طريقتي رح تخليكم تعملوا اطيب والذ كفتة مع بطاطس وخضار بالفرن \ خلطة الكفتة اللبنانية مثل الجزارين
طريقتي رح تخليكم تعملوا اطيب والذ كفتة مع بطاطس وخضار بالفرن \ خلطة الكفتة اللبنانية مثل الجزارين
المقادير
خلطة الكفتة
700 غرام لحم بقر مفروم
25% دهن
3 ملاعق طعام بقدونس مفروم
2 بصل صغير
ملح ملعقة شاي
فليفلة خضراء مفرومة ناعم
رشة حر احمر جاف
ملعقة شاي قرفة نلعنة
ملعقة شاي بهار حلو
ربع ملعقة شاي قرنفل ناعم
ملعقة شاي فلفل اسود
5 ملاعقة زيت زيتون لتقلية الخضار
حبتين بطاطس وسط نصف قلية
حبة باذنجان
2 بصل وسط
نصف حبة فليفلة حمراء
نصف حبة فليفلة خضراء
4 حصوص ثوم
2 حبة طماطم حجم كبير
الصوص
كوب وربع طماطم مقشرة ومطحونة
ثلاث ارباع كوب ماء
2 ملعقة طعام زيت زيتون
ملح حس الرغبة
3 ملاعق طعام معجون طماطم
ملعقة ونصف طعام دبس الرمان
سماق عالوجه حسب الرغبة
شاهدوا ايضا
طاووق الشيف احمد
• شيش طاووق الشيف احمد خ...
لازانيا مكسيكية
• اطيب لازانيا باللحم ال...
فاهيتا الشيف احمد
• خليني فرجيكم كيف تعملو...
مقلوبة باذنجان
• Makloubeh مقلوبة الباذ...
My way foe the best and tastiest kofta with potatoes and vegetables in the oven / the Lebanese kofta mix, like the butchers
Ingredients
Kofta mix:
700 g minced beef
25% fat
3 tablespoons chopped parsley
2 small onions
teaspoon salt
Finely chopped green pepper
Dry red hot chicli pepper
powder cinnamon tea spoon
teaspoon sweet all spice
Quarter of a teaspoon of finely ground cloves
black pepper tea spoon
5 tablespoons olive oil for sauteing vegetables
Two medium potatoes, half fried
1eggplant
2 medium onions
Half a red capsicum
Half a green capsicum
4 garlic cloves
2 large size tomatoes
sauce
1 ¼ cup peeled and crushed tomatoes
Three quarters of a cup of water
2 tablespoons olive oil
Salt
3 tablespoons tomato paste
One and a half tablespoons of pomegranate molasses
Sumac, as desired
Пікірлер: 215
احلى متابعين نزلت فيديو جديد الوصفة الثالثة في شهر رمضان المبارك بدنا دعم الها ان شاء الله تعجبكم شاهدوا الوصفة 😋👇 kzread.info/dash/bejne/dnx4sdWAoZyepaw.html
@buthainadawoddawod1514
2 жыл бұрын
شيف أحمد الله يسعدك كم تحتاج وقت في الفرن؟
مين بيعملها مثل هالطريقة 😀 ؟؟؟ يلا فرجوني تعليقاتكم واذا اعجبكم ما تنسوا لايك ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@metometo17
2 жыл бұрын
