طريقة القشطوطة 2023❗اخر اختراعات بلبن❗طعمها حكاية 🥰 جبتلكم أصلها 💯
Ойын-сауық
طريقة القشطوطة2023 اخر اختراعات بللبن طعمها حكاية و ليها كذا طعم هعرفكم أساسها و ازاي نعمل كل الانواع اللي عند بللبن
المكونات
٥بيضات+فانيليا
كوب سكر
كوب دقيق+ظرف بيكنج بودر
كريم شانتيه (كمية حسب الرغبة)
صوص كراميل
فاكهة موز و فراوله
مانجا مكعبات
لينك زبدة اللوتس
• أسهل وأبسط طريقة لزبدة...
لينك الارز باللبن
• ارز بلبن زي الجاهز❗ كر...
لينك صوص الكراميل
• طريقة اسهل صوص كراميل ...
#حلويات
طريقة قشطوطة،قشطوطة،قشطوطة باللبن،،اختراع جديد،ترند قشطوطة،كيك اللبن بالحليب التركية،التريليشيا
Пікірлер: 165
عملتها 😋لذيذة وسهلة و بجد وفرت عملت صينية بتمن واحدة شكرا على وصفاتك
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
الحمدلله
ماشاء الله عليكى تحفه بجد تسلم ايدك ياقمر الف عافيه بالتوفيق إن شاء الله ❤
يا روعاتك
يا ما شاء الله تبارك الله سبحان الله العظيم وبحمده سلمت يداك شيف هناء الغالية مرحبا صباح الخير والصحة والعافية اللهم آمين يارب العالمين اللهم صل على محمد وآل محمد
تسلم ايدك هى فعلا تحفة
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي يا حبيبتي 🥰
تحفة هجربها
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
ان شاء الله تعجبك
عملتها 😋 روعة بجد ربنا يباركلك
جميله تسلم ايدك
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي يارب 😊
حلوة اوى 💓💓💓
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي يا حبيبتي
ماشاء الله جميلة
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
ميرسي😘
شكرا على الوصفه الرائعه
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
العفو 🥰
تسلم ايدك عجبتنى
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي
تسلم الايادي يا حبيبتي ما شاء الله
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي يارب 🥰
تسلم ايدك
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي 🥰
تسلم ايدك حبيبتي
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي يارب🥰
حلوه اوي
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي يارب
تسلم ايدك يا رب 🌹
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
ميرسي تسلم حضرتك
رهيبه تحياتي لك
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
شكرا لحضرتك
تسلم ايدك كان نفسي اعرفها
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي يارب 🥰 أن شاء الله تجربيها وهتعجبك
روعة روعة
@happyfood.kitchen
6 ай бұрын
شكرا لحضرتك
اى الحلاوة دى الله ينور وشرحك هادى وجميل فعلا اول مرة اشوف حضرتك 😍
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
ميرسي ل كلامك 🥰نورتيني واتمنى تجربيها و تعجبك أن شاء الله
الله كان نفسي اعرفها يسلم ايديكي
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي
راح اجربها اليوم مبينة لذيذة ❤
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
أن شاء الله تعجب حضرتك 🥰
تسلم ايدك بجد طريقه روعه روعه جدا يارب يدوم التواصل والود واحلي اشتراك و لايك لعيونك يا حبيبتي ♥️♥️♥️♥️♥️
تسلم ايدك بجد والله يجعل حياتك هنا وسعاده كنا عايزين نعرفها فعلا❤❤
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي يارب 🥰 اللهم امين واياكي يارب بجد ميرسي على الدعوة الحلوة دي 🥰 ربنا يجبر بخاطرك حضرتك
@story-tales5
Жыл бұрын
شكرا لحضرتك جدا وبالتوفيق دايما ❤❤
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
امين يارب 🥰
قاعده بدور ع طريقتها لقيتها عندك هجربها ❤️
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
نورتيني 🥰يارب تجربيها وتعجبك
@dodo.dodo2015
Жыл бұрын
@@happyfood.kitchen طلعت تحفه
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
مليون هنا عليكي
@dodo.dodo2015
Жыл бұрын
@@happyfood.kitchen تسلمى
الله بنور عليكى
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
شكرا
انا من الجزائر و سمعت بالقشطوطة و حابة اجربها 😂😂
