У меня муж итальянец,живу в Италии 15 лет...итальянская кухня обалденная...живу в Тоскане,кухню местную изучила и знакомых посадила на оливье ,борщ,блинчики,голубцы фаршированный перец🤣🤣🤣🤣

@user-sb7uh4ks9j

3 жыл бұрын

Сорян за спам!! 🙏Не могли бы вы оценить видео моего друга? Спасибо вам большое! Здоровья счастья вам и вашим близким💖😉🙏 kzread.info/dash/bejne/qWGtuMyCfcibYJs.html

@1nvEss7or

3 жыл бұрын

@@user-sb7uh4ks9j и друга не забудь.

@user-yt8uc6fu2t

Жыл бұрын

Обыной чугунной сковородой.

@user-el9hb8me5h

Жыл бұрын

Молодчина,так держать!

@user-tu4jy3rk1o

Жыл бұрын

Молодец! 👍👍👍 А моя мама в Германии живёт, немцы что-то не очень русскую кухню едят, а борщ вобще не зашёл им.

Шеф спасибо огромное за рецепт .Дай бог тебе здоровья!!! Чтоб ты нас учил и радовал своими рецептами.

Шеф, спасибо огромное,все легко,просто,а главное по-домашнему

Сделала по вашему рецепту рулетик, мужу на день рождения, муж был в полном восторге. Спасибо за рецепт!

Хорошо выглядите!! спасибо за ваше искусство, готовлю постоянно по вашим рецептам.

Спасибо за прекрасный рецепт. Рулет и особенно соус получился великолепно. Ужин удался

Обожаю ваши передачи Шеф. Сколько позитива! Научите пожалуйста готовить карельские пирожки, брала из инета рецепты, не то пальто.

Это стоит внимания , сделаю, спасибо за столь простые , но роскошные рецепты , достойные праздничного стола !

Просто смотрел и восхищался. Идеальный рецепт.

солёных огурчиков можно добавить, вкус тоже приятный. Вы мой шеф,спосибо вам.

Уважаемый шеф,с наступающим Новым Годом! Спасибо за рецепты. Все круто! Все,что под рукой,тем и отбиваю мясо.

Раньше на почте ,так завязывали посылки. Константин, смотрю,слушаю,готовлю , уже без вас и ваших рецептов скучно. Все СУПЕР! Все Шедеврально! Два дня вас нет на " Пятнице" , как то без вас пусто".

Рецепт супер!👍 Чем только не отбивал мясо, даже гипсом на руке. С днём рождения!

Что можно сказать: Понятно , легко обьясняите , вкусно приготовили ,весело , что приятно слушать, а осталось только приготовить , ... СПАСИБО! Но попробую в духовке , так как нет возможности не гриле...)))

Обалденно! Спасибо !

Как всегда бомба 👍 благодарю вас за рецепт приготовления. Всего самого наилучшего вам и вашим близким людям

@user-zn3cp4yt2b

Жыл бұрын

Отбивала мясо бутылкой.

Рецепт офигенный! Сделаю)) Но главное, я поняла, как надо посадить туи на участке)) мебель уже заказала)) спасибо, ШЕФ!!

Красавчик! СУПЕР! Обязательно приготовлю

Шеф вы как всегда супер! Обожаю Вас и ваши рецепты! Дай Бог здоровья Вам и вашей семье!

Выглядит просто бомбически. Сегодня попробую приготовить

Константин, это так здорово! Хочется очень приготовить такое блюдо для родных и друзей. Скажите, а можно его приготовить в "домашних" условиях в обычной духовке?

