طريقة عجينة السمبوسك مع سر القرمشة مع طريقة العجينة الهندية المميزة

في فيديو اليوم بدنا نقدملكم طريقتين لعجينة السمبوسك الاصلية مع سر القرمشة وكيف تنجح معكم في البيت مع طريقة العجينة الهندية او البكستانية
ان شاء الله تنال اعجابكم
#حلويات #الأصول #حلويات_شامية #حلويات_رمضان
فيديو 4 انواع لحشوات السمبوسك ما سر الطعمة الاصلية القديمة
• 4 حشوات سمبوسك رمضان خ...
المقادير .....
العجينة الباكستانية
500غرام طحين
50غرام حليب بودرة
100ملل زيت او مية غرام
50غرام حليب بودرة
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغير كمون بودرة
ملعقة صغيرة كمون حب
ملعقة صغير كمون حب
ماء ٢٢٠ملل يزيد او ينقص
_____________________
عجين التقليدي
٥٠٠غ طحين
ربع ملعقة ملح
٧٠ ملل زيت
ماء ٢٢٠غرام يزيد او ينقص حسب نوع الطحين
نشاء للتوريق بين الطبقات

Пікірлер: 575

  • @chefferas
    @chefferas Жыл бұрын

    4 حشوات خرافية للسمبوسك مع حشوة البيتزا المميزة kzread.info/dash/bejne/X52MrpJ8g9XeZJs.html

  • @user-bf2ow4jk8f

    @user-bf2ow4jk8f

    Жыл бұрын

    😅١ ض٣ذ1ش5

  • @khamessbaih3300

    @khamessbaih3300

    Жыл бұрын

    ف٣٤٤غغ٥٥٤٤٥غ٥٥٥

  • @khamessbaih3300

    @khamessbaih3300

    Жыл бұрын

    3

  • @khamessbaih3300

    @khamessbaih3300

    Жыл бұрын

    ٤😊3😊😊😊٥😊

  • @carldagher7231

    @carldagher7231

    Жыл бұрын

    د لال الحناوي سمبوسك

  • @chefferas
    @chefferas Жыл бұрын

    دعمكم للفيديو وعطونا رأيكم وانتظرو فيديو الحشوات راح ينزل السبت ان شاء الله

  • @rajaadawood5171

    @rajaadawood5171

    Жыл бұрын

    مشكور استاذنا شيف فراس شاهين المخضرم نحن تلاميذك و بانتظارك دومًا الله يوفقك و يعافيك و والديك يارب العالمين شكرا 🤲💚🤍♥️💖🌸

  • @user-ge8fo1cx7z

    @user-ge8fo1cx7z

    Жыл бұрын

    بانتظار الحشوات،😊😊😊والله لنكيف رمضان كريم

  • @user-gg2qc5yl3u

    @user-gg2qc5yl3u

    Жыл бұрын

    احلى وصفات من عندك تسلم ايدك

  • @seroramanxantello2863

    @seroramanxantello2863

    Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️🌹🌹❤️🌹

  • @diamonds5002

    @diamonds5002

    Жыл бұрын

    ليش كذا كبرتوه بالعمر وهوا لسه شباب والله عيب مايصير كذا

  • @kefayaali7068
    @kefayaali70684 ай бұрын

    اللهم اطعمهم من جوع وآمنهم من خوف ياحى ياقيوم قوقولوا آميين❤

  • @chefferas
    @chefferas Жыл бұрын

    رمضان كريم المقادير ..... العجينة الباكستانية 500غرام طحين 50غرام حليب بودرة 100ملل زيت او مية غرام 50غرام حليب بودرة ربع ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغير كمون بودرة ملعقة صغيرة كمون حب ملعقة صغير كمون حب ماء ٢٢٠ملل يزيد او ينقص _____________________ عجين التقليدي ٥٠٠غ طحين ربع ملعقة ملح ٧٠ ملل زيت ماء ٢٢٠غرام يزيد او ينقص حسب نوع الطحين نشاء للتوريق بين الطبقات

