طرز تهیه کله گنجشکی مجلسی غذای اصیل ایرانی خیلی راحت و اقتصادی

طرز تهیه کله گنجشکی مجلسی غذای اصیل ایرانی خیلی راحت و اقتصادی
سلام رفقا
غذا فقط غذای اصیل ایرانی ,براتون امروز کله کنجشکی آوردم که مطمئنم اگه تا حالا نخوردی بخوری عاشقش میشی
این خورشت خوشمزه رو هم میتونید با نان هم برنج میل کنید بستگی به ذائقتون داره ولی همه جوره عالی و خوشمزست با من همرا باش که تمام نکات خوشمزه شدنش رو برات بگم
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 200 گرم

سیب زمینی 2 عدد

پیاز کوچک 2 عدد

آرد نخودچی 1 ق غ

رب گوجه 1 ق غ

گوجه فرنگی 2 عدد

نمک,فلفل سیاه

زردچوبه,روغن,پودرغوره
#مهرداد_پز #خورشت #کله_گنجشکی

Пікірлер: 87

  • @googooshdelfanazari9696
    @googooshdelfanazari9696 Жыл бұрын

    مرسی از اینکه غذاهای فراموش شده را آموزش میدید..‌🥰🙏

  • @keyvankeshavarz1259
    @keyvankeshavarz1259 Жыл бұрын

    چه خوش رنگ ولعاب شده حتما فردا درستش میکنم😋😋👍👍👍

  • @SssSss-zx8uc
    @SssSss-zx8uc Жыл бұрын

    سلام خسته نباشی دمت گرم با این آشپزیات

  • @mariheidarian3383
    @mariheidarian3383 Жыл бұрын

    غذای خوشمزه‌ای 😋😋😋

  • @rezam6183
    @rezam6183 Жыл бұрын

    عالی بود آقا مهرداد عزیز

  • @parstell7526
    @parstell7526 Жыл бұрын

    عالی بود من هم فردا درست میکنم❤

  • @faribashafaei6420

    @faribashafaei6420

    Жыл бұрын

    😀

  • @nasrinzendehdel3959
    @nasrinzendehdel3959 Жыл бұрын

    عالی بود استاد

  • @sanazsanazirani9115
    @sanazsanazirani9115 Жыл бұрын

    سپاس عالی بود مثل همیشه نوش جان

  • @sameeraalkhaja5786
    @sameeraalkhaja5786 Жыл бұрын

    Fantastic

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 Жыл бұрын

    Thanks

  • @sanazsanaee1062
    @sanazsanaee1062 Жыл бұрын

    سلام مرسی با تشکر عالی بود مثل همیشه.❤️❤️👌👌

  • @nastaranaliabadi-ox6jx
    @nastaranaliabadi-ox6jx Жыл бұрын

    خیلی‌ هم خوب

  • @shahrzadhafezi5168
    @shahrzadhafezi5168 Жыл бұрын

    بسیار هم عالی. خیلی ممنون که مختصر بدون حرفهای حوصله سر بر سریع آموزش میدهید 👍👏

  • @shahinfarhangmehr9304
    @shahinfarhangmehr9304 Жыл бұрын

    عالى بى نظير بى همتا خوشمزه نوش جان ممنونم از آموزش 🌺

  • @moti2362
    @moti2362 Жыл бұрын

    Good Good Good سلام شمااگه ولاگ هم بزارید بیشتر بیننده پیدا میکنه ، معمولا ایرانیها اشپزی تا اندازه‌ای بلدند

  • @nazimomtahn9075
    @nazimomtahn9075 Жыл бұрын

    نوش جان😍

  • @EFakharIzady
    @EFakharIzady5 ай бұрын

    بسیار عالی و نوستالژیک 🌱🌷 موفق باشید

  • @MehrdadPaz1

    @MehrdadPaz1

    5 ай бұрын

    درود بر شما

  • @faribashafaei6420
    @faribashafaei6420 Жыл бұрын

    First class

  • @roholahtaghadosi9396
    @roholahtaghadosi9396 Жыл бұрын

    سپاسگزام استاد ازاموزش غذای سنتی 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @daryabgh7241
    @daryabgh7241 Жыл бұрын

