طريقة تتبيل الفلافل السورية
صلو على الحبيب☘️♥️
عيارات الفلافل لكل كيلو حمص منقوع مفروم نصف باقة بقدونس و١٠فصوص ثوم معلقة ملح كبيرة معلقة كزبرة كبيرة معلقة بهارت صغيرة معلقة كربولة صغيرة
مكونات البهارات ١٠٠غ فلفل ابيض ١٠٠غ زنجبيل ١٠٠غ كركم ١٠٠غ شمرة٥٠ غ قرفة ١٠٠غ هيل
بعد خلط البهارات مناخد معلقة صغيرة من البهارت لكل كيلو حمص
Пікірлер: 168
الله يطول بعمرك على طاعة الله استفدنا منك كثثثثير كثر الله خيرك وشكرا على هل المعلومات المفيدة
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
حياك الله ياورد
قناة تستحق المتابعة الله يجزاك خير وتكون سبب لمشاريع للشباب شكرا على امانة نقل المعلومة
@عمران_اليونس
11 ай бұрын
الله يسعدك
الله يجزاكم خير الجزاء انشالله
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
الله يعزك
جزاك الله خيرا
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
الله يسعدك
بارك الله فيك
@عمران_اليونس
9 ай бұрын
الله يكرمك
الله يعطيك العافي ويقويك
@عمران_اليونس
11 ай бұрын
الله يعافي بدنك
الله يعطيك العافيه
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
الله يعافي البك
الله يعطيك العافية
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
حياك الله
شرح جميل و مفصل و هذا هو الأصول والفرق بين شرحك و شرح الأخرين ، لك كل الشكر 🇸🇾👍
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
حياك الله ياورد
الله يرزقك و يجزاك خير يا غالي
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
حياك الله
الله يفتح عليك يارب ويحفظك
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
حياكً الله ياورد
الله يعطيك العافية ويقويك إن شاء الله أحلى فلافل جربته الله يرزقك☺️
@عمران_اليونس
7 ай бұрын
الله يعافيك البك ياورد
معلم وصادق
@عمران_اليونس
2 ай бұрын
♥️
جربتها ربي يجعلها في ميزان حسناتك
@عمران_اليونس
6 ай бұрын
الف هناا
احلى شيف ...❤❤❤
@عمران_اليونس
11 ай бұрын
حياك الله
الله يرزقك يارب يقلبي❤❤❤❤
@عمران_اليونس
2 ай бұрын
🌹
استمر عم نستفاد، منك يا سيد المعلمين 🖤🖤❤️❤️
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
حياك الله ياطيب
الله يسعد قلبك يارب....😊
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
واياك
انت انسان طيب و ابن حلال الله يرزقك خير الدنيا و الاخرة
@عمران_اليونس
2 ай бұрын
حياك الله ياطيب
تدلل اول ماشفت الفيديو اشتركت ومعا لايك وتستاهل ياابني اللهم ربي يحفظكم ويستركم ويوفقكم ويرزقكم من اوسع ابواب رزقه الكريم
@عمران_اليونس
9 ай бұрын
حياك الله ياورد
الله يوفقك يا رب
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
الله يكرمك
الله يطعمك من الخيرات
@عمران_اليونس
5 ай бұрын
الله يسعدك
دغري اشتركت بقناتك و رح جرب الفلافل الله يسلم ايديك شيف عالناشف منطحن الحمص و بعدين منزينن
@عمران_اليونس
2 ай бұрын
نورت، لا الحمص بدو نقع ١٠ساعات
معلقة صغيرة بهار فلافل ل كل كيلو ... احسن طريقة بشوفها ع اليوتيوب. الشرح و اضح و بسيط . مشكور ❤
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
حياك الله ياورد
يسلمو دياتك بعد التتبيل مابنتركها ترتاح فورا بنقلي
@عمران_اليونس
9 ай бұрын
اي اخي
@firasjalajel4935
5 ай бұрын
ههه ما هو نسبة و تناسب الكيلو بيطغى على ستين جرام فلونو بيكون على لون الكزبرة مو هيك
❤❤❤ فعلا معلم متابعك من الاردن
@عمران_اليونس
3 ай бұрын
الله يسعدك
اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
اللهم آمين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شيف عمران بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء، سبحان الله كنت عبشوف شي فيديو مناسب فيه تبلة فلافل مرتبة وطلعتلي أنت ومن أول ماشفتك حبيتك في الله، الله يعطيك العافية ويوفقك ويرزقك ياطيّب بتستاهل كل خير 💐
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
وعليكم السلام الله يكرمك ياورد
