طريقة حشي التمر واستخراج الدبس مع ابراهيم الزهير

Музыка

Пікірлер: 87

  • @asyahazeem669
    @asyahazeem6693 жыл бұрын

    في عمان لا يضيفون الماء ولا الدبس علئ التمر فقط يضع التمر في خصفة النخيل اي خيشة مصنوعة من النخيل يضغط التمر بقوة ويضع فوق بعض في بخار اي مخزن بدون اضافة ماء او دبس وأكثر نخلة تعطينا دبس نخلة المسلة ثم إن إضافة الماء وإضافة دبس البرحي اللي مر عليه حول يغير من نكهة الدبس يصبح تجاري وتقل جودته بالضبط مثل العسل الطبيعي والعسل المغشوش الدبس الغير مضاف له أي شي يأخذ فترة أطول وطعم الدبس يختلف

  • @nasmr1234
    @nasmr12343 жыл бұрын

    البلاستك خطير على الصحة . الافضل الطريقة القديمة المتمثل بالجصة و. و هي عبارة عن غرفة في اسفلها فتحة لخروج الدبس . من الممكن ان تكون على الحجم الذي يحتاجه الشخص.

  • @Wishes-rf5gx
    @Wishes-rf5gx3 жыл бұрын

    مشاء الله بارك الله فيك وفي كل امورك جزاك الله خير الجزاء أحسنت اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @max2009mos
    @max2009mos4 жыл бұрын

    ما شاء الله تبارك الله ربي يرزقه، والله يعطيك العافية اخوي الداوي استمر لا عدمناك

  • @srab7796
    @srab77964 жыл бұрын

    الله يذكرك بالخير يابراهيم ويرزقك من حيث تحتسب ومن حيث لاتحتسب❤️

  • @user-iu5gi2vb2g
    @user-iu5gi2vb2g4 жыл бұрын

    هاي الطريقه لعمل الدبس انسميهه بالعراق الدمعه

  • @amalbanten428
    @amalbanten4283 жыл бұрын

    جزاك الله خيرا

  • @shaxawanchya3310
    @shaxawanchya33103 жыл бұрын

    بارك الله على بلاد الحرمين و امد من بركتها و امنها و امانها و رزقهاز و بارك الله في السعوديين و حفظكم الله من كل سوء..

  • @user-il9xe4br9i

    @user-il9xe4br9i

    2 жыл бұрын

    ولكم بالمثل وزيادة .. وشكرا من الأعماق على هذا الكلام الطيب الذي لا يصدر إلا من قلوب سليمة تجاه ارض الإسلام والمسلمين . وجزاكم الله خيرا .

  • @shaxawanchya3310

    @shaxawanchya3310

    2 жыл бұрын

    @@user-il9xe4br9i حفظ الله لنا بلاد الحرمين و امد عليها نعمة الامن و الامان و البركة. جعل الله بلد قبلتنا عامرا بالسلام و الخير و البركات و الاسلام والقرآن. و فتح الله على السعوديين باب الرحمة و البركة و الشفاء و النعمة و العافية و الرزق و الغني. و الله بارك لنا في بلاد الحرمين و احفظها من كل سوء و امد من رزقها و بركتها و امنها و امانها .. اللهم ئاميين

  • @shaxawanchya3310

    @shaxawanchya3310

    2 жыл бұрын

    @@user-il9xe4br9i و الله تستهالون يا السعوديين كل الخير و البركة و لايزال انتم حراس العقيدة الاسلامية الصافية لا شوكة فيه..

  • @user-il9xe4br9i

    @user-il9xe4br9i

    2 жыл бұрын

    @@shaxawanchya3310 بارك الله فيكم جميعا .. وانتم كذلك تستاهلون كل خير .. نسأل الله ان يعطيكم حتى يغنيكم من واسع فضله .. وان ينصركم على من عاداكم ، ويلم شتات امركم ، ويثبتكم على عقيدة التوحيد الخالص ، وسنة نبيه الغراء .

  • @eng.omaraldulayme9813
    @eng.omaraldulayme98133 жыл бұрын

    اسأل الله يبارك في رزقك

  • @user-gi9oc3jv8z
    @user-gi9oc3jv8z3 жыл бұрын

    نفع الله بكم

  • @user-yt7dh8tr6i
    @user-yt7dh8tr6i3 жыл бұрын

    مقطع جميل..عند ضمد التمر ينظف...لكن التمر المخصص ل استخراج الدبس لايوضع عليه ماء أبدا يحمض ويتغير طعمة...