    مرسی عالی بود فردادرست میکنم❤🙏

  • @shahlasharifi9975
    @shahlasharifi997511 ай бұрын

    عالی

  • @mehransadri787
    @mehransadri787 Жыл бұрын

    مهرداد جان عالی ،خیلی زحمت میکشی

  • @maniyasaeidi8918
    @maniyasaeidi8918 Жыл бұрын

    بی نطیری مهرداد جان اشپز خوش بیان👌

  • @shahramkarimpour5193
    @shahramkarimpour51933 ай бұрын

    استاد عالی بود

  • @faribashafaei6420
    @faribashafaei6420 Жыл бұрын

    Good

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 Жыл бұрын

    سلام تشکرعالی بودموفق ودرپناه خداباشید

  • @ariobarzan7843
    @ariobarzan7843 Жыл бұрын

    مثل همیشه عالی فقط مواظب باش داری چاق میشی

  • @manijesalehi20
    @manijesalehi20 Жыл бұрын

    سلام آقا مهرداد عالیه غذای مورد علاقه منه

  • @fahimeeshrati7863
    @fahimeeshrati7863 Жыл бұрын

    با دروووود و احترام مثل همیشه عالی و خوشمزهههه😋 توضیحات تون عالی و دقیق 👍👍👍

  • @faribashafaei6420
    @faribashafaei6420 Жыл бұрын

    Fine

  • @yasaman5757
    @yasaman5757 Жыл бұрын

    ایوالله دستت طلا

  • @user-dr2sb3ui1x
    @user-dr2sb3ui1x Жыл бұрын

    بسیار عالی

  • @user-ix8re6jy5c
    @user-ix8re6jy5c6 ай бұрын

    خیلی خوب آموزش دادید. ممنونم.🥰

  • @dutsonnippon2186
    @dutsonnippon2186 Жыл бұрын

    good

  • @samare3472
    @samare3472 Жыл бұрын

    ممنون آقا مهرداد من از رسپی های شما هم استفاده میکنم

  • @asiehmoradi6985
    @asiehmoradi6985 Жыл бұрын

    سلام ممنون از رسپی خوبتون من دیشب برای سحری پختم بسیار عالی و خوشمزه شده بود🌺

  • @MehrdadPaz1

    @MehrdadPaz1

    Жыл бұрын

    نوش جان قبول باشه

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 Жыл бұрын

    Thanks 🙏🏻

  • @MasomeMansouri-me8yn
    @MasomeMansouri-me8yn Жыл бұрын

    عااااااالی با تشکر از شما

  • @pars9988
    @pars9988 Жыл бұрын

    مرسی مهرداد جان ، من درست کردم ، عالی شد ، همه دوست داشتن 🤗🤗🤗

  • @fatemehsaffari4299
    @fatemehsaffari4299 Жыл бұрын

    عالی Nice ♥️♥️💐💐🙏🙏

  • @jafarrisheh7629
    @jafarrisheh7629 Жыл бұрын

    👌👌👌👌👌

  • @faribashafaei6420
    @faribashafaei6420 Жыл бұрын

    Amazing

  • @user-xr5xt2ys1p
    @user-xr5xt2ys1p Жыл бұрын

    خوب بود مرسی

  • @mehdibagheri9130
    @mehdibagheri9130 Жыл бұрын

    👏🏻👏🏻👏🏻✔

  • @mohammadfarhani8905
    @mohammadfarhani8905 Жыл бұрын

    ممنون از شما very good

  • @leilafl7847
    @leilafl7847 Жыл бұрын

    Awesome!!!👌

  • @mehrdadhadjibagheri9939
    @mehrdadhadjibagheri9939 Жыл бұрын

    عالی بود ، عالی❤❤❤❤❤

  • @mansoorifar
    @mansoorifar Жыл бұрын

    سپاس

  • @mattpashaie2936
    @mattpashaie2936 Жыл бұрын

    Merci ❤

  • @mahshidhosseiny7770
    @mahshidhosseiny7770 Жыл бұрын

    Yummy , Thank you!

  • @m-4999
    @m-4999 Жыл бұрын

    راستی شوهرم کله گنجشکی رو دوست داره اول آبش رو تلیت کنه.

  • @MoN-lb1pw
    @MoN-lb1pw Жыл бұрын

    Bah bah!!!!! Come to USA and I make these all for you both. You sit and enjoy!!!! 🍷❤️

  • @serah9025
    @serah9025 Жыл бұрын

    👌🌺🌺

  • @sahel4846
    @sahel4846 Жыл бұрын

    ممنون از آموزش عالی و اینهمه سلیقه و زیبایی، موفق باشید

  • @abboxx
    @abboxx Жыл бұрын

    It`s great ...