Благодарю за рецепт. Самое страное орудие для отбивания мяса был мужнин туфель 🤣 новый. Я положила его мешок для заморозки,он плотный, и отличный получился рулет из индюшки. Муж не знает🤭 этого секрета ,просто было очень вкусно. А я загадочно улыбалась, была какя то прям интрига.😜

Константин, здоровья вашим рукам! Ваши рецепты просто шедеврально. Битой отбивать тоже великолепно. Успехов вам и вашей семье на долгие года.🍗🍖🍕

Очень аппетитно,надо попробовать на работе приготовить.Спасибо вам большое.Отбиваю молотком для мяса

Шеф, спасибо за рецепт! как начну финтеля столь изысканно-кулинарные выделывать перед мужем, то прожарен будет не только рулет ;)

Отбивала валиком для покраски стен. Реально очень удобно 😁

@user-tq6kr7fu5h

3 жыл бұрын

Головой или лбом нафигачила лучше,и мир стал краше,читайте м/у строк...

@user-tq6kr7fu5h

3 жыл бұрын

Оксана,

@oksana74beuti

3 жыл бұрын

@@user-tq6kr7fu5h остроумие не ваш конёк))

Спасибо Вам большое. Блюдо бомбическое! Все оценили.

Подписалась на ваш канал не раздумывая, не знала, что у вас канал на ютубе. Готовлю по вашему рецепту очень много блюд, абсолютно всё безумно вкусно. Благодарна вам за возможность вкусно и сытно поесть 🙏🙏🙏🙏

Доброго времени суток. Всегда смотрю Ваши рецепты. Многое беру себе на заметку. Когда-то давно в походных условиях, отбивала мясо початком кукурузы. Хорошо получилось. 😂

Как было сказано в ролике про тефтели: соус придумали повара, чтобы скрыть свои ошибки😏

Очень люблю готовить и есть бризоль, хочется попробовать ваш вариант

Готовила с черносливом, тоже вкусно👍

Приветствую, шеф! Родоначальником соусов является Франция. Первым соус придумал - Франсуа Пьер де ла Варен (Бешамель), для того, чтоб разнообразить меню Короля. Блюдо так понравилось его высочеству, что он стал требовать его к столу постоянно!

Константин🤩очень интересно было бы посмотреть Ваши дегустации на популярные фаст фуды😆

@user-pu2kf8zv1n

3 жыл бұрын

На его обдристации хочется посмотреть!, 😂😂😂

@user-yw1hd5zj1p

3 жыл бұрын

Как Шеф сказал что кроме бикмачки (Макдональдс) все остальное не вкусно ,так что мнение будет предвзятое.

@user-ph9hn4wd8x

3 жыл бұрын

@@user-yw1hd5zj1p мне нравится ketchup burger 🍔 но они вроде только в спб🤔🙃

Супер👌👌Просто , вкусно и очень красиво😍😍😍

Спасибо, Вам большое за ваши видео и советы.

Перевернутой (горлышком вниз) стеклянной бутылкой. Очень хорошо отбивается мясо.

Все очень вкусно.Хотелось бы узнать как готовите хрустящий лук.

Одни положительные эмоции от такой вкусняшки. Ай да шеф!!!!

Спасибо за рецепт!!! 👌👍👋

Ахринический канал, мне очень нравится наблюдать за вашим творчеством

Шеф, спасибо за рецепты!! Сможете ли вы показать, как правильно готовить мясо в разных прожарках? Как успеть поймать момент нужной прожарки? Было бы очень полезно для тех, кто не является поваром, но очень хочет научиться готовить мясо правильно в домашних условиях для семьи))) Мясо - это так прекрасно, и не хочется его лишний раз насиловать))

Вы молодец настоящий шеф повар всегда вас смотрю спасибо за рецепты ❤

Спасибо большое мне очень нравится ваши рецепты

Один раз использовала для отбивания мяса сковородку чугуную,еще от бабушки осталась,вроде получилось неплохо😊

Константин, обожаю ваш канал, спасибо за ваши вкусные рецепты. Отбивала мясо бутылкой с под вина, получается.

@user-pu2kv4js1t

4 ай бұрын

КОНСТАНТИН Я ВСЕГДА ВОСХИЩАЮСЬ ВАМИ ВЫ ПРОСТО СУПЕРРР

Супер,вчера делала просто бомба,а соус ммммм ням😊😊😊

Главное видимо в жизни и в бизнесе все делать с уверенным лицом , как наш шеф, элементарные вещи в виде венчика на кухне и тарелочки для ложки рассказать как великий лайф хак.