  • @almutanabi

    @almutanabi

    3 жыл бұрын

    احسنت

  • @Radya-e5c

    @Radya-e5c

    3 жыл бұрын

    ممكن الطريقة الصحيحة لاستخراج الدبس فى البيت

  • @user-yt7dh8tr6i

    @user-yt7dh8tr6i

    3 жыл бұрын

    @@Radya-e5c ...نفس الطريقة بدون وضع ماء...وأحسن شف طريقة الحميدان بمقطع وحلقة من حلقات عبدالرحمن الصالحي من عنيزة...موجودة باليوتيوب...اموفق

  • @Radya-e5c

    @Radya-e5c

    3 жыл бұрын

    @@user-yt7dh8tr6i اشكرك جدا

  • @user-il9xe4br9i

    @user-il9xe4br9i

    2 жыл бұрын

    @@Radya-e5c التمر نوعان عندما نريد استخراج الدبس منه .. والطرق متعدده . بالنسبة لطريقة الاخ صحيحة .. لان التمر ناشف .. ولا يمكن استخراج الدبس منه بسهولة على هيئته ناشف .. لا بد من تليينه قليلا .. ولو اكثر من الماء عليه ب. يحمض ويخرب .. لذلك قدر بسيط من الماء فقط يتشربه التمر المتعطش للرطوبة لا يؤثر ولا بد منه لإحداث عملية التعرق تحت آشعة الشمس ثم نقله للمكابس . أما النوع الآخر .. فهو التمر اللين الرطب .. وهذا لا يحتاج إلى الماء اصلا ..لأنه بيدبس لأقل حرارة او كبس .. وحتى قليل الماء يفسده ويحمض .. يعني على المكبس او الجصة مباشرة .

  • @samarasassou5984
    @samarasassou59842 ай бұрын

    انا كنت اضن انو الدبس هو الرب الحين عرفت المشكله وش هو الدبس وكيف طريقته

  • @jauafa6010
    @jauafa60103 жыл бұрын

    ماشاء الله تبارك الله

  • @dggaming689
    @dggaming6893 жыл бұрын

    هذا في الجزائر اعتقد اسمه الروب واحنا نستخرجه بطريقة طبخه مثل الكسكس على اواني اسمها الكسكاس

  • @user-cf5mi4ch4f
    @user-cf5mi4ch4f4 жыл бұрын

    الله يرزقه

  • @user-oy5fi9wz2c
    @user-oy5fi9wz2c3 жыл бұрын

    هذا خطير مسرطن بسبب تفاعل البلاستيك معا الشمس واللي تسويه رب مب دبس الدبس لونه ذهبي صافي مب اسود ويستخرج بضغط التمور بدون ماء اوتعرض مباشر للشمس والسعر مبالغ فيه جداً

  • @user-fp6if3do2l
    @user-fp6if3do2l3 жыл бұрын

    ما شاء الله

  • @nes_rin
    @nes_rin3 жыл бұрын

    نضارتك جميلة مشاء الله تبارك الله

  • @laibibrahim8052

    @laibibrahim8052

    3 жыл бұрын

    ههههه اه يا دزاير

  • @user-sf3zs9qp6c
    @user-sf3zs9qp6c3 жыл бұрын

    الشغل ممتاز بس لو يلبس جوانتيات يكون أكثر نظافة

  • @AliAli-yd5dt
    @AliAli-yd5dt3 жыл бұрын

    البلاستيك لايعرض للشمس غير صحي ومحذر منه!!!!!

  • @abusalam6400
    @abusalam64003 жыл бұрын

    تحياتي اولا؛ في العراق ستخرج الدبس من تمر الزهدي بطريقة مغايرة عنكم . وهي طبخ التمر مع الماء وتصفيته ليصبح شربت ثم وضعه في اواني مفتوحة وشره في العراء فوق السطوح ليتبخر الماء ويصبح الشربت دبسا يوكل مع الراشي او الطحينية او مع القيمر.

  • @user-ze1ev5ly1j
    @user-ze1ev5ly1j3 жыл бұрын

    الله. يبارك. له. عندنا. بالجوف. ارخص. بكثير خصوصا. الحلوه. سعرها. بالتراب

  • @user-bf2nc7fp5w
    @user-bf2nc7fp5w3 жыл бұрын

    هل تقدرون تصنعون الدبس من تمر العجوة ؟ اتمنى الإجابه

  • @malak-dz1720

    @malak-dz1720

    3 жыл бұрын

    نعم هناك وصفة في قناة جزائرية اضن

  • @user-zy5qe6ko8u
    @user-zy5qe6ko8u2 жыл бұрын

    دبس فايدة مع تمر ، جربها

  • @mnrh434f
    @mnrh434f Жыл бұрын

    شنو فائدة دبس البرحي هل يستخدم في الاكل كذلك وكم سعره عندكم

  • @saadmall748
    @saadmall7483 жыл бұрын

    يا أخونا الكريم, غسل التمر أي كلام ما يلحق ينظف من قلاص ماء لـ 13 كيلو.

