طريقة عمل الشطة الحارة او دبس الفليفلة الحار او الهريس مع الشيف ابوصيام
طريقة عمل الشطة الحارة او دبس الفليفلة الحار او الهريس مع الشيف ابوصيام
المكونات
- فلفل حار احمر ثلاث كيلو
- ثوم حب مقدار راسين
- ملح اربع ملاعق او حسب الرغبة
- زيت زيتون ثلاث كاسات
الخطوات
- حيث ينظف الفلفل ويفرم على الماكينا مع الثوم ويضاف لة الملح وزيت الزيتون ويحفظ في الثلاجة الى حين الاستعمال
Пікірлер: 203
أحسنت ياشيف... جزاك الله خيراً
إذا ممكن ياشيف بدنا طريقة عمل الكشك.. وشكراً على الوصفات الرائعة يلي بتقدمها جربت كتير منها كلها مقاديرها مزبوطة الله يبارك في رزقك وعملك
أحسنت جزاكم الله خيرا
عاشت الايادي ياشيف متابع من استوكهولم السويد صار زمان ادور على هل الشطة راح أسويه انشاء الله
اسلوب حلوة وطريقة سهلة
ماشاءالله تبارك الرحمن
جزاك الله خيرررر. وتسلم يداك
تسلم الايادي يعطيك الصحه
ماشاء الله تبارك الله
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
روعه يعطيك العافيه
Masha Allah😊
اللهم صل وسلم وبارك على عبدك ونبيك محمدﷺ
بارك الله بكم طبقه رائعه ما شاء الله
ماشاء الله تبارك الله جزاك الله خيرا مبدع تبارك الله ربنا يوفقك ويسعدك يارب مزيد من تقدم مشكور على جهودك بارك الله فيك ياملك يوتيوب ياابو صيام انا من اشد المعجبين بك وانا بحب احضر جميع حلقات شيقه وصدق في شغل يا ملك يوتيوب
@user-xp8ob7ty5h
4 жыл бұрын
شكرا جزيلا
أشكرك شيف عماد يعطيك العافيه على الشطه الجميله إللي كنت انا مغرم بها أيام الشباب .مع تحياتي لحضرتك
شغل مرتب ويشهي يعطيك العافية
يسلمو يدينك.. فعلا من أفضل الشيفات اللي أتابع قنواتهم المرموقة والجميلة ❤👍😍
@user-fn4li2se6n
2 жыл бұрын
بالله حاره
@user-oz7pu5sl2o
Жыл бұрын
لااله الا الله ، سبحان الله والحمدلله ولااله الا الله والله اكبر استغفرالله واتوب اليه لاحول ولاقوه الابالله العلي العظيم اللهم صلى على محمد اللهم إنك عفو تحب العفو فاعف عنا اللهم اعتق رقابنا من النار ربنا اتنا في الدنيا حسنه وفي الاخره حسنه وقنا عذاب النار
شي. تمام. ياسلام. ماشاء. الله❤
جزاك الله خير
روعة مشاءالله
اشكرك على المعلومات
تشكر شاف على هذا الفيديو رعاك الله
تشكر يااستاذ ع ع عالشطة تجنن وسريعة وكلامك في حفظها ومكوناتها عين العقل واحييك ولا تهتم للسفهاء والحاقدين والناقدين والجهلة والاغبياء
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
@user-so7bq8wk2p
3 жыл бұрын
مانا
تسلم الايادي
بارك الله فيك
شكرا يا شيف
سلمت يداك 🌺👍
تسلم الأيادي
يسلموا ايديك ماشاء الله عليك
ماشاء الله ابداع الله يزيدك من فضله ما نضعها ع النار
تسلم ايدك
يعطيك العافية يا رب
ما شاء الله عليك اختك من المغرب
ياشيف يااحلي شيف بالدنيا
لااله الا الله ، سبحان الله والحمدلله ولااله الا الله والله اكبر استغفرالله واتوب اليه لاحول ولاقوه الابالله العلي العظيم اللهم صلى على محمد اللهم إنك عفو تحب العفو فاعف عنا اللهم اعتق رقابنا من النار ربنا اتنا في الدنيا حسنه وفي الاخره حسنه وقنا عذاب النار