  • @rajaadawood5171

    @rajaadawood5171

    Жыл бұрын

    مشكور استاذنا شيف فراس شاهين المخضرم ماقصرت ماشاءالله ابداع ربي يبارك بعمرك و يعافيك و يشفي والديك و كل مريض امين يارب العالمين 🙏🌺👌💚💚💚🇸🇦

  • @user-zg7lm3xk7r

    @user-zg7lm3xk7r

    Жыл бұрын

    الله يعطيك العافية اني طريقتي بالعجينه نفس طريقتك دقيق وزيت والنشاء احطه مع العجينه بس طريقة الفرد دايما ماتضبط مع تلتسق اني طريقتي افرد العجينه دائرة واحط على نص الجينه المفرودة زيت ودقيق او نشاء واثنيها نصين واحط زيت وودقيق او نشاء واثنيها تصبح ربع دائرة وافردها مع الدقيق الى ان تصبح رفيعه واحطها على الغاز تلات دقايق واشيل الاطراف واقطعها تعل لي 61 قطعه ع

  • @sherintv478
    @sherintv478 Жыл бұрын

    مين متلي بيحب فيديوهات مطبخ حلويات شامية 😍😍😌😌

  • @ggwo5197

    @ggwo5197

    Жыл бұрын

    الله يكرمك ياشيف، بتمنى تعمل وصفة الرقايق تبع السمبوسك اللي كانت تنعمل بآخرعشر من شهر رمضان كنا نحشيها جوز هند وجوز ونقليها ونزلها بالقطر

  • @aseelalrefai7690

    @aseelalrefai7690

    Жыл бұрын

    انااا

  • @ashraqat6480

    @ashraqat6480

    Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    الله يسعدكم

  • @gadasaegee2802

    @gadasaegee2802

    Жыл бұрын

    انا بعشق مطبخ وحلويات شامية

  • @souadmegder2836
    @souadmegder28364 ай бұрын

    اللهم ياربي تنصر إخواننا في غزة و الله يرحم شهداءنا

  • @laithalomari4026
    @laithalomari4026 Жыл бұрын

    يعطيك العافية لازم تعيد كل فيديوهاتك القديمة بشكل مستمر لأنها مدرسة

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    ربي يبارك فيكم

  • @kadijamouazin3718
    @kadijamouazin3718 Жыл бұрын

    والله كلنا نحترمه وبحبه وخاصة من بلد وحدة الشام الله يبارك فيها وباهلها

  • @user-pr5oq5fk1p
    @user-pr5oq5fk1p Жыл бұрын

    اللهـم إنا نسألك في‌يوم⁩ الجمعه أن تمسح عنّا أوجاعنا وتُنـوّر ظُلمات ليالينا‚اللهم إسقنا فرحًا وارزقنا من كل مداخلِ الخير ♥️✨

  • @user-wd4rf7lj9c
    @user-wd4rf7lj9c4 ай бұрын

    امين الله يعطيك العافيه ويبارك فيك

  • @reemai83
    @reemai83 Жыл бұрын

    مهمة جداً هالوصفة 👍 ماشاءالله شكراً كتير على المشاركة وكل عام وانتو بالف خير يارب

  • @raneemhilam1997
    @raneemhilam1997 Жыл бұрын

    جزاك الله خيرا كثيرا طيبا مباركا فيه ووفقك لكل خير وابعد عنك كل شر واذى يارب العالمين آمين