  • @zevsawyer7457

    @zevsawyer7457

    3 жыл бұрын

    I realize it is quite randomly asking but does anyone know a good place to watch newly released tv shows online ?

  • @braydonkolton292

    @braydonkolton292

    3 жыл бұрын

    @Zev Sawyer Flixportal :P

  • @zevsawyer7457

    @zevsawyer7457

    3 жыл бұрын

    @Braydon Kolton Thank you, I went there and it seems like they got a lot of movies there :D I really appreciate it !

  • @braydonkolton292

    @braydonkolton292

    3 жыл бұрын

    @Zev Sawyer You are welcome xD

  • @user-il9xe4br9i

    @user-il9xe4br9i

    2 жыл бұрын

    التمر اصلا يكون نظيف وناشف نوعا ما .. والقصد من هذه الكمية الرمزية هو تليين التمر عشان يعرق مع حرارة الشمس ويبدأ تكون الدبس .. لأنه لو كثر الماء او غسله مباشرة قبل عملية التدبيس وهو ما نشف .. بالتاكيد انه ب. يخرب و يخنن .. يعني يصير حامض ولا عاد يصلح الا للبهائم .

  • @syosta8637
    @syosta86373 жыл бұрын

    يا خوي عندك محل ب جده ابغى اشتري دبس التمر

  • @ayoubregragui1299
    @ayoubregragui12992 жыл бұрын

    ما شاء الله تبارك الرحمن انا من موريتانيا اريد واحد ممكن

  • @user-ze7rc9eq4q
    @user-ze7rc9eq4q3 жыл бұрын

    يا ولد ما يصير تحط ماء عشان مايحمض

  • @user-qs2tk2dq9h
    @user-qs2tk2dq9h3 жыл бұрын

    ما شاء الله الله يوفقك في عملك ويحفظك اخوك كساب من مصر واذا تريد مساعدة أنا بكون في خدمدك

  • @mohammadnavaseri5000

    @mohammadnavaseri5000

    3 жыл бұрын

    سلام علیکم اخی کیفک؟ عندک معلومات عن التمور؟

  • @afoukalyassine568
    @afoukalyassine5683 жыл бұрын

    خوش خوش ايش تعني

  • @khalidal-saif
    @khalidal-saif3 жыл бұрын

    شغل مرتب ونظيف، وفيه جودة.

  • @emmahdinoureddine8339
    @emmahdinoureddine83393 жыл бұрын

    سلام عليكم تري فيه منه لبنان

  • @shahadjamal1635
    @shahadjamal16353 жыл бұрын

    اشلون نحصل على الدبس بالعراق

  • @user-em4fd7nk5t
    @user-em4fd7nk5t3 жыл бұрын

    نبي رقمك

  • @m883m
    @m883m3 жыл бұрын

    في شحن خارج المملكه للعراق

  • @user-ny4ko9cx2y
    @user-ny4ko9cx2y2 жыл бұрын

    مايغسل التمر يحمض به الماء

  • @lizleary101
    @lizleary1014 жыл бұрын

    البلاستك مادة مسرطنة

  • @user-wx2om6nt2f
    @user-wx2om6nt2f3 жыл бұрын

    وين الرقم نبي نشتري

  • @user-qn4xp4pz7g
    @user-qn4xp4pz7g2 жыл бұрын

    این هم یک روش خوب هست ، شیره ی خرما .

  • @user-tt1eg4om2z
    @user-tt1eg4om2z3 жыл бұрын

    رشه الماء غلط لانه يحمض التمر

  • @user-bt7fm3by9q

    @user-bt7fm3by9q

    3 жыл бұрын

    يحمض التمر في حال كان التمر ليّن يعني قريب من الرطب

  • @taza3
    @taza33 жыл бұрын

    وين الرقم ياداوي 😏

  • @user-hy9hd8uy4c
    @user-hy9hd8uy4c3 жыл бұрын

    فيه طرق افضل واقل تكلفه في الوقت والجهد يمكن ينظر الي طرق اهل الاخاء او الامارات في تطوير المدبسه

  • @user-ob1gj7kx2x
    @user-ob1gj7kx2x3 жыл бұрын

    غلط في غلط وحرام عليك تنشر شي مابوه فايده الماء يحمض بالتمر ولاهو ضروري يكون ناشف الافضل يشر بالحر وايكدس مع عرقه