انا اكتر الشي بحب الشطة مع الاندومي 😋😋
@user-su6zy3jb3g
2 жыл бұрын
من بعد اذنك شيف عجينة السنبوسك اذا كان كليين كم غرام احطوشكرا جزيلا
الله يسلمك يارب
Tbarka allah hlik
شكرا جزيلا
شكرا اخ عماد
صلوآ عليه حتى تنالوآ شفاعته ﷺ 🌿
يعطيك العافيه
طمنونا عنكم الأهل في غزه يارب تكون بخير شيف أيمن
تسلم ايدك شيف شكرا جزيلا
يعطيك العافيه شرف عماد احنا بضفه ولاردن بعد الفرم وبنحط الملح ولنتركها بشمس مغطيه بقطعه شاشخوفه من الغبره والخشرات لحد ما تبطل تفور بتوخذ حوالي اسبوعين مع التقليب كل فتره ولدون ثوم وبتتخزن بقناني او مرطبان بخزانه المطبخ هيها الها عندي سنتين وما فيها اي اشي شكرا الك شيف من طولكرم
@thuryasalah8314
3 жыл бұрын
مرحبا احب اجرب طريقتكم يعني شنو لحد ماتفور كيف اعرف
@haifaawwad7056
8 ай бұрын
@@thuryasalah8314 من كمية الملح الي بتحطيها.عالشطة بتحطيها.بجاط بلاستيك عميق مع الملح بتسير تطلع فوران من تفاعل الشطة والملح ضلي كل يوم قلبي الشطة وحطي تحت الجاط صينية حتى ما تفور الشطة عالمجلى هيك انظف بتاخد اسبوع يمكن او عشر ايام حسب كمية الملح
NICE!!!!⚘⚘⚘
الله عليك العافيه يارب جزاك الله خير
يعطيك العافيه.. يصير افرزنها اذا كان عندي كميه كبيره ؟؟
مشاءالله👌👌👌👌👌
تسلم ايدك يا شيف على وصفاتك الجميل
حلو
يسلمو ايديك شف 👍
احلا اكلاتي هيه الندومي ويا الشطه الحاره
احنا في المغرب نسميها الهريسة لكن مع إظافة الليمون
جمييل
الله يعطيك العافية
ميرسي شاف
عاشت الأيادي
شيف عماد اذا في إمكانية تعملنا طريقة عمل صلصة الكشري الحمرا و شطة الزيت تبعتها وكمان الدقة اذا في مجال
يسلموو ،، بخصوص الشطه نكبسها قبل الاستخدام ونتركها تتخلل زي الطرشي ، ولا نستخدمها على طول ونحفظها بالثلاجه ؟؟؟
شكررررررا
بسعد صباحك شيفنا العزيز يسلموا ايديك
@user-xp8ob7ty5h
4 жыл бұрын
شكرا جزيلا
@dinamadhat748
4 жыл бұрын
@@user-xp8ob7ty5h اقل واجب والله
يصير نضيف عصير ليمون؟
يعطيك العافية شيف يسلمو ايدينك 🌹 ... انا بعملها بس مابحط عليها ثوم بيخرب الطعمه وبتبلها بالخل والحامض وطبعا ملح و زيت الزيتون بتطلع كتير طيبة حتى ريحتها بتشهي ... ومنك منتعلم 👍🌹
@tomatoma2860
4 жыл бұрын
يعني لو كيلو فلفل احذ ملعقه كبيره ملح ماراح يكون مالح
@Ahmad-uk5ur
2 жыл бұрын
لا تضربي مع الميه
لازام احمر عادي اخضر
انا ابغي اعمل نفس الطريقة بس احط خل بدل الزيت و ليمون هل ممكن
رمضان كريم
لماذا الثوم ؟؟؟؟؟
🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍
آنة اشتريت شطة حارة قريت المكونات فلفل أحمر حار وخل وملح وبعض المواد الكيميائية فهل يمكن عمل مثل هذه الطريقة بهذه المواد بدون المواد الكيميائية؟
شكرا لك احسنت🌾🌾🌾🌾☘️☘️☘️☘️☘️☘️
@user-xp8ob7ty5h
4 жыл бұрын