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
اهلا بيكي حبيبتي 🥰 أن شاء الله تجربيها ومتاكده هتعجب حضرتك
انا عاوزة طريقة كيكة من غير بيض
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
شوكليت ولا فانليا؟
سلمت الايادى ما فيش زيت ولا سمنة فى الكيكة..؟؟؟؟
@happyfood.kitchen
22 күн бұрын
شكرا ل حضرتك أيوة مفيش زي الكيك الاسفنجيه مفيش زيت ولا سمن
تسلم ايدك لو انا مش عندى مضرب ممكن اعمل الكريمه فى الخلاط
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
ميرسي تسلم للاسف لازم مضرب كهربائي
ماشاء الله ينفع نرمي كنافة لقشكوطة المنجه مع خليط الدقيق🌌🍃🌹🏡
@happyfood.kitchen
11 ай бұрын
حضرتك مش هتبقى كده القشطوطة (كيكة الحليب التركية ) انا مجربتيش حاجة زي كده 🤷
@user-wk1yn2bz8c
11 ай бұрын
@@happyfood.kitchen ولا انا حجرب ارمي كنافة جوا خليط الكيك اشوف القوام والشكل النهائي حيكون ايه
ممكن اعرف حضرتك حطيتي اللبن عليها وهي سخنه ولا بعد ماطلعت بشويه واللبن بيكون ساقع ولا عادي
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
بتسيبي الكيك يبرد في درجة حرارة الغرفة و اللبن بيكون بدرجة حرارة الغرفة برضه
الكراميل لونه غامق واتحرق حيكون طعمه مر
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تؤتؤ متحرقش نهائي ولا كان مر حضرتك 🤷
يعنى مفيش سمن ولا زيت خالص وهل ممكن اعملها فى الخلاط واضيفها للدقيق
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
دي كيكة اسفنجية مبنحطش لا زيت ولا سمنة هو للاسف لو تعملت فالخلاط مش هتدي نفس القوام الاسفنجي في كيكة عالقناة ببيضة واحدة كيكة شوكلاتة ممكن تعملي نفس المقادير و بدلي الكاكاو بدقيق بس خدي بالك هتطلع مش هشة زي الاسفنجيه اكيد بس ماشي حالها🥰
تسلم ايدك.. مقاس الصينية كام بالظبط من فضلك
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي يارب 🙏 مقاس ٢٥ أو مقاس ٢ (مستطيل)
تسلم ايدك عايزة اعمل بيضتين وبسسسسسسسس أحط قد إيه دقيق
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
هي كده هتبقى كيكة مختلفة خالص مممم ممكن تعملي الكيكة اللي لسه منزلها و بدلي الكاكاو بدقيق بس كده ممكن تاخد لبن اكتر
@asmaaasmaa-go7vs
Жыл бұрын
@@happyfood.kitchen عملتها وكان طعمها جميل حطيت كوباية الا ربع دقيق مع اتنين بيض ونفس خطواتك وطلعت قمر 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
@@asmaaasmaa-go7vs ما شاء الله عليكي يا حبيبتي 🥰مليون هنا عليكي
@saharmohy1792
Жыл бұрын
@@asmaaasmaa-go7vsصنيه مقاس كام ومفيش سمن ولا زيت يتحط
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
مفيش سمن ولا زيت دي كيكة اسفنجية مقاس ٢ فالمستطيل
بس هما مش بيعملوها بكريم شانتيه ا بيعملوها بكريمة تانيه حلوة اوي واخف من الكريم شانتيه متعرفيش بيحطوا ايه .. وتسلم ايدك حببتي
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي يارب هي بكريم شانتية و باتسري كريم (بس مش سهل تجيبيها) لو جربتيها بنفس الطريقة الأصلية دي هتعجب حضرتك برده أن شاء الله
اللبن اللى بتسقى بيه الكيكه سخن ولابارد
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
بدرجة حرارة الغرفة (لا بارد و لا سخن )
تسلم ايديك بس انتى بتقولي لتر لبن ولا كوبايه لبن نسقي بيه الكيكه؟؟
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي يارب لتر لبن بتبقى مسقية كويس جدا لو حابه تقللي يبقى كيلو الا ربع لو عاوزها دسمة بتبقى نص لتر و كوب كريمة لباني
لو سمحتي لو هعمل نص الكميه هتكون كام بيضه
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
هتستخدمي ٢بيضة كاملة و بياض بيضة 😘
طب لو معنديش مضرب كهربائي ينفع اعملها بالخلاط ؟
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
هو ممكن بس مش هتديكي نفس هشة الكيكة بس ممكن تقسمي المقدار نصين وتضربي ف الخلاط لحد ما ينفش جامد
ممكن حضرتك تكتبيلى المقادير لو سمحتى
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
موجودة في صندوق الوصف تحت الفيديو 😊
كيف اسوي رز باللبن فوق ؟؟.