С большим удовольствием смотрю твои рецепты. Отбивал как то раз специальным кастетом для отбивания.

Жена отбивала мясо бутылкой шампанского, получил на ужин вкусное блюдо и пьяную жену)

@johnrostov8731

3 жыл бұрын

Абалдеть!!!Тёзка,ты лучший!!!Привет жене!!!

@olgayarosh-lants8153

3 жыл бұрын

Я тоже обычно так делаю!😂👍

@user-pu2kf8zv1n

3 жыл бұрын

А дальше то что было?

@johnrostov8731

3 жыл бұрын

@@user-pu2kf8zv1n Ну я думаю это не скромный вопрос :-)

@olgayarosh-lants8153

3 жыл бұрын

@@user-pu2kf8zv1n объелись! 🤣😂

Очень аппетитно спасибо большое Вам

Металической мялкой для картошки! Прикольный рисунок получился!

Шеф ! Хочу поблагодарить за очередной шедевр. Как всегда БРАВО! А ещё хочу передать в хорошие руки давний рецепт пирожков с горохом, как их готовила моя бабушка, а я уже сама бабушка. Может Вам понравится. Так не хочется чтобы канул в Лету этот рецепт. Начинаем с того, что накануне вечером замачиваем горох который половинками. Оставляем на ночь. На следующий день готовим само собой тесто дрожжевое немного сдобное. Замоченый горох пропускаем через мясорубку добавляем поджареный лук солим перчим по вкусу. Тесто раскатываем отдельными лепешками ну как на вареники ложим начинку и защепляем с двух сторон как лодочки середина открытая. Но вся суть в чесночном соусе в который мокают пирожки прямо с пылу с жару. Попробуйте . Это очень вкусно. Если посчитаете нужным приготовьте в эфире. Мне будет очень приятно. ДОБРА ДОБРА ДОБРА!

@user-md4fp3pg6i

Жыл бұрын

Огонь, а что за соус?

@postpowerpower4480

Жыл бұрын

Да, с горохом пирожки это классная тема. Такие бывают и сладкие. С фасолью спаржевой(где она теперь...) Моя мама и бабушка готовили. А бабушка моя от своей знала. Моя бабушка 1889 года рождения была!

@alfinamurzakova8591

Жыл бұрын

Если вся суть в соусе? Где его рецепт?

@elenachaban497

Жыл бұрын

@@alfinamurzakova8591 в ступке растереть чеснок со щепоткой соли, поперчить добавить немного постного масла и холодной кипячёной воды. Хорошо перемешать и дать настояться. А пирожки ещё горячими щедро обмакивать в этом соусе. Ммммм- вкуснотища. Особенно мужчины обожают.

@alfinamurzakova8591

Жыл бұрын

@@elenachaban497 Спасибо ☺️

Отбивал мясо, старым жестким диском от компьютера, прям сейчас помню Barracuda назывался, кстати не плохо получилось!!!!!!!!!!

Спасибо за шикарный рецепт, Константин! В магазинах сушеный лук продается микро-упаковками, как и все приправы 15-20 гр., и очень дорого, поэтому: Ребята, если кому интересно, хрустящий жареный сушеный лук легко найти на Озоне. Я там заказывала. Цена упаковки примерно (плюс-минус) равна весу. Есть и в пакетах, и в банках. Например: Лук жареный сушеный (хрустящий) лук репчатый натуральный NOYER 470 гр. 495 руб. Наверняка, цены в разных регионах будут отличаться, но найти можно. Это реально. А уж если у кого есть электросушилка, я вам завидую))) Сделайте сами! Супер-приправа!

☺️ шеф спасибо за рецепт

Конкурс: Отбивала свежее мясо замороженным

@user-vx9di6oe4b

3 жыл бұрын

Хера, эт че за запара там была?)