  • @hamodali4600
    @hamodali4600 Жыл бұрын

    الله يعطيك العافيه يارب ويسلم اديك ويجعلها بميزان حسناتك

  • @mhaalshikh485
    @mhaalshikh485 Жыл бұрын

    الله يعطيك العافية شيف ان شاءالله بميزان حسناتك

  • @user-mq3td1rb4x
    @user-mq3td1rb4x3 ай бұрын

    ارقى شيف عملك كله ممتاز الله يعطيك العافيه

  • @user-my4xs7yu1j
    @user-my4xs7yu1j4 ай бұрын

    يسلمو اديك يا شيف مبدع ما شاء الله

  • @user-uv7jb7ys7i
    @user-uv7jb7ys7i5 ай бұрын

    الله يبارك فيك ويحسن ما بين يديك

  • @jxjdhhhdjdjjdjjdjdj1192
    @jxjdhhhdjdjjdjjdjdj1192 Жыл бұрын

    يعطيك العافيه والله يجعله من ميزان حسناتك

  • @Experter149
    @Experter149 Жыл бұрын

    ماشاءالله تعيش ونتعلم منك بميزان حسناتك ان شاءالله كل شي علمتنا ياه

  • @wafaz1962
    @wafaz1962 Жыл бұрын

    يعطيك الف عافية

  • @nawalwaka456
    @nawalwaka456 Жыл бұрын

    يعطيك الف عافيه يارب ع كامل مصداقيتك

  • @soumayamulky2298
    @soumayamulky2298 Жыл бұрын

    شكرالك جزاك الله الخير الكثير

  • @lamadaba5117
    @lamadaba51174 ай бұрын

    تسلم اديك يارب ويعطيك ألف عافية

  • @user-kr4nx6gr4z
    @user-kr4nx6gr4z9 ай бұрын

    الله يجزيك كل خير شيف مبدع دائما ..

  • @samira4276
    @samira4276 Жыл бұрын

    حزاكي الله خيرا ويعطيك العافية

  • @nariman57
    @nariman57 Жыл бұрын

    الله يسلم أيدك ويعطيك العافية ويحميلك والوالدين ودوام العافية والسعادة الله يعطيك العافية يارب 🌹