  • @zahra.mohammadzadeh7751
    @zahra.mohammadzadeh7751 Жыл бұрын

    بسیار عالی بود❤

  • @MehrdadPaz1

    @MehrdadPaz1

    Жыл бұрын

    درود بر شما

  • @armita6994
    @armita6994 Жыл бұрын

    Thanks 🌸🌼

  • @minachegeni828
    @minachegeni828 Жыл бұрын

    Thanks I love it

  • @sohhossa2986
    @sohhossa2986 Жыл бұрын

    با درود به شما بسیار عالی 🙏🙏👌👌🌹🌹

  • @riazhosseini563
    @riazhosseini563 Жыл бұрын

    Looks really yummy 😋

  • @faribashafaei6420
    @faribashafaei6420 Жыл бұрын

    Very well indeed 🙏

  • @BetterOnez
    @BetterOnez Жыл бұрын

    Simple and good tasting 🙏🏻

  • @khosseini5892
    @khosseini5892 Жыл бұрын

    Well done.looks delicious.I will try it soon.Thank you

  • @mahsanbeigi9665
    @mahsanbeigi9665 Жыл бұрын

    👌👌😋😋

  • @Horizon3165
    @Horizon3165 Жыл бұрын

    کم‌ و بیش تعداد افرادی که از مصرف خوردن گوشت خودداری می‌کنند بیشتر و بیشتر می‌شوند. این قدمی است بسیار مثبت‌ که شما هم به ان اهمیت میگذارید و اگاه گاهی به ان آشاره میکنید. تشکر.

  • @mansoureh111
    @mansoureh1119 ай бұрын

    🙏🙏🙏🙏

  • @MehrdadPaz1

    @MehrdadPaz1

    9 ай бұрын

    درود بر شما

  • @asgarianasgarian1276
    @asgarianasgarian1276 Жыл бұрын

    Sepas faravan

  • @m-4999
    @m-4999 Жыл бұрын

    آقا مهردادجان اینجا تو ژاپن من گرد غوره ندارم چی به جاش بریزم؟

  • @zarinabipoor5314
    @zarinabipoor5314 Жыл бұрын

    مرسی استاد ، ما غذاهای شناسنامه دار خوب و سلامت داریم ، کمک نیستن ، اما متاسفانه فراموش شدن .

  • @moni477
    @moni477 Жыл бұрын

    کله گنجشکی عالیه ولی به هیچ وجه اقتصادی نیست گوشت خیلی گرونه

  • @babajoun1578
    @babajoun1578 Жыл бұрын

    حیف که در جمهوری چک آرد نخودچی و گرد غوره پیدا نمیشه. نمیدونم آرد نخودچی را با چی میشه جایگزین کرد.

  • @withpoone

    @withpoone

    7 ай бұрын

    میتونید با پودر سوخاری یا نتن خشک جایگزیم کنید

  • @MaMa-rt5cb
    @MaMa-rt5cb Жыл бұрын

    مامان من همیشه سس اش رو بیشتر آبدار میکرد و تلیت میکرد منم تلیتش رو خیلی دوست دارم

  • @khodayehrangekaman315
    @khodayehrangekaman31511 ай бұрын

    بهبه ، خسته نباشی مشتی جون ، در شهر ما به کله گنجیشکی ، میگفتند سرگنجیشکی ، ننه آقای مرحوم ما سر گنجیشکی که درست میکرد ، شصت سال پیش ، بوی عطر آن آدمی را مست میکرد و مملو از اشتها ، از دبیرستان که نزدیک خانه ما بود از ۱۲ تا ۲ بعد از ظهر بدو میرفتم دکان نانوئی ، و نون تازه پخت را میخریدم چونکه ننه آقایم صبح ها وقت رفتن مدرسه پول نون ظهر را بهم میداد که از راه مدرسه برم نان بخرم و اسرار میکرد از نونها مبادا بخوری والا از نهار خبری نبود ، آره ۶۰ سال پیش از تنگ دست و پردست قدرت خرید نون را داشتند و حالو خرید نان هم اشرافی شده ، یادش بخیر ، 👌🙏🙌✌❤ آره ، ای کاش که امروز غذا خوش مزه باشه 😋 دسر طالبی وخربزه بشه ، خستم منو گشنم من عزیز چون امروز غذا چه داری 🤣🤣🥰

  • @MehrdadPaz1

    @MehrdadPaz1

    11 ай бұрын

    چقدر کامنت شما حس خوبی داشت

  • @khodayehrangekaman315

    @khodayehrangekaman315

    11 ай бұрын

    @@MehrdadPaz1 + ٭٭ و طلب خیر براتون ٭٭٭٭٭ / ٭٭٭٭٭ 🙏🙌✌

  • @khodayehrangekaman315

    @khodayehrangekaman315

    11 ай бұрын

    @@MehrdadPaz1 طلب خیر و + ٭٭٭

  • @faribashafaei6420
    @faribashafaei6420 Жыл бұрын

    Good

  • @E-l-i-i
    @E-l-i-i Жыл бұрын

    عالی

  • @MehrdadPaz1

    @MehrdadPaz1

    Жыл бұрын

    درود

  • @ghalbeboloorin647
    @ghalbeboloorin647 Жыл бұрын

    Thanks

Келесі