@user-qy8br9kg3w

Жыл бұрын

Как пригатовить макороны

@user-rh5gr2fc4n

Жыл бұрын

@@user-vx9di6oe4b 1

А в следующем видео можешь пожалуйста приготовить шоколадный фондан. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

@user-pu2kf8zv1n

3 жыл бұрын

Не может. Это не его уровень.

@user-tl5db7fe9q

3 жыл бұрын

Может в адской кухне было!

@user-pu2kf8zv1n

3 жыл бұрын

@@user-tl5db7fe9q адская кухня - это шоу. А тут он показывает такое, отчего волосы дыбом встают.

@user-cu1un1gh6v

3 жыл бұрын

Супер 👍👍👍👍👍 приготовь

@user-cu1un1gh6v

3 жыл бұрын

У него получится точно он самый великий шеф

Супер класс,спасибо!!!!! Чугунной сковородой!!!!!

Всё гениальное просто

Рецепт, как всегда бомбический!! Жду рецепт блюда из кролика!

@user-pu2kf8zv1n

3 жыл бұрын

А бомбический - почему?

Шеф, ты не поверишь, однажды отбивал мясо для отбивных, каблуком летнего туфля)))

@user-sb7uh4ks9j

3 жыл бұрын

Сорян за спам!! 🙏Не могли бы вы оценить видео моего друга? Спасибо вам большое! Здоровья счастья вам и вашим близким💖😉🙏 kzread.info/dash/bejne/qWGtuMyCfcibYJs.html

Браво,шеф Константин!!!

Спасибо!!!

Красота!!!как то раз "отбивал" свинину между валиков для отжима воды старой стиральной машины .было прикольно!

@olgaolgam2157

3 жыл бұрын

Чтаа-а-а?😁😁😁

Первый соус придумали в древнем Риме его название гарум придуман он путем ферментации рыбы его испольхаволи ещё как и лекарство

Спасибо Шеф!!

спасибо за ваш ретцепт 😍😍😍 соус придумали для пицца

Сделайте , три ваших любимых разных закусок!

Конкурс: отбивал мясо словарем Даля, в пакет его засунул и ребром лупил :) Получил отбивную-ученого)

Бомбически! Спасибо,шеф!

@user-fw3di3gl1j

Жыл бұрын

Отбиваю мясо скалкой, быстро и удобно😉

Шеф, харизмой с ног сбиваете! 1love!!!

Я как то отбивал гантелей😅 Жил в общаге, хотелось отбивную курицу, но отбивать было не чем, и мне на глаза попались гантели по 10кг.

@alexrewolt5758

3 жыл бұрын

Юб9

прикольная смесь Жириновского и Милонова

@user-pu2kf8zv1n

3 жыл бұрын

Чё?

@ip3121

3 жыл бұрын

@@user-pu2kf8zv1n это интеллектуальная шутка, забудь)

Очень аппетитно выглядит

Супер готовите😇😋😋мастер класс🤗🤗

Добрый день, покажите рецепт приготовления зеленой чечевицы с охотничьими колбасками, а может и ещё какой нибудь? ПОЖАААЛУЙСТА

Шеееееф ,обзор колбас можно устроить)

@X7Alex

3 жыл бұрын

Для чего?)Узнать где бумага лучшего качества?)

Шикарно сделано. Люблю вкусную еду. А ты очень хорошо делаешь. Поэтому я подписался на Ваш. Канал. Буду смотреть и учиться как правильно делать готовить еду. Да Вы правы не могут у нас вкусно готовить.. Особенно если ты заказал сразу приготовить по приходу в ресторан. Жду новых роликов

умница! спасибо!

Ничего лучше не придумала, как отбить филе курицы, жестким солдатским кирзовым ботинком. Эффект был👍🏽

Обожаю мясо! Шеф хочу к Вам на дигустацию! Это не рулет. Это произведение искусства.