  • @hamblisaydadelicieux9596
    @hamblisaydadelicieux9596 Жыл бұрын

    ماشاءالله تبارك الله ربنا يبارك فيكم ويحفظكم

  • @ahmedamjed7437
    @ahmedamjed7437 Жыл бұрын

    ربي يعطيك الصحه والعافيه يارب

  • @user-lb8bn6bv8e
    @user-lb8bn6bv8e Жыл бұрын

    الله يسلم هالإيدين ويعطيك الصحه والعافيه

  • @user-tu7ul9eu5f
    @user-tu7ul9eu5f Жыл бұрын

    الله يسلمك ويحفظك ويرزقك ويحفظ عيالك وأهلك كلهم ياشيف

  • @sekinasekina2513
    @sekinasekina2513 Жыл бұрын

    الله يعطيك الف عافيه شيف فرأيت شكرأ لجهودك

  • @sohaalkontar8042
    @sohaalkontar8042 Жыл бұрын

    يعطيك الف عافيه شيف فراس شغلك رائع ومتقن

  • @zoubidanour2314
    @zoubidanour23144 ай бұрын

    جزاك الله خير الله يديك الصحة والعافية كل سنة وانت بخير ❤❤❤

  • @abdallahnajeb3094
    @abdallahnajeb3094 Жыл бұрын

    ربنا يديكم الصحه تسلموا علي جهدكم

  • @zeinabbadreddine3418
    @zeinabbadreddine34184 ай бұрын

    يسلم هل الديات يارب

  • @user-pr5oq5fk1p
    @user-pr5oq5fk1p Жыл бұрын

    مشكور شيف يعطيك العافيه

  • @samiaabdelhak6934
    @samiaabdelhak6934 Жыл бұрын

    بارك الله فيك تسلم الأيدى

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    الله يسلمك 🌷😊

  • @ummahoud2500
    @ummahoud2500 Жыл бұрын

    يعطيك الف عافيه

  • @lilirosee1460
    @lilirosee1460 Жыл бұрын

    ما شاء عليك ربي يبارك فيك

  • @salyyazid9373
    @salyyazid93734 ай бұрын

    شكرا الله إعفيك يا احلي شاف

  • @user-di4hc7zu6i
    @user-di4hc7zu6i2 ай бұрын

    بارك الله فيك يا شيف عملت العجينة وطلعت معاي ميه الميه جزاك الله خيرا

  • @abohmoda8677
    @abohmoda8677 Жыл бұрын

    يسلمو ايدك اللهم امين

  • @fatimachaban6623
    @fatimachaban6623 Жыл бұрын

    ماشاء الله عليك عجينة روعة

  • @eyadalboukai9884
    @eyadalboukai9884 Жыл бұрын

    يعطيك العافية انت ووصفاتك الحلوة ونصائحك الممتازة وفقك الله

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    تسلم الله يعافيك 🌷🙏

  • @fatimaalali6270
    @fatimaalali6270 Жыл бұрын

    جزاك الله خيرا وبارك الله فيك

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    وياكم 🌷🙏

  • @naemanaema5898
    @naemanaema58985 ай бұрын

    شكراوربى يشفيهم

  • @nadiaaboraya499
    @nadiaaboraya4994 ай бұрын

    جميل جدا وواضح وسهل التنفيذ بارك الله فيك ولك

  • @mhamdsrhan6508
    @mhamdsrhan6508 Жыл бұрын

    الله يعطيك العافيه شكرا الك شيف ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    الله يعافيكم 🌷🙏

  • @nasrahibrahim8706
    @nasrahibrahim8706 Жыл бұрын

    ممتاز الله يديك العافيه يارب

  • @user-ck4ne9rx9c
    @user-ck4ne9rx9c Жыл бұрын

    تسلم ايدك الله يعطيك العافيه❤

  • @batoolbatool2897
    @batoolbatool2897 Жыл бұрын

    الله يرزقك و يبارك فيك يارب و يعطيك ألف عافيه

  • @hodaghaly701
    @hodaghaly701 Жыл бұрын

    الله يبارك فيك ويسعدك وكل عام وانت بخير

  • @user-ny5qg3bp1w
    @user-ny5qg3bp1w4 ай бұрын

    يعطيك الف عافية شيفنا والله شغل الايد غير شكل جربت عجينتك طلعت بتجننن ..أطيب من الجاهز بكتيير