ما بنعملها فالسعودية بس حجربها باذن الله و شكرا لك يا مبدع وكل عام وانتم بخير
@abeerwahhoud6180
2 жыл бұрын
الحقيقة انا بعملها بنفس الطريقة بس في شوية إضافات بوصفتك اكيد رح جربهم
@ChefAhmadTawil
2 жыл бұрын
@@abeerwahhoud6180😋👍
@dearhome...7755
2 жыл бұрын
بدي جربها ان شاء الله
@fafiandmimi4666
2 жыл бұрын
الله يسامحك نزل الفيديو بعد الإفطار
تسلم دياتك منظرها بشهي مشاء الله روووووعة
رمضان كريم اكلات ولا اطيب من هيك فعلا الفليفلة والبتنجان والبندورة بضيفو طعم رائع عالكفتة تسلم الايادي
أكيد رائعه وبتزيد المائده جمال
لفتلي نظري انو كتير بتستعمل زيت زيتون وفعلا لقيت زيت الزيتون اطيب بالوصفات تسلم ايدك وكيف اذا كان زيت زيتون اصلي من الجنوب غير شكل ،👍
@ChefAhmadTawil
2 жыл бұрын
🤗👍
تهبل والله شكلها لازم نجربها 👍
كل شيءٍ بتطبخه في غاية الروعه والاناقه ،،، شيف مميز
اكثر من رائعه وصفه خياليه♥️عاشت ايدك
رمضان كريم 🙋🏻♀️ وصفاتك لرمضان غير شكل 👌🏻
هالوصفة شو روعة منظر مشهي ومغري كتيررررر 👍👍👍👍👍👍احلى شيف 👍👍👍
شيف تسلم ايدك. انا جربتها وكانت رائعة ماشاء الله عليك وعلى وصفاتك
هو في وصفة انت بتعملها وماتكون راقية وطيبة عاشت ايدك والرب يوفقك ويباركك يا ارقى شيف
اطيب وألذ أكل وشكل بشهي مع شف أحمد الله يباركلك
شكلها بتجنن واطيب شهية وروعة
كل شيى بتعمله بيكون مختلف و جد رائع ربي يبارك فيك و ينعاد عليك الشهر الفضيل بكل الخير
شكلا روووووعه تسلم الايادي راح نجربها
تسلم ايديك شيف ويعطيك الف عافيه واكلاتك مفضله وسريعه ولذيذه
الاكلة طلعت رائعة وطيبة كتير كتير شكرا شيف
وصفاتك اكتر من رائعة الله يقويك 👍
الله يعطيك العافيه تسلم الايادي صنيه تحفه بجد تشهي رائع 😋🌹👍انت مميز في اكلاتك الشرقيه تسلم 🌹👍
ياعيني شكلا روعة وبتشهي تسلم إيدك كمان بدي جربا إن شاء الله
بسم الله جاري التحضير 😋😋
الله الله شو هالابداع ما شاء الله الشكل رهيب انشالله بساويها 👌
ماشاء الله عنك ياشيف كتير كتير شهية وأكيد لذيذة ....تسلم أياديك يافنان
مثل العادي يسلموا ايديك واكيد راح اعملها
تسلم الايادى شيفنا
سلم دياتك طبخاتك اكتر من رائعة وكل يلي عم نجرب عم يطلعو غير شكل
طبخاتك بتجنن شكرا الك
حبيت هل الوصفة. تسلم الايادى شيف Ahmad All cooking 🍒😍😍😍😍😍
انا عملتها عا طريقتك فعلا روعة روعة 👍👍👍👍👍تسلم ايدك شيف مبدع
اكلات بشهي انا بجرب كل اكلاتك ناجحة ١٠٠/١٠٠🌙
على فكرة طلعت كتير كتير كتير طيبة شكرا على هل الوصفة الرائعة
@ChefAhmadTawil
2 жыл бұрын
صحتين وعافية
أنا جربتها كتييير طيبة.