Константин Витальевич,добрый вечер)Отбивала мясо,сковородой чугунной мелкой(она была для жарки яичницы совдеповских времён)и один раз в полевых условиях так сказать,рубанком(для стружки деревянной) отбивали мясо)))ой забыла ещё как-то курицу отбивала подставкой для ножей))Спасибо за рецепт рулета.Вкуснотища)Хлеб мясной я приготовила по Вашему рецепту,чуть вместе с пальцами не проглотили)классно получилось,спасибо)

Спасибо!

Отбивала рукояткой от точилки для ножа ❤❤ Всегда ищу в ваших видео вдохновение 👍 Жду в вашем исполнении" Котлеты по-Киевски". Привет из Киева🌾

@IVLEVCHEF

3 жыл бұрын

Привет Киеву!

Отбивал ночным светильником который выполнен в виде большого солевого камня. Мясо кстати досаливать несмотря на это пришлось)

Константин! Ваши рецепты супер! Готовила паштет мясо и не только. Очень хочу попросить Вас научите делать сациви. Сколько не пробовала не получается как в хорошем грузинском ресторане.

Здравствуйте, классный рецепт. Спасибо. Мясо обычно отбиваю стеклянной бутылкой из- под Кока- колы( 03 л) держать удобно. Сначала горлышком, потом донышком. Может пригодится.

Наряжалась и готовила одновременно, отбивала мясо ЩИПЦАМИ для ВоЛОс ( завернула в плёнку 😂) расфигачила все щипчики, но мясо мужу понравилось 💋🍓и он купил мне новую плойку для кудряшек 😜

@Pelmeshka_v_bulione

3 жыл бұрын

Ужас.

Мы хотим увидеть чебуреки как вы готовите, видела в передачи «на ножах ». пробовала жаренную картошку очень вкусная, печень очень всё вкусно моей семье понравилось

Обалдеть, пошла за мясом и сливками, очень круто

Самое красивое и наверное вкусное мясное блюдо

Конкурс: На природе положили мясо на доску большую. Накрыл второй и наехал колесом машины. Потом из этого расплющенного мяса делали мясные рулеты с фаршем все это заворачивали в бекон а потоооом:на решетке гриль жарили. Все это на бургерную булку и соус хайнз гриль ( из Метро в упаковках по 1 кг за 356₽)- как биг тести соус. Ток вкус более мощный. В общем получилась пушка!!!!

Добрый день! Константин, очень хочется рецепт лукового супа!

@dimasfantomas8151

3 жыл бұрын

У обломова есть рецепт

@user-eh8bm4dq7v

3 жыл бұрын

4 сезон адской кухни 7-8 выпуск, шеф проводит мастер-класс дял одной из команд и рассказывает как его делать)

@vasilisasorokina3541

2 жыл бұрын

У Него на канале в разделе популярные рецепты

Рулет просто бомба, мягкий ,вкуснотища

Шеф, так рада была наткнуться на ваш канал, а отбивала мясо сковородкой чугунной. Мало того что я не пропускаю по возможности ваши передачи на канале " пятница" теперь ещё подпишусь.

Конкурс: отбивал трансформаторным блоком питания обернул в пакет и херачил)))

Шеф. А сможете сделать пиццу? Ну такую тяп лап как мы делаем а настоящию. Хотелось бы знать как правильно сделать тесто ну и все остальное.

@user-yw1hd5zj1p

3 жыл бұрын

Поищи на Ютубе друзья шефа ,там Друг Константина итальянец делает настоящую шикарную пицу

@tatiebou2230

3 жыл бұрын

Да не может он тут, формат другой: попроще, меньше самому делать, мало девайсов. Нет кулинарного молотка, но есть пинцет

@user-pu2kf8zv1n

3 жыл бұрын

Тяп ляп это ты делаешь. А мы нормальную пиццу делаем, бестолочь.

Здравствуйте. Обожаю смотреть передачи с вашим участием. Я отбивала очень давно бутылкой из под вина.

Газовым ключом, мясо получилось изумительнле👍