  • @nouraabdulhafiz1425
    @nouraabdulhafiz1425 Жыл бұрын

    الله يعطيك العافية احلى شيف

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    الله يعافيكم

  • @mohamedalshamy523
    @mohamedalshamy523 Жыл бұрын

    الحمد لله على سلامتك والله يعطيك ألف عافيه

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    الله يعافيك 🌷🙏

  • @user-vt3op5le2g
    @user-vt3op5le2g11 ай бұрын

    حقيقى حضرتك شيف رائع جدا ربنا يبارك فيك ويحفظك

  • @maroc223
    @maroc223 Жыл бұрын

    الله يحفضك ويعطيك صحة وآلله يحفضك لك والديك من كل شر امين يا رب العالمين

  • @soadnoureldeen9261
    @soadnoureldeen92616 ай бұрын

    ما شاء الله ربى يبارك لك

  • @user-sd3bl9hs5h
    @user-sd3bl9hs5h Жыл бұрын

    شكرا على الوصفه والله اطول في عمر الوالدين وفي صحتهم يارب

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    امين يارب 🤲

  • @jorejore7396
    @jorejore7396 Жыл бұрын

    الله يعطيك تمام الصحة والعافية لك ولمن تحب تبارك الله

  • @dinaalkhyat113
    @dinaalkhyat113 Жыл бұрын

    الف عافيه وعاشت ايدك

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    🌷🙏

  • @user-so3sz9di6m
    @user-so3sz9di6m4 ай бұрын

    مشاءالله تبارك الرحمن صحتين وعافية مشاءالله تبارك

  • @livelive7435
    @livelive7435 Жыл бұрын

    الله يعطيك العافية شيف 👍🏻

  • @mayadatabbaa4016
    @mayadatabbaa4016 Жыл бұрын

    يعيشوا هل الايدين شيف والله الفرجة على فيديوهاتك ممتعه لانك بتعطي من قلبك

  • @nadamohammed7449
    @nadamohammed7449 Жыл бұрын

    الله. يباركلك. ويعطيك. الصحه. انت. شيف. طيب. وشاطر. متعك.الله.بالصحه.والعافيه..وجعله.لك.في.ميزان.حسناتك..كل.عام.وانت... وجميعك.من.معك..بخير..وسعاده.

  • @user-hs4pw9sz2t
    @user-hs4pw9sz2t6 ай бұрын

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشكور شاف على هاتين الوصفتين المطلوبتين الله يوفقك و يجازيك خيرا على مجهودك 🤲🤲🤲

  • @safasy5194
    @safasy5194 Жыл бұрын

    شغلة بتجننن شي ناهيييييي يعطيك الف عافية

  • @chadliajbeli7337
    @chadliajbeli73374 ай бұрын

    ماشاء الله تسلم اديك

  • @zeinab1753
    @zeinab17535 ай бұрын

    تسلم ايدك كثير مرتبه

  • @jabbannationalcompany7480
    @jabbannationalcompany7480 Жыл бұрын

    مبدع ومعلم

  • @frialaskool7195
    @frialaskool7195 Жыл бұрын

    بصراحة طريقة تقديم الوصفة بأسلوبك الرائع لحالا إبداع لو بتكون 100 دقيقه لايمل منها لأنك بتعطي الوصفه حقها والله ماعم بالغ ولا عم جامل أنا بستمتع وأنت عم تقدم كل شغله ببراعه ونصائح مفيدة على كل كبيرة وصغيرة الله يجعله بميزان حسناتك أخي أبو معاذ وبارك الله بك 👌👍

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    الله يسلمك ويبارك فيكم 🙏🌷

  • @saosanali8608
    @saosanali86084 ай бұрын

    ماشاء.الله..تسلم.ايدك.ياشيف

  • @user-vj9xd4rp7p
    @user-vj9xd4rp7p Жыл бұрын

    ربنا يعطيك الصحه والعافيه يارب 🌷🌷🌷

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    الله يسلمك 🌷😊

  • @huda2103
    @huda2103 Жыл бұрын

    يسلموا ايديك الله يعطيك العافية يا رب

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    الله يعافيكم 🌷🌷

  • @lailajradeh244
    @lailajradeh244 Жыл бұрын

    الله يعطيك الف عافيه ربي يجزيك الف خير أخي أبو معاذ

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    الله يعافيكم 🌷🙏

  • @amirakassab6378
    @amirakassab63784 ай бұрын

    ماشاءالله وفقك الله في كل أعمالك

  • @salmaalhindi6336
    @salmaalhindi6336 Жыл бұрын

    تسلم الأيادي جزاك الله خيرا 👍🌹

  • @rhkh4493
    @rhkh4493 Жыл бұрын

    وعليكم السلام ورحمة الله الله يعطيك العافية ويسلم دياتك يا رب

  • @ommohammad2918
    @ommohammad2918 Жыл бұрын

    مبدع ياشيف والله يعطيك العافيه والله يبلغنا وإياكم رمضان لافاقدين ولامفقودين اللهم امين