  • @user-gx3jb2it7m

    @user-gx3jb2it7m

    Жыл бұрын

    عندكم نخل يا بني مالك ؟

  • @user-bf2nc7fp5w
    @user-bf2nc7fp5w3 жыл бұрын

    هل ممكن تصنعون من تمر العجوة. دبس؟ ارجو الاجابه

  • @mohammadahmed-qx7uu

    @mohammadahmed-qx7uu

    3 жыл бұрын

    مرحبا ابونجم ، هل ترغب بالعجوة لعلاج او الاكل ؟ كلمني واتس 0599993834

  • @aa77655

    @aa77655

    3 жыл бұрын

    @@mohammadahmed-qx7uu وش دخل العلاج

  • @حسيين

    @حسيين

    5 ай бұрын

    نعم انا استطيع اعمل دبس العجوه

  • @sadaalfunwn8629
    @sadaalfunwn86292 жыл бұрын

    ممكن رقمك للتواصل احتاج دبس

  • @abobmmm
    @abobmmm3 жыл бұрын

    الرقم مسجل على الجراكل وقفوا الفديو وانقلوه

  • @user-qr5kr4um8s
    @user-qr5kr4um8s Жыл бұрын

    ولا فهمنا شي

  • @SFmAsdf
    @SFmAsdf Жыл бұрын

    تخبيص

  • @sas9488
    @sas94883 жыл бұрын

    القصمان أكثر مهارة

  • @user-zo6hu2ue2p
    @user-zo6hu2ue2p3 жыл бұрын

    الماء يحمض تمر شي غريب الاخ يسويه

  • @user-il9xe4br9i

    @user-il9xe4br9i

    2 жыл бұрын

    القليل منه ما يحمض .. لان التمر ناشف ويشرب الرطوبة... والقصد ليس غسل التمر .. بل تليينه وتطريته قليلا عشان يتعرق في الشمس وتبدأ عملية التدبيس تحت المكابس . بدون إضافة الماء بهذه الكمية الرمزية ما رح يطلع الدبس منه... ولو كثر الماء عليه بيخرب ويحمض . الماء فقط يستخدم في التمر الناشف .. اما الرطب واللين من التمر فإضافة ولو القليل من الماء تفسده .

  • @SalemCHAINE
    @SalemCHAINE3 жыл бұрын

    واين صحة المواطن من هذا كله... ان تترك تمرا مغسولا بالماء غي الشمس ، يعني تدمير صحة الانسان....

  • @user-yy4uv4gv3s
    @user-yy4uv4gv3s3 жыл бұрын

    طريقة صعبة وبطيئة طبخة واستخراجه اسرع ولو تغير طعمه قليلا

  • @user-il9xe4br9i

    @user-il9xe4br9i

    2 жыл бұрын

    التدبيس على البارد يحتفظ بخواصه الغذائيه والعلاجيه .

  • @aljanubi.
    @aljanubi.3 жыл бұрын

    وين الغسيل والتنظيف ترشه بنصف كوب ماء وتربطه بالاتربه والاوصاخ وتقول تنظيف المصانع الآليه تنظيف بالماء والهواء والتعقيم انظف واصح من شغلكم هذا، التنظيف الصحيح الاآلي يغسل التمر بالماء من الاتربة والشوائب والاوساخ وبعدها يعقم وينفخ بالهواء حتى يجف ثم يعبئ من جديد مع تفريغ المغلف من الهواء هذا الشغل الصحي المعقم النظيف

  • @fatimaqarni1534
    @fatimaqarni15343 жыл бұрын

    لوسمحت رقم التواصل لصاحب الدبس

  • @imhamd
    @imhamd2 жыл бұрын

    طريقتك معقده والتمر مع الماء يصير يحمض فيه طريقه احسن من كذا تضع التمر بالتانكي بدون ماء ممكن تضيف عليه دبس وبس

  • @user-ku5fk7zq8r
    @user-ku5fk7zq8r3 жыл бұрын

    وز طع

  • @user-ze1ev5ly1j
    @user-ze1ev5ly1j2 жыл бұрын

    الله. يعز. اهل. الجوف. برخص. التراب

  • @bharnv609

    @bharnv609

    Жыл бұрын

    وش حرق رزك الله يهديك

  • @BBMM88
    @BBMM883 жыл бұрын

    الطريقه خاطئة واهل حايل مالهم في الدبس لاكن لو اخذت الطريقه من اهل الحساء كان الدبس اجود اما وضع الدبس على التمر غير جيده الحلوه ماتحتاج دبس هي فيها دبس طبيعي من غير اضافه..... العمل يفتقر للنظافه وكله مكشوف والذباب يحب الحلا. 😄😄

  • @user-jk4wl2cu1l
    @user-jk4wl2cu1l3 жыл бұрын

    طرقيه خاطيه

  • @userxy7508
    @userxy75083 жыл бұрын

    نَ ١ةكقكثثخثخثه