شكرا جزيلا
@user-yb2qk7rn8b
4 жыл бұрын
ىيع٣ةواثوتاءستنةلبةيقتويغتلنفانلق١١١١١١١١١١
شيف بعمل التكا وبحط حار كثير ما بطلع حار كما المطاعم في تكنيك معين او نوع معين يطلع حار جدا وشكرا
يسلمو اديك عندي سؤال بنفع افرم الفلفل على ماكينة فرم اللحمه ؟
@user-xp8ob7ty5h
4 жыл бұрын
نعم بينفع
سبحان الله العظيم
ينفع نحفظها في الفريزر
يعطيك الف عافية شف بس الفلفل بهاي الطريقة ممكن يعفن الاحسن يوضع بالشمس حتى تجف الماء او يطبخ على الغاز حتى تجف الماء منه
@kagokago9309
4 жыл бұрын
الزيت والملح مادة حافظة تمنع العفن
@user-xp8ob7ty5h
4 жыл бұрын
كلام سليم لكن مش هاي الطريقة - هذة الطريقة سريعة وتحفظ في الثلاجة حتى لا يتعفن وممكن اذا اضفناة لة الملح بحيث يصبح مثل المخلل يترك خارج الثلاجة هاذا رابط طريقة عمل الفلفل المجفف kzread.info/dash/bejne/kYmN0M56Y8Kth8Y.html
@user-xp8ob7ty5h
4 жыл бұрын
كلام سليم
لو الكميه كبيره اقدر احط ميه
الله يعطيك العافية وصفة حلوة بس البذور لو تنزع بالاول لانها تسبب مشاكل في الامعاء
👌👍🏻
ووووووور
يعطيك العافية يا شيف بس ليش ما حطيت خل
شيف برات لبراد بضاين ان عملت متلا5كيلو وسؤال تاني لوسمحت ينفع زيت قلي مافي زيت زيتون
كم يوم خارج الثلاجة
تسلم إيدك ...ممكن سؤال بس لشو التوم؟؟
@user-xp8ob7ty5h
4 жыл бұрын
زيادة نكهة ممكن الاستغناء عنة
نفس الطريقة لكن بصير لها طعم مثل الكالونيا ما السبب مع ابعلم انها بالثلاجة
عادي اخلط بل خلاط لان ما عندي محضرت طعام
بس ﻻزم تتنشف على نار هاديه مشان تتطلع كل السوائل منها ومتتعفنش
@aperson9617
3 жыл бұрын
أعتقد الزيت يقوم بغرض حفظها دون التعفن
@azgjafjh489
2 жыл бұрын
@@aperson9617 لازم.تنشف.حتى.تدوم.مدة.طويلة.وما.تفسد
شكرا جزيلا لك تسلم ايدك يارب بس الفلفل بيفور وعدم الثلاجه كيف ممكن نتجنب فوران الفلفل
@user-xp8ob7ty5h
4 жыл бұрын
اذا وضع في البراد لا يفور
اني ياشيف سويت طريقتك بس محطيت وياهة زيت وحطيتها في الثلاجة
ديروا بالكم الملح =ضغط التوازن طيب
@user-xp8rs6tw1l
3 жыл бұрын
الله يستر علي مره بحب الملح وبزود منه على اكلي وكل شي💔
@axa7d
Жыл бұрын
@@user-xp8rs6tw1lالان ؟
بصير زيت مازولا عادي
يسلمموو ايديك عالطريقة بس شو السبب اللي بخلي الشطة تظل تفوور
@bassimaabouhamdan4058
11 ай бұрын
انا صار معي هيك كمان
يعطيك العافيه ياشيف اول انت عملت القدره بالدجاج وحاولنا نزلها مره ثانيه مش مموجوده لو سمحت نزل النا قدره بالدجاج
@user-xp8ob7ty5h
4 жыл бұрын
ان شاء الله
بس الحفظ كم مدته مايخرب
يا شيف اذا بدي ياها سايله اكثر شو أعمل ،، اضيف ماء ؟؟
@user-xp8ob7ty5h
4 жыл бұрын
ممك اضافة الماء والملح
😊
الهريسة الجزائرية يكون الفلفل تاعها مفور
@user-de3gb2pj5o
3 жыл бұрын
فلسطينية
شيفنه يصير اسوي نفس الطريقه بس فلفل مو حار معجون الفلفل البارد يصير
@user-xp8ob7ty5h
4 жыл бұрын
نعم بيصير