم اندازه دقیق شو برام بنویسید شاید خیلی ها شیرین تر دوست داشته باشن طاعات و عبادات شما هم قبول باشه انشالله ❤
من فر ندارم تو چی بذارمش؟
سلام خانمی،،من این نون و درست کردم ولی نمیدونم چرا موقع بافت شکل خودشو از دست میداد ،خمیرم کش میومد فقط به جای نمک از نمک میوه استفاده کردم یعنی دلیلش اون میتونه باشه😢😢😢
@ZangeAshpazi
6 ай бұрын
عزیزم نمک عادی استفاده کنید و خمیر کمی کش اومدنش طبیعیه
@saharakbari829
6 ай бұрын
ممنون که وقت گذاشتید جواب دادند ❤ولی نونی که من درست کردم کاملا صاف شده بود شکلش عجیب شد چون خمیرم حالت نمی گرفت ،یعنی میشه گفت موقع عمل اومدن چون کنار اجاق بود گرما باعث بشه خمیر زیاد به عمل بیاد و کش پیدا کنه
@saharakbari829
6 ай бұрын
من قبلا با رسپی شما دانمارکی درست کرده بودم عالی شده بود حتی خیلیا پرسیده بوددن از کدوم شیرینی فروشی خریدم😄واقعا کارتون حرف نداره ایراد کارمو میخوام پیدا کنم تا از آموزشاتون بی بهره نمونم 🥰 دستتون درد نکنه ولی این نون و نتونستم😭
من هر کاری کردم نتونستم نون رو این طوری ببافم. با شیوه ی خودم بافتم اما لا به لاش خوب نشد 😢
@ZangeAshpazi
4 ай бұрын
ساده ببافین حجمش کمتر میشه
@xeena9656
4 ай бұрын
@@ZangeAshpazi ساده چطوری یعنی؟ من بافت سه تایی و چهارتایی زدم خیلی پیچ و خم داشت خوب نشد. این طوری که شما بافتی اصلا نمی تونم ببافم. از مرحله ی دومش قاطی میکنم😩
Hello🙋♀️ my princess 👸 loving 🥰 So wonderful! Good Evening’s Super 👌 Fantastic time day Amazingly beautiful Nicely on Video’s also Like is lot too my Best 🥺🥺🤲❤️❤️🤗so delicious delicious 🤤🤤
@ZangeAshpazi
Жыл бұрын
Thank you so much 🤗
@haseenahashimi
Жыл бұрын
You’re welcome🤗 my princess 👸 loving 🥰 🤍🤍🤍
چرا جواب نمی‌دید
باهات قهرم
سلام و عرض خسته نباشید شما که این همه خوب توضیح دادید چرا قسمت بافت رو آروم و با حوصله توضیح ندادید من به این قسمت که رسیدم واقعا گیج شده بودم اصلا هرچقدر ویدیو رو پاز میکردم باز هم نمیشد که نمیشد خلاصه پدر در اومد بلاخره یه چیز هچلهفتی درست کردم ولی ایکاش فیلم رو رو دور تند نمیذاشتید😢
عالی
❤❤❤