ما شاء الله حولك شاورما وفلافل
@عمران_اليونس
10 ай бұрын
الله يسعدك
اخي الكريم سؤال لو سمحت نص كيلو كزبرة أكم بدو فلفل ابيضّ وكمون قرفة زنجبيل. أكم معلقة
الله محي اصلك يامعلم اخوك من فلسطين ❤
@عمران_اليونس
3 ай бұрын
والنعم منك ياورد
بارك الله فيك لو سمحت تجاوبني اديش رقم مصفاه مطحنه الفلافل الصح
باشا
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
حبيبي
شيف عمران الله يعطيك العالية وان شاء بميزان حسناتك يارب بدنا منك لو سمحت طريقة تتبيل فروج الماكينة إذا بتتكرم علينا .ومشكور سلف
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
ان شاءلله الله ياورد
مشكور يا معلم بدي اسألك ما بتطحن مع الحمص بصل و ثوم ؟ ولو بتطحن شقد الكميات مع كل كيلو ؟ الله يجزاك الخير
@عمران_اليونس
Ай бұрын
حياك الله،ثوم مع كل كيلو حمص منقوع 100غ
الله يعطيك العافيه عجينه لفلافل بدون بصل وثوم ولا حسب رغبه شكرا جزيلا
@عمران_اليونس
6 ай бұрын
حسب الرغبة. واذ حبيت تحطت بصل يفضل تحطو عجنب وبس تقلي تخلطو
شكرا جزيلا شيف عمران، انا بحط معاها بصل و كزبرة و توم و البهارات لما اطحن الحمص
@عمران_اليونس
3 ай бұрын
بس هلي البصل برا وضيف ع طلب
ماشاءالله لاقوة الابالله اليوم الاثنين13/2/2023 وصلاة العشاء قائمه ربي يحفظك ويرزقك ويحميك من كل شر واذى انامعجب بك اخوك اشرف ابوعزوز من جده ياريت رقم جوالك اوواتساب ضروري ابغى استشيرك ضروري
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
حياك الله اخي هاد من ذوقك ٠٠٢٠١٠٦٠٦٩٨٠٥١
لك الله ينيلك لي ببالك بجاه الحبيب المصطفى❤
@عمران_اليونس
3 ай бұрын
الله يسعدك ياروح
الله بيعطيك العافيه يارب شو سبب الي بيخلي الفلافل عندي ما بتقرمش من برئ ع الرغم زيت جديد
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
الله يعافيك لانو ما مفرومي صح
كتب الله اجرك شيفنا الحبيب هل ينفع اذا خلطت مع الكيلو حمص كيلو فول او كيلو بازلاء صفراء (دال)
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
حياك الله اخي لا ما بيصير
يعطيك العافية. سؤال، الكربوله هي بيكربونات الصوديوم او بيكنغ باودر؟
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
بيكريونات الصوديوم
معلم زكاتك صوص الي بنحط مع الخبزة الفلافل
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
الطرطور قصدك
بدنا طريقة بروستد شيف و بدنا طريقة كريم توم شي عالاول ☺
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
ان شاء الله
ممكن نضيف توم وبصل فريش للحمص اثناء لفرم
@عمران_اليونس
8 ай бұрын
ممكن. بس ما بصير يضل لتاني يوم. يفضل تخلي البصل ع جنب وتخلط قبل القلي
الله يقويك ويعطيك العافية سؤال السمسم م مستخدمه ?? شو رقم مصفة مفرمة ناعمة ٣٢او اقل
@عمران_اليونس
2 ай бұрын
حياك ياورد اي مستخدمه ٣٢
@AhmadAhmad-sv5nh
2 ай бұрын
@@عمران_اليونس الله يجزيك الخير
تسلم يدك شيف ممكن سؤال كم ساعة تنصحني انقع الحمص في الماء ، لان الصراحة لما اسئل الناس نصهم بيقولو 4 ساعات في الصيف و6 ساعات بالصيف ،،، والنص التاني بيقول 10 الى 12 ساعة فـ محتاج نصيحتك شيف
@عمران_اليونس
2 ай бұрын
الله يسلمك ، خليك من ١٠ل ١٢
@Abdullah-pz8xz
2 ай бұрын
@@عمران_اليونس ربي يوفقك 🌹🌹
يعطيك الف عافية.. نسيت تحكي عن الثوم كم راس بدك تحط
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
اي والله صح ١٠ فصوص لكل كيلو
@user-ub2tx2pf2e
Жыл бұрын
@@عمران_اليونس والله أني فكرتك ما بتحط كنت اقول أحسن وصفة لأنه ما بيها توم بموت منه ولا بحبه وولا بينهضم معي لا هو ولا أي شي فيه توم ما بعرف ليش سبحان الله يمكن بسبب طعمه وريحته كريهة وبتضل بالتم لفترة طويلة بكز منه
لو سمحت حرارة الزيت بتكون عالية ولا وسط؟ يعني ١٧٠،١٨٠ كافي ولا اقل؟ و كم دقيقة تقريبا مدة القلي للقرص ٥ دقايق او ١٠ د؟ شكرا
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
اخي تقريبا كل شغلك عنظر
يعني كم كيلو حمص ناشف