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
هو حضرتك الارز بلبن بيتحط تحت الكيك مش فوقها و ف لينك الرز بلبن تحت المقادير
السكر عادى وللا بودرة
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
عادي مش بودرة
طب الدقيق عادي ولا اسبونج
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
دقيق عادي لكل الاغراض بس المهم يتنخل زي ما انا موضحه😘
تسلم ايدك بس معلش حضرتك جايبه صور فى الفيديو غير الى انتى بتعملىى لى
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي انا نزلت الوصفة الأصلية بتتعمل ازاي و عرضتها بتفاصيلها وبالصور اللي انا عملتها واضحة ف الفيديو وعرضت صور اللي بيعملها المحل المتنوعة وقولت بتتعمل ازاي يعني قدمت اصل الوصفة والاختيارات بتاعت المحل وضحتها بالصور اتمنى تكون الفكرة واضحة 🥰
لبن ساقع ولا سخن الى سقيتى بى كيكة لو سمحت
@happyfood.kitchen
7 ай бұрын
بدرجة حرارة الغرفة
هي كيكة الحليب التركية تريلتشا 😊غير اسمها بلبن
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
أيوة بالظبط 😂😂انا قايلة فالفيديو هي أصلها كيكة التريليشيا التركية بس بلبن عمل شوية اضافات مش اكتر
تشبه كعكة التريلتشا التركية.
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
هي كيكة تريليشيا التركية انا موضحة ف اخر الفيديو 😊
الصينيه مقاس كام لو سمحتى ؟ ينفع اعملها ف الصينية الوسط
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
هي مقاس ٣٠ المستطيل والمقاس الوسط فطقم الصواني المستطيلة مقاس ٢
@eeshkeeshk1857
Жыл бұрын
@@happyfood.kitchen شكراً حبيبتي على اهتمامك وردك.. جزاكِ الله خيراً تسلم ايدك
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
@@eeshkeeshk1857 العفو حبيبتي 🥰 تسلمي يارب 🥰
تتسقي وهي سخنه ولا بعد ماتبرد
@happyfood.kitchen
6 ай бұрын
بعد ما تبرد تماما واللبن ب درجة حرارة الغرفة
@_ghadaaboalngaghadaaboalng2098
6 ай бұрын
@@happyfood.kitchen تسلمي علي الرد ومانحرمش منك عملتها وطلعت تحفه بجد تسلم أيدك
@happyfood.kitchen
6 ай бұрын
العفو حضرتك ،🥰 يسلم ايديكي و بمليون هنا ل حضرتك و شكرا ع ذؤق حضرتك
قد ايه دقيق
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
كوب دقيق
ينفع بلخلاط
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
للاسف لا
ينفع من غير مضرب
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
هتبقى صراحة صعبة قوي لو عملتيها يدوي عشان هي لازم تضرب كتير لحد ما يوصل قوام البيض بالتقل اللي في الفيديو
عملتها وطلعت بايظه خالص حبيبتي
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
ركزي بس فالخطوات كويس و متعديش تفصيله و هتنجح معاكي المقادير مظبوطة جدا من المطبخ التركي والمهم طريقة تطبيقها
انا عملت نفس الي حضرتك عملتي بالظبط وخليت البيض فوم وطلعت الكيكه هابطه مش عارفه السبب ايه 😭
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
ممكن فتحتي على الكيك بدري أو قبل ما تستوي لازم يعدي ٢٥ دقيقة قبل ما تفتحي ع الكيك او الفرن كان حامي و انتي ب دخلي الكيك الفرن أن شاء الله تظبط معاكي و خدي بالك م الحاجات دي 😘
عملتها لكن ريحة البيض فيها قوية جدا والكمية مكتتش كبيرة مع اني مشيت بالمقدار
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
لازم تضربي البيض مع السكر لحد ما الكمية تضاعف و يبقى نفس القوام والشكل فالفيدو لو ريحة البيض كانت جامدة يبقى نوع الفانيليا مش قوي ممكن تضيفي بعد كده معلقة خل صغيرة احتياطي
مكلفه جدا خطواتها كتير بس تسلم ايدك
@happyfood.kitchen
4 ай бұрын
تسلمي يارب مقارنة انك تشتريها من بره هتلاقي تكلفتها أقل
كده هي زي الكيكة الاسفجنية وعليها كريمة زي التورتة يعني
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
اهم حاجة أنها بتتسقي باللبن و عليها الكريمة زي ما حضرتك قولت بلس لاختيارك فوق الكريمة كراميل أو لوتس أو ...... اختيارك المفضل
@user-bd3gt4bo6g
Жыл бұрын
@@happyfood.kitchen يعني نفس الكيكة التركية اللي بالحليب
@marwasalama8303