بعملها هيي ذاتها كتير طيبة ، الفليفلة والباتنجان بيعطو طعم ولا أروع 👍
كتير طيبة بتجنن
تسلم ايدك ياشيف جزاك الله خيرا
ماشاء الله تسلم اديك
تسلم يدك الله يسلمك يارب 👌👍
Chef ahmad انت ملك ملوك الاكل
عن جد يا سلام ،،، الله يعطيك العافية و انا ما بعملها هيك
واو شي بشهي
يا سلام روعة الله يعطيك الف عافية شيفنا العزيز يعني ما فينا نحكي شي قدام هل منظر الحلو انت مميز جدا😋🤩🤩
رمضان كريم دائما مبدع بوصفاتك اكيد بجربه الله يعطيك العافية
يعطيك الصحة تشهي 👍❤❤❤
جربتها … مو معقول شو طيبه 😄❤️👍
سلمت الايادي شي بشهيييييي😋
لك ياسلام عليك يااحلى شيف والله حاطة ببالي اعملها وهلق ان شاءالله عاطريقتك رح طبقها
تسلم الايادي رائع شكرااا لتعبك ومجهودك على ما تقدمه شاااف احمد 👍👍👍
احلى شيف ..ربي يسعد قلبك
احل واجمل شيف احمد وطبخ ولا اطيب مرسي الك عل الاكلات متبعتك من لبنان
الله يعطيك العافيه شيف دائماً مبدع ووصفاتك مميزه تسلم ايديك
شي بيشهي بدي ابقى جربها
تسلم إيديك يا أحسن شيف الله يبارك لك وفيك و يكرمك و رمضان كريم عليك وعلى جميع المسلمين
جميل ماشاء الله
يا ويلي شووووووووووو هالأكل رووووووووووعه بدي اعملها
ممتاز بوركت 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ما شاءالله الله يزيدك تقدم شيف احمد👍
ياعيني شي بشهي تسلم ايديك يا أحلى شيف 🌺🌺🌺
شي فااااخر عالآخر سلمت الأيادي شيف احمد
روعة تسلم ايدك
ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف وكل سنه وانت طيب وبخير 🌹
يا سلاااااااااام شي بشهي
تسلم ايدك شيف
تسلم ايدك شيف 👍
تسلم يديك يا شيف
سلمت الانامل
يسلموووو شيف …
تسلم الايادي شيف احمد اكله بيتشهي 👏🌺
تسلم الايادي شيف
ما شاء الله تبارك الرحمن الرحيم. رمضان كريم وشهر مبارك أخي.
تسلم الايادي 👍👍👍👍👍
ألله يعطيك العافيه كل عام وانتم بخير
احلا شيف 😍😋👍
Ohhhhhhhh fantastique.
كل عام وأنت وكل حبايبك بألف خير ...يشيف..ورمضان مبارك عليك انشالله...ويسلمو كثيييير قمة ف الروعة.والترتيب👌👌شهيتنا والله😋😋
مبيني بتشهي
تسلم الايادي
ماشاء الله 👍
اختكم من سوريا حبيت افتح هل قنات وشارك معكم وصفاتي في الطبخ 💔بتمنى تكون انت او انتي سبب فرحتي والله يجزيكم الخير يارب 💔🌹🤲
@user-gh7by8db9t
2 жыл бұрын
بالتوفيق يارب
@samoalllah6081
2 жыл бұрын
تكرم عينك واحلى اشتراك 😍 ربي يسعدك ويوافقك ويفتح عليك باب رزق من أوسع أبوابه لا تنسبنا من دعواتك
@hudahelow8048
2 жыл бұрын
وهي إشتراك
دائما.مبدع.ولااروع.والف.مبروك.انشالله.اكثر.🙏👑
رمضان كريم والله اكرم كل عام وانت بخير وعساكم من عواده
تسلم ايدك شيف رمضان مبارك
حبيتا يسلم ايديك 💙
يسلم دياتك
Yummyyy 😋😋 Best chef wallaaa
الله يعطيك الصحة رمضان مبارك سعيد ينعاد عليك بالصحة والعافية والعمر المديد 🌺🌷👍👍👍🇲🇦
خيااااااااااااال 👍👍👍👍👍👍👍
لايك من اول ثانيه عظيم انت يا شيف
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم ما شاء الله عليك تسلم ايدك الله يعطيك العافية 👍👍👍💯💯💯🌹🌹🌹❤️
تسلم ايدك يا شيف احمد رمضان مبارك عليك وعلى عيلتك يا رب 🙏
أكاديمي 😘
Machallah merci beaucoup pour la recette
رائعة مع الباذنجان.. 💙
@ChefAhmadTawil
2 жыл бұрын
😋
صحه وعافيه شيف أحمد شي روعه رمضان كريم 🍁🌿🍁
اليوم رح اجربها ورح اخبرك عن النتيجة
تسلم ايدك
جميييل
Chef 2addech 2akhadet wa2t blforn ta2riban chokran ktir chi bichahi la jarrebha 2ariban ya3tik 2alf 3afieh 👏
@ChefAhmadTawil
2 жыл бұрын
اهلا بكم شي ٤٥ دقيقة بس خلي الحرارة ١٨٠ سلسيس مع المراقبة
تسلم ايدك 👍 تحيه طيبه لك من مصر