ياشيف انت مره تقول لكل كيلو كزبره 100 جرام من كل نوع ومره تقول 10 جرام ايه الصح لو سمحت
@عمران_اليونس
7 күн бұрын
لخبطت اثناء التصوير
@user-ij1vo2kh3p
6 күн бұрын
@@عمران_اليونس ولا يهمك ياشيف.... يعني الصح ان لكل كيلو كزبره 100 جرام من كل نوع ما عدا القرفه 50 جرام صح كدا
ألسلام عليكم رقم شفر فلافل كم
معلم ماقصر و الله بس بهارات الفلافل مع كزبرة بنفس السطل اذا بنفسو السطل بصير الكزبرة كتيرة فهمنا ياه بمعيتك
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
لا اخي ما بنفس السطل خليك عم تشتغل بلوزن كيلو كزبرة
السلام عليكم اخوي الله يجزاك خير عندي سوال انا لما اعمل الفلافل اقليها يعني ما بتنفش معي مابتكبر مع اني بضيف كربونات الصوديوم قبل القلي بربع ساعه ومافي فايده وحاولت اعمل كل شي ومافي فايده ممكن تفيدني
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
غير نوع الكربولة
الله يعطيك العافيه متابعك من بريطانيا عم دور على محل بلندن بدي اعمل شاورما وفلافل انا بشتغل بمطعم حاليآ وشيف علقص واللف لاكن تنقصني خبره في البهارات وشوي شغلات اذا ممكن بس افتح محل فيني اتواصل معك بستشيرك بكم شغله وان شاء الله ما بنساك جزاك الله خير
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
الله يعافيك ياورد ربي يسعدك اي اخي هاد رقمي ٠٠٢٠١٠٦٠٦٩٨٠٥١
@user-oz6ep6oj2j
Жыл бұрын
راقي بتعاملك الله يسعدك
بدنا طريقة الكريسبي
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
ان شاءلله
يسلمو ايديك شيف الفلافل ماعم تطلع تقرش معي شو السبب وشكرا الك
@عمران_اليونس
9 ай бұрын
الله يسعدك. ممكن تكون عم تكتر كربولة او عم تنزل بزيت حرارتو
الله يسعدك ياغالي السؤال اديش كانت الكمية قبل النقع افيدنا الله يبارك فيك
@عمران_اليونس
9 ай бұрын
موضح اخي. بلفيديو
@user-uo4ej4xq7r
9 ай бұрын
@@عمران_اليونس معليش سؤال التاني شو اللي، بخلي الفلافل تطلع شقرة
تسلم ايديك يامحترم ... بس سؤال من بعد امرك ... اديه المدة بقي الفلافل بالزيت عندك لانو حسيت بوقت القلي صار في قطع للفيديو ... ربي يباركلك ويجزيك الخير
@عمران_اليونس
4 ай бұрын
الله يسعدك ياورد ، اخي قلي عنظر بس يصير لون القرص احمر
@alzalikammar5964
4 ай бұрын
@@عمران_اليونس مشكور يا أكابر... اذا القرص من برا عم يكون قاسي شوي او في طبقة قاسية ... اله قرشة ومستوي منيح من جوا بس مو طري كتير من برا وين الخلل اذا تكرمت
السلام عليكم ممكن توضيح حول حجم ملعقة الكربونات هل هذه ملعقة شاي ام ملعقة كوب او ملعقة طعام لان الحجم مو باين تمام فب في التصوير وكانها اكبر من ملعقة الشاي ؟
@عمران_اليونس
8 ай бұрын
وعليكم السلام اخي اصغر حجم
ما هي الكرابولا
@bilalroppy6413
Ай бұрын
كربونات الصودا
سلام ممکن البهارت تحکیلی بل فارسی یو عرب اهوازی ماافتهمتی شی بس کمون ،فلفل ابیض،کربنات شنهو،کزبره هم آدری شنهو
شغلك حلو وين موجود مطعمك
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
والله ياخي شغال عند ناس بأكوبر
يعني ايه شمرا
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
نوع بهارت
شيف كم درجة حرارة الزيت لو سمحت
@عمران_اليونس
11 ай бұрын
١٦٠
@ahmadabuzayed8917
11 ай бұрын
@@عمران_اليونس شكرا جزيلا
اخي مابتحط ثوم للتبلة
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
🤦🏼♂️🤦🏼♂️🤦🏼♂️🤦🏼♂️🤦🏼♂️🤦🏼♂️نسيت اشرح بلفيديو
@sebon2552
Жыл бұрын
@@عمران_اليونس مامشكلة اخي قديش بتحط للكيلو
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
@@sebon2552 ١٠سنات للكيلو
الكربون صار كثر من الملح وما ينحط الكربون الا قبل القلي بس اذا بدك تخلية بالثلاجة ماينفع تسوي كربون
@عمران_اليونس
10 ай бұрын
هدول لاستخدام اليوم
معلقة كبيرة ويلا اضغيرة شيف أو سحمت
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
كبيرة
السلام عليكم.. ماهي مكونات بهارات الفلافل
@عمران_اليونس
8 ай бұрын
وعليكم السلام. ١كيلو كزبرة. و١٠٠غ هيل ١٠٠غ فلفل ابيض ٥٠غ قرفة ١٠٠غ زنجبيل.