  • @personwhite351
    @personwhite351 Жыл бұрын

    ما شالله عنك شيف مبدع ومهضوم الله يحفظك

  • @user-eb9il9zk4w
    @user-eb9il9zk4w Жыл бұрын

    الله يعطيك العافية ماشاءالله الله يجزيك الخير ويرزقك من خير الدنيا والآخرة

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    وياكم يارب

  • @AymanAyman-vf4sh
    @AymanAyman-vf4sh Жыл бұрын

    شكرا لك على الفيديو بنقدر نستعمل العجينه بالحلويات

  • @ziadal-saudi4889
    @ziadal-saudi4889 Жыл бұрын

    معلومات رائعة وشرح مستفيض وواضح أشكرك جزيل الشكر على الإفادة .. بارك الله فيك وجزاك الله خيرا وجعل ذلك في ميزان حسناتك وأمدّ في عمرك ومن تحب وأسبغ عليك نعمه ظاهرة وباطنة عزيزي

  • @razaraza157
    @razaraza157 Жыл бұрын

    الله يحفظك ويقويك ويخليك فوق رأسهم ويعافيه الاهل جميع شغل مرتب زابط

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    الله يسلمك ويبارك فيكم

  • @mona_abdelkeremabdelkerem1769
    @mona_abdelkeremabdelkerem17696 ай бұрын

    ماشاءالله تسلم ايدك يا شيف 🎉

  • @omofadoua1254
    @omofadoua1254 Жыл бұрын

    جزاك الله خيرا يا احلى شاف ربنا يحفظك ويحفظ لك الوالدين ان شاء الله وشكرا كثير على الوصفة والنصائح التي تقدمها لنا احييك من المغرب الشقيق

  • @abeer5739
    @abeer5739 Жыл бұрын

    مبدع كالعادة

  • @yasingh9456
    @yasingh94563 ай бұрын

    Very very good one indeed , thank you .

  • @hassan007sat-kv4ww
    @hassan007sat-kv4ww Жыл бұрын

    اللهم يا ميسر كل شي.. يسر أمرك ورضاك لهذا الإنسان الطيب ويرزقه من حيث لا تحتسب. كل الشكر والتقدير والاحترام اخي الكريم ابو معاذ.. استفدنا من ما تقدم وجزاكم الله خيرا.. اخوك ومحبك بالله ابو سامي

  • @tuffugirl7332
    @tuffugirl7332 Жыл бұрын

    يسلمو ايديك شيف

  • @basimaaljazaeri351
    @basimaaljazaeri351 Жыл бұрын

    الله يعطيك العافية

  • @amgadhaethm4163
    @amgadhaethm4163 Жыл бұрын

    الله يعطيك العافيه ويخليلك والديك وكل سنه وانتو سالمين

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    الله يعافيكم 🌷🙏

  • @AsmaaMohamed-li2dm
    @AsmaaMohamed-li2dm Жыл бұрын

    تسلم الايادى ياشيف كل عام وانتم بخير جزاكم الله خيرا

  • @hazalmalela1620
    @hazalmalela1620 Жыл бұрын

    ربي يسلم هالايدين معلم اي والله

  • @Butterfly.736
    @Butterfly.736 Жыл бұрын

    يعطيك الف عافيه شيف

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    الله يعافيكم 🌷🙏

  • @dodymasakitchen3476
    @dodymasakitchen3476 Жыл бұрын

    تسلم ايدك ياشيف تحياتى ليك

  • @falakwafai4435
    @falakwafai4435 Жыл бұрын

    تسلم ايديك وشكرا لك على الوصفات المميزة

  • @chefferas

    @chefferas

    Жыл бұрын

    الله يسلمك 🌷🙏

  • @user-ry3rv5dk4q
    @user-ry3rv5dk4q4 ай бұрын

    بسم الله ما شاء الله ربي يحملك🤲👍

  • @chefferas

    @chefferas

    3 ай бұрын

    الله يسعدكم يارب 🌹🌹

  • @shrokaboshady6176
    @shrokaboshady6176 Жыл бұрын

    الله عليك بجد الله عليك ....تسلم الأيادى .....مصر

  • @user-ky9dx6ib7w
    @user-ky9dx6ib7w Жыл бұрын

    رمضان كريم وصفة جميلة جدا

Келесі