Жыл бұрын
لو سمحتى لما استعملت المضرب الكهربائى اكتر من دقيقه اتحرق كيف بتستعمليه كل الوقت ده ومضربى فى محضر طعام براون يعنى نوعه كويس مكتوب على الاستعمال انه مانطول لانه بيسخن ياريت نصيحتك هل ممكن اضرب واوقف يرتاح وارجع اكمل ولا لازم ضرب متواصل؟
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
هو طبعا كل نوع مضرب مختلف عن التاني انا المضرب بتاعي ممكن متواصل ٥ دقائق وافصل ثواني و اشغل اقري التعليمات على المضرب بتاعك قبل ما تشتغلي و عامة ممكن تشغليه وتريحي مش هيجرا حاجة للكيك ولو حضرتك شغالة فاي نوع اقري الكتالوج الاول
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
بالظبط كده انا قولت هي أصلها كيكة الحليب التركية 🥰مع اختلاف هتتقدم بتوبينج مختلف
اسمه كريم شانتيه مش جانتيه ده بس😁
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
😂😂😂😂ضحكتيني بالفرنسي بيتنطق زي ما قولت كده😂😂😂
هيا حلا تراليشيا التركيه مافيش جديد زدتو عليها فواكه وغيرتو الاسم
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
ده فعلا وانا قائلة كده بالحرف فالفيديو 🥰
مش اللتر دة اربع كوب حليب دة مش كثير لتشريب الكيكة ممكن تطلع بايشة
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
لا خالص مبطلعش بايشه ولا حاجة المهم الكيكة باردة واللبن بارد هي أصلها لما تاكليها تبقى شاربة اللبن و طرية مش بايشه.
@magdaal-qutafany9234
Жыл бұрын
@@happyfood.kitchen شكرا جزيلا
هيا مفهاش زيت ليه
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
هي كيك اسفنجيه بدون زيت ولا اي مواد دهنية
@DoDo-xe2fz
Жыл бұрын
@@happyfood.kitchen عملتها امبارح وكانت غي منتها الجمال
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
@@DoDo-xe2fz بالهنا لحضرتك والأسرة كلها 🥰ويارب دايما تجربي وصفات من القناة و تعجب حضرتك 🙏🥰
طب فين القشطة انا جربتها وكان فيها طعم قشطة 🤔
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
دي حضرتك بتبقى إضافة مش أساسية فالوصفة ممكن تضيف زي ما قولت فأخر الوصفة الإضافة المفضلة ليك ( مانجا،لوتس ،كراميل،قشطة،فواكه،رز بلبن ،قشطة،اي إضافة مفضلة لحضرتك)
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
و الطعم الكريمي ده بيجي من اللبن الكتير فالكيكة مع الكريم شانتيه
@zaheralsharif6278
Жыл бұрын
اها كلام جميل 😊💙
هي كباية دقيق واحده بس
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
أيوة كوبيه دقيق واحدة
@user-mz3hc5tz9d
25 күн бұрын
@@happyfood.kitchenحطتيها فى صينية مقاس كام
هو فين الاختراع... هي نفسها الكيكة التركية
@happyfood.kitchen
5 ай бұрын
ما انا قائلة كده ف اخر الفيديو أنها مش اختراع وأنها تريليشيا
ليه رحت البيض طلع في الكيكه ذفر قوى
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
اكيد نوع الفانيليا اللي استعملتيها ضعيف أو مش حلو
هذي القشطوطه مش اختراع هذا الحلامعروف من زمان في تركيا اسمه كيكه تريليشا
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
أيوة هي التريليشيا وانا قائلة كده ف الفيديو حضرتك و قولت المقادير حتى وصفة تركية بالنص بس حضرتك مكملتيش الفيديو
اول مره اجرب كيكه بدون زيت و بدون زبادي مثلا حرااااام عليكي وصفة فاشله ميه بالميه ايه كذب على نااااااااس
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
حضرتك الكيكة الاسفنجية من غير زيت ولا زبادي و دي حاجة معروفة وجداااا كمان وصفة كيك الاسفنجي دي مقادير ثابتة من كتب وشيفات عالمية بس لازم تتعمل ب تكنيك معين عشان تنجح و واضح حضرتك متفرجتيش كويس و ملتزمتيش بالخطوات حضرتك فشلتي في تطبيق الوصفة للاسف 🤷 والحمدلله كتير جربوها والتزمه بالخطوات و ناجحة معهم الوصفة ناجحة الحمدلله وهي وصفة تركية مش اخترراعي 🥰زي ما انا قائلة فالفيديو
تسلم ايدك
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
ميرسي 😊
طب الدقيق عادي ولا اسبونج
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
دقيق عادي
تسلم ايدك
@happyfood.kitchen
Жыл бұрын
تسلمي يارب