طيب هدول يلي عامليون كم كيلو كانو حمص منقوع بل بداي اديش كانو حمص
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
ممكن ٢كيلو ونص
يسعدلي البك معلم البقدونس الاخضر يا لكزبوة ما بتعمل لفلافل لون اسود 🤔🤔🤔
@عمران_اليونس
2 ай бұрын
بنسبة معينة لا ياطي
طيب ثوم بصل مابدا وليش
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
لا مبلى بس انا نسيت احكي حط١٠ فصوص ثوم للكيلو
@user-vq4xe6su9n
6 ай бұрын
شيف ولبصل مافي داعي الو
بهارات فلافل زنجبيل وبهار فلفلل ابيض وقرفه وكزبره وكمون
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
صح
@user-my6se6fh9x
Жыл бұрын
@عاشق وطن يعني التوابل
@Mohammed_1125
9 ай бұрын
9:43
@Mohammed_1125
9 ай бұрын
5:12
خمس كيلو و نص حمص منقوع و مثروم دور و نص ع الناعم الى دورين باقة بقدونس او كزبرة خضرا ٥ ملاعق و نص كزبرة ناشفة ٥ ملاعق و نص ملح بهارات فلافل لكل كيلو كزبرة ( فلفل ابيض زنجبيل كمون بهار قرفة هيل) ١٠ غ من كل نوع باستثناء القرفة ٥ غ لكل كيلو ملعقة صغيرة ٥ و نص ملاعق صغيرة كربولة مي للمزج
@عمران_اليونس
11 ай бұрын
الله ينور
صلو على الحبيب☘️♥️ عيارات الفلافل لكل كيلو حمص منقوع مفروم نصف باقة بقدونس و١٠حبات ثوم معلقة ملح كبيرة معلقة كزبرة كبيرة معلقة بهارت صغيرة معلقة كربولة صغيرة مكونات البهارات ١٠٠غ فلفل ابيض ١٠٠غ زنجبيل ١٠٠غ كركم ١٠٠غ شمرة٥٠ غ قرفة ١٠٠غ هيل بعد خلط البهارات مناخد معلقة صغيرة من البهارت لكل كيلو حمص
@tarekzaydan1449
Жыл бұрын
يعطيك الف عافي ربي يرزقك ويباركلك معلمنا بس استفسار بعد امرك اول شي ١٠ فصوص توم ما كتير ؟ وبالنسبة للبصل معلش ولا مافي داعي وبعد ما نخلط البهارات والكربونة بالفلافل اديش الفترة يلي ممكن يضل بالبراد ؟ لانو انا شفت انو بس نحط كربونة لازم نقلي الكل وما بصير نحفظ الفلافل يلي مخلوط بالكربونة يرضى عليك ربي ويوفقك
@user-ub2tx2pf2e
Жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
@@user-ub2tx2pf2e صل الله عليه وسلم
@عمران_اليونس
Жыл бұрын
@@tarekzaydan1449 حياك الله اخي المقصود بتوم عشر سنن يعني عشر حبات ما روس والبصل يضاف اذًحبيت بس ما بطول دغري بيضرب ممكن تخلي لوحدو وقبل ما تقلي تخلط ع قد الطلب والتبلة ممكن تبقى لتاني يوم ما اكتر
@yazanyazan-ts4ke
Жыл бұрын
سلام عليكم تسلم ايدك الله يجزيك الخير بهارات ١٠٠غرام فلفل ابيض ١٠٠زنجبيل ١٠٠ كركم ١٠٠ شمره ١٠٠ هيل ٥٠ قرفه كم كيلوه كزبره بدهن
الله يطعمك من الخيرات
@عمران_اليونس
5 ай бұрын
